- Описание и характеристики 20 лучших сортов нектарина, посадка и уход
- История происхождения нектарина
- Польза плодов для организма человека
- Самые популярные сорта: описание и условия выращивания
- Лучшие виды и сорта нектаринов
- Описание
- Сорта
- «Крымчанин»
- «Скиф»
- «Фантазия»
- «Старк Ред Голд»
- «Сноу Квин»
- Рекомендации садоводов
- Отзывы
Описание и характеристики 20 лучших сортов нектарина, посадка и уход
Нектарин имеет разнообразные сорта. Каждый из них имеет свои особенности: условия выращивания, климатические предпочтения, сроки созревания. Этот фрукт является близким родственником персика. Уход и полезные свойства у них схожи. На персике может вырасти нектарин. Это говорит о выработке у растения приспособления к новым условиям произрастания.
История происхождения нектарина
Впервые упоминание о нектарине наблюдается в Китае еще в 14-м веке. Еще в те времена его активно выращивали и употребляли в пищу. Свое название фрукты приобрели от слова нектар.
Существует мнение, что культура является гибридом перекрестного скрещивания сливы и персика. Однако научного подтверждения эта версия не получила. На самом деле нектарин — это персик, который сбрасывает свои ворсинки при адаптации к новым условиям существования. В настоящее время на деревьях персика можно заметить несколько плодов нектарина. Такое часто случается. При этом на нектарине персики не образуются.
В Европе фрукты набрали свою популярность в начале 20-го века. С этого времени культуру начали выращивать в промышленных целях. В настоящее время ученые продолжают работать над новыми усовершенствованными сортами нектарина.
Польза плодов для организма человека
Фрукт содержит много полезных веществ и оказывает благоприятное действие на организм человека.
Как и любой другой продукт, он имеет противопоказания к употреблению. В состав нектарина входят:
- витамин С;
- витамин А;
- витамин Е;
- витамин К;
- витамины группы В;
- калий;
- фосфор;
- цинк;
- марганец;
- магний;
- кальций;
- железо;
- жирные кислоты.
В 100 граммах продукта содержится 48 калорий, из них на белки приходится 1 г, на жиры — 0,3 г, на углеводы — 12 г.
Важно! Полезные свойства нектарина проявляются при употреблении его в умеренных количествах и регулярно.
Все полезные вещества в составе нектарина оказывают следующие полезные действия на организм человека:
- сохраняет и нормализует баланс воды в клетках, что помогает сохранить упругость кожи;
- улучшает состояние человека, страдающего гипертонией и атеросклерозом;
- нормализует повышенную или пониженную кислотность в желудке;
- очищает сосуды от холестериновых бляшек;
- помогает сбросить лишний вес;
- успокаивает нервную систему;
- предотвращает развитие злокачественных и доброкачественных новообразований;
- улучшает состояние крови при анемии или лейкозе.
Также продукт имеет свои противопоказания к потреблению. Если ими пренебречь, то можно навредить здоровью. К ним относят:
- сахарный диабет из-за высокого содержания сахара в составе;
- аллергическая реакция на нектарин;
- индивидуальная непереносимость веществ, входящих в состав нектарина.
Самые популярные сорта: описание и условия выращивания
Сорта нектаринов обладают огромным разнообразием. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. Выращивать культуру можно во всех регионах, для этого нужно выбрать подходящий для климатических условий сорт. На данный момент существует большое разнообразие нектаринов. Над их разработкой трудились и продолжают работать селекционеры по всему миру.
Источник
Лучшие виды и сорта нектаринов
Кто не любит сладкие сочные нектарины! Их полезной мякоти особенно не хватает в осенний и зимний период, однако как раз в это время цены на подобный фрукт сильно завышены. Да и за качество подозрительно красивых и приторных плодов никто поручиться не может. Именно поэтому лучше попробовать вырастить нектарин самостоятельно. И первое, что для этого стоит сделать — правильно подобрать подходящий сорт.
Описание
Фрукт представляет собой неопушенный персик, отличающийся скороспелыми почками и активным ростом. Дерево может вырастать до 7 метров. Для листьев характерен зеленый окрас и зубчики, сами они имеют удлиненную форму. Цветки белой окраски, и приятно благоухают.
Сами плоды характеризуются шаровидной формой, цвет обычно красно-бордовый. Фрукт возможно вырастить путем скрещивания двух видов персиков, персика и сливы, персика и яблока. Современные магазины чаще предлагают сливовые разновидности. Это более плотные и грубоватые плоды, которые по стоимости чуть дороже яблочных. Они имеют круглую форму, матовую поверхность, крупный размер. Гибриды персика и яблока обладают более сочной мякотью и компактным размером. Их поверхность напоминает глянцевую, а форма чуть вытянутая. Мякоть сливовых нектаринов характеризуется желтым цветом, а яблочных — белым.
Фрукт можно сушить или консервировать, тушить, запекать, готовить из него варенье, компот, джем. Но все же самый предпочтительный вариант — употреблять плоды в свежем виде, именно так сохранится вся польза нектарина. Заключаются же полезные свойства этого фрукта в его способности поддерживать работу сердца, укреплять иммунитет, выводить из организма вредные вещества, снижать уровень сахара в крови, повышать гемоглобин.
Сорта
Чтобы не сомневаться в качестве потребляемых фруктов, предлагаем вырастить нектарин самостоятельно. Изучите информацию о наиболее популярных у садоводов сортах, которые лучше всего подойдут для посадки на частный участок.
«Крымчанин»
Куст достигает высоты 3 метров. Уже на третий год возможно появление плодов, после чего урожай можно собирать каждый год на протяжении в среднем 30 лет. Наиболее предпочтительный вариант размножения — прививка к подвою, который проклюнулся из косточки абрикоса, персика или сливы.
Плод круглый, достигает массы 200 г. Поверхность ровная, сияющая, без ворса. Цвет нектарина желтый, с розовым оттенком. Мякоть имеет желтый окрас, на вкус сочная, мягкая, приятно пахнет.
Рекомендуется собирать чуть недозрелый урожай, тогда плоды останутся в товарном состоянии на протяжении 4-5 дней, даже если их транспортировать на длительное расстояние.
Полностью ягоды поспевают в августе, максимальная урожайность — до 50 кг с куста. Преимуществом сорта является зимостойкость, он легко выдерживает краткосрочное понижение температуры до -20 градусов.
«Скиф»
Длина дерева может достигать 7 метров. В целом растение быстро тянется вверх, и лишь в период плодоношения рост притормаживается. Характеризуется большими листьями длиной 17 см и шириной 4 см, хотя плоды не отличаются внушительным весом — обычно это ягоды 120-180 г. Плоды круглые, с глянцевым покрытием, цвет — желтый с красноватым отливом. Для мякоти характерен кисловатый, но сладкий и ароматный вкус. Фрукт хотя и отличается некоторой плотностью, но в то же время очень сочный. Характерная для сорта черта — простое отделение косточки от мякоти.
Поспевание ягод начинается в середине августа. Созревшие фрукты можно хранить в холодильнике в течение недели. Чтобы перевезти плоды на большое расстояние или хранить без использования холодильника, рекомендуется их снимать в период до наступления полного созревания.
Чтобы дерево данного сорта хорошо росло, необходимо обеспечить ему абсолютный доступ к солнечному свету.
Культура любит солнце, и все время тянется к нему, поэтому нектарин подобного сорта легко переносит летний зной и суховеи. Однако во время засухи дерево нужно чаще поливать. Еще одно преимущество «Скифа» — высокая урожайность, достигающая в хороших условиях 70 кг. Кроме того, сорт относится и к морозостойким.
«Фантазия»
Это теплолюбивый вид, который возможно вырастить только в южных регионах России и в Крыму. Куст небольшой — максимум 4 метра. Ягоды поспевают только в начале осени. Преимуществом плодов является их высокая плотность, благодаря чему они могут сохраняться в товарном виде без холодильника в течение недели. Мякоть больше хрустящая, желтого окраса, с малиновыми крапинами вокруг косточки. Если плод полностью созрел, то косточка легко отделяется. Сам фрукт по весу достигает максимум 210 г.
Сорт хорошо переносит засушливое лето и жару, также его достоинством является крепкий иммунитет к курчавости листьев. Урожайность нельзя назвать высокой — до 30 кг с одного куста, но все зависит от условий, которые предлагает дереву садовод.
«Старк Ред Голд»
Сорт относится к среднепоздним, созревшие плоды можно ожидать в августе. По форме ягоды округло-сферические, а по цвету больше темно-красные. В хороших условиях вес может достигать 240 г, хотя в среднем это 190 г. Мякоть имеет желтую окраску с красным румянцем. Ее структура волокнистая, плотная, сочная, характеризуется очень хорошим вкусом.
Во время ухода за деревом следует в первые несколько зим укрывать молодое растение, а также своевременно обрезать его в виде чаши.
Урожайность сорта высокая, в связи с чем дерево склонно при перегрузке сбрасывать ягоды. Поэтому рекомендуется собирать урожай по мере поспевания плодов. Главным достоинством сорта является его хорошая транспортабельность.
«Сноу Квин»
Дерево относится к среднерослым, его плоды компактные — в среднем 150 г. Кожица ягод темно-красная, имеются розоватые крапинки. Мякоть отличается кремовым оттенком и прекрасными вкусовыми качествами, по структуре мясистая, нежная, сладкая. Урожайность высокая.
Сорт является довольно зимостойким, и потому хорошо подходит для выращивания в российских условиях, однако, все же это больше промышленный вид, поэтому при выборе «Сноу Квин» на скорый успешный результат надеяться не стоит.
Подробнее о сорте нектарина «Сноу Квин» вы узнаете, посмотрев следующее видео.
Рекомендации садоводов
Прежде чем приступить к выращиванию нектарина, ознакомьтесь с рекомендациями опытных садоводов по поводу посадки и ухода данной культуры.
- При выборе сорта руководствуйтесь сроком созревания, характерным для определенного региона. Например, для выращивания в Подмосковье лучше отдавать предпочтение ранним и среднеранним сортам, а также зимостойким разновидностям.
- Надежнее всего покупать саженцы в специализированных питомниках своего региона, реализующих районированные сорта.
- Все сортовые особенности фрукт может сберечь только в случае размножения прививкой. Из косточки культуру легко вырастить, однако, урожай будет довольно низкого качества.
- Для посадки рекомендуется выбирать супесчаные и суглинистые почвы, тяжелые глинистые наименее предпочтительны. Оптимальный вариант — участок с ориентацией на юг, где тень других культур будет загораживать саженец максимум на пару часов в день.
- Нектарин и персик — не самые хорошие соседи, так как нектарин способен заразиться от своего соседа грибковой болезнью даже в том случае, если персик здоров. Очень удобно садить нектарин рядом с вишней, так как уход и защита обоих растений схожи.
- Уход обязательно должен включать качественную прополку приствольных кругов, систематические поливы и рыхления. Необходимо избегать условий, объединяющих холод и сырость — такого сочетания культура не выносит, и никогда не даст урожая.
Отзывы
Большинство агрономов отмечают, что лучше высаживать нектарин осенью, за месяц до заморозков. Уже к весне у саженца появляются корешки, раны затягиваются, растение хорошо обеспечено влагой. Пригодными для высаживания, по мнению огородников, являются однолетние или двухлетние побеги. К самым предпочтительным сортам в настоящее время относится «Скиф», для выращивания в условиях средней полосы рекомендуется «Фантазия».
Наиболее частым заболеванием культуры является курчавость листьев, во избежание недуга дачники выбирают для посадки «Фантазию», «Старк Ред Голд», а также импортные сорта.
Источник