О можжевельнике
Свойства древесины. Очень важные свойства можжевеловой древесины – высокие прочностные характеристики и практически не подверженность процессам гниения. Древесина можжевельника тяжелая, плотная, гибкая, не твердая, удобная для резьбы. Можжевельник не набухает при намокании и практически не уменьшается при высыхании.
Древесина хорошо обрабатывается режущими инструментами, срезы получаются чистыми и глянцевитыми. Древесина не имеет смоляных ходов, поэтому легко полируется. Как правило, можжевеловые поделки практически не подвергаются растрескиванию и короблению.
Прекрасным материалом для получения необычных узорчатых изделий служат засохшие экземпляры деревьев и кустов. Такая древесина уже подверглась сушке и выдержке в естественных условиях в течение длительного времени.
В прибалтийских странах популярны такие изделия из можжевеловой древесины, как бочки, кружечки. На Руси также примечали массу полезных свойств этого кустарника: молоко в крынке из можжевельника не киснет даже в жаркий летний день, остаётся свежей сметана и не горкнет сливочное масло, а в запаренных можжевельником бочках не портятся заготовленные на зиму соленья.
Кроме ярко выраженных декоративных качеств дерево обладает многими ценными свойствами: древесина можжевельника, как и живое дерево, продолжает выделять фитонциды, сохраняя тем самым способность обеззараживать воздух вокруг себя. Это одно из немногих деревьев, древесина которых практически сохраняет свою пользу и в срубленном виде.
Было установлено, что летучие вещества можжевельника убивают до 30% содержащихся в воздухе вредных микроорганизмов.
Запах можжевельника целебен, он стимулирует и укрепляет нервную систему, успокаивает, помогает при головных болях, стрессах, при заболеваниях дыхательной системы, гипертонии, бессоннице. Аромат стимулирует обменные процессы и иммунитет, снимает нервное и физическое напряжение, помогает при упадке сил.
Предметы интерьера, изготовленные из этой древесины, обладают удивительным свойством насыщать воздух эфирными маслами. Понюхаешь такое изделие, и сразу вспоминается ароматный воздух хвойного леса.
Как долго пахнут изделия из можжевельника? Точно на этот вопрос ответить невозможно. Все зависит от того, где они находятся (нет ли каких-то других сильных перебивающих запахов, например, на кухне или в парной, где используются аромамасла), как и чем они обработаны и др. факторов. Моей расческе, к примеру, уже более 8 лет. При каждодневном использовании она не потеряла свой запах))
Фото взято из открытых источников.
Источник
Можжевельник
Можжевельник – (лат. Juniperus) – род вечнозелёных хвойных кустарников и деревьев семейства Кипарисовые. Насчитывает около 70 видов. Произрастает главным образом в умеренном поясе Северного полушария (тюркское название различных видов крупных древовидных можжевельников, перешедшее в научную литературу – арча). Имеет большое почвозащитное и водоохранное значение. Отдельные виды достигают 30 метров в высоту (чаще – высотой 10-18 м) и живут до 600 лет. Ветви чаще прижаты к стволу и направлены вверх, реже – отстоящие. Кора серо-бурая, тонкая, рассеченная или шелушащаяся.
Можжевеловые леса, арчовые леса или арчовники – вечнозеленые светлохвойные низкопродуктивные разреженные насаждения, в которых главная лесообразующая порода – различные виды древовидных можжевельников. Они встречаются во всех аридных регионах умеренного пояса Северного полушария, а также в горах тропической зоны Центральной Америки, Азии и Восточной Африки.
В России распространены на Кавказе, в Алтайно-Саянской горной области и на Дальнем Востоке (площадь – около 20 тыс. га). В Украине они встречаются в аридных районах в субальпийском поясе горного Крыма на площади 15,3 тыс.га отдельными массивами до высоты 2100 м. но наиболее значительные по площади массивы сосредоточены в государствах Центральной Азии (665,4 тыс. га), в горных районах – на высоте 800 – 1300 м. Они, как правило, представлены чистыми насаждениями.
Текстура можжевельника определяется прихотливыми изгибами годичных колец, которые живописно оттеняются красными, желтыми, синими, коричневыми и зеленовато-оливковыми оттенками. Можжевельник – ядровая порода. Древесина можжевельника тяжелая, плотная (630 кг/м³, превышает плотность кедра в 1,5 раза), гибкая, не твердая, удобная для резьбы. Можжевельник не набухает при намокании и практически не уменьшается при высыхании. Текстура можжевельника красивая, с красноватым оттенком, иногда полосатая или волнистая. Особенно красива она в поперечном срезе. Светло-желтая заболонь резко контрастирует с коричневым или ярко-коричневым ядром. Со временем заболонь становится темно-желтой с зеленоватым оттенком, а ядро приобретает красивые оливково-голубые оттенки. Годичные слои волнистые, смоляных ходов нет, сердцевинные лучи не видны.
Кроме ярко выраженных декоративных качеств дерево обладает многими ценными свойствами, благодаря которым находит применение в медицине, пищевой и парфюмерной промышленности, в ветеринарной практике. Но главное, можжевельник – прекрасный санитар, а его заросли – настоящая кладовая свежего воздуха. Доказано, что один гектар этого вечнозелёного деревца выделяет в сутки около 30 килограммов фитонцидов, способных очистить от болезнетворных микроорганизмов воздушное пространство среднего города.
Древесина можжевельника мягкая, заболонь – розовато-белая, узкая; ядро серовато-коричневое или желтовато-бурое. Размеры стволов маленькие. Годичные слои волнистые, видны на всех срезах, особенно красива текстура на торцевом срезе.
Древесина хорошо обрабатывается режущими инструментами, срезы получаются чистыми и глянцевитыми. Древесина не имеет смоляных ходов, поэтому легко принимает различные красители и легко полируется. С успехом применяется для очень тонкой плоскорельефной и объёмной резьбы.
Изделия из можжевельника растрескиваются и коробятся очень редко. Торцовые разрезы ствола и сучков используют при токарных работах и при составлении всевозможных композиций. Ствол, а также ветви и корни идут на изготовление прикладных изделий. Древесину можжевельника применяют для изготовления карандашей. Из крепкого сука вырезают то кронштейн для полки, то крюк для подвешивания окорока, то «кошку», которой можно достать со дна колодца затонувшее ведро. Из тонкой ветки рыболовы вырезали прочные крючки для ловли рыбы на живца. Засохший можжевельник – прекрасный материал для резных токарных и столярных работ. Его древесину не нужно специально сушить – она уже высушена и выдержана, как правило, в течение многих лет. Твёрдая древесина можжевельника используется для изготовления тростей.
В Балтии из можжевельника делают бондарные бочонки, кружки для кваса. Своеобразный вкус и аромат приобретают огурцы и грибы, засоленные в можжевеловой кадушке. В посуде долгое время не закисает молоко, остаётся свежей сметана и не горкнет сливочное масло.
В промышленности из древесины можжевельника добывают смолу, заменяющую сандарак, – привозную смолу североафриканского дерева, которая идёт на изготовление ценного белого лака.
Шишкоягоды можжевельника издавна применяются в медицинской практике. Препараты, приготовленные из них, назначаются при заболеваниях почек и мочевого пузыря как противовоспалительное средство; отмечается высокий эффект от наружного применения отвара можжевельника при лечении дерматитов и различных форм экзем; масло, приготовленное из можжевельника, используется при ревматизме, полиартрите, невралгии и радикулите. Корни можжевельника используются для лечения туберкулёза лёгких, бронхита, заболеваний кожи. Отвар веток рекомендуется при аллергии.
Можжевельник в качестве пряности используют в кулинарии. Молотые ягоды используются при приготовлении блюд из дичи или из мяса и птицы для придания им специфического вкуса дичи. Также добавляется к соусам, бульонам, квашеной капусте, картошке, паштетам, фаршам, в маринады для мяса, в ликёры. Можжевельник часто используется в скандинавской, северо-французской и немецкой кухне, можжевельник также используется в качестве ароматизатора для джина.
В сельской местности побеги используют как своеобразную добавку к банным веникам и для «запаривания» (обеззараживания) кадушек и других деревянных ёмкостей для хранения фруктов, овощей и грибов.
 |  |
 |  |
Источник
Свойства и применение древесины можжевельника
Можжевельник – это близкий родственник кипариса, широко известный во всем мире как украшение садов, источник ценного эфирного масла и ягод, используемых в кулинарии. Применение древесины можжевельника, в прочем, распространено нешироко, поскольку его посадки почти всегда охраняются от порубок. Чаще всего используются сухостойные деревья, реже – полученные в результате санитарных вырубок.
Свойства можжевельника могли бы обеспечить ему огромную популярность в качестве строительного материала. При плотности 630 кг/м3 он значительно отличается от тяжелых пород, поскольку не ссыхается и не коробится при сушке. Сушить свежесрубленные деревья можно под открытым небом, не опасаясь. Кроме того, древесина можжевельника очень гибкая и обладает небольшой твердостью, поэтому легко поддается ручной обработке. Очень ценится она за цвет. Поскольку это ядровая порода, заболонь и сердцевина сильно внешне различаются. При общем слегка красноватом оттенке сердцевина насыщенного коричневого цвета контрастирует с очень светлой, почти белой, заболонью. Со временем они меняют цвет на голубовато-оливковый и темно-желтый соответственно.
Широкого применения, как было сказано выше, древесина можжевельника не находит, поскольку он очень медленно растет и крайне требователен к окружающей среде. Гораздо больше пользы приносят хвоя и ягоды.
Сухостойные деревья используют обычно на месте в кустарных мастерских и народных промыслах. Поскольку можжевельник легко обрабатывать руками, его ценят мастера, занимающиеся тонкой резьбой. Он крайне долговечен и прекрасно держит форму, поэтому является идеальным материалом для поделок и домашней утвари. Предметы интерьера, изготовленные из этой древесины, обладают удивительным свойством насыщать воздух эфирными маслами и обеззараживать помещение. Кроме того, замысловатый рисунок годичных колец и интересная цветовая гамма делают можжевельник желанным материалом для облицовки мебели или настенных панелей. Также из него делают лучшие карандаши и трости.
Различные виды этого растения широко распространены по всему Северному полушарию, но имеют одну особенность – очень узкие не пересекающиеся ареалы. Широко распространен только можжевельник обыкновенный. Древовидные породы иногда образуют небольшие леса. Некоторые виды совершенно неприхотливы к условиям, поэтому прекрасно себя чувствуют на каменистых склонах гор, в пустынях и на сухих бедных почвах.
Источник