Медоносная база зоны
Пчеловодство Северо-Запада базируется на естественных источниках медосбора. Медоносные растения специально для пчел не высевают, но выращивают на небольших участках такие культуры, как белый донник, красный, белый и розовый клевера, в небольших количествах гречиху, фацелию, сурепицу и рапс, а также садовые культуры.
В основном пчелы собирают нектар с ивовых кустарников, полукустарников типа брусники и черники, багульника, садовых культур, крушины, малины, клеверов, кипрея, вереска, дуба, клена, липы, калины, рябины и лугового разнотравья.
Территорию Северо-Запада можно разделить на две подзоны — северную и юго-западную. Для первой подзоны, расположенной севернее Новгорода, характерен малиново-кипрейно-вересковый тип взятка. Для второй подзоны, находящейся южнее Новгорода, характерен белоклеверно-малиново-луговой тип взятка. А если рассматривать всю территорию региона в целом, то для большинства пасечных участков основным типом взятка является нектароносный конвейер.
Для Северо-Запада характерен рано начинающийся, слабый, продолжительный, непрерывный по цветению медоносов взяток, часто прерывающийся из-за неблагоприятных погодных условий. Условно весь взяток можно разделить на пять основных периодов.
Разница в сроках цветения медоносов между югом и севером региона более 10 дней.
ПЕРВЫЙ ПЕРИОД ВЗЯТКА. Начинается он цветением ивняка. В лесах, на опушках, среди кустарников, по болотам, вдоль дорог, по берегам рек и озер — везде растут разные виды ив: ива-бредина (ракита или козья ива), ива ушастая, ива серая или пепельная, ива белая или ветла, ива ломкая, ива плакучая, ива-чернотал, ива остролистная, или краснотал, и другие.
В общей сложности ивы одна за другой цветут более месяца — с конца апреля до конца мая. Кроме ивовых в это время цветут мать-и-мачеха, медоносы садов, одуванчик, клен остролистный. Контрольный улей в этот период показывает 2-3 кг привеса в день, а в отдельных случаях даже до 5 кг. И это несмотря на то что семьи весной еще слабые. Если бы пчелосемьи в этот период уже развились до 5-6 кг весом, то ранний взяток был бы самым продуктивным и высоким в нашей зоне. Пчеловоды должны научиться его использовать.
ВТОРОЙ ПЕРИОД ВЗЯТКА — промежуток между цветением ивовых и белого клевера. Обычно он начинается с 20-25 мая и заканчивается 5-10 июня. В это время в нектароносный конвейер включаются одуванчик, сурепка, жимолость, брусника, ежевика, черника, голубика, багульник, гравилат речной, рябина, желтая акация, земляника. Сильные семьи приносят в сутки 1,5-2 кг нектара. Нужно помнить, что это период самого слабого взятка на Северо-Западе, когда большинство семей приходит в роевое состояние, если пчеловод не примет действенных противороевых мер.
ТРЕТИЙ ПЕРИОД ВЗЯТКА. Еще стоят в цвету растения второго периода, а в конвейер вступают важнейшие медоносы зоны — белый клевер, крушина, малина лесная и садовая, клевер розовый и красный, а также многие медоносы разнотравья: короставник, сивец луговой, горлец, василек синий, дикая редька и другие. Открывает этот период белый клевер примерно 5-10 июня, а завершается он 1-5 июля, когда начинают цвести василек луговой и кипрей. Сила взятка составляет до 3 кг в сутки.
ЧЕТВЕРТЫЙ ПЕРИОД ВЗЯТКА наступает в первых числах июля. В это время продолжают цвести клевера всех видов, малина, но уже начинают благоухать василек луговой, донник, кипрей, жабрей, липа, осот, а также дербенник-плакун на болотах. Завершается четвертый период началом цветения вереска. На некоторых пчеловодных участках он считается самым продуктивным. Дневной принос нектара достигает 3 кг. В местностях, где нет зарослей вереска, четвертый период — последний период продуктивного взятка.
ПЯТЫЙ ПЕРИОД ВЗЯТКА. Его временные границы: с 20-х чисел июля до середины сентября. Кроме вереска в это время выделяют нектар василек луговой, клевера второго укоса, донник, кипрей, кульбаба осенняя. В отдельные годы за этот период пчелиные семьи приносят по 10 и более кг товарного меда. В середине сентября взяток, как правило, прекращается полностью (см. таблицу).
