Микология
Миколо́гия (от μύκης — гриб) — раздел биологии, наука о грибах. Поскольку грибы длительное время относили к царству растений, микология была не самостоятельным разделом биологии, а входила в ботанические науки. И в настоящее время в ней сохраняются научные традиции, характерные для ботаники.
Микология изучает Fungi seu систематику грибов, распространение грибов в природе, экологию, морфологию и ультраструктуру, физиологию, генетические и биохимические свойства, прикладные аспекты:
- практическое применение грибов человеком:
- в качестве еды (съедобные грибы, в производстве патогены вредителей растений
- в качестве микотоксины),
- мицетизм (отравления грибами и продуктами их жизнедеятельности),
- микогенные аллергии (вызываемые грибами),
- микозы (заболевания человека и животных, вызываемые грибами).
История [ ]
Историю микологии условно разделяют на несколько периодов, которые приблизительно соответствуют этапам развития биологических наук в целом. Л. И. Курсанов в 1940 году выделил три основных периода. Первый, или старый период, согласно Курсанову, длился от древности до середины XIX века, он характеризуется как начальное освоение разнообразия форм грибов, понимаемых как готовые неизменные единицы. Этот период завершился появлением работ онтогенеза и филогенеза. Тогда же появились первые работы по паразитным грибам и было положено начало научной фитопатологии. Основоположниками второго периода считаются цитологических методов, также началось широкое введение экспериментальных методов изучения половой функции, условий жизнедеятельности грибов. Отдельные исследования, описывающие цитологию грибных структур а также явление дикариотичности появлялись с 1860-х годов, однако массовый переход на новый уровень научных представлений произошёл на рубеже XIX и XX веков [1] .
В 1953 году Онтогенетическим. Четвёртый, Современный период Васильков характеризует как такой, в котором было сознательно произведено объединение «чистой» науки с практикой, искусственно отделённых друг от друга в Онтогенетический период [2] .
Античность [ ]
[3] . Ученик Аристотеля μύκης , от этого слова позднее произошло одно из научных названий грибов — лат. mycetes , и название науки микологии. Кроме того, в его трудах под общим названием έρυσιβη (лат. erysiphe ) описаны болезни растений — [4] . Около 150 года до н. э. поэт, грамматик и врач [3] .
лат. agaricus officinalis ). Среди грибов Диоскорид выделял наземные, подземные и растущие на деревьях, такую классификацию можно назвать делением на [5] [6] . Естественной истории» Плиний описывал «виды» пористые грибы (fungus porosus), трутовиков на стволах деревьев и пнях в [3] [6] .
Средние века [ ]
Античные учёные не проводили научных исследований грибов, а только кратко описывали их, главным образом как продукты питания. С падением Римской империи пришли в упадок и классические античные науки. Некоторые средневековые авторы только пересказывали античные сведения о грибах. Единственный известный оригинальный труд этой эпохи принадлежит немецкой монахине [7] . Упоминания грибов в русских письменных документах известны с 1378 года (жалованная грамота [8] .
От долиннеевских ботаников до учеников Линнея [ ]
С началом эпохи Возрождения европейскими учёными вновь стали исследоваться различные группы живых организмов, в том числе и грибы. Их описания и рисунки имеются в появляющихся с XVI века в Kräuterbuch ) Иеронима Бока (1498—1554) имеется глава на 5 страницах, содержащая описания около 10 шляпочных грибов и трутовиков, описаны распространение, сезон, указывается съедобность или ядовитость и способы приготовления грибов. У Бока имеются сопоставления описаний с классическими античными трудами [9] . В «Травнике» ( Cruydeboeck , или Cruijdeboeck, Cruydt-Boeck) Ремберта Додонса , который в течение двух столетий служил классическим справочником по ботанике, грибы составляют одну из шести групп растений, и классифицируются по различным признакам: форма, токсичность, сезон появления [7] .
Современника Додонса итальянского натуралиста Пьера Андреа Чезальпино называют основоположником настоящего научного подхода к изучению грибов. В труде «De Plantis libri XVI» Чезальпино впервые указал на особое положение грибов в царстве растений:
Среди всех растений природа грибов наиболее специфична.
Fungorum natura inter plantas maxime peculiaris est.
Карл Клузиус в 1601 году написал первую монографию, целиком посвящённую грибам. Это было региональное описание грибной флоры Венгрии — «Fungorum in Pannoniis observatorum brevis historia», которое вышло в общем томе «Rariorum plantarum historia», получившем позднее название «Кодекса Клузиуса». Клузиус описал 47 «родов» и 105 «видов» грибов, снабдив описания довольно точными иллюстрациями, в том числе цветными. Рисунки грибов в тот период, как правило, уступали по качеству рисункам цветковых растений. Большинство грибов из «Кодекса Клузиуса» можно, всё же, достаточно точно идентифицировать по иллюстрациям [10] [11] .
В опубликованний в 1664 году « Роберта Гука появляются первые рисунки микроскопических структур грибов — «голубой плесени» и «ржавчины розы». «Ржавчину розы» Гука можно идентифицировать как гриб рода Phragmidium , а «голубая плесень», вероятно, Aspergillus sp., хотя рисунок напоминает больше спорангии миксомицетов, чем конидиеносцы аспергилла. Гук только поверхностно описал обнаруженные структуры, не пытаясь дать им какое-либо научное трактование [12] . Имеются изображения грибов и у другого пионера микроскопических исследований — М. Мальпиги . На его рисунке опухоли боярышника, сделанном в 1675 году, можно распознать ржавчинный гриб Gymnosporangium clavariiforme [13] .
