Медоносные растения болот
В Западной Сибири большую площадь занимают болота. Наиболее заболоченной является лесная часть Западно-Сибирской низменности. Много болот и в левобережной лесостепи, меньше в правобережной ее части, в степи, и совсем они исчезают при переходе к южным степям. Из всех областей Западной Сибири наиболее заболоченная Новосибирская. В черневой тайге Кузнецкого Алатау, Салаира и Алтая б.олот почти нет.
Основная растительность болот — различные мхи, тростники, камыши, осоки — нектара не выделяет и значения для пчеловодства не имеет. Но наряду с ними нередко на болотах и их окраинах растут и медоносные растения: из кустарников и полукустарников — различные ивы, багульник, брусника, голубица, клюква; из травянистых — гравилат прирученный, сабельник, или лапчатка болотная, чистец болотный, плакун прутовидный, княженика, вахта, герань луговая. Чем больше этих растений, тем большую ценность болота могут иметь для пчеловодства.
Растительность болот в различных зонах неодинакова. Ниже дается описание медоносных растений, типичных для болотистых мест Западной Сибири. Растут они не только на болотах, но и по сырым берегам рек, около озер, по низким сырым местам.
Девясил иволистный
Многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Произрастает в лесостепной зонах европейской части России, в Западной Сибири. Растет на влажных местах, по берегам рек и горных ручьев, в зарослях кустарников. Занесен в Красную книгу. Плохой медонос. …
Реброплодник уральский — Курай
Реброплодник уральский — Pleurospermum uralense Дву- или трёхлетнее травянистое растение, вид рода Реброплодник(Pleurospermum) семейства Зонтичные (Apiaceae). Произрастает в хвойных и берёзово-осиновых лесах, по их опушкам, на лесных вырубках, редко на субальпийских лугах, в оврагах и …
Бодяк болотный
Бодяк болотный относится к семейству сложноцветных. Многолетнее или двулетнее растение. Растёт на сырых лугах, болотах, в заболоченных лесах, зарослях кустарников. Его стебель полностью покрыт колючками. Произрастает в Сибири. Медопродуктивность одного гектара 250 — 300 кг. Иногда дает товарный мёд.
Молочай острый
Травянистое многолетнее растение из семейства Молочайные (Euphorbiaceae). Хороший медонос. Даёт товарный мёд. Растёт на лугах, в светлых лесах, по галечным и песчаным берегам рек, по обочинам дорог и в посевах, особенно на суглинистой почве. Молочай …
Череда трехраздельная
Однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Растет на пониженных и увлажненных местах. Второстепенный медонос и пыльценос. Пчелами охотно посещается только в безвзяточный период. Нектаропродуктивность 100 цветков— 13,0—15,0 мг сахара.
Вахта трехлистная
Вахта трехлистная — Menyanthes trifoliata L. Травянистое болотное растение из семейства вахтовых высотой 20—40 см. Растет на марях, в лиственничниках, по болотам, берегам рек, топким лугам, озерам. Внешний вид Стебли ползучие с укороченными междоузлиями, имеется …
Источник
Северный мёд/мёд с болот
Привет, друзья!
Вот, кажется, и настало время рассказать о нашей второй попытке сбора поистине уникального сорта мёда — болотного, мёда с северных ягод, таких как клюква и морошка.
В этот раз мы ещё дальше углубимся в болото Зеленецкие мхи. А поможет нам в этом наш верный незамысловатый друг, всесезонный мотобуксировщик(он же мотособака).
Кроме этого, в этот раз мы постарались получше подготовить семьи, а так же сделали качественный пыльцевой анализ, что бы понять насколько у нас получился морошковый мед (ну и клюквенный мед тоже). В чем нам помогли небезызвестный Равиль Курманов и ботанический институт им. Комарова.
В этом году мы даже попытались поиграть магазинчиками, что бы получить отдельно мед с морошки и мед с клюквы.
