Почему лист называют органом воздушного питания у зелёных растений?
Потому что на лист попадает солнечный свет, за счет него лист зеленый, далее происходит процесс фотосинтеза и растение получает нужное кол-во воздуха. Растения тоже дышат, хотя этого и не видно. Влагу они получают не через лист, а через корень — это способ основного питания. Через лист так же, происходит испарение лишней влаги. Чем лист шире, тем больше воды испаряется, вот почему у кактуса иголки вместо листьев.
Потому что растениям помимо обычного способа питания через получение питательных веществ из земли, растениям свойственно и воздушное питание — получение различных органических веществ и энергии. Этот процесс носит название фотосинтеза. Суть фотосинтеза, в том, что с его помощью растение из солнечного света и углекислого газа, которого много в воздухе, получает различные органические вещества необходимые для его жизни. Так что питание растений с помощью фотосинтеза происходит за счет воздуха. Конечно еще для фотосинтеза требуется вода, но ее как раз поставляет корневая система. Ну а фотосинтез протекает в листьях, которые содержат хлорофилл — вещество стимулятор фотосинтеза.
Да, почитала ответы большинства авторов, плакать или смеяться хочется: пишут глупость самую настоящую. Только два автора дали правильный ответ, а остальные даже если и приводят правильные картинки и пишут слово «фотосинтез», то ответы все равно неверные. Не поставила бы я им зачет по этой теме. Как раз мне студенты темы фотосинтез и дыхание будут сдавать через две недели. Не надо путать эти процессы. Фотосинтез не имеет никакого отношения к дыханию, и вовсе не образование кислорода, точнее его выделение в процессе разложения воды, является «воздушным питанием растений».
Дело обстоит так у растений:
Вот именно поэтому лист и считают «органом воздушного питания», ведь все описанные процессы происходят именно в нем.
Растения как и животные тоже дышат, но делают это иначе. У животных кислород поглощается кровью в легких, наружу выделяется углекислый газ — продукт жизнедеятельности животных.
У растений листья поглощают из воздуха углекислый газ и солнечный свет с помощью хлорофила, а в результате выделяют кислород. Именно поэтому листья можно назвать органами воздушного питания у растений.
Таким образом, животные зависят от кислорода выделяемого растениями, а растениям жизненно необходим углекислый газ выделяемый животными. Получается замкнутый цикл, предусмотренный мудрой природой.
Интересно, смогут жить растения в среде без углекислого газа?
Потому что в большей степени именно лист отвечает за воздушное питание растения. У некоторых представителей флоры эту функцию может выполнять также стебель и даже корень (например, в заболоченных местностях растение дышит «всем телом»).
Поэтому-то лист и имеет такую форму в большинстве случаев — у широколистной пластинки много точек соприкосновения с воздушной средой. Дыхание происходит благодаря содержащимся в листьях хлоропластах, в них же происходит и такой процесс, как фотосинтез, в ткани листа, которая носит название «мезофилл». Хлорофилл способен преобразовывать солнечный свет в органические вещества.
Лист в отличие от других частей высших растений производит газообмен с воздухом напрямую — то есть в лист поступает на воздухе при свете углекислый газ, а после выделяется кислород. Этот процесс допустим если растение не пустынное, к примеру агава имеет внутри листьев каналы по которым кислород поступает к корням а от них и от всего листа углекислый газ — в результате это растение (агава) тратит очень мало воды. Если взять растения умеренного климата то лист чисто днём выделяет много кислорода, а ночью расходует на дыхание кислород и что из сахаров произвёл на свою жизнедеятельность. но температура ночью ниже и в результате расход энергии меньше. В результате лист является единственным органом растений умеренного климата который имеет воздушное питание. остальные органы — вроде ствола — закрыты корой и имеют минимум воздуха, а корни вообще погружены в среду где кислорода мизер.
Источник
4.Воздушное питание растений и пути его регулирования.
