Макроскопический анализ лекарственных растений

1. Макроскопический анализ цельного лекарственного растительного сырья различных морфологических групп

Макроскопический анализ цельного лекарственного сырья состоит из изучения морфологических признаков и морфологического строения, размеров отдельных частей, вкуса и запаха, а также идентификации (в отдельных случаях) тех или иных биологически активных веществ при помощи соответствующих качественных реакций.

1.1. Лекарственное сырьё – «листья»

Тонкие листья предварительно размачивают, погружая их на несколько минут в горячую воду. Кожистые листья изучают без предварительной обработки. Размоченные листья раскладывают на столе и тщательно расправляют шпателем или стеклянной палочкой, особенно края и лопасти. При этом отмечают следующие диагностические признаки:

1. товарная форма (целые листья или отдельные их части);
2. тип листьев (простые, сложные);
3. тип простого расчлененного листа (лопастный, раздельный, рассеченный, пальчато- или перисторассеченный);
4. тип сложного листа (перисто- или пальчатосложный, тройчато- или многократноперисторассеченный);
5. форма листовой пластинки простого нерасчлененного и расчлененного листа (линейная, округлая, ланцетная, эллипсовидная, яйцевидная);
6. форма листовой пластинки сложного листа (яйцевидная, ланцетная, треугольная и др.);
7. край листа или долей (цельнокрайний, волнистый, пильчатый, зубчатый, городчатый, неравномерномелкозубчатый и т.д.);
8. форма долей сложного листа (линейная, узколанцетная, ланцетная, эллипсовидная, яйцевидная);
9. тип жилкования листа или долей (перистое либо пальчатое, параллельное, дуговое и др.).

На сухих листьях определяют:

• характер верхней и нижней поверхности листовой пластинки (гладкая, блестящая, складчатая, матовая);
• консистенция листовой пластинки (плотная, мягкая, тонкая, кожистая и др.);
• цвет верхней и нижней поверхности листа (темно-зеленый, серо-зеленый и т.д.);
• опушение верхней и нижней поверхности листа, жилок, черешка;
• тип опушения (бархатистое, шелковистое, волосистое);
• наличие железок и других образований на верхней и нижней поверхности листовой пластинки (под лупой);
• размеры (длина, ширина) листовой пластинки и черешка;
• вкус, цвет.

Примечание: запах определяют сначала не изменяя состояния сырья, а позднее – после растирания его между пальцами либо в ступке; вкус сырья определяется путем осторожного разжевывания, но не глотая его, либо в 10 % водном отваре.

Вкус сырья ядовитых растений не определяют!

1.2. Лекарственное сырьё – «трава»

При анализе травы отмечают следующие диагностические признаки:

• товарная форма сырья (вся надземная часть, верхушки стеблей, обмолоченная трава);
• морфология стебля (положение в пространстве, ветвление, форма на поперечном срезе, листорасположение);
• размеры стебля и отдельных ветвей;
• характер поверхности, цвет стебля и ветвей (гладкая, ребристая, бороздчатая; светло-зеленый, буро-зеленый);
• опушение стебля и ветвей (см. п. 1.1);
• макроскопические признаки листьев (см. п. 1.1);
• тип соцветия и цветков, их морфологическое строение и признаки (см. п. 1.3);
• тип плодов, их морфологическое строение и признаки (п. 1.4);
• вкус и цвет (п. 1.1).

Источник

3. Методы и техника фармакогностического анализа различных морфологических групп лекарственного растительного сырья (методы пределения подлинности)

Фармакогностический анализ — комплекс методов анализа лекарственного растительного сырья, сырья животного происхождения и их продуктов, позволяющий определить его подлинность и доброкачественность по всем параметрам соответствующей нормативной доку-ментации.

Подлинность (идентичность) — соответствие исследуемого объекта наименованию, под которым оно поступило для анализа. Подлинность исследуемого лекарственного растительного сырья устанавливается путем:

1. Макроскопического анализа.
2. Микроскопического анализа.
3. Качественного химического (качественные реакции) анализа.
4. Люминесцентногоанализа.

Макроскопический анализ

Макроскопический анализ — основан на определении морфологических признаков и применяется для исследования цельного, реже резаного сырья по методикам, описанным в общих статьях ГФ и другой нормативной документации. Для овладения макроскопическим анализом необходимо знать морфологию растений, т.к. без этого невозможно провести полное исследование сырья и дать его морфологическую характеристику. Техника макроскопического анализа сводится к изучению невооруженным глазом или под лупой внешнего вида лекарственного растительного сырья, измерению его отдельных частей, органолептическим пробам — определению цвета, запаха, вкуса. При этом руководствуются соответствующей нормативной документацией (ФС, ВФС, ГОСТ, ТУ), разделом «Внешние признаки». Размеры сырья определяют с помощью миллиметровой линейки или миллиметровой бумаги. Для объективного суждения о размерах сырья необходима серия измерений. Затем рассчитывают среднее значение. Цвет сырья определяют при дневном освещении. При этом отмечают его цвет с поверхности, а также в изломе или на разрезе. Запах определяют на сухом сырье при растирании хрупких объектов между пальцами, запах твердых объектов определяют после соскабливаиия ножом, иногда после измельчения в ступке. Вкус сырья определяют на последнем этапе анализа, когда выяснено, что анализируемое сырье не ядовито, Для этого, взяв в рот небольшие кусочки сырья, осторожно жуют их, не проглатывая, и, определив вкус, выплёвывают. Для ядовитых объектов вкус не определяют. Полученные результаты анализа сравнивают с требованиями нормативной документации на конкретный (анализируемый) объект и делают заключение о его подлинности и доброкачественности.

