Деревья-плаксы. Отчего они плачут? Самое интересное о них.
Само слово происходит из двух слов языка индейского племени, жившего на берегах Амазонки: «кау» — дерево и «учу» — плакать, течь. Итак «каучу» — это слезы дерева, а само дерево называется кастилья. Растет оно в бассейне реки Амазонки в Южной Америке.
Деревья тоже плачут
Больше всего — до 50% — каучука в соке бразильской гевеи.
Гевея — высокое дерево, до 50 м высотой. У него густая крона, крупные, тройчатые листья и желтые соцветия-метелки. Когда дерево достигает возраста 10-12 лет, делают первую подсечку, то есть глубокие надрезы в форме буквы V по стволу сверху вниз. Белый сок стекает по желобу и, застывая на воздухе, становится густым и тягучим.
Чем меньше надрезов делается на дереве, тем дольше оно живет. По современной технологии сбор латекса производится раз в пять дней
Каучук сочится и из ствола сального дерева, обитателя Восточной Азии. Но это растение больше ценят из-за тугоплавкого жира, которым покрыты его семена. Это вещество похоже на воск и идет в первую очередь на изготовление мыла и свечей. Из него также делают китайское растительное масло для смазки, так как оно несъедобно. Из листьев получается черная краска.
На острове Мадагаскар растет молочай ин-тизи, невысокое дерево или кустарник. В его млечном соке содержится каучук высокого качества. Это вещество есть и в млечном соке фикусов, растущих в тропических странах.
Береза, клен, тополь, орех, ива — это деревья, которые весной плачут Если нанести повреждения таким деревьям поздней весной или ранней весной, повреждения начнут выделять особый древесный сок, например, березовый сок. Древесный сок состоит на 98% из воды и на 2% из сахара, поэтому дерево теряет не так много энергии от подобного воздействия. Рана заживает, как только окрепнут и зазеленеют новые листья. 
Берёзовый сок
Смола считалась субстанцией души дерева, ее называли также слезами Великой Матери. Слёзы вечности. О чём же плачет лес? 
Из трещин или ран на сосне вытекает густая янтарного цвета жидкость — живица. Через некоторое время капельки живицы становятся твёрдыми, и их уже называют сосновой смолой
Живица и смола
Капелька смолы на ветке сливы
Эритрина (Erytrina) — род листопадных кустарников или деревьев разной высоты (от 0,8 до 18 м) , принадлежит к семейству бобовых, объединяющий 126 видов растений из тропических районов мира Цветы эритрины великолепные медоносы, в них так много нектара, что при переполнении венчиков он вытекает из них. Поэтому это растение еще называют дерево со слезами младенца
Березовица издревле славилась своими целебными свойствами. Дело в том, что весной береза выплескивает в листья все жизненные силы, которые копила в течение зимы. Полезные биологические соединения, соли и минералы, растворяясь в соке, образуют почти универсальное лекарство. Он содержит 0,5 – 2 % сахара, богат витаминами. В состав сока входят ферменты, органические кислоты, дубильные вещества, соли кальция, калия, железа, растительные гормоны, глюкоза и вещества, обладающие высокой антимикробной активностью (фитонциды).
Березовый сок начинает идти в марте, наибольшей силы его истечение достигает в конце апреля. Как только вода начнёт поступать в корень берёзы, запасы крахмала, отложенные в корнях и стволе, превращаются в сахар, который начинает растворяться в воде и поднимается по сосудам древесным к почкам. Пока не распустились клейкие листочки (приблизительно за месяц до появления листьев и цветения, в период таяния снега), у берез начинается сокодвижение, называемое «плачем берёз»
 |
Берёзовый сок
 |
Сбор кленового сока
Традиция сбора кленового сока пришла к нынешним жителям Квебека от индейцев, которые уже сотни лет назад заметили великолепные качества сока и за несколько поколений выработали проверенные рецепты по его переработке для получения вкуснейшего и чистейшего сиропа, сладчайшего сахара, любимой детьми и взрослыми карамели, и других лакомств.
Сбор кленового сока обычно производят ранней весной — с конца февраля по конец апреля. Начинают процесс сбора в сезон, когда набухают почки и днем температура воздуха выше нуля, а ночью ниже. Это очень важно, так как именно в это время дерево отдает больше сока. Самым лучшим, самым благоприятным временем считается март. Говорят, что сок в это время особенно сладок
Ботаники называют деревья кастилья эластичная и кастилья резиновая. Они вырастают в высоту до 40 метров и цветут круглый год. Их соцветия, листья, кора заполнены млечным соком, содержащим каучук. У этих деревьев регулярно опадают мелкие веточки с листьями и из свежих ранок сочится белый млечный сок. Это о кастилье индейцы говорили, что дерево плачет
Отчего деревья плачут?
