2.3 Методы регулирования питания растений
Обеспечение постоянного контроля за условиями выращивания и корректировка питания растений в процессе вегетации, способствующие более полному использованию питательных элементов почвы и удобрений, осуществляется с помощью почвенной и растительной диагностики.
Почвенная диагностика питания растений.
Систематическое (через определенные промежутки времени) определение обеспеченности почв усвояемыми формами питательных элементов, реакции среды и других показателей почв — основа почвенной диагностики. Результаты обследования почв позволяют специалистам наиболее рационально, с учетом изменяющихся уровней обеспеченности почвы усвояемыми формами питательных элементов, реакции среды и других показателей, применять удобрения, максимально повышать их агротехническую и экономическую эффективность и экологическую безопасность и, следовательно, обеспечивать максимальные урожаи культур наилучшего качества с минимальными затратами.
Крупномасштабные агрохимические обследования и картографирование почв (в т.ч. определение обеспеченности почв микроэлементами: Сu, Zn, Мn, В, Мо) осуществляют имеющиеся в каждой области крае, округе РФ проектно-изыскательекие центры и станции химизации Агрохимслужбы (в Республике Башкортостан — Государственное предприятие по агрохимическому обслуживанию сельского хозяйства «Башплодородие» РБ) по заявкам хозяйств, фермеров и других землепользователей.
Для получения информации о возможности почв обеспечивать растения микроэлементами агрохимики используют данные о концентрации в почве различных их форм (кислото-растворимой, обменной и т.д.). Для извлечения этих форм чаще всего применяются экстрагенты, предложенные Я. В. Пейве и Г.Я. Ринькисом, а также Н.К. Крупским и А.М. Александровой. По содержанию микроэлементов почвы группируют, что позволяет точнее определить обеспеченность почвы микроэлементами и соответственно оценить нуждаемость выращиваемых сельскохозяйственных культур в применении микроудобрений.
Растительная диагностика питания растений.
Для оценки доступности растениям микроэлементов из почвы используют также методы растительной диагностики. По насыщенности растительной ткани микроэлементами определяют, насколько объективно анализы почвы отражают ситуацию с обеспеченностью сельскохозяйственных культур микропитанием, какие изменения следует внести в применение микроудобрений.
Растительная диагностика включает визуальную, химическую (тканевая и листовая) и функциональную (физиологическую).
Визуальная диагностика. Метод визуальной диагностики основан на изменении морфологических признаков растений, вызванных недостаточным или избыточным содержанием микроэлементов в почве или других субстратах.
Те растения, по внешнему виду которых легко определить недостаток или избыток какого-либо элемента минерального питания, называют растениями-индикаторами.
Визуальная диагностика относится к наиболее простому, не требующему оборудования методу, позволяющему за сравнительно короткое время (10-15 мин) сделать заключение о нарушениях в питании растений, о причинах вызывавших их и на основании этого дать рекомендации по изменению технологии выращивания.
Химическая диагностика. Метод листовой или тканевой диагностики основан на том, что при любых изменениях в режиме питания изменяется и состав листьев или других, наиболее отзывчивых органов.
Точность данного метода для прогнозирования потребности в удобрениях значительно выше, чем почвенные анализы, так как при определении количества элементов в почве трудно прогнозировать, какая часть элементов поступит в растения при постоянно меняющихся остальных факторов жизнеобеспечения.
Тканевая диагностика. Предусматривает определение содержания неорганических соединений элементов в тканях или вытяжке из растений. Она обеспечивает быстрый контроль за питанием растений и осуществляется с помощью полевых портативных приборов: переносной лаборатории «Тканевая диагностика», которая предназначена для определения в тканях содержания элементов минерального питания в полевых и лабораторных условиях.
Листовая диагностика. Суть ее заключается в том, что проводят валовой анализ химического состава листьев целого растения или отдельных органов, сравнивают его с имеющимися таблицами и определяют обеспеченность элементами минерального питания с учетом состояния, роста и развития растений в конкретную фазу.
Растительные образцы отбирают с типичных для данного поля участков в определенные для каждой культуры фенофазы для того, чтобы получить результаты, сопоставимые с уже имеющимися показателями.
По насыщенности растительной ткани микроэлементами определяют, насколько объективно анализы почвы отражают ситуацию с обеспеченностью сельскохозяйственных культур микропитанием, какие изменения следует внести в применение микроудобрений. Все это возможно осуществлять с помощью разработанных В.В. Церлинг и другими исследователями диагностических уровней содержания микроэлементов в растениях (таблица 3).
Для выявления недостаточности того или иного элемента, способного к реутилизации, обычно берут верхний, полностью сформировавшийся лист, а для элементов, обладающих незначительной способностью к реутилизации, анализируют нижние листья. Параллельно проводят анализы корней и устанавливают соотношение содержания элементов минерального питания в листьях и корнях, после чего делают окончательное заключение.
Таблица 3. Агрохимическая оценка содержания микроэлементов в растениях, мг/кг сух. вещества
Источник
11 Билет
33. Почвенная и растительная диагностика. Роль почвенной и растительной диагностики в рациональном использовании удобрений.
