Уход за культурными растениями. Агроприёмы
Есть ли у Вас комнатные растения? Если да, то Вы скорее всего не раз удивлялись тому, что у некоторых людей они цветут и пахнут круглый год, а у других – опадают и вянут. Часто можно услышать, что дело в “энергетике” человека – мол, у плохого человека и кактус на подоконнике засохнет. Но на самом деле, растениям важна вовсе не Ваша карма, а грамотный уход. Как правильно ухаживать за растениями – об этом можно прочитать здесь.
Уход за растениями
Мелиорация – комплекс мероприятий по уходу за растениями.
Растения используются в качестве:
- продуктов питания,
- декоративных элементов,
- сырья для производства медикаментов,
- мебели, одежды, бумаги и много чего ещё.
Именно поэтому люди издавна культивируют растения в измененных условиях обитания и стараются понять, как вырастить определенный сорт как можно быстрее и потратить на это как можно меньше ресурсов.
Культурные растения – растения, выращенные в искусственной среде.
Главными процедурами ухода за культурными растениями являются
- посев,
- полив,
- удобрение,
- размножение,
- а также борьба с сорняками и вредителями.
Удобрение – искусственное внесение человеком в субстрат веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности растений.
Удобрение бывает двух видов:
Удобрение особенно важно для почв, бедных перегноем – подзолистых.
Перегной – это субстрат, который был получен в ходе перегнивания отходов жизнедеятельности животных и остатков растительного происхождения.
Люди часто дополнительно вносят в почву экскременты животных для того, чтобы растения получали достаточное количество минеральных веществ.
Органические вещества, попавшие таким образом в субстрат, разлагаются бактериями до неорганических, но для этого необходимо определенное время.
Неорганические удобрения представляют собой минеральные соли. Наиболее важными для жизни растений элементами являются азот, калий и фосфор, поэтому удобрения бывают калийными, азотистыми и фосфатными.
Какое удобрение для чего используется?
Обращаем внимание на первые буквы названия неорганических удобрений. С калийными все легко: К – корень (а также все, что находится под землей — клубни, луковицы и корневище) – отвечает за развитие подземных участков. Азотистые и фосфорные можно запомнить по следующей ассоциации: по алфавиту А идет перед Ф, а в цикле растения сначала развивается побег и только потом плоды. Следовательно, азотистые отвечают за развитие стебля и листьев, а фосфорные – плодов.
Размножение
Как правильно провести прививку?
- При прививке от привоя (растения, которое прививают) срезают глазок или черенок и привязывают его к ранке на подвое (растении, к которому прививают).
- Затем на подвое вырастает новая плодоносящая ветвь.
Вегетативное размножение растений также проводят с помощью
- листовых (как у комнатных растений), стеблевых или корневых (как у кустарников) черенков,
- ползучих побегов (усов) – так размножаются, например, клубника и луговой чай.
Усы (наземные столоны) – это недолговечные ползучие побеги.
Верхушечная почка такого столона, загибаясь вверх, даёт розетку листьев, которая легко укореняется, после чего столоны разрушаются.
Если побег, например, смородины, прижать к земле, он даст придаточные корни и побеги из придаточных почек. Такие побеги будут называться отводками, и они тоже могут являться органами вегетативного размножения.
Отводки характерны для кустарниковых растений, таких, как упомянутая выше смородина или крыжовник. Многие кустарники (малина, вишня, сирень) вегетативно размножаются с помощью корневых отпрысков.
Агроприёмы
Представьте, что Вы начинающий садовод. Как думаете, что нужно для успешного выращивания культурных растений у себя на участке? Многие скажут: достаточно семян и плодородной почвы, но как бы не так! Без правильного ухода культурные растения быстро перестанут радовать глаз и станут приносить только хлопоты. Давайте же разберёмся, какие агроприёмы помогут спасти урожай.
Агроприёмы – комплекс мероприятий, проводимых селекционерами и растениеводами для получения экономической выгоды от выращиваемых растений.
Рыхление почвы производят с целью облегчения корневого дыхания: в результате рыхления в субстрате образуются воздушные полости, содержащие кислород. Кроме того, из рыхлой почвы гораздо проще всасываются вода и растворенные в ней минеральные соли.
При рыхлении почва вокруг растения подвергается механическому воздействию, что приводит к уничтожению сорных растений и, как следствие, уменьшению межвидовой конкуренции.
При окучивании землю вокруг растения не только разрыхляют, но и насыпают на нижнюю часть побега, что способствует формированию придаточных корней. Придаточные корни служат в качестве дополнительной опоры растения, а также увеличивают площадь всасывания воды и неорганических веществ из почвы. В результате улучшается корневое питание и урожайность растения.
Прореживание – механическое удаление лишних растений с территории агроценоза. Подробнее о том, что такое “агроценоз”, Вы сможете прочитать в статье “Экосистема Ч2”.
В результате прореживания снижается внутривидовая конкуренция организмов за солнечный свет, воду и минеральные вещества, содержащиеся в почве.
Пикировка – пересадка рассады в грунт после прищипывания верхушки главного корня.
Если оторвали главный корень, приходится отращивать другие части корневой системы! При удалении зоны деления главного корня начинают активно образовываться боковые и придаточные корни. Это улучшает закрепление растения в субстрате и увеличивает площадь всасывания воды и минеральных веществ.
