1.4. Сбор ядовитых растений
При сборе ядовитых растений и работе с ними необходимо соблюдать определенные меры предосторожности.
К сбору сырья, содержащего ядовитые вещества, например алкалоиды (красавка, дурман, белена, чистотел, чемерица, термопсис), сердечные гликозиды (наперстянка, ландыш, горицвет), можно привлекать только совершеннолетних сборщиков после проведения инструктажа.
■ Нельзя привлекать к заготовке беременных и кормящих женщин.
■ Во время работы запрещается прикасаться руками к слизистым оболочкам глаз, носа, рта.
■ Нельзя употреблять пищу, курить.
■ При переработке ядовитого сырья используют респираторы или увлажненные многослойные марлевые повязки.
■ После работы с ядовитым сырьем необходимо вымыть руки и лицо, выстирать одежду.
■ Не следует заготавливать одновременно с ядовитым сырьем другие виды лекарственного растительного сырья.
■ При отравлении необходимо вызвать скорую медицинскую помощь.
Случаи отравления при сборе ядовитых растений всегда являются результатом нарушения правил техники безопасности.
Фармацевт должен знать основные меры профилактики и оказания первой доврачебной помощи при отравлениях. При отравлении вызывают рвоту, промывают кишечник, осуществляют прием солевых слабительных, теплого молока, слизистых отваров. Кожу и слизистые оболочки промывают 1-2 % раствором гидрокарбоната натрия.
1.5. Охрана и рациональное использование лекарственных растительных ресурсов
Ресурсы лекарственных растений — совокупность растительных объектов, применяемых в медицинской практике или потенциально перспективных для применения. Растительные ресурсы относятся к группе возобновляемых ресурсов, однако они небезграничны и при нерациональном и неумеренном использовании ресурсным запасам лекарственных растений может быть нанесен невосполнимый ущерб. К тому же многие растения, служащие ценными источниками лекарственного сырья, имеют весьма ограниченные запасы и находятся под угрозой исчезновения. Поэтому мероприятия по охране, рациональному использованию и возобновлению лекарственных растительных ресурсов весьма важны.
Растения, нуждающиеся в охране, заносятся в Красную книгу. Красная книга Российской Федерации включает растения, подлежащие охране на территории всей страны.
Сбор и заготовка таких растений (с различными целями) строго ограничены или запрещены. Из лекарственных растений в Красную книгу включены, в частности, безвременник великолепный, красавка, горицвет весенний, заманиха высокая, женьшень и др. Существуют и региональные Красные книги, включающие растения, редкие или исчезающие в том или ином регионе. В эти книги также часто попадают лекарственные растения.
Для обеспечения охраны растительных ресурсов (в том числе и лекарственных) и их рационального использования существует система охранных мероприятий, действующая в нескольких направлениях:
Законодательно-правовые мероприятия включают разработку, принятие и контроль над исполнением законодательных актов, относящихся к охране природы и рациональному использованию его богатств. Это законы об охране окружающей среды, различные положения и правила рациональной заготовки растительного сырья. К законодательно-правовым мероприятиям относится организация служб, следящих за исполнением законов и природоохранных правил, а также создание на определенных территориях специальных образований — заповедников и заказников, в пределах которых эксплуатация природных ресурсов или полностью запрещена, или очень ограничена (разрешена при наличии специального разрешения).
Организационные мероприятия включают научно обоснованное планирование заготовок, создание режима поочередного эксплуатирования зарослей лекарственных растений и обеспечение условий для их естественного восстановления, а также обучение сборщиков лекарственного растительного сырья рациональным приемам их заготовки.
Технические мероприятия заключаются в соблюдении требований, обеспечивающих рациональный сбор и восстановление зарослей непосредственно при сборе лекарственного растительного сырья. Они включают соблюдение оборота заготовки, то есть перерывов в эксплуатации зарослей в течение времени, необходимого для их восстановления. Так, для травянистых растений, у которых заготавливают надземные части (траву, листья, цветки), оборот заготовки составляет в среднем 3-8 лет, а в случае заготовки подземных органов он увеличивается до 10-15 и даже 20 лет и более (особенно для древесных растений и видов, естественное возобновление которых затруднено). К техническим мероприятиям относятся также меры по соблюдению максимально щадящих способов заготовки лекарственных растений и соблюдение правил неполной эксплуатации зарослей (то есть
оставление на определенной площади развитых цветущих или плодоносящих растений для обеспечения более быстрого и полного восстановления зарослей). В этот же комплекс мер входит соблюдение правил по сушке и хранению лекарственного растительного сырья, что позволяет уменьшить потери в массе и содержании действующих веществ у уже собранного сырья и соответственно уменьшить объемы заготовки и «нагрузку» на заросли.
