Методика учета главнейших болезней плодовых культур
Парша. На обследуемом участке площадью до 50 га выделяют в разных местах 10 учетных деревьев преобладающего сорта. На каждые последующие 10 га прибавляют еще по 2 дерева.
Учет пораженности листьев проводят каждый месяц. Учетные деревья осматривают с 4 сторон, при этом на различных ярусах кроны учитывают не менее 200 листьев (по 50 с каждой стороны) и определяют процент пораженных листьев. Степень поражения оценивают по шкале (рис. 50), затем определяют среднюю пораженность листьев в пробе.
Учет пораженности плодов паршой проводят на товарной падалице с 10 учетных деревьев. Под каждым деревом собирают подряд (без выбора) ь разных местах по 50 плодов. Оценку пораженности плодов (каждого плода) производят по следующей шкале: 0 —плоды здоровые; 1 — на плодах единичные (1—3) пятна, очень мелкие, едва заметные, без трещин; 2 — пятна единичные (1—3), хорошо заметные, диаметром до 0,5 см, без трещин или с легкими трещинами; 3 — пятна в значительном количестве, хорошо заметные, диаметром 0,5—1 см, без трещин или с легкими трещинами; 4 — пятна многочисленные, трудно поддающиеся подсчету, с глубокими трещинами.
Плодовая гниль. Учет проводят на товарной падалице с 10 учетных деревьев (см. учет парши на плодах), определяя процент пораженных плодов.
Черный рак. Учет пораженности плодов проводится так же, как и при плодовой гнили. Учет пораженности ветвей и стволов проводят весной, до распускания или после распускания почек, или осенью, после уборки урожая, после листопада. На обследуемом участке осматривают 50 деревьев, равномерно распределенных в саду.
Шкала учета пораженности черного рака на ветвях и стволах: 0 — отсутствие поражения; 1 — поверхностное отмирание небольших участков коры; 2 — отмирание значительных участков коры, почернение доходит до древесины; 3 — отмирание коры охватывает ветвь или ствол кольцом, древесина обнажена.
Корневой рак. Учет проводят осенью или весной, при высадке или посадке, определяя процент заражения дичков и саженцев (по сортам).
Монилиальный ожог. Учет проводят весной, через 2—4 нед после цветения. Осматривают 50 деревьев и производят оценку пораженности соцветий по шкале: 0 — отсутствие поражения; 1 —на дереве единичные пораженные соцветия; 2 — поражено до 1/3 соцветий; 3 — поражена 2/3 соцветий или более.
Клястероспориоз, ожог листьев (красная пятнистость) и другие пятнистости листьев. С участка площадью до 50 га осматривают 10 деревьев (по двум диагоналям) с 4 сторон. С каждой стороны на различных ярусах кроны осматривают 100 листьев (по 25 листьев с каждой стороны) Для оценки степени поражения используют следующую шкалу: 0 — отсутствие поражения; 1 — пятна занимают не более 1/3 площади листа; 2 — пятна занимают до 2/3 площади листа; 3 — пятнами покрыто более 2/3 площади.
По результатам учета определяют процент поражения и процент развития болезни, используя общепринятую формулу.
Источник
Методы учета болезней плодово-ягодных культур
Парша яблони. Анализируется по 100 листьев и 100 плодов с каждого дерева (по 20 листьев с одной ветки и 25 плодов без выбора с четырех сторон дерева). Учет проводят на четырех деревьях 2-3 сортов яблони в периоды опадания избыточной завязи, роста плодов, уборки урожая.
Для определения степени поражения листьев используют пятибалльную шкалу:
0 — отсутствие поражения;
1 — единичные мелкие пятна занимают до 1% поверхности листа;
2 — поражено 2-10% поверхности листа;
3 — поражено 11-25% поверхности листа;
4 — поражено 26-50% поверхности листа, пятна крупные с темным налетом гриба;
5 — пятна занимают более 50% поверхности листа, крупные, сливающиеся, с темным налетом спороношения гриба.
Для учета пораженности плодов руководствуются следующей шкалой:
0 — плоды здоровые;
1 — пятна на плодах редкие, неопробковевшие;
2 — пятна на плодах мелкие, единичные, часто опробковевшие;
3 — пятна на плодах единичные (2-3), диаметром 5 мм, со слабым налетом спороношения или старые опробковевшие;
4 — пятна в значительном количестве, крупные (5-10 мм), сливающиеся, с темным налетом спороношения, возможны трещины;
5 — пятна многочисленные, крупные (10 мм и более), местами сливающиеся, с темным налетом спороношения, на плодах возможны глубокие трещины.
Результаты записываются по форме (табл. 14).
Степень развития болезни рассчитывают по формуле (2).