Прищипка способствует более быстрому созреванию плодов. Для того, чтобы приостановить верхушечный рост и ускорить отток питательных веществ к развивающимся плодам, прищипывают точку роста (верхушку) главного побега. Тогда плоды быстрее наливаются и созревают.
Пасынкование – это устранение части листочков либо боковых отростков. Таким образом, люди регулируют количество плодов на растении, чтобы оно не повредилось от их тяжести. В основном его применяют для теплолюбивых культур семейств Пасленовых и Тыквенных.
Севооборот – чередование посевов огородных культур и паров (незасеянной земли) на участке.
- по территории (чередование грядок),
- и по времени (чередование овощей, трав или ягод на одной грядке).
Этот агроприём основан на том, что неродственные растения вырабатывают и откладывают в почву разные вещества, заражаются разными вредителями.
Применение севооборота позволяет снизить заспамленность участка сорняками, болезнями и вредителями, улучшить структуру пахотного слоя почвы и сбалансировать субстрат по питательным веществам (обогатить некоторыми элементами и снизить расход других).
Для борьбы с сорняками и вредителями люди нередко используют и ядохимикаты.
Применение ядохимикатов считается неэффективным, поскольку у насекомых и сорных растений быстро вырабатываются мутации устойчивости к токсичным веществам.
Фактчек
- Растения находят широкое применение в человеческой жизни: они используются в качестве продуктов питания, декоративных элементов, сырья для производства медикаментов, мебели, одежды, бумаги и много чего ещё.
- Растения, выращенные в искусственно созданной среде, называются “культурными”.
- Главными процедурами ухода за культурными растениями являются посев, полив, удобрение и размножение, а также борьба с сорняками и вредителями.
- Удобрение – искусственное внесение человеком в субстрат веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности растений.
- Агроприёмы – комплекс мероприятий, проводимых селекционерами и растениеводами для улучшения подоношения, повышения морозостойкости культур и, как следствие, получения экономической выгоды от выращиваемых растений.
- Агротехники и садоводы-любители часто используют вегетативное размножение культурных растений. Такое расселение позволяет быстро и без затрат вырастить много организмов, полностью идентичных материнскому по генотипу и фенотипу.
Проверь себя
Задание 1.
Какие растения размножаются усами?
Задание 2.
Какой метод борьбы с сорными растениями считается наименее эффективным?
Задание 3.
Почему садоводы часто используют вегетативное размножение растений?
- образуются гибриды с новым набором признаков
- образуется много особей, полностью идентичных материнской
- все получаемые растения морозостойки
- получаемые растения более урожайны
Задание 4.
Для растений каких семейств используют пасынкование?
- Тыквенные и Паслёновые
- Розоцветные и Крестоцветные
- Тыквенные и Лилейные
- Луковые и Злаковые
Задание 5.
При прививке привой и подвой должны быть…
- многолетними растениями
- родственными видами
- неродственными видами
- засухоустойчивыми растениями
Ответы: 1 – 4; 2 – 3; 3 – 2; 4 – 1; 5 – 2.
Источник
Агротехника
Растения лучше пересаживать вместе с комом земли, чтобы сохранить мелкие корни и корневые волоски.
Заглубление при посадке (помещение стебля в почву) применяют для образования дополнительных придаточных корней.
Прищипывание кончика корня (пикировка) вызывает усиленный рост боковых и придаточных корней.
Прищипывание верхушечной почки вызывает усиленный рост боковых побегов.
Удаление листьев растений при пересадке позволяет уменьшить испарение воды.
Удаление боковых побегов (пасынкование) позволяет направить больше питательных веществ на рост плодов.
Обработка почвы
Удаление часто растущих растений (прореживание) позволяет предоставить достаточно света, воды и минеральных солей оставшимся растениям.
Удаление сорняков (прополка) уменьшает конкуренцию для культурных растений.
- улучшает поступление воздуха к корням
- уменьшает испарение воды из почвы (разрушаются капилляры в верхнем слое почвы, по которым испаряется вода)
- уничтожение сорняков
Окучивание (картофель) = рыхление + увеличение количества столонов и придаточных корней.
Вспашка = рыхление + заделывание внутрь почвы пожнивных остатков
Сохранение плодородия почвы
Азотные удобрения увеличивают количество зеленой массы растения.
Калийные удобрения увеличивают стойкость растений к инфекциям.
Фосфорные удобрения нужны для цветения и плодоношения.
- равномерно потреблять из почвы различные микроэлементы
- не накапливать в почве вредителей одного определенного растения
Пар – это год севооборота, когда на поле ничего не выращивается, но проводятся все виды агротехнической обработки. Позволяет накопить в почве влагу и эффективно бороться с вредителями.
Вегетативное размножение
Черенкование – размножение частями растения. Стеблевыми черенками размножают ягодные кустарники.
Размножение отводками – укоренение части материнского растения без его отделения.
- подвой – дикое растение, у которого эксплуатируется корневая система и нижняя часть стебля
- привой – почка или черенок культурного растения, которое имеет хорошее качество плодов, но не приживается в данном климате при посадке непосредственно в грунт.
Источник