Сроки цветения и продуктивность медоносов на Северо-Западе
| Медоносы | Начало цветения | Конец цветения | Медопродуктивность, в кг с одного га |
| Ива (все виды) | 25.4 | 10.5 | 125 |
| Мать-и-мачеха | 22.4 | 10.5 | 20 |
| Крыжовник | 14.5 | 20.5 | 25 |
| Смородина | 15.5 | 23.5 | 25 |
| Яблоня, груша, вишня, слива | 15.5 | 10.6 | 25 |
| Черника и брусника | 20.5 | 5.6 | 25 |
| Ежевика | 25.5 | 15.7 | 20 |
| Акация желтая | 28.5 | 12.6 | 250 |
| Крапива глухая | 1.6 | 15.7 | 120 |
| Сурепка | 1.6 | 20.7 | 20 |
| Рябина | 4.6 | 15.6 | 30 |
| Земляника | 5.6 | 20.6 | 60 |
| Крушина ломкая | 10.6 | 30.6 | 30 |
| Редька дикая | 10.6 | 30.6 | 20 |
| Калина | 15.6 | 25.6 | 25 |
| Клевер белый | 20.6 | 1.8 | 120 |
| Малина лесная | 25.6 | 20.7 | 100 |
| Малина садовая | 27.6 | 25.7 | 70 |
| Клевер розовый | 28.6 | 25.7 | 120 |
| Клевер красный | 28.6 | 25.7 | 6 |
| Василек луговой | 1.7 | 1.9 | 80 |
| Донник белый | 1.7 | 10.8 | 250 |
| Жабрей | 5.7 | 20.8 | 50 |
| Люцерна | 5.7 | 30.7 | 50 |
| Липа | 10.7 | 20.7 | 700 |
| Кипрей (иван-чай) | 15.7 | 15.8 | 300 |
| Вереск | 20.7 | 15.9 | 80 |
| Кульбаба осенняя | 10.8 | 5.9 | 30 |
На всем протяжении летнего сезона взяток проявляется неожиданными скачками и спадами. Такой изменчивый характер взятка указывает на то, что на Северо-Западе весной и летом имеются почти одинаковые условия для медосбора, но неустойчивая погода создает самые непредвиденные перерывы в любое время и на неопределенный срок. Другими словами говоря, у нас нет одного главного взятка. Основной мед заготавливается в промежутках между ненастной погодой в любой период весенне-летнего сезона.
Следовательно, при таком характере взятка нельзя разграничивать пчеловодный сезон на периоды наращивания пчел к медосбору и его использования. Семьи в течение сезона в любой момент должны быть готовы к сбору меда. Задача пчеловода — вести дело так, чтобы наращивание пчел и сбор меда шли одновременно. Для этого весной после облета на пасеке должны быть сильные семьи с большими резервами летных пчел, которые могли бы использовать ранний медосбор с ивовых и выращивать молодых пчел для будущих взятков. В свою очередь, чтобы весной иметь сильные семьи, надо об этом позаботиться заранее — осенью предыдущего года. Наращивание большой массы пчел в зиму приобретает особое значение, не менее важное, чем весенний рост семей.
Небольшая сила взятка требует содержания на одном точке не более 20-25 пчелиных семей, максимально приближенных к источникам медосбора. Правильный выбор точка для стационарного содержания пчелиных семей и определение места для кочевой пасеки чрезвычайно важны.
Вы смотрели страницу — Медоносная база зоны
Источник
Главные медоносные растения Северо-Запада России
Главными медоносными и пыльценосными растениями этой зоны с конца апреля являются многочисленные разновидности ивы, которые ранней весной хорошо обеспечивают пчел цветочной пыльцой и нектаром.
Нередко с их помощью удается получать и товарную продукцию — мед. В начале мая цветут клен, рябина, затем происходит массовое цветение одуванчика, сурепки. Во второй половине мая наступает период цветения садов, которых теперь много вокруг Санкт-Петербурга.
Бурное весеннее цветение растительности длится до 40 дней — с конца апреля и до первых чисел июня. Пчелиные семьи в это время хорошо развиваются, набирают силы и производят порой большое количество майского меда. А сильные семьи-медовики благодаря помощи человека дают до 40—50 кг товарного меда и более.