Появление березового сока — примета того, что весна в наших краях вступает в свою вторую фазу. В средних широтах это обычно происходит в апреле. Раньше, чем береза, пробуждается сахарный клен, довольно обычное дерево наших парков и садов. Интересно, что несмотря на аномально теплую зиму прошлого года, сокодвижения у кленов и берез не наблюдалось даже когда температура в середине января доходила до невиданных на северо-западе России плюсовых рекордов.
Откуда же берется сок, вытекающий из стволов, что он собой представляет и какую роль играет в жизни дерева?
Все древесные растения на зиму как бы «засахариваются» — накапливают в своих тканях углеводы. Веточка дерева зимой, если ее пожевать, имеет сладковатый вкус. Причем у некоторых видов количество углеводов очень велико — попробуешь, например, побег древесной лианы партеноциссуса (девичий виноград) и ощущение, будто морковку жуешь!
Весной из оттаивающей почвы корни начинают энергично подавать к кроне дерева воду. Но листья еще не распустились и не могут эту воду испарять — она накапливается в тканях растения, растворяя заодно содержащиеся в них сладкие «антифризы». Чем больший путь совершит вода по стволу, тем более сладким окажется сок. Неудивительно потому, что сок, собранный ближе к кроне, слаще, чем вытекающий из надреза в нижней части ствола. Это полезно учитывать сборщикам березового сока. При этом необходимо помнить и о том, что сбор сока в зеленых зонах городов запрещен.
ГУТТАЦИЯ. Наиболее распространенное доказательство корневого давления у травянистых растений — выделение капелек жидкость на краях или кончиках листьев. Количество выделяемой жидкости колеблется от нескольких капель до многих миллилитров, а состав — от почти чистой воды до разбавленного раствора органических и неорганических веществ. Гуттация обычно происходит через похожие на устьица отверстия в эпидерме, называемые гидатодами, которые располагаются около окончаний жилок. В тропических влажных лесах гуттация обычно происходит ночью. У древесных растений умеренной зоны она встречается редко, так как необходимое для этого процесса сочетание тепла, влажной почвы и сырого воздуха наблюдается не так часто, как в тропиках.
Индейцы называли его «кау чу» , то есть «слезы дерева» . Никто не подозревал, что с течением времени каучук станет дороже золота.
Есть отдельная категория деревьев, которые весной «плачут» , это березы, клены, тополя, орехи, ивы. Если нанести повреждения таким деревьям поздней весной или ранней весной, повреждения начнут выделять особый древесный сок (вспомните березовый сок) . Древесный сок состоит на 98% из воды и на 2% из сахара, поэтому дерево теряет не так много энергии от подобного воздействия.
Есть много плакучих деревьев:
1. ИВА. Дерево водолюбивое. C ней связывают понятия цикличности, ритма, а также приливов и отливов. Ива — дерево женской магии. Она связана с Луной, всеми обрядами, посвященными земле и воде, которые исполняют женщины. Энергетику ивы нельзя назвать доброй, ей безразличны проблемы добра и зла, она служит только природе, подчиняясь законам равновесия и справедливости. Энергия ивы дает удивительную силу женщинам, способным приворожить, отворотить, навести на обидчика порчу, испортить ему судьбу. Ива чрезвычайно чувствительна, она может не захотеть общаться с вами.
В западной традиции клонящаяся к воде плакучая ива стала символом несчастной любви и скорби. У томящейся в скуке принцессы было несколько придворных подружек, носящих штатный чин плакательшиц, переживающих, плачущих вместе с ней. Царственной особе было проще, а куда податься мечущийся, изнывающей от горя или душевного потрясения душе простого смертного. И человек шел к иве, растущей на речном берегу. Склоненные до самой воды ветки шептались, с листьев скатывались прозрачные капли, толи сок, толи слезы, уносимые прочь речной водой. С биологической точки зрения плач ивы вполне объясним. Во влажную погоду дерево сбрасывало лишнюю влагу, постоянно подаваемую мощными корнями от близкой воды. Но объяснишь разве это человеку, ищущему сочувствия и сопереживания. Вкус ивы, чуть горьковатый, ветви, склоненные до земли, лишь усиливали ассоциацию.
