Назовите растение содержащее ментол

Ментол

Органическое вещество, важный вторичный метаболит растений семейства яснотковые, получают синтетически или выделяют из мятного эфирного масла. Прозрачное кристаллическое вещество, при комнатной температуре легко плавится. Существует 8 изомеров с довольно близкими свойствами. Основной природный изомер (-)-ментол (1R,2S,5R) конфигурация. Обладает слабыми местноанестизирующими свойствами, стимулирует холодовые рецепторы кожи и слизистых, слабый антисептик. Широко используется в пищевкусовой промышленности и в медицине. В частности, является основной составляющей рефлекторного сосудорасширяющего средства валидол.

Известен факт, что ментол ценился за свои свойства в фармакологии еще с древних времен. Активно использовать его начали на Западе в конце 18 века. Каково же действие ментола на организм человека? Какие он имеет характерные особенности?

Ментол имеет следующее влияние на организм:

• оказывает противомикробное и антиангинальное действие;
• дает противовоспалительный эффект;
• уменьшает проявление болевого синдрома;
• снимает зуд;
• оказывает сосудосуживающее действие;
• изменяет тонус сосудов как поверхностных, так и глубоких, оказывая венотонизирующий эффект;
• имеет анальгезирующий эффект и уменьшает симптомы мигрени;
• уменьшает образование в ЖКТ газов, оказывая ветрогонное действие;
• способствует снижению артериального давления;
• оказывает успокаивающее действие на нервную систему.

Помимо этого, ментол возбуждает тройничный нерв, расширяет коронарные сосуды, при повышенной температуре оказывает охлаждающее действие, а при пониженной – согревает.

Источник

Освежающая ментоловая мята: трава с терпким привкусом и ярким запахом

Ментоловая мята получила свое название из-за высокого содержания ментола в ее составе. Растение отличается ярко выраженным ароматом и оригинальным вкусом.

Ботаническое описание с фото

Латинское название – Peppermint mentol. Является одним из сортов мяты перечной.

Данная разновидность характеризуется следующими особенностями:

• корневая система поверхностная, ползучая, с небольшой мочкой;
• стебель внутри полый, прямостоячий, четырехгранный, со временем из зеленого превращается в красноватый, максимальная высота – 100 см;
• листовые пластины с заостренными неровными краями (верхние листочки сидячие, а нижние произрастают на коротких черешках);
• цветки небольшие, фиолетового окраса, собираются в колосовидные соцветия.

Цветение ментоловой мяты приходится на июль-август.

О всех сортах перченой мяты можно узнать здесь.

Запах и вкус растения

Культура отличается высоким содержанием ментола. От этого зависит аромат и вкус растения. Листовые пластины и стебель имеют резкий запах и терпкий привкус.

Ментоловую мяту не рекомендуется выращивать более 4 лет, так как ее вкусовые качества со временем очень портятся.

Полезные свойства и противопоказания

Компоненты, входящие в растение, положительно влияют на многие системы органов человека. Мята ментоловая полезна для успокоения нервной системы, улучшения работы желудочно-кишечного тракта, а также облегчения протекания простудных заболеваний. Средства из ментоловой мяты могут использоваться наружно в качестве антисептика.

Ментоловая мята, как и любой другой вид мяты, снижает сексуальное влечение мужчины, а также значительно снижает артериальное давление.

Больше информации о пользе мяты перченой и противопоказаниях к применению найдете в этой статье.

Выращивание на садовом участке

Для посадки лучше выбирать хорошо освещенный участок с плодородной рыхлой почвой. Рекомендуется перед посадкой обогатить участок перегноем или азотно-фосфорным удобрением.

При посадке культура поливается обильно, а после появления ростков полив проводится по мере необходимости и желательно только в вечернее время. Регулярно нужно рыхлить землю, обеспечивая поверхностные корешки воздухом.

Полезные советы по выращиванию перечной мяты на открытом грунте смотрите здесь.

Сбор, сушка и заготовка на зиму

Собирать растение лучше в сухую безветренную погоду. Можно собирать отдельные листочки или целые побеги. Сушить культуру лучше на натуральной ткани или бумаге в хорошо проветриваемом сухом месте. Также мяту можно заморозить.

Помещению можно придать аромат с помощью растения. Для этого его подвязывают в неприметном месте с хорошим доступом воздуха.

Применение

В кулинарии

Применяется в качестве специй, а также для украшения блюд и сервировки стола. Также используется для приготовления салатов, соусов и мясных и рыбных блюд.

Мяту добавляют в алкогольные и безалкогольные напитки, а также в чай.

В народной медицине

Основное применение – в качестве успокаивающего средства. Отвар применяется при повышенной возбудимости, нервных расстройствах и проблемах со сном. Растение способно снижать артериальное давление, а также обладать легким болеутоляющим эффектом.

Особенно хорошо применять женщинам в период менструации, а также при климаксе.

В косметологии и парфюмерии

Отваром мяты хорошо протирать лицо для очистки и профилактики высыпаний. Мятный напиток применяется для полоскания ротовой полости (он и освежает дыхание, и является хорошей профилактикой болезней десен).

Мятные отвары помогают бороться с ломкостью волос, улучшая их структуру и устраняя зуд кожи головы.

В фармакологии

Лекарственных препаратов, содержащих ментол, в аптеках очень много. Это и капли, и смеси для ингаляций, и средства успокаивающего и сосудосужающего характера.

Ментоловая мята – довольно распространенная разновидность мяты. Ухаживать за ней просто, поэтому растет культура быстро. Собирать растение лучше до начала цветения, чтобы сохранить в нем все полезные компоненты.

Источник