Характеристика лишайников
Вопрос 1. Где встречаются лишайники?
Кустистые лишайники встречаются в сухих сосновых борах, в тундре. На камнях поселяются накипные лишайники. Листоватые лишайники разрастаются на камнях и на коре деревьев.
Лишайники встречаются в различных местообитаниях от Северного полюса до Южного полюса. Они произрастают на камнях и скалах, коре деревьев и листьях растений, почве, искусственных субстратах. Некоторые лишайники обитают в воде.
Вопрос 2. Как устроены лишайники?
Лишайники — это организмы, тело которых образовано в результате симбиоза гриба и водоросли. Тело лишайника называется талломом (слоевищем). Фотоситезирующий компонент лишайника (водоросль или цианобактерия) называется фикобионтом (гр. фикос— водоросль), а грибной компонент— микобионтом (гр. микос — гриб). Среди фикобионтов встречаются чаще всего зеленые водоросли и цианобактерии. Всего около 100 видов фикобионтов входит в состав лишайников. Это означает, что один вид фикобионта может иметь несколько грибных компонентов. В современной флоре насчитывается около 13500 видов лишайников.
Вопрос 3. Как лишайники питаются?
На грибных нитях имеются присоски, которые проникают внутрь клетки водоросли. Таким образом грибница получает органические вещества, необходимые ей для питания из клеток зеленых водорослей. В свою очередь, нити гриба лишайника поглощают из окружающей среды воду и растворенные в ней минеральные вещества, которые поступают в клетки водорослей.
Вопрос 4. Почему лишайники называют пионерами растительного покрова?
Лишайники — пионеры растительности, они первыми осваивают безжизненные субстраты, делая со временем их пригодными для других организмов. Лишайники в своем питании практически не зависят от почвы и первыми поселяются в самых бесплодных местах. Выделяя особые кислоты, лишайники медленно разрушают горные породы. Отмирая, они образуют почву, на которой могут жить другие растения. Поэтому лишайники и называют пионерами растительного покрова.
Вопрос 5. Каково практическое значение лишайников?
Лишайники — индикаторы загрязнения воздуха, особенно чувствительные к содержанию сернистого газа в атмосфере. Их используют в археологии и геоморфологии для установления возраста субстрата.
Лишайники служат кормом для животных, особенно в зимнее время в северных регионах (например, ягель, или олений мох). Птицы могут использовать слоевища лишайников как строительный материал для своих гнезд. Некоторые лишайники съедобны и для человека.
Из лишайников получают ряд веществ, использующихся в парфюмерной промышленности.
Некоторые лишайники используют в народной медицине при лечении ряда заболеваний.
Из некоторых видов лишайников получают краску и лакмус, необходимый химической промышленности.
Вопрос 6. В чем заключается явление симбиоза?
Симбиоз — это связь, полезная как одному, так и другому организму.
Вопрос 7. С какими еще примерами симбиоза вы знакомы?
Симбиоз встречается, например, между определенными видами деревьев и грибов. Нити грибницы плотно оплетают корень дерева и даже проникают внутрь его, образуя грибокорень, или микоризу. Дерево получает от грибницы поглощенные ею из почвы воду и растворенные минеральные вещества. В свою очередь, грибница получает из корней деревьев органические вещества, необходимые ей для питания и образования плодовых тел.
- Вы здесь:
- Главная
- Биология
- В.В. Пасечник-6кл
- Шляпочные грибы | Параграф 8
Источник
Нити грибницы плотно оплетают корень дерева образуя при этом
1. Какие съедобные грибы вы знаете?
Съедобные грибы : белый гриб, маслята, опята, подберезовик, подосиновик, борщевик, лисята, волнушки, рыжики, сыроежки, боровик, грузди, шампиньоны и др.
2. Какие ядовитые грибы вам известны?
Ядовитые грибы: бледная поганка, мухомор, рваный гриб, абортипорус или ложный трутовик, ложноопята, сатанинский гриб, недотрога или галерина болотная, сыроежка ложная, ложные рядовки, желчный гриб.
Симбиоз – это форма взаимодействия между несколькими организмами, при которой выгоду получает либо один из них, либо все сразу.
Вопросы
1. Какие грибы называют шляпочными?
В повседневной жизни мы называем грибами их плодовые тела. У большинства шляпочных грибов плодовое тело образовано ножкой и шляпкой. Отсюда и их название.
2. Что такое грибница и плодовое тело гриба?
В повседневной жизни мы называем грибами их плодовые тела. У большинства шляпочных грибов плодовое тело образовано ножкой и шляпкой. Отсюда и их название. Если в том месте, где снят гриб (т.е. его плодовое тело), слегка разрыть почву, можно обнаружить тонкие ветвящиеся белые нити — грибницу.
Клетки грибницы шляпочных грибов чаще двухъядерные. Грибница — главная часть каждого гриба. На ней развиваются плодовые тела. Шляпка и ножка состоят из плотно прилегающих друг к другу нитей грибницы. В ножке все нити одинаковы, а в шляпке они образуют два слоя — верхний, покрытый кожицей, окрашенной разными пигментами, и нижний.
Рис. 98. Строение шляпочного гриба
3. Как образуются споры у шляпочных грибов?
В трубочках или на пластинках шляпки образуются особые клетки — споры, с помощью которых грибы размножаются (рис. 98, 99).
Споры, возникающие на пластинках и трубочках, представляют собой продукт полового спороношения. Они образуются в результате полового процесса, происходящего путём слияния и последующего деления двух ядер мицелия. Таким образом происходит обмен наследственным материалом, что приводит к появлению новых сочетаний признаков. Созревшие мелкие и лёгкие споры высыпаются, их подхватывает и разносит ветер. Разносят их насекомые и слизни, а также белки и зайцы, поедающие грибы. Споры не перевариваются в пищеварительных органах этих животных и выбрасываются наружу вместе с помётом.
Рис. 98. Строение шляпочного гриба
Рис. 99. Размножение шляпочного гриба
4. Почему некоторые грибы могут жить только вблизи деревьев?
Между определёнными видами деревьев и грибов устанавливается тесная связь, полезная как одному, так и другому организму, то есть симбиоз. Подберёзовики чаще всего можно встретить в березняке, белые грибы — вблизи берёз, сосен, елей и дубов, рыжики — в сосновых и еловых лесах, подосиновики — в осинниках. Нити грибницы плотно оплетают корень дерева и даже проникают внутрь его, образуя грибокорень, или микоризу. Грибница поглощает из почвы воду и растворённые минеральные вещества, которые поступают из неё в корни деревьев. В свою очередь, грибница получает органические вещества, необходимые ей для питания и образования плодовых тел из корней деревьев.
Рис. 100. Симбиоз грибов и растений
5. Какие съедобные и ядовитые грибы вы знаете?
Многие шляпочные грибы съедобны.
Рис. 101. Съедобные грибы
Наиболее ценными из них считаются шампиньоны, белые, маслята, подосиновики, подберёзовики, грузди.
Так же встречаются и ядовитые грибы. Наиболее опасны бледная поганка, многие виды мухоморов, ложные опята и другие грибы .
Рис. 102 Ядовитые грибы
6. Как выращивают грибы в искусственных условиях?
Плодовые тела многих грибов содержат питательные вещества, полезные для человека. Поэтому некоторые шляпочные грибы издавна выращивают в искусственных условиях. В овощных хозяйствах при крупных городах нашей страны выращивают шампиньоны.
Рис. 104 Выращивание шампиньонов
В специальных цехах устанавливают четырёхъярусные стеллажи (полки). На них в питательную почву высаживают грибницу. В помещении цехов поддерживают такую температуру и влажность воздуха и почвы, при которых плодовые тела быстро растут. С 1 м 2 почвы снимают более 20 кг плодовых тел шампиньонов. В год можно получить до пяти урожаев грибов.
Рис. 105 Выращивание вёшенки
В последнее время в некоторых хозяйствах начали разводить и гриб вёшенку обыкновенную.
Подумайте
1. В чём отличие спор грибов от спор бактерий?
Можно разграничить споры бактерий от спор грибов по следующим признакам:
1. Если бактерии сами преобразуются в особый тип агентов, то у грибов споры созревают в специальных частях.
2. Споры бактерий более жизнестойкие.
3. Для грибницы спорообразование носит репродуктивный характер, а для бактерий служит вынужденным защитным механизмом.
4. Также разница состоит в количественных показателях. Один микроб перерождается в одну спору, в то время как в мицелии гриба они созревают тысячами.
Строение плодовых тел шляпочных грибов
1. 1. Рассмотрите плодовые тела шляпочных грибов. Найдите их основные части.
2. Рассмотрите особенности строения нижней стороны шляпки. С учётом их строения разделите грибы на пластинчатые и трубчатые.
1. Плодовое тело шляпочного гриба состоит из шляпки и ножки.
2. Трубчатыми грибами являются: каштановик, подосиновик, моховик, дубовик, подберёзовик, белый гриб, маслёнок и козляк.
Пластинчатыми грибами являются: сыроежки, опята, рыжики, дождевики, рядовки, волнушки, шампиньоны, грузди.
Задание для любознательных
1. Летом соберите грибы, положите на тёмную бумагу шляпки пластинчатого и трубчатого грибов (нижней стороной). Через сутки осторожно снимите шляпки с бумаги, вы увидите на ