Листья орехового дерева полезные свойства

Листья грецкого ореха: польза и вред, применение в медицине

Грецкий орех — дерево высотой 20–35 м с мощной развесистой кроной. В качестве лекарственного сырья собирают не только всем известные вызревшие плоды культуры, но и околоплодную скорлупу, незрелые ядра и удлиненно-яйцевидные, заостренные листья. Последние используют в виде настоев, отваров, сока, чая для лечения многих болезней.

Химический состав

Листья грецкого ореха содержат в значимом количестве:

• заменимые и незаменимые аминокислоты;
• аскорбиновую кислоту;
• каротин;
• фитонциды, флавоноиды;
• органические кислоты;
• алкалоид югландин;
• гликозиды, эфирное масло;
• нафтохиноны, изгоняющие паразитов;
• танины, отвечающие за терпкий, вяжущий вкус.

В состав зелени входят витамины PP, E, B1, калий, фосфор, йод, магний, соли кобальта, железа.

Содержание йода повышено в начале вегетации, снижается в конце и не зависит от климатических условий.

В состав растения не входят токсичные вещества, листья не вызывают обострения хронических патологий, поэтому они не только целебные, но и безопасные.

Чем полезны листья грецкого ореха

Научное подтверждены ранозаживляющие, противовоспалительные, общеукрепляющие, противорвотные, антимикробные, желчегонные, противоглистные свойства листьев.

Полезные действия настоев, экстракта, чая из зелени грецкого ореха:

1. Обладают гипогликемическим действием, понижают уровень глюкозы в крови.
2. Останавливают разные виды кровотечений, в том числе кровохарканье при туберкулезе.
3. Снижают менструальные боли, санируют кишечник, останавливают диарею.
4. Улучшают аппетит, ускоряют регенерацию клеток кожи, отвечают за мышечные сокращения.
5. Укрепляют сосудистую стенку, сухожилия, связки.
6. Поддерживают работу нервной, эндокринной системы.
7. Снимают воспаление в полости рта.
8. Снижают артериальное давление, нормализуют пульс.
9. Участвуют в выработке коллагена, выводят из организма канцерогены.
10. Лечат угревую сыпь, экзему, дерматиты.
11. Укрепляют иммунную защиту, выводят лишнюю жидкость из организма, избавляют от отеков.
12. Стимулируют работу головного мозга, ускоряют обмен веществ.

Листья грецкого ореха полезны при авитаминозе, мочекаменной болезни, колитах, гастритах, болях в горле, фурункулезе, подагре, дисбактериозе, желтухе.

Применение листьев грецкого ореха в народной медицине

Рецепты народных целителей:

1. При кожных воспалениях. Листву промойте, разомните до выделения жидкости. Смазывайте соком пораженные участки. При фурункулезе, лишаях и незаживающих ранах используйте настойку, сделанную из 15 г листьев, 100 мл водки. Перед применением средство выдержите в темном месте 10–14 дней.
2. При сахарном диабете. Залейте 200 мл кипятка столовую ложку сырья. После полного остывания пейте по трети стакана трижды в день.
3. Для промывания носовых пазух, полоскания ротовой полости. Ореховые листики измельчите (2 ст. л.), залейте стаканом воды, прокипятите в течение минуты. Оставьте настаиваться на 1 час. Полоскания процеженным отваром устраняют кровоточивость десен, лечат ринит, снимают воспаление горла.
4. Для укрепления сосудов, иммунной системы, улучшения метаболизма. Вскипятите на плите 2 стакана воды, всыпьте большую ложку высушенного растительного сырья. Варите на сильном огне 5 минут, на малом полчаса. Принимайте средство по стакану в день. Отвар останавливает диарею, внутреннее кровотечение, лечит ангину, почки, подагру, профилактирует онкологию.
5. При почечной недостаточности, воспалении мочевого пузыря. Две столовых ложки порошка высушенных листьев грецкого ореха залейте 300 мл кипятка. Настаивайте 5 минут. Принимайте лечебный состав 5 раз в день по 1 ст. л. на протяжении недели. Если состояние не улучшилось, курс повторите через трое суток.
6. Для красоты, здоровья кожи. Измельчите 3 стакана ореховых листьев и добавьте их в ванну с водой. Вместо зелени можно использовать аналогичное количество отвара. Ванны не только лечат кожные заболевания, делают кожу упругой, но и снимают воспаление лимфоузлов, полезны при геморрое.

Для наружного применения используют еще один рецепт. Измельченные свежие листья в количестве 30 г поместите в стеклянную чистую банку. Залейте 150 мл рафинированного оливкового, соевого, льняного или подсолнечного масла. Настаивайте при комнатной температуре 3 недели.

Чай из ореховых листьев

Из-за содержания полезных нутриентов напиток включают в рацион при правильном питании. Для приготовления чая, листья (1 ст. л.) заливают 250 мл кипятка, настаивают 10 минут. Для маскировки горечи в чашку добавляют мед, лимон.

Сырье заготавливают в мае, июне, когда концентрация полезных веществ максимально высокая. Сушат естественным путем под навесом или на балконе, пока листья не станут хрупкими. Хранится высушенная зелень в бумажном пакете, стеклянной банке или холщовом мешочке в прохладном, вентилируемом помещении 1 год.

Напиток сокращает срок восстановления после тяжелой болезни, ускоряет выздоровление при вирусных респираторных заболеваниях, лечит анемию, туберкулез, подагру, пиелонефрит, цистит. Чтобы добиться результата, чай пьют по 2 стакана ежедневно курсами по 10 дней с перерывами не меньше трех суток.

Целебный чай за счет низкой калорийности, стимуляции обмена веществ, понижения уровня сахара в крови и нормализации пищеварения помогает похудеть. Для сброса избыточного веса напиток пьют за 20 минут до завтрака и обеда.

Вред и противопоказания

От употребления отваров, настоев, чая врачи рекомендуют отказаться при аллергии (можно сделать аллерго-тест), нейродермите, высокой свертываемости крови, панкреатите, хроническом колите, тромбофлебите.

Если пить напитки из ореховых листьев сверх нормы, возможен побочный эффект в виде спазмов сосудов головного мозга. При избыточном наружном применении возможно обострение кожных заболеваний.

Чтобы извлечь максимум пользы и не навредить организму, учитывайте противопоказания, используйте лечебные снадобья с листьями грецкого ореха в объемах, рекомендованных составителями рецептов.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Источник

Листва маньчжурского и грецкого орехов как удобрение

Автор: Хромов Николай Владимирович к.с.н., ст. науч. сотр. Федерального Научного Центра по садоводству имени И.В. Мичурина, ученый секретарь академии нетрадиционных и редких растений, член Всероссийского общества генетиков и селекционеров РФ

Орех маньчжурский (Juglans mandshurica) и орех грецкий (Juglans regia) — довольно похожие друг на друга растения. Оба они массивны, формируют мощную корневую систему, способную разрушить фундамент дома, огромную надземную массу, обилие крупной листвы и плоды – орехи. Именно по плодам легче всего отличить маньчжурский орех от грецкого. У первого стенки орехов очень толстые и съедобной мякоти практически нет. У второго скорлупа часто тонкая, и вкусной и полезной мякоти раз в десять больше. (См. статью на странице Орех). Ну, и зачем тогда сажать маньчжурский орех, спросите вы?

Известно, что орех грецкий слабозимостоек и часто весьма сильно подмерзает зимой, даже в центре России, а вот орех маньчжурский отличается повышенной зимостойкостью и в центре России зимует хорошо. Часто садоводы просто украшают такими величественными деревьями участки, смотрятся они грандиозно, а под их сводами можно устроить беседку или зону отдыха. Скопившуюся же листву, которая, как по волшебству, опадает вся разом сразу после первого мороза, можно не выбрасывать, а использовать в качестве удобрения.

Свойства листового опада орехов

Листья этих орехов одинаково богаты эфирными маслами, содержат множество микроэлементов, поэтому их использование в качестве удобрения может улучшить состояние, усилить рост и увеличить плодоношение не только плодовых, но и ягодных, и даже овощных культур.

Как приготовить компост из листвы орехов

Что же нужно сделать, чтобы правильно приготовить компост из листвы грецкого или маньчжурского орехов? Для начала под компостную кучу нужно отвести свободное место, затем сгрести все листья ореха туда, уплотнить их тыльной стороной граблей или лопатой. Прекрасно, если место это будет огорожено досками, шифером или железом, чтобы листья не разлетелись по всему участку. Когда они уложены, нужно приготовить специальный раствор для обработки этой листвы. Раствор должен состоять из 30 г мочевины, растворенной в ведре воды. Этим раствором листья нужно как следует промочить. В зависимости от объема, вам может потребоваться 2 или 3 ведра раствора. Далее увлажненную мочевиной массу нужно оставить до весны, а весной начать перемешивать периодически, раз в 10-12 дней, поливая раствором мочевины. В случае с листьями грецкого или маньчжурского ореха, придется набраться терпения, они полностью превратятся в питательный компост не ранее осени второго сезона, то есть до момента применения пройдет два года.

Ускоренный способ. Уменьшить срок ожидания можно путем добавления настоя коровяка. Коровяк нужно разбавить 1:5 и вылить в центр кучи, а спустя 2-4 дня все перемешать, подождать еще 2-3 дня, снова вылить ведро коровяка в центр кучи и опять перемешать. Так придется делать 4-5 раз, после чего кучу можно оставить на месяц, не трогая, а затем перемешивать каждую неделю. Тогда, уже в конце текущего сезона, то есть через год, массу можно использовать в качестве удобрения.

Куда его использовать?

Готовую массу можно применять для укрытия почвы осенью, что поможет избавить плодовые деревья и ягодные кустарники от подмерзания корневой системы в холодные и малоснежные зимы. Ко всему прочему, это прекрасная подкормка для овощных культур, особенно бахчевых, и средство для производства теплых грядок.

Огородники говорят, что если этим укрыть почву в насаждениях огурца, перца или земляники, то их никогда не тронет медведка (хотя это маловероятно), а добавление всего 100 грамм этого удобрения в каждую лунку перед помещением туда клубня картофеля, может повысить урожайность на 50% (тоже больше сказка, чем быль)!

Не в компост, так в золу!

Но не только компост положительно сказывается на почве и урожае, зола сожженных листьев ореха также оказывает положительный эффект. Золу можно добавлять в органические удобрения для повышения их питательных свойств, например обогащения кальцием и калием. Золу можно растворить в воде и обработать растения прямо по листьям, тем самым обезопасив их от нападок паутинного клеща и иных сосущих вредителей. Золу можно разбросать по огороду под осеннюю перекопку, внеся на квадратный метр по 250-300 г этого удобрения. Такое внесение дает максимальный эффект, поскольку почва буквально пропитывается золой, а весной, смешиваясь с влагой, превращается в доступные и необходимые для растений элементы.

Источник