Надземная система плодовых деревьев

Формирование и обрезка плодовых деревьев

В учебном пособии раскрыты приемы обрезки плодовых деревьев.

Оглавление

1 СТРОЕНИЕ НАДЗЕМНОЙ ЧАСТИ ПЛОДОВОГО ДЕРЕВА

У плодовых деревьев различают подземную (корневую) и надземную системы. Границу между ними, т. е. место перехода корня в стебель называют корневой шейкой. Надземная часть состоит из ствола и кроны. Нижняя часть ствола до первой сильной ветви — это штамб, выше штамба ствол называют центральным проводником, а заканчивается он побегом продолжения, выросшим в последний год. От центрального проводника отходят ветви разной силы и толщины, но все они называются ветвями первого порядка ветвления (рисунок 1). От ветвей первого порядка отходят ветви второго порядка, от второго — третьего и т. д. Самые сильные ветви первого-второго порядков называются скелетными, послабее, но длинные — полускелетными.

Скелетные и полускелетные ветви покрыты более мелкими обрастающими ветвями, несущими основную массу листьев и плодов.

Все ветви вместе с осевой частью — центральным проводником — составляют крону дерева.

Прочность и долговечность дерева напрямую зависят от силы и расположения проводника и ветвей, именно поэтому так важно первичное формирование кроны молодого дерева, и ни в коем случае нельзя допускать в это время ошибок при его обрезке.

У плодового дерева определяют термин «однолетний прирост». Однолетний прирост это — побег, т. е. однолетний стебель с расположенными на нем листьями или почками, выросший за последний сезон (рисунок 2).

Побег вырастает из почки, т. е. зачаточного побега. По положению на побеге почки бывают верхушечными и боковыми, а в зависимости от того, что из них разовьется, — ростовыми, или вегетативными (дают побеги), цветковыми, или генеративными (дают цветки), или смешанными (дают и цветки, и побеги). Почки формируются на побеге в пазухе листьев, а после вызревания и опадения листьев и сами, в свою очередь, готовы развиться в побеги или цветки и превратить однолетний побег в ветвь.

Рисунок 1 — Структура плодового дерева:

1 — корневая шейка, 2 — штамб, 3 — ствол, 4 — основная скелетная ветвь первого порядка, 5 — ветви второго порядка, 6 — обрастающие веточки, 7 — побеги продолжения скелетной ветви, 8 — побег продолжения ствола, 9 — вертикальные корни, 10 — горизонтальные корни

Побеги бывают разной длины и в зависимости от этого имеют разные названия (рисунок 3): у семечковых это кольчатки, копьеца, плодовые прутики, у косточковых — шпорцы, букетные и смешанные веточки, длинные ростовые побеги есть и у тех, и у других.

Рисунок 3 — Типы плодовых веток яблони:

1 — кольчатка; 2 — копьецо; 3 — плодовый прутик; 4 — букетная веточка; 5 — плодуха

Ростовые побеги, не имеющие плодовых почек, чаще всего образуются в молодом возрасте, когда дерево активно растет и не «отвлекается» на плодоношение (рисунок 4). Из верхушечной почки растет побег продолжения, из смежных с ней почек вырастают конкуренты, стремящиеся обогнать его, и поэтому образуются очень острые углы с ветвью. Жировые побеги, или «волчки», вырастают из спящих почек при повреждении кроны для восстановления утраченных частей. Они очень мощные и часто обгоняют даже основные ветви кроны.

С возрастом дерева длина прироста сокращается, побеги начинают отходить под более тупым углом, на них закладываются плодовые почки (они более толстые, выпуклые, чем ростовые). Такие побеги называют однолетними плодовыми образованиями. Обычно это уже упомянутые кольчатки, копьеца, плодовые прутики, шпорцы, букетные веточки. Кольчатки, разветвляясь в следующие годы, превращаются в так называемые плодушки и плодухи — многолетние плодовые образования, имеющие на себе плодовые сумки — характерные утолщения в местах крепления плодов. По мере увеличения количества плодовых образований дерево плавно переходит к плодоношению.

1 — побег — прирост текущего года; 2 — ветка, тот же побег после сбрасывания листьев; 3 — ортотропные, или вертикальные, побеги; 4 — плагиотропные, или горизонтальные, побеги; 5 — вегетативные (все почки ростовые); 6 — генеративные, у которых верхушечная почка, а иногда и часть боковых, цветковые; 7 — побег продолжения; 8 — конкурент; 9 — боковые побеги; 10 — летние (преждевременные, или Ивановы) побеги; 11 — волчки; 12 — регенеративные побеги; 13 — побег замещения; 14 — побеги утолщения; 15 — корнепорослевые или прикорневые побеги

Величина однолетнего прироста всегда является показателем состояния дерева. В молодом возрасте плохой (слишком короткий) прирост — сигнал бедствия — с деревом что-то случилось, ему сильно чего-то не хватает. В старшем возрасте снижение длины прироста естественно, т. к. много сил тратится на плодоношение.

В пазухах листьев однолетних приростов (побегов) образуются почки, которые делятся на вегетативные и цветочные (рисунок 5). Последние отличаются округлостью формы и некоторой суженностью основания. У вегетативных почек, наоборот, наиболее широкой частью является основание. Промежутки между почками называют междоузлиями.

1 — цветковая на однолетнем побеге; 2 — листовая; 3 — верхушечная или терминальная цветковая; 4 — спящая

Почки более сильно развиты в верхних частях прироста и слабее у его основания, часто оставаясь спящими. Спящие почки являются резервными и способны к пробуждению в случаях гибели верхней части прироста, его сильного наклона или обрезки.

Цветочные почки у семечковых имеют смешанное строение, т. е. в них, наряду с зачатками цветка, имеются также зачатки побега. Благодаря этому из такой почки кроме плодов образуются один-два побега замещения, чаще — одна-две кольчатки или копьеца и плодовые прутики.

Цветочная почка в год плодоношения образует на плодовых ветках короткое утолщение, так называемую плодовую сумку, к которой прикреплены плодоножки плодов.

Все почки по положению на побеге делятся на верхушечные и боковые. Последние, в свою очередь, при обрезке приростов приходится подразделять на внутренние, наружные и боковые. Первые занимают сторону прироста, обращенную к центру кроны, вторые обращены к наружной стороне, а третьи занимают боковое положение.

Приросты из верхней почки продолжают рост ветви, поэтому их называют побегами продолжения или концевыми приростами. Побеги из почек, ближайших к верхушечной, с острыми углами отхождения получили название конкурентов. Они ослабляют рост побега продолжения и образуют непрочные связи с осью ветви.

Обрезка ветви с небольшим наклоном на внутреннюю почку приводит к суживанию и загущению кроны. Поэтому у сортов с узкой кроной обрезку производят только на наружную почку. У сортов с раскидистой кроной, когда ветки или ветви имеют слишком большой наклон, укорачивание приходится производить на внутреннюю или кверху направленную почку.

Источник

Строение надземной части плодового дерева

До рассмотрения вопросов, связанных с формированием кроны плодовых деревьев, необходимо иметь представление о строении надземной части дерева, узнать терминологию и ее значение, чтобы при выполнении обрезки оперировать словами, понятными как специалистам, так и начинающим садоводам.

Совокупность кроны плодового дерева (рис. 12) образуют различные по возрасту, назначению, величине ветви.

Рис. 12. Строение надземной части плодового дерева: 1 – корневая шейка; 2 – штамб; 3 – центральный проводник; 4 – ветвь продолжения лидера; 5 – основные скелетные ветви первого порядка; 6 – основные ветви второго порядка; 7 – ветвления третьего порядка; 8 – ветви продолжения скелетных ветвей; 9 – крупные обрастающие ветви; 10 – ветвь продолжения обрастающей ветви; 11 – обрастающие веточки

Главная вертикальная (стволу можно придать наклонное, горизонтальное и другое положение, что возможно при формировании искусственной кроны) стеблевая часть дерева называется стволом. У большей части плодовых деревьев он явно выражен, хотя у ряда сортов его можно обнаружить только в молодом возрасте, поскольку постепенно из-за неравномерного роста ветвей он сливается с общей массой. Участок, в котором ствол переходит в корень, – это корневая шейка. Она бывает настоящей и условной. Первая характерна для растений, выращенных из семян либо привитых на подвои, вторая – для вегетативно размножаемых растений (ею считают точку, от которой образуется корневая система).

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Отделка дерева

Отделка дерева Отделочные материалы бывают двух основных типов: тонирующие и защитные. Иногда используется окраска, но только для хорошо выдержанного дерева, так как она неважно покрывает бревна и создает довольно жесткую поверхность. Любая влага, проникшая внутрь

XI. О частях дерева

XI. О частях дерева Считаем долгом сказать предварительно несколько слов к пояснению технической терминологии и значения отдельных частей дерева.1) Корень служит, во-первых, для укрепления дерева в земле; во-вторых, конечные разветвления корня или мочки его заимствуют

Что делать, если ствол яблони развалился на две части?

Что делать, если ствол яблони развалился на две части? Снова соединить обе части ствола и сколотить их металлическими скобами. Затем замазать щель смесью глины с коровяком или залить садовым варом и обвязать холстиной. Через год холстину можно

Почему у многолетней астры на нижней части стеблей вечно засыхает листва?

Почему у многолетней астры на нижней части стеблей вечно засыхает листва? Обычно это происходит на малоплодородных почвах. Вы посадили многолетние астры и забыли про них. Астрам требуется подкормка калием и кальцием в конце июля-начале августа. Достаточно 1 столовой

Таблица 1. Среднее содержание витаминов на 100 г. съедобной части продукта

Таблица 1. Среднее содержание витаминов на 100 г. съедобной части продукта Овощи, фрукты, ягоды Бета-каротин,мкг Токоферолы, мг Аскорбиновая кислота, мг Пиридоксин, мг Биотин, мг Ниацин, мг Пантотеновая кислота, мг Рибофлавин, мг Тиамин, мг Капуста белокочанная поздняя сл.

Посадка грушевого дерева

Посадка грушевого дерева Дерево сажают на такую глубину, чтобы корневая шейка, то есть место перехода от ствола к корням, была на 6 см выше уровня почвы. При глубокой посадке наблюдается подсыхание концов ветвей, задержка вступления в плодоношение.При посадке надо

Болезни, вредители грушевого дерева

Болезни, вредители грушевого дерева Потери плодов и ягод от вредителей и болезней очевидны, поэтому одной из основных задач науки в области плодоводства является создание сортов, устойчивых к патогенам и паразитам. До некоторого времени выведению сортов, устойчивых к

Болезни привитого дерева

Болезни привитого дерева Сама прививка уже является нанесением дереву травмы и повреждений. Даже если прививка пройдет по правилам и завершится успешно, дерево в течение некоторого времени будет нуждаться в восстановлении. Само дерево достаточно быстро может вылечить

Элементы и конструктивные части столярных изделий

Элементы и конструктивные части столярных изделий Все столярные изделия имеют общие основные конструктивные части и элементы.Брусок — пиленый лесоматериал толщиной не более 100 мм и шириной менее двойной толщины. Продольная узкая сторона его называется кромкой, а

Строение дерева

Строение дерева Надземная часть дерева представляет множество различных по своему размеру, возрасту, назначению и размещению в пространстве ветвей. Все ветви дерева составляют егокрону. Центральная часть дерева, его ось называется стволом. У одних деревьев ствол

Лечение надземной части плодового дерева

Лечение надземной части плодового дерева Весной деревья внимательно осматривают и выявляют различные повреждения надземной части (белеющие участки стволов и ветвей). Степень повреждений может быть различной.Особую опасность для дерева представляют кольцевые

Закладка плодового сада

Закладка плодового сада Приусадебные владения – идеальное место для выращивания плодовых деревьев. Однако при закладке плодового сада важно учитывать особенности произрастания садовых культур и климатические условия местности. Только правильный подбор культурных

Формирование и обрезка плодового сада

Формирование и обрезка плодового сада Основные правила обрезки Основной целью обрезки плодовых деревьев является поддержание постоянных высоких урожаев, формирование кроны дерева и удобства ухода за ними. Правильно сформированная крона плодового дерева будет

Формирование правильной кроны плодового дерева без пилы и садового секатора

Формирование правильной кроны плодового дерева без пилы и садового секатора В любительском саду нужно стараться правильно направлять ненужные ветви, чтобы меньше пришлось впоследствии их вырезать.Если ветвь неудачно размещена в кроне дерева, она мешает росту других

3.3. Биоэнергия дерева

3.3. Биоэнергия дерева Деревни расположены среди лесов как островки людской жизни в утробе матери-природы. По сути, близость к земле, к истокам, к первозданной природе (в отличие от городского «муравейника») дает деревенским жителям знание тайных обрядов, которые они

Источник