Как проверить растение на съедобность
wikiHow работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 52 человек(а).
Количество просмотров этой статьи: 16 375.
Трудные времена требуют трудных решений. Если когда-нибудь вы окажетесь в дикой природе, вы должны знать, как можно себя прокормить. Многие растения ядовиты, а многие съедобны. Внимательно изучите шаг 1, чтобы научиться определять какие растения вы можете есть, не опасаясь за свое здоровье.
Проверка на съедобность
- Приготовьтесь к проверке диких растений на съедобность: изучите местную флору и фауну, купите справочник или таксономический ключ, чтобы вы могли определять дикие растения.
- Если вы не подготовлены и не можете найти действительно безопасную еду, то помните, что в зависимости от вашего уровня активности тело может сутками быть жизнеспособным. Лучше быть голодным, чем отравленным.
Ищите те растения, которые растут в изобилии. Нет смысла проводить проверку на съедобность, если растений мало, вам будет нечего есть.
За 8 часов до проверки не ешьте и не пейте ничего, кроме чистой воды. Если вам приходится воспользоваться этим методом, то такой путь будет неизбежным.
- После того, как вы разделили растение на части, проверьте его на наличие насекомых. Если вы найдете червей или других насекомых в растении, выкиньте его и возьмите новый образец для проверки. Если в растении есть насекомые или черви, значит, растение с червоточиной, особенно если насекомые уже покинули это растение.
- Многие части растений съедобны только в определенное время года. Например, желуди, собранные зимой, уже с червоточиной. Если вы обнаружили личинки внутри растения, значит, растение съедобное и содержит большое количество протеина, личинки, кстати, тоже съедобные, только они кислые и твердые.
- Проделайте такую манипуляцию с каждой частью растения, пока не определите, что все они не дают никакой реакции.
Приготовьте небольшую порцию растения. Некоторые растения ядовитые, если они в сыром виде. Так что попробуйте приготовить ту часть растения, которую проверяете. Если у вас нет возможности приготовить это растение и не будет такой возможности в будущем, тогда проверяйте растение сырым.
- Приложите маленький кусочек растения к губам на 3 минуты. Не кладите его в рот. Если вы почувствуете жжение или другие неприятные ощущения, то не продолжайте проверку.
Подождите 8 часов. Не ешьте и не пейте ничего в этот период, кроме чистой воды. Если вам становится нехорошо, вызовите рвоту и выпейте много воды. Если у вас есть активированный уголь, выпейте его с водой. Если проверка растения была неудачной, не продолжайте проверять растение дальше.
Съешьте 1/4 чашки той же части растения, приготовленной таким же образом. Это очень важно, чтобы вы пробовали растение в том же виде, как и в первый раз.
Подождите еще 8 часов. Не ешьте ничего, только пейте чистую воду. Если вам нехорошо, вызовите рвоту и выпейте много воды. Если все в порядке, то эту часть растения можно есть без вреда для вашего здоровья, но только в том виде, в каком вы его и пробовали.
Начните новую проверку, если один из шагов проверки часть растения не прошла. Если первая часть растения оказалась ядовитой, вы можете приложить к другой руке следующую часть растения. Если у вас появляется реакция на растение, то не нужно проверять, съедобно оно или нет. Подождите, пока пройдут симптомы и начинайте новую проверку. Если у вас неприятные ощущения после того, как вы попробовали растение, подождите, пока пройдут симптомы отравления и начинайте новую проверку. Возможно, у этого растения и есть какие-нибудь съедобные части, но предпочтительнее оставить его и перейти к следующему растению.
- Проснитесь утром и сделайте проверку на реакцию кожи. Через 8 часов поешьте нормальную еду, не ту, которую проверяете.
- На следующее утро закончите тест тем, что проглотите кусочек растения. Через 8 часов, удостоверившись в том, что с вами все в порядке, снова поешьте нормальную еду.
- Полный образец растения съешьте на следующее утро. Через 8 часов отпразднуйте то, что вы живы и то, что у вас появилось еще одно растение, которое можно есть.
- Не пренебрегайте любыми шагами, советами или предостережениями. Этот метод предназначен для того, чтобы лишить ваше тело 24-часового стресса голодания и для того, чтобы вы могли проверять растение на его съедобность в определенной местности без голодания более, чем на 16 часов в день, а только 8 часов в последний день проверки, съев ¼ чашки еды, которая вас поддержит.
Источник