Научно-исследовательские мероприятия включают целый ряд направлений по изучению заготовки, охраны и использования лекарственных растений. Они проводятся в академических и научно-исследовательских институтах, ботанических садах, высших и средних учебных заведениях, на опытно-полевых станциях и в крупных хозяйствах по выращиванию лекарственных растений. Этот комплекс мероприятий можно разделить на несколько направлений. В задачу ресурсоведческих исследований входит выявление новых, перспективных для использования зарослей лекарственных растений, подсчет запасов лекарственного растительного сырья на этих зарослях, мониторинг состояния и восстановления уже эксплуатирующихся зарослей, определение объемов сырьевой базы использующихся и перспективных для введения в медицину видов лекарственных растений. Исследования по изучению культуры лекарственных растений позволяют ввести в культуру, разработать технологии выращивания лекарственных растений. Особое внимание при этом уделяется ценным источникам лекарственного растительного сырья, а также культуре растений с ограниченной сырьевой базой и редких растений. Ведутся работы по выведению новых сортов культивируемых лекарственных растений, что обеспечивает повышение их урожайности, увеличение содержания в них действующих веществ и рост устойчивости к вредителям. Подобные исследования и введение новых, более перспективных сортов позволяет сократить объемы заготовки с естественных зарослей или вообще отказаться от заготовки дикорастущих растений. Изучение химического состава и фармакологической активности предоставляет возможность в ряде случаев добиться замены сырья, заготавливаемого от редких растений, на сырье, получаемое от близких, но более распространенных видов, а также расширить ассортимент сырья, заготавливаемого от того или иного растения (например, заменить сырье подземных органов того или иного растения на более выгодную с экологической точки зрения надземную часть того же растения).
Источник
8.3 Охрана дикорастущих лекарственных растений
Планомерная организация заготовок лекарственного растительного сырья одновременно предусматривает и охрану ресурсов лекарственных растений. Рациональное использование дикорастущих лекарственных растений зависит от правильного выбора района, времени и способов их заготовки. Таким образом, прежде чем приступать к сбору, следует определить, что, где и когда можно
заготавливать и когда делать перерывы, чтобы полнее обеспечить охрану растения.
Особенно быстро сокращаются заросли растений, у которых заготавливают корни и корневища и которые размножаются семенами. Так, например, заготовку подземных органов многолетних растений: алтея лекарственного, девясила высокого, кровохлебки лекарственной, валерианы лекарственной и других -следует проводить после их обсеменения.
Если растение размножается вегетативно, нужно оставлять часть корневищ в земле для восстановления зарослей. При заготовке надземной части растения (травы) наиболее развитые, мощные экземпляры следует оставлять для естественного обсеменения участка. Нельзя вырывать растения с корнями, корневищами, луковицами и затем обрезать надземные части на сырье, так как это приводит к быстрому уничтожению растений. Листья не следует срезать полностью, особенно молодые на концах побегов, где они не достигли нормальных размеров. Почки и кору снимать только со срубленных деревьев и кустарников (на лесных вырубках, рубках ухода, санитарных рубках). Запрещается обламывание крупных ветвей деревьев при сборе плодов (боярышник, черемуха, облепиха и др.). При заготовке цветов и соцветий нельзя производить сплошной сбор, необходимо оставлять часть их для возобновления зарослей. Во время сбора почек следует оставлять нетронутыми верхушки побегов.
Специфика эксплуатации отдельных видов дикорастущих лекарственных растений основана, прежде всего, на их способности к возобновлению после заготовок. Поэтому при сборе лекарственного сырья необходимо строго соблюдать установленные правила, научно обоснованные Рекомендации по оптимальному режиму заготовок растения природных растительных ресурсов лекарственных растений. Эту работу с 1992 года ведут специалисты отдела растительных ресурсов и ботанического сада НПО Всероссийского научно-исследовательского института лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР).
Полученные данные позволят определить распространение лекарственных растений, рационально планировать объемы и районы заготовок лекарственного растительного сырья, в первую очередь для видов с ограниченным распространением и небольшими запасами сырья.
Для охраны генофонда ценных и редких видов лекарственных растений в крае целесообразно увеличить количество заказников, на территориях которых запрещается вести сбор охраняемых растений. С целью популяризации наиболее редких видов лекарственных растений следует проводить первичное изучение и выращивание их на коллекционных участках лесхозов, ботанических садов и дендрариев. При этом следует учесть, что далеко не все дикорастущие лекарственные растения устойчивы к культуре. Выполняя мероприятия по охране, естественному воспроизводству и рациональному ведению заготовок, можно
сохранить и даже приумножить природные ресурсы лекарственных растений в нашем крае.
Источник