Но коротко в наших краях лето, и пчеловоду-любителю требуются нынче довольно основательные и разнообразные знания по разведению и содержанию пчел, а также осведомленность об окружающей его пасеку медоносной растительности. Хорошими летними медоносами, например, являются: белый клевер, малина, разнотравье,
кипрей (иван-чай), донник, липа и некоторые другие, -Которые позволяют пчелам изготавливать до 50—60, а порой и до 100 кг меда на каждую сильную семью.
Поздний, так называемый осенний, сбор длится с конца июля и до заморозков. В это время цветут: отава белого клевера, вереск и некоторые другие. Вересковые •заросли у нас занимают местами большие площади. гВереск — вечнозеленый ветвистый кустарник высотой около полуметра. В начале его цветения (с 15 июля по 10 августа) бывает хорошее поступление нектара, и если иметь контрольный улей, поставленный на весы, то можно увидеть, что дневной принос нектара будет равен 5—7 кг, а то и более.
Вереск растет на возвышенных, холмистых, песчаных местах, а также в низинах лесного бора. В зависимости от места произрастания различаются две разновидности вереска: верховой, растущий на возвышенностях, и низинный, встречающийся лишь в низких местах вместе с багульником, голубикой, черникой и брусникой.
В засушливый сезон верховой вереск дает мало нектара, но зато низинный выделяет его в большом количестве. В дождливое время, наоборот, верховой выделяет нектара больше, чем низинный. Это пчеловоду необходимо учитывать при размещении ульев в ходе кочевки на вересковые пастбища.
Нами замечено, что среднерусские пчелы собирают с вереска меда гораздо больше, чем кавказские, и значительно больше наращивают молодых пчел августовского вывода. Очень важно и то, что среднерусские пчелы Вересковый мед складывают в магазинные надставки, рткуда его легко и просто отбирать.
Кавказские же пчелы несут вересковый мед в центр гнезда, к расплоду, чем ограничивают матку в яйцекладке. По этой причине осенних молодых пчел у них бывает мало и семьи идут в зиму слабыми, нередко со старыми пчелами. Кроме того, вересковый мед, занесенный южанками в центр гнезда, для зимнего корма непригоден, от его поедания пчелы болеют, многие гибнут. К тому же из центра гнезда такой мед изъять трудно.
Зная характеристику верескового меда, некоторые пчеловоды излишне осторожничают и не увлекаются его сбором, ссылаясь на то, что для зимнего корма пчелам он непригоден и на медогонке из сотов не выкачивается из-за большой вязкости. При сильном вращении центрифуги соты ломаются, чем наносится большой урон.
Иные пчеловоды для сбора верескового меда использу
ют соты бракованные и с трутневыми ячейками. По окончании медосбора с вереска мед из таких сотов извлекают с помощью пресса. Делается это так. Медовые соты из рамок вырезают, кладут под пресс и выжимают (выдавливают) из них мед. Случается, что иногда скапливается много маломёдных рамок с вересковым медом или застывшим луговым в хороших белых нежных сотах. На медогонке он не выкачивается, а ломать такие хорошие соты нецелесообразно и давать пчелам на зиму недопустимо.
Каким же способом можно извлечь из маломёдных нежных сотов вересковый и густой луговой мед, не попортив их? Для такой искусной работы следует привлекать самих пчел.
Общеизвестно, что с прекращением медосбора на природе, что довольно часто бывает в первой декаде августа, пчелы становятся злобливыми, агрессивными и ищут для себя добычу. Вот эту-то активность пчел и надо умело использовать по очистке маломёдных рамок. Я, к примеру, для такого дела выбрасываю в мелколесье или на лесные просеки пчелиный «десант»—2—3 сильные семьи со среднерусскими пчелами. Вверху гнезда устанавливаю магазины на полурамку с новыми брусками и белыми сотами, а также рамки с пергой, но не залитые медом.
В 20—30 м от установленных ульев- с пчелами выставляю в кустах маломёдные рамки. Пчелы быстро находят их и переносят мед из расставленных рамок в свои домики, заполняют им магазинные соты, красиво, ровно запечатывают белыми крышечками, и получается сотовый мед отменного товарного вида. А поставленные рамки с пергой пчелы заливают медом и аккуратно запечатывают, делая пригодным для длительного хранения.
При очистке маломёдных сотов пчелы активно работают с утра и до позднего вечера, даже в пасмурную погоду. За 2—3 дня они очищают сотни маломёдных рамок, не попортив даже белые нежные соты.
Источник