Что получилось в итоге, удовлетворены ли мы полученными результатами и будет ли продолжение – смотрите всё это в нашем ролике – Северный мёд 2
Подписывайтесь на наши обновления:
Контактная информация I Реклама
Информация должна быть ДОСТУПНОЙ, поэтому перепечатка материалов портала приветствуется с обязательным указанием ссылки на ФЕРМЕР.RU ®
На портале предусмотрена обработка метаданных пользователей (файлов cookie, данных об IP-адресе). Используя ФЕРМЕР.RU ® вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности .
Здесь могут содержаться материалы 18+ и ГМО
® fermer.ru — зарегистрированный товарный знак, SINCE 2000
Источник
Медовый спас
Мед из болотных трав и пчелиный подмор! Такие диковинки можно найти на ярмарке меда. Ее сегодня открыли пчеловоды в центре города к Медовому Спасу. Почему именно в этом году лакомство добавит здоровья гурманам, а также как медом пользовались в древности?
Десятки сортов меда, пыльца, перга, прополис — далеко не полный перечень деликатесов медовой ярмарки. Легко запутаться в этом многообразии. Любительница этого лакомства Елизавета уже все палатки обошла в поисках сорта меда, который попробовала несколько лет назад, но до сих пор не нашла.
Елизавета Денисенко, посетитель: «Вот там мед даже зрительно, она наливала с фляги, и он струился, и вот такой желтовато-зеленоватый оттенок, и запашистый, изумительный. Я в прошлом году не видела такой мед, в этом году хожу, смотрю, не вижу».
Но даже, если тот же самый сорт найти не удастся, пасечники напоминают простые правила, как не ошибиться при выборе меда.
Мария Преснякова, пчеловод: «Очень хорошо ложится, потому что мед зрелый, а нехороший мед будет просто ложиться, он не успевает ложиться каплей, он жидкий, влажность высокая. Может мед хороший, но влажность высокая, это обычно у гречишных медов бывает».
В этом году гурманам пчеловоды предлагают особый сорт меда. Последний раз такой урожай собирали в далеком 1998 году. Дело в том, что появляется он только в сильную засуху. Собирают этот мед с болотных трав.
Евгений Старчевский, пчеловод: «Вот он этот мед, мы его назвали «таежный», потому что пасека стояла в таежной зоне, видите, он желтый в этом году. Основные медоносы — это сныть, кипрей, болотные медоносы — сабельник болотный, череда поникшая. Медоносы не продуктивные, поэтому меда меньше».
Пасечники говорят: в этом году мед в два раза полезнее чем обычно, все из-за большого содержания в нем ферментов. Именно они помогают организму усваивать полезные вещества.
Дарья Зеленкова, пчеловод: «Кушать мед нужно натощак по утрам. Эта слюна, когда еще чай не пили, она способна все витамины усваивать и разносить по телу».
Но не только мед, но и сами пчелы пользуются спросом. Это пчелиный подмор, или тела мертвых пчел, которые даже после смерти продолжают приносить пользу человеку. В их хитиновом покрове содержатся полезные вещества, которые помогают при различных болезнях.
Мед — это не только символ здоровья физического, но и духовного. Христиане сегодня отмечают Медовый Спас &ndash начало Успенского поста.
Петр Боев, священник Свято-Покровского кафедрального собора: «Сегодня праздник не собственно Медовый Спас. Вспоминаются события, что в одном из городов Византии сильно болели люди, язва или мор, священники решили выйти прямо с крестом и пройти по улицам. Проходили по улицам, обращались к Богу, и происходили исцеления, болезнь оставляла».
Одно из самых необычных свойств меда знали еще в древности. Тело полководца Александра Македонского, скоропостижно скончавшегося в Египте, невредимым вернули на родину в Грецию. Все древние египетские мумии на треть состоят из прополиса. Так что мед &ndash это больше, чем лакомство или лекарство, которое в избытке подарила природа.
Дамир Гайфуллин, Павел Иваницкий
Источник