Микроскопический анализ

Микроскопический анализ является основным методом определения подлинности измельченного лекарственного растительного сырья — резаного (дробленого), порошкованного, в брикетах и гранулах (резано-прессованного) и заключается в том, чтобы в общей картине анатомического строения различных органов и тканей отыскать характерные диагностические признаки, по которым изучаемый объект можно отличить от анатомических частей другого растения. При этом руководствуются нормативной документацией на исследуемый вид сырья, разделом «Микроскопия». Качественный химический анализ для установления подлинности лекарственного растительного сырья используют качественные реакции и хроматографию на основные действующие и coпyтствyющие вещества. Реакции, применяемые для установления подлинности лекарст-венного растительного сырья подразделяются на: 1. Качественные реакции, для проведения которых готовят водные или водно-спиртовые извлечения из исследуемого сырья. Эффект реакции наблюдают при добавлении соответствующего реактива к полученному извлечению. 2. Микрохимические реакции проводят одновременно с микроскопическим анализом лекарственного растительного сырья, наблюдая их результаты под микроскопом. 3. Гистохимические реакции — реакции, с помощью которых можно определить те или иные соединения непосредственно в местах их локализации. Эти реакции проводят на срезах свежего или фиксированного материала. Результаты реакции наблюдают под микроскопом, 4. При исследовании лекарственного растительного сырья, содержащего пpиpoдныe соединения, обладаю-щие люминесценцией (антраценпроизводные) применяют люминесцентный анализ, Люминесцентная микроскопия дает возможность одновременного изучения анатомической структуры объекта и характера его люминесценции, Ценным преимуществом люминесцентной микроскопии является то, что этот метод можно применять для изучения толстых непрозрачных срезов сухого растительного сырья. Препараты в люминесцентном микроскопе рассматривают в ультрафиолетовом свете, наблюдая собственную люминесценцию. Для выявления различных групп природных соединений в лекарственном растительном сырье при его идентификации часто используются хроматографические методы. Распределительная хроматография на бумаге и в тонком слое сорбента позволяет не только обнаружить, но и определить качественный состав природных соединений, имеющих диагностическое значение при идентификации определенных видов лекарственного растительного сырья.

Источник

2. Макроскопический анализ измельченного лекарственного растительного сырья

Степень измельчения растительного сырья зависит от его назначения: резаное – для изготовления сборов, брикетов; порошкованное – для изготовления таблеток и порошков. В связи с этим макроскопическое изучение состоит из характеристики органолептических свойств: цвета, запаха, вкуса. Для резаных листьев, трав, корней, коры охарактеризовать внешние признаки: степень измельчения, цвет и характер верхней и нижней поверхностей листьев, их опушение и консистенцию, цвет, характер поверхности и форму частиц стебля на поперечном срезе, цвет внешней поверхности и излома частиц корня или корневища, то же самое – частиц коры.

3. Микроскопический анализ цельного и измельченного лекарственного растительного сырья

Микроскопический анализ лекарственного растительного сырья состоит из изучения особенностей анатомического строения путем исследования соответствующих микропрепаратов и проведения (в отдельных случаях) химических реакций (микрореакций) с этими или специально изготовленными микропрепаратами..

3.1. Приготовление микропрепаратов

3.1.1. Листья

Для определения подлинности лекарственного сырья «листья» изготовляют плоские, редко микропрепараты поперечных срезов.

С этой целью кусочки края и пластинки листа с жилкой размером 3×5 мм (не более!) вносят в пробирку, заливают 1,5 – 2 мл 5 % раствора гидроксида натрия и кипятят в течение 3 – 5 мин (в зависимости от консистенции листа). После этого содержимое пробирки выливают в фарфоровую чашку, щелочь сливают, придерживаю кусочки сырья стеклянной палочкой, и промывают 2раза дистиллированной водой. Отмытое сырье переносят скальпелем на предметное стекло, разрезают каждую часть на две половины и одну из них осторожно переворачивают (для изучения листа с обеих сторон). Частички погружают в каплю хлоралгидрата, накрывают покровным стеклом и легонько нажимают на последнее обратным концом карандаша. Готовый микропрепарат подогревают над пламенем газовой горелки до полного удаления из его тканей пузырьков воздуха.

Примечание: при микроскопическом анализе трав достаточно микропрепарата только из листьев, в отдельных случаях для полноты необходимо приготовление препаратов эпидермиса стебля, венчика, чашечки.

3.1.2. Цветки

Микроскопическому анализу у цветков подлежат листочки околоцветника (чашечки и венчика), для этого околоцветник разделяют на отдельные части и листочки обеих частей кипятят в хлоралгидрате в течение 2 – 3 мин. Дальше действуют как описано выше (п.3.1.1.).

3.1.3. Плоды и семена

При микроскопическом анализе плодов и семян исследуют микропрепараты соответственно экзокарпия и оболочки в плане и поперечных срезов перикарпия и семени.

Для приготовления препаратов сырье кипятят в пробирке с 2 – 3 мл щелочи в течение 1 – 3 мин до полного обесцвечивания. После отмывания от щелочи сырье переносят на предметное стекло с нанесенной каплей хлоралгидрата и препаровальной иглой снимают отдельные слои оболочки (у семян) и экзокарпия, иногда эндокарпия (у плодов). Препараты накрывают покровным стеклом и нагревают над пламенем горелки для удаления пузырьков воздуха.

Для приготовления поперечных срезов семена и плоды размачивают таким способом. Семена или плоды укладывают в марлю, подвешивают на стеклянной палочке в колбе с кипятком так, чтобы они находились в водяном пару, но не погружались в воду. Размачивание продолжают в течение 20 – 25 мин, после этого изготовляют срезы. Дальше действуют как описано выше (п.3.1.1.).

Источник

Читайте также:  Растения комнатное растение полезное