Плодовая гниль яблони. Учет проводят в период массового проявления болезни на падалице 2-3 сортов яблони Для этого осматривают всю падалицу под 10 деревьями, расположенными равномерно на участке. Определяют количество здоровых и больных (загнивших) плодов и записывают по форме (табл.13). Затем рассчитывают процент распространенности заболевания по формуле (1).
Мучнистая роса яблони. Мучнистую росу яблони учитывают отдельно на цветках, листьях, побегах.
Учет пораженности соцветий проводят перед цветением, листьев — в начале цветения и в период максимального проявления болезни (конец июля), побегов — в фазу зеленого конуса и после листопада.
С этой целью осматривают по 4 дерева каждого из 2-3 сортов.
Для учета пораженности цветков и листьев обследуется по 100 соцветий (листьев) с четырех сторон дерева (по 25 с каждой стороны). При этом отмечаются отдельно больные и здоровые соцветия (листья) независимо от интенсивности поражения.
Результаты записываются по форме (табл. 13) и устанавливается процент распространенности заболевания по формуле (1).
Интенсивность поражения побегов оценивают по четырехбалльной шкале:
0 — здоровые побеги;
1 — незначительное поражение верхней части побега;
2 — налет покрывает до 1/4 длины побега;
3 — до 1/2 побега налетом и спороношением;
4 — мицелий по всей длине побега, верхушка отмирает.
Результаты регистрируются по форме (табл. 14) и рассчитывается степень развития болезни по формуле (2).
Черный рак и цитоспороз яблони. На участке сада осматривают по 20 деревьев (2-3 сорта), равномерно распределенных среди насаждений. Оценку пораженности деревьев болезнями дают глазомерно по шестибалльной шкале:
0 — отсутствие поражения;
1 — единичные поверхностные пятна;
2 — такие же пятна, но в большем количестве;
3 — глубокие чернораковые (ведущие к растрескиванию коры до древесины) или цитоспорозные пятна;
4 — большие чернораковые или цитоспорозные пятна, почти опоясывающие ветви пни штамб;
5 — несколько отмирающих ветвей;
6 — гибель дерева.
Форма записи результатов учета (табл. 14).
Развитие болезни рассчитывают по формуле (2).
Клястеросиориоз, коккомикоз, полистигмоз косточковых. Учет проводят в период массового проявления болезней на 10 деревьях, равномерно распределенных среди насаждений. Для этого с каждой стороны на различных ярусах берут 100 листьев (по 25 листьев с каждой стороны). Оценка степени поражения дается по трехбалльной шкале:
0 — отсутствие поражения;
1 — пятна занимают не более 1/10 площади листа;
2 — пятна занимают до 1/5;
3 — пятна занимают более 1/5.
Результаты учета записывают по форме (табл. 14).
Развитие болезни определяют по формуле (2).
Монилиальный ожог вишни. Обследование на зараженность вишни монилиозом проводят через 10-15 дней после цветения на 10 деревьях, равномерно распределенных среди насаждений. На каждом дереве с четырех сторон осматривают побеги. Степень проявления болезни оценивается по четырехбалльной шкале:
0 — отсутствие поражения;
1 — слабая степень поражения (на одном дереве 1-5 усохших веток);
2 — средняя степень поражения (6-10 усохших веток);
3 — сильная степень поражения (11-20 усохших веток);
4 — очень сильная степень поражения (21-40 и более усохших веток);
Форма записи результатов (табл. 14).
Развитие болезни рассчитывается по формуле (2).
Антракноз, септориоз смородины и крыжовника. Учет проводится после сбора урожая. На участке по двум диагоналям поля осматривают 20 кустов, равномерно распределенных среди насаждений Степень поражения кустов определяют по четырехбалльной шкале:
0 — здоровые кусты;
1 — поражено до 10% поверхности листьев;
2 — поражено 10-25% поверхности листьев;
3 — поражено свыше 25% поверхности листьев.
Результаты учета записываются по форме (табл. 14).
Степень развития болезни определяется по формуле (2).
Мучнистая роса смородины и крыжовника. На участке по двум диагоналям поля осматривают 20 кустов, равномерно распределенных среди насаждений. Степень поражения кустов определяют по четырехбалльной шкале:
0 — отсутствие поражения кустов;
1 — на кустах встречаются единичные ягоды, пораженные мучнистой росой, и 1-2 веточки;
2 — пораженных ягод -10-30, веток — 3-5;
3 — пораженных ягод -31-50, веток — 6-10;
4 — пораженных ягод -51 и больше, веток — 11 и больше.
Формы записи результатов учета болезни (табл. 14).
Развитие заболевания рассчитывается по формуле (2).
Источник