Фотосинтез является основным процессом, приводящим к образованию органических веществ в растениях. При фотосинтезе солнечная энергия в зеленых частях растений, содержащих хлорофилл, превращается в химическую энергию, которая используется на синтез углеводов из углекислого газа и воды. На световой стадии процесса фотосинтеза происходит реакция разложения воды с выделением кислорода и образованием богатого энергией соединения (АТФ) и восстановленных продуктов. Эти соединения участвуют на следующей темновой стадии в синтезе углеводов и других органических соединений из СО2. Путем дальнейших превращений из простых углеводов в растениях образуются более сложные углеводы, а также другие безазотистые органические соединения. Синтез аминокислот, белка и других органических азотсодержащих соединений в растениях осуществляется за счет минеральных соединений азота (а также фосфора и серы) и промежуточных продуктов обмена — синтеза и разложения — углеводов. На образование разнообразных сложных органических веществ, входящих в состав растений, затрачивается энергия, аккумулированная в виде макроэргических фосфатных связей АТФ (и других макроэргических соединений) при фотосинтезе и выделяемая при окислении — в процессе дыхания — ранее образованных органических соединений. Интенсивность фотосинтеза и накопление сухого вещества зависят от освещения, содержания углекислого газа в воздухе, обеспеченности растений водой и элементами минерального питания. При фотосинтезе растения усваивают углекислоту, поступившую через листья из атмосферы. Лишь небольшая часть СО2. (до 5% общего потребления) может поглощаться растениями через корни. Через листья растения могут усваивать серу в виде SО2. из атмосферы, а также азот и зольные элементы из водных растворов при некорневых подкормках растений. Однако в естественных условиях через листья осуществляется главным образом углеродное питание, а основным путем поступления в растения воды, азота и зольных эле
ментов является корневое питание.
5. Корневое питание. Современные представления о поступлении питательных веществ.
Питание растений — процесс поглощения и усвоения из окружающей среды химических элементов, необходимых для их жизни. Одни питательные элементы растения поглощают из воздуха в форме углекислого газа и молекулярного кислорода, другие — из почвы в форме воды и ионов минеральных солей. Соответственно различают воздушное (фотосинтез) и почвенное (корневое) питание. Усложнение растений, увеличение их размеров сопровождалось появлением различных органов и тканей, выполняющих функцию поглощения и передвижения веществ. Большинство растений поглощает воду и минеральные вещества из почвы корнями. Корень называют нижним концевым двигателем веществ у растений Почвенное питание у папоротников и семенных растений осуществляется с помощью корня. Строение корня приспособлено к поглощению воды и элементов питания из почвы. В этом процессе участвует зона поглощения (всасывания), которая имеет корневые волоски. На 1 мм2 поверхности корня может располагаться от 200 до 400 корневых волосков. Клетка корневого волоска поглощает воду благодаря тому, что содержащиеся в ней неорганические и органические вещества создают высокую концентрацию раствора, превышающую концентрацию почвенного раствора, окружающего корневой волосок. Вода (по законам осмоса) передвигается из менее концентрированного почвенного раствора в более концентрированный раствор, который находится в корневом волоске. В засуху концентрация почвенного раствора возрастает, и поглощение воды корневыми волосками затрудняется. Большое значение в поглощении элементов питания играют корневые выделения, которые растворяют труднодоступные минеральные вещества. Растворяющим действием обладает выделяемая корнями углекислота. Некоторые растения выделяют органические кислоты (яблочную, щавелевую и др.), которые обладают большой растворяющей способностью. За зоной всасывания расположена проводящая зона корня. В нее из зоны всасывания поступают поглощенные корневыми волосками вода и минеральные вещества. По проводящей ткани они передвигаются вверх по растению. Всасывание воды корнем и ее передвижение можно обнаружить по «плачу» растений и гуттации. «Плачем» растений называют выделение сока (пасоки) из перерезанного стебля. Особенно интенсивно выделяется пасока весной. Гуттация — это выделение капелек воды неповрежденным растением по краям листа у окончания листовых жилок. Гуттацию можно увидеть рано утром у многих растений, например, у садовой земляники, манжетки, розы и др. «Плач» и гуттация свидетельствуют о том, что вода поступает из корня в стебель под давлением. Это корневое давление. Вместе с водой в растение из почвы поступают растворенные в ней минеральные соли. В период интенсивного роста здоровые, с хорошо развитыми корнями растения нуждаются в усиленном питании для формирования зеленых побегов, цветков и плодов. Поглощение элементов питания корнями является сложным физиологическим процессом, связанным с обменом веществ.
Согласно современным представлениям процесс поглощения происходит не просто путем пассивного всасывания корнями почвенного раствора вместе с содержащимися в нем солями, но и является активным процессом. Часть элементов питания может поступать с током воды и активно через обменный фонд(катионы водорода, кальция и анионы угольной кислоты). Активный перенос также обусловлен двойственной природой белков. Если рассмотреть схематично процесс поступления пит.веществ в растение то его можно представить: 1)высвобождение элементов питания из твердых в почвенный раствор.2)передвижение ионов к поверхности поля, за счет корневого перехвата и за счет диффузии. Поглощение пит.веществ приводит к уменьшению концентрации и поверхности корня, следственно разность концентраций. В дальнейшем идет поступление ионов пассивно и активно.
Для продолжения скачивания необходимо пройти капчу:
Источник