Лещина
Лещина – одно из самых древних культивируемых растений на земле. Доподлинно известно, что на Кавказе это растение специально выращивали еще в IV–III веках до новой эры, а позднее оно широко распространилось в страны Средиземноморья и далее. Ценность лещины, в первую очередь, заключается в ее плодах-орехах, которые не только обладают очень приятным вкусом, но и весьма питательны. В них содержится более 70% жиров, до 20% белков, около 8% углеводов, а также минеральные соли, витамины А и В. Собранные по осени орехи могут храниться очень долго, практически не теряя своих пищевых качеств.
Описание растения
В природе насчитывается порядка 20 видов лещины. Это могут быть густоветвистые кустарники высотой до 7-10 м, реже встречаются 20-метровые деревья. Большинство окультуренных видов представлены именно кустарниками.
 |  |  |
Во многом то, как выглядит лещина, зависит от условий произрастания. На открытом, свободном пространстве она образует очень широкую, раскидистую, крону, нередко в диаметре превосходящую высоту. При тесном соседстве с другими растениями лещина тянется вверх, приобретая овальную форму. Кроме того, селекционерами выведено немало декоративных сортов с интересными формами крон, в том числе, плакучими, и листвой необычных окрасок, от золотисто-желтой до пурпурно-фиолетовой. В саду такие растения смотрятся очень оригинально.
Листья видовой лещины широкоовальной формы, заостренные, с зубчатыми краями. Поверхность листа шершавая, немного волосистая, темно-зеленого цвета. Нижняя сторона несколько светлее и более опушенная.
Мужские соцветия представляют собой длинные «сережки», как у березы, к семейству которой относится лещина. Женские цветки мелкие, покрыты листовыми чешуйками и больше напоминают почки. Цветение происходит в конце апреля – в начале мая, при этом огромное количество пыльцы от мужских сережек разносится ветром на большое расстояние, и от нее могут пострадать люди, склонные к аллергии.
Плоды имеют округлую или овально-округлую форму, заключены в крепкую деревянистую скорлупу, которая, в свою очередь, окружена листообразной обверткой. Орехи собраны в кисть по 2-5 штук. Их размеры варьируются от 0,5 до 2,5 см.
Многие задаются вопросом, чем отличается лещина от фундука. С точки зрения науки ничем, эти понятия тождественны. Однако традиционно фундуком называют крупноплодные сорта лещины, при этом не имеет значения, к какому конкретному виду они относятся.
Использование лещины в дизайне сада
- Мощные густые кустарники нередко высаживают на даче в качестве плотной живой изгороди. С помощью стрижки ее легко формировать по своему усмотрению.
- Штамбовые формы подойдут для создания тенистых аллей, составят компанию другим декоративным растениям.
- Лещина довольно теневынослива, ее можно разместить на переднем плане группы высокорослых деревьев.
- Живописно смотрится раскидистый куст в одиночестве, посреди обширного газона.
- Декоративные сорта лещины, особенно с цветной листвой, удачно вписываются в различные древесно-кустарниковые композиции, создавая яркие пятна на фоне зелени.
Как посадить и вырастить лещину?
Учитывая южное происхождение растения, необходимо выбирать место для саженца, наиболее защищенное от холодных ветров, в идеале – рядом с южной или западной стеной здания. Грунтовые воды в этом месте не должны подниматься выше, чем на 1,5 м до уровня земли. Весеннее стояние талых вод также противопоказано лещине, лучше чтобы растение располагалось на возвышенности. Что касается почвы, она не должна быть слишком тяжелой, глинистой. Рыхлый питательный грунт нейтральной или слабокислой реакции – отличная среда для растения.
Для посадки лещины осень – наиболее благоприятное время. Яму выкапывают довольно глубокую и широкую, не менее 50 х50 см. Изъятый грунт смешивают с песком, торфом, добавляют перепревший навоз, золу или суперфосфат. Перед тем, как сажать лещину, корни саженца опускают в глиняно-навозную болтушку или обрабатывают «корневином». Почвосмесь подсыпают небольшими порциями, стараясь распределять ее равномерно, не оставляя пустот. Землю уплотняют, а затем обильно поливают. Корневая шейка растения должна возвышаться над поверхностью земли на 5 см.
Уход за садовой лещиной, в основном, сводится к своевременным поливам, удалению сорняков, рыхлению почвы в приствольном круге. Взрослые растения дают корневую поросль, ее следует вырезать, а также можно откапывать и использовать для размножения.
Подкармливают лещину 3-4 раза за сезон: в начале мая и в июле вносят азотные удобрения, которые необходимы для развития растения и дружного созревания орехов. Ближе к осени используют калийно-фосфорные удобрения, а на зиму полезно мульчировать приствольный круг компостом.
Молодые растения нуждаются в защите от зимних морозов. Их пригибают к земле или плотно укутывают лутрасилом.
Размножение лещины
Самый простой способ получения посадочного материала – прикапывание отводков или отделение корневых отпрысков. Можно вырастить лещину и из созревшего ореха. В обоих случаях велика вероятность, что сортовые признаки материнского растения будут утрачены.
Сортовые растения рекомендуют размножать прививкой черенков или почек на дикую лещину. Делают это в начале августа. Почку (глазок) или черенок срезают с побега текущего года и прививают на молодой сильный подвой любым способом – под кору, в расщеп или купулировкой. Прививка гарантирует получение ценного сортового растения.
Как правильно обрезать лещину?
Для получения обильного и качественного урожая растению требуется много света, а лещина склонна наращивать очень густую крону, поэтому прореживающая обрезка должна проводиться регулярно. Идеальный куст формируют, оставляя лишь 9-11 наиболее сильных побегов, растущих на некотором расстоянии друг от друга, а остальные можно смело вырезать.
Кроме того, чтобы обеспечить лещине максимальное освещение, крону кустарника раздвигают, отгибая внешние стволики и фиксируя их с помощью проволоки в наклонном положении. Такой способ позволяет повысить урожайность лещины минимум в два раза.
Кроме формирующей и прореживающей обрезки каждой весной проводят санацию кроны, удаляют все подмерзшие и поврежденные побеги.
Болезни и вредители
Загущенность кроны, продолжительные дожди и холода – основные причины поражения лещины грибковыми болезнями. При изменении окраски листьев, появлении ржавых пятен или белого налета на листьях растение необходимо срочно обработать фунгицидными препаратами.
Почковые клещи, тля, ореховый долгоносик, ореховый усач и листоед также могут причинить значимый ущерб самому растению и плодам. Весной и летом, в периоды наибольшей активности этих насекомых, лещину тщательно опрыскивают химическими препаратами.
Источник
Какие деревья сажать рядом?
Большинство из нас на своих садовых участках выращивают различные деревья и кустарники, которые относятся к совершенно разным биологическим группам. Практические каждое дерево, как и человек, будет бороться за выживание, какие то растения сильнее, другие слабые, поэтому при высадке саженцев нужно учесть важный фактор — к какой группе относится данное растение и возник ли конфликт за жизненное пространство с другими растениями рядом.
Что посадить рядом?
Такие плодовые деревья как: груша, яблоня, рябина, ирга относятся к семечковой группе, а вот слива, абрикос, черешня или вишня относятся к косточковой группе, к ягодам относятся большинство кустарников таких как малина, ежевика, смородина или жимолость.
А вот орехоплодные деревья в основном растут на юге нашей страны и в средней полосе встречаются редко. В средней полосе вы можете вырастить только такие культуры как лещина или маньчжурский орех, лимонник, сорта этих растений прекрасно смогут перенести суровые зимы, но только при условии, что позаботитесь о них. Когда Вы начинаете планировать свой сад, у вас неизбежно возникнет вопрос, что можно высаживать рядом, а что категорически нельзя, какое расстояние нужно оставить между деревьями и как они будут чувствовать себя рядом с друг другом. Основным правилом, которым вы должны руководствоваться при посадке — высаживайте рядом только растения одной культуры, но разных сортов или же гибридные сорта.
Как показывает практика садоводства, основанный на многолетнем опыте, большинство плодовых кустарников и плодовых деревьев нельзя высаживать рядом с друг другом. Так например не рекомендуется яблоню, грушу и персики сажать рядом с орехом или орехплодными кустарниками. Пройдет всего два или три года и ваши яблони, персики или груши зачахнут от такого соседства. Орех лучше всего высаживать отдельно от других плодовых деревьев и садовых растений, а если такое случилось, тогда не ждите высокого урожая.
Яблоневое дерево одно из самых привередливых в плане соседства, она будет плохо чувствовать себя в окружении вишни, калины, черешни, барбариса, невзлюбит даже абрикос, поэтому эти растения обязательно нужно посадить в разных уголках вашего сада. А вот с остальными фруктовыми деревья яблоня с удовольствием дружит, даже в непосредственной близости.
Яблоня также будет плохо расти и рядом с кустарниками, такими как крыжовник, сородина или малина. Облепиха не даст хорошо развиваться и плодоносить сливе, как и черешня или орех. Крыжовнику противопоказано соседство со смородиной, что с черной, что с красной или белой. Вишня с черешней потребуют от вас собственного уголка на участке в дали от других фруктовых деревьев.
Лучше всего высаживать черешню или вишню отдельной групповой посадкой. Грушу мы посоветуем не сажать рядом с кизилом или черешней — урожая точно не будет, а груша может погибнуть. Персик лучше посадить подальше от вишни, ореха или черешни, тогда вы получите сильное и хорошо плодоносящее дерево. Если на вашем садовом участке растет орех или вишня, большинство садоводов посоветует воздержаться от посадки рядом алычи.
Декоративные деревья, такие как, тополь или береза будут угрозой вашему фруктовому саду, поэтому высаживать их рядом с плодовыми деревьями категорически нельзя. Сирень и розы будут конфликтовать с яблоней и грушей.
Совместимость растений
Не каждое растение или дерево выдержит соседство с тем кто не по душе, давайте рассмотрим самые популярные растение, которые можно садить рядом, а которые нельзя:
Совместимое растение: Вишня
Несовместимое растение Малина
Совместимое растение: Вишню лучше всего садить отдельно от других деревьев
Несовместимое растение Черная или красная смородина
Совместимое растение: Яблоня
Несовместимое растение Алыча, боярышник, вишня, жасмин, калина, можжевельник, пихта, роза, слива, сирень
Совместимое растение: Черешня
Несовместимое растение Алыча, береза, боярышник, вишня, жасмин,
калина, можжевельник, пихта, роза, слива, сирень
Совместимое растение: Лучше отдельные посадки
Несовместимое растение Боярышник
Совместимое растение: Лучше отдельные посадки
Несовместимое растение Капуста, орешник, лещина
Совместимое растение: Лучше отдельные посадки
Несовместимое растение Черная смородина
Совместимое растение: Отдельные посадки
Несовместимое растение Хвойные растения
Совместимое растение: Отдельные посадки
Несовместимое растение Черемуха
Помните, что помимо прямой плохой переносимости от высадки рядом, следует обязательно обратить внимание на сроки плодоношения, наличия возможности взаимоопыления и особенности плодоношения растений и плодовых деревьев.
Так при посадке саженцев облепихи не стоит забывать о том, что это дерево двухполое — делятся на женские и мужские растения, а значит нельзя высаживать саженцы в одном экземпляре или одного рода. Как показывает опыт одного облепихового дерева мужского рода хватит, чтобы опылить 5-6 растений противоположного, — женского рода. Но есть нюанс, мужское растение должно быть посажено с западной стороны.
Источник