2.БЕРЕЗА. Концентрирует силы, внимание, генерирует энергию. Говорят, что если толстую ветку березы, завернутую в мягкую ткань, класть на ночь под шею, то можно избавиться от шейного остеохондроза. Только ветку нужно срезать с живого дерева. А вот сажать плакучую березу прямо рядом с домом не у наших предков было не принято – считалось, что она могут вызвать женские болезни у женщин.
3.ЛИПА, ХВОЙНЫЕ ДЕРЕВЬЯ и др.
А чаще всего «плакать» деревья заставляем мы сами — люди. Используем натуральные соки, смолы, банные веники, всякие настои для укрепления нашего здоровья.
. может дерево плачет от боли. когда отрывают частику чего-то.
Источник
Почему «плачут» деревья?
Выделения пазушных почек в Древней Греции называли «слезами» деревьев. Наблюдения действительно показывают, что «плачут» не только березы, но еще более крупными и темными «слезами» – красавец тополь и гораздо реже и более мелкими слезинками его родственница – вечно трепещущая скромница осина. И еще есть «плаксы» в лесу, та же ольха, например, вяз, ива, и житель более южных мест – конский каштан.. .
Лишь только припечет по-летнему солнце, как из запасных почек березы, запрятанных в пазухах листьев, выкатятся чуть заметные, благоухающие смолисто-янтарные капельки.
Многие соединения биологически активны. Так, некоторые, терпены, образующие душистую часть выделений, уже с ничтожных концентрациях подавляют рост других видов растений.
Полифенолы, которых там особенно много, проявляют сильное противомикробное действие;
есть и такие, которые препятствуют нападению личинок вредных насекомых.
Для жадных микробов, насекомых, растений-конкурентов зона березового «плача» смертельно опасна. Так береза отдает часть своих соков на созидание янтарных капель, несущих отпор вредителям. Пчелы же уже миллионы лет они уже собирают драгоценные капельки-слезинки, вытекающие из невзрачных на вид почек березок, осин, тополей.. .
Приготовляя прополис они консервируют целебные капли, похоже, прямо предназначенные природой для охранной цели! А ведь пчелам есть что защищать в ульях.. .
Капельки-слезинки белоствольных березок несут еще одну принципиальной важности службу, охраняя медовый град от разложения, брожения и всякой инфекционной напасти.
Если ранней весной сделать надрез на коре березы, то но стволу вниз побежит струйка прозрачной сладковатой жидкости — березовый сок, который с давних пор использовали в народной медицине.
На Земле немало деревьев, стволы которых содержат слад-кис соки, по особенно много его весной у сахарного клена, растущего в Северной Америке. Сок этот содержит до 20 процентов сахара. Задолго до открытия Америки индейцы занимались сбором сладкого сока и приготовлением из него сахара. Это дерево стало своеобразной эмблемой страны — кленовый лист украшает герб и национальный флаг Канады.
Южноамериканские земли являются родиной дерева с млечным соком — гевеи бразильской. Сок гевеи — латекс — несъедобный, но обладает замечательным свойством превращаться в каучук. Об этом свойстве сока индейцы знали с давних времен. Археологические раскопки на территории Центральной Америки подтверждают, что предметы из каучука применялись здесь уже в XI веке. Название «каучук» происходит от индейских слов «као» — «дерево» , «учу» — «плакать» и означает «слезы дерева» , потому что собирали сок из надрезов на дереве по капле. Затем сок подвергали специальной обработке, после чего и получали смолистую массу — сырой каучук. Первый каучук, привезенный в Европу Колумбом, остался без внимания. Только в XIX веке, когда научились приготовлять из сырого каучука резину, сок гевеи получил мировое признание.
Чудесными свойствами обладает сок сосновых деревьев — живица. Застывая, он превращался в смолу и быстро заживлял раненое дерево. В состав смолы входят вещества, обладающие бактериоцидными действиями.
В виде прозрачных золотистых камешков янтаря сохранилась до наших дней окаменелая смола предков нашей сосны, живших в третичный период истории Земли. Попадающиеся в янтаре застывшие насекомые являются немыми свидетелями того, что когда-то очень давно эти камешки были жидкой смолой.
Это явление называется гуттация. Это бывает только после обильного полива. Корни подают в растение слишком много влаги. Излишек жидкости сбрасывается через специальные железки — гидатоды на кончиках как листьев, так и их зубчиков.
Источник