Наумкин, Коцарева, Махонина: Пищевые и лекарственные свойства культурных растений. Учебное пособие

Рейтинг: 
купить - купить - купить
Сравнить цены на издание / купить в интернет-магазинах
Наумкин, Коцарева, Махонина: Пищевые и лекарственные свойства культурных растений. Учебное пособие

 

Издание книги: характеристика

Издание "Пищевые и лекарственные свойства культурных растений", автором которого является Наумкин В., изготовлено издательством "Лань Спб", в составе серии "Учебники для вузов. Специальная литература". Выполнено оно в твердой глянцевой обложке и напечатано тиражом 500 экземпляров.

 

Издание книги: описание

Учебное пособие посвящено полевым, овощным, плодовым и ягодным культурам, их взаимодействию с условиями среды. Даны характеристики основных органических, биологически активных и минеральных веществ в культивируемых растениях. Приводятся сведения о распространении, местообитании, сбору и заготовке растений полевых, огородных и садовых культур, их пищевой ценности и лечебных свойствах, применении в научной и народной медицине, а также о том, как они действуют на организм, как применяются в диетическом и лечебном питании, какими лечебными свойствами обладают. В учебниках "Растениеводство", "Овощеводство" и "Плодоводство" весьма ограниченно представлена информация о пищевых и лекарственных свойствах возделываемых культур. Поэтому для восполнения указанного пробела авторы сочли необходимым предложить небольшое по объему пособие, подготовленное на основе обобщения собственных данных и имеющихся литературных источников. Издание предназначено для бакалавров, обучающихся в сельскохозяйственных вузах по направлениям "Агрономия", "Агрохимия и почвоведение", "Овощеводство и плодоводство", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции". Представляет интерес и имеет практическую значимость для всех тех, кто интересуется растениями полевых, овощных и плодово-ягодных культур, их пищевыми и лекарственными свойствами.

Наумкин, Коцарева, Махонина: Пищевые и лекарственные свойства культурных растений. Учебное пособие
Автор: 
Наумкин В.
Издатель: 
Обложка: 
Твердая глянцевая
Страниц: 
400
Формат: 
20.6 x 13.3 x 1.1
Тираж: 
500
Год издания: 
2015

Интересное:


Брынцев В. Ботаника: Учебник. Издание второе, исправленное и дополненное
0
Учебник представляет собой изложение вводных курсов по основным четырем направлениям классической ботаники, морфологии, анатомии, физиологии и систематике растений ➤ подробнее about Брынцев В. Ботаника: Учебник. Издание второе, исправленное и дополненное.

Труфляк Е. Точное земледелие
0
В учебном пособии представлены интеллектуальные технические средства АПК ➤ подробнее about Труфляк Е. Точное земледелие.

Кирюшин В. Агротехнологии: Учебник
0
В учебнике рассматривается систематика и методология формирования адаптивно-ландшафтных систем земледелия и технологий возделывания сельскохозяйственных культур ➤ подробнее about Кирюшин В. Агротехнологии: Учебник.

Савельев В. Семенной контроль
0
В учебном пособии представлены основные разделы семенного контроля, такие как: отбор образцов для анализа, чистота семян, всхожесть семян, жизнеспособность семян, определение влажности и натурной массы семян, определение массы 1000 семян, определение подлинности семян, оформление документов и арбит ➤ подробнее about Савельев В. Семенной контроль

Рунова, Чжан, Пузанова: Дендрометрия. Учебное пособие
0

Данное издание содержит теоретические сведения по лесной и ландшафтной таксации, рассматривает вопросы всестороннего учета и оценки леса, выявления сырьевых ресурсов, определения объемов деревьев и заготавливаемой лесопродукции.
➤ подробнее about Рунова, Чжан, Пузанова: Дендрометрия. Учебное пособие