Цель методов почвенной и растительной диагностики, входящей в состав комплексной диагностики питания – обеспечение постоянного контроля над условиями выращивания и корректировки питания растений в процессе вегетации, что способствует более полному использованию питательных элементов почвы и удобрений.
Почвенная диагностика – агрохимическое обследование почв на содержание доступных для растений питательных элементов, гумуса, реакцию почвенного раствора.
Почвенная диагностика способствует более полному выявлению возможностей того или иного типа почвы по обеспечению растений элементами питания. Оценку данных, полученных методами растительной диагностики, следует проводить с учетом истории поля, почвенных карт, агрохимических картограмм, результатов опытов и зональных рекомендаций по применению удобрений под конкретную культуру. Основным методом определению доз удобрений под запланированный урожай какой-либо с-х культуры служит проведение долговременных полевых опытов. По данным этих опытов разработана система деления почв на группы по содержанию в них доступных для растений питательных веществ во всех почвенно-климатических зонах. Обобщение данных полевых опытов позволило получить более точные значения коэффициентов использования питательных веществ почвы и удобрений. Однако результатов почвенных анализов недостаточно для подготовки прогноза обеспеченности растений элементами минерального питания. Более точные данные даст анализ растений, так как изменение оптимального содержания элементов питания в них по типам почв не превышает 5%.
Растительная диагностика – новый перспективный метод, уточняющий действительную потребность культур в удобрениях и дающий возможность принять меры по улучшению питания во время вегетации. Обеспечение растений химическими элементами необходимо контролировать по их химическому составу. Нормальной обеспеченностью растений элементами питания следует признать состояние определенного внутреннего насыщения, накопления в резервных зонах некоторого запаса химических элементов. Растительная диагностика включает
- Морфобиометрическая- по приросту массы, числу и размера органов, величине и структуре урожая определяют отклонения от нормального развития.
- Визуальная- определение нарушения питания по внешнему виду растений (изменение окраски листьев, стеблей).
- Химическая:
- Тканевая
- Листовая
- Функциональная.
- Метод инъекций или опрыскиваний (субмикрополевой) – для диагностики питания микроэлементами.
1. Морфо-биометрическая диагностика основана на определении высоты, числа, размера, общей биомассы растений. Заключительный этап – определение числа растений на единице площади. Структурный анализ урожая дает возможность установить, все ли его компоненты были использованы растением или остались еще резервы роста продуктивности за счет какого-то компонента.
2. Визуальная диагностика – недостаток или избыток элемента питания приводит к изменению обмена веществ в растении. Следовательно, к изменению внешнего вида растения (высоты, массы растений, их соответствия фазе развития, окраски листьев, длины междоузлий, нарушению физиологических и биохимических процессов в растении). Группы:
I группа— симптомы недостатка проявляются на старых листьях, т.к. из старых органов элементы питания передвигаются в молодые (N, P, K, Mg, Zn) — при недостатке элементов в почве.
1 подгруппа— недостаток элементов питания влияет на состояние целого растения или старых органов (N, P).
2 подгруппа— проявляется местный характер на отдельных участках листьев (K, Mg, Zn).
II группа— симптомы проявляются на молодых верхних листьях, точках роста (Ca, B, S, Fe, Cu, Mn). Эти элементы не реутилизируются. При их недостатке в почве страдают молодые верхние части растений.
1 подгруппа— хлороз или потеря молодыми листьями зелёной окраски без последующей гибели верховой почки (недостаток Fe, S, Mn).
2 подгруппа— гибель верховой почки, потеря зелёной окраски (недостаток Ca, B).
3 подгруппа— постоянное увядание верхних листьев (недостаток Са).
Те растения, по внешнему виду которых легко определить недостаток или избыток какого-либо элемента минерального питания, называют растениями – индикаторами. При избытке азота растениями-индикаторами могут служить огурцы, при недостатке – капуста белокочанная.
О недостатке фосфора наиболее отчетливо сигнализируют такие растения, как томат, яблоня. При этом наблюдаются ухудшение роста и появление мелких листьев. Цвет листьев становится темно-зеленым и голубым, появляются бурые и фиолетовые пятна, на месте которых впоследствии образуются некрозы.
При калийном голодании в значительной степени замедляется рост растений, желтеют, буреют и отмирают края нижних листьев. Наиболее заметен недостаток калия на капусте, картофеле. В первую очередь страдают старые листья, которые становятся куполообразными, волнистыми, с краевым подпалом.
Недостатки визуальной диагностики: 1. Сходство ряда признаков недостатка элементов питания с повреждениями растений болезнями и вредителями. 2. Сходство признаков из-за недостатка благоприятных условий внешней среды, изменения физико-химических свойств почвы. 3. Часто признаки недостатка элементов питания у растений проявляются настолько поздно, что применение удобрений не может полностью восстановить нормальное состояние растений. В целях своевременного обнаружения недостатка элементов минерального питания применяют методы химической диагностики, инъекции или опрыскивания.
Источник