Учёных, непосредственно специализирующихся на микологии в XVII—XVIII веках ещё не было, грибы изучались только некоторыми ботаниками-систематиками попутно с цветковыми растениями. Для высших растений был уже накоплен значительный материал, позволивший к XVIII веку выделить некоторые естественные группы, принципов же, пригодных для естественой классификации грибов ещё не существовало. С. Вейян (1669—1722) предложил критерий для классификации грибов, который вошёл в книгу «De plantes», изданную в 1727 году, уже после смерти автора. Классификация Вейяна была основана на строении нижней поверхности шляпки, то есть Aspergillus , Botrytis , Mucor ), а также изучил механизм распространения гриба [16] . В 1778 году И. Хедвиг показал, что «семена» криптогамов принципиально отличаются от семян цветковых растений и предложил для них название споры. [17] [13] .
Представители научной школы Линнея, как непосредственные его ученики, так и последователи, сделали значительный вклад в развитие микологии. Э. Ахариус в 1798—1814 годах разработал первую подробную систему лишайников и положил начало новому разделу биологических наук — [19] . Species plantarum » описания новых видов грибов [18] . Место грибов в системе живого мира, указанное Линнеем, удовлетворило всё же не всех учёных. [20] . Автором термина называют также английского ботаника [21] . [20] .
Флористический период в России [ ]
Обычно в этих работах приводились описания от нескольких видов грибов до нескольких десятков видов, в сводке Георги (1800) — почти 200. Первые описания были кратки и несовершенны, могли приводиться только списки названий без описаний, поэтому некоторые из отмеченных в работах XVIII века грибов теперь трудно идентифицировать, даже если они сопровождаются рисунками.
Первым трудом, написанным русским учёным и посвящённым исключительно грибам называли некий неопубликованный, а затем утерянный «список из 430 видов грибов» [23] С. П. Крашенинникова, указанный [24] . В трудах этого автора, опубликованных затем Д. Гортером, содержатся описания около 40 видов грибов, а в «Описании земли Камчатки» имеются первые сведения об употреблении местными племенами мухоморов в качестве [25] .
В последние годы XVIII — первой половине XIX века флористические исследования стали массовыми, хотя финансируемые государством академические экспедиции прекратились. Исследования стали проводиться вблизи мест, где работали учёные, начали появляться работы, специально посвящённые грибам. К 1850-м годам появились флористические списки грибов Прибалтийских, Московской и Петербургской губерний, Поволжья, Украины, Бессарабии, Крыма, Арктики. Особое значение из работ этого периода имеет труд [27] . Около 100 видов, вошедших в эту монографию описано самим Вейнманом [28] . В последующие годы работа Вейнмана была продолжена рядом учёных. Endoptychum ). [29] .
Создание систематики грибов [ ]
Микология и фитопатология [ ]
- ↑Курсанов, 1940
- ↑Васильков, 1953
- ↑ 3,03,13,2Загальна мікологія, 2007, с. 7
- ↑Курсанов, 1940, с. 416
- ↑Загальна мікологія, 2007, с. 8
- ↑ 6,06,16,2Курсанов, 1940, с. 417
- ↑ 7,07,1Загальна мікологія, 2007, с. 9
- ↑Васильков, 1953, с. 13—14
- ↑Курсанов, 1940, с. 417—418
- ↑Загальна мікологія, 2007, с. 10
- ↑Курсанов, 1940, с. 418
- ↑Загальна мікологія, 2007, с. 11
- ↑ 13,013,1Курсанов, 1940, с. 423
- ↑ Ошибка цитирования Неверный тег ; для сносок Collins не указан текст
- ↑Васильков, 1953, с. 16
- ↑Загальна мікологія, 2007, с. 12—13
- ↑Загальна мікологія, 2007, с. 21
- ↑ 18,018,1Курсанов, 1940, с. 419
- ↑Загальна мікологія, 2007, с. 14
- ↑ 20,020,1Загальна мікологія, 2007, с. 15
- ↑Ainsworth, 2009, с. 2
- ↑Васильков, 1953, с. 25—29
- ↑Enumerationem ad 430 specierum Fungorum prope Petropolin crescentium conscripsit, quae nunquam typis excusa est et jam non existat
- ↑Васильков, 1953, с. 31
- ↑Васильков, 1953, с. 35
- ↑Васильков, 1953, с. 35—38
- ↑Васильков, 1953, с. 41—42
- ↑Курсанов, 1940, с. 453
- ↑Васильков, 1953, с. 45
Литература [ ]
- Курсанов Л. И. Очерк развития микологии // Микология. — М .: Учпедгиз, 1940.
- Васильков Б. П. Изучение шляпочных грибов в СССР: Историко-библиографический очерк. — М .— Л .: изд. АН СССР, 1953. — 192 с.
- Мюллер Э., Лёффлер В. Микология / пер. с нем. К. Л. Тарасова. — М .: «Мир», 1995. — 343 с. — ISBN 5-03-002999-0
- Ainsworth G. C. Introduction to the History of Mycology. — Cambridge University Press, 2009. — 376 p. — ISBN 9780521112956
- Мир растений. В 7 т./Редкол. А. Л. Тахтаджян (гл.ред.) и др. Т.2. Грибы /Под ред. М. В. Горленко. — 2-е изд., перераб. — М.: Просвещение, 1991. — 475 с.
Ссылки [ ]
Эта страница использует содержимое раздела Википедии на русском языке. Оригинальная статья находится по адресу: Микология. Список первоначальных авторов статьи можно посмотреть в истории правок. Эта статья так же, как и статья, размещённая в Википедии, доступна на условиях CC-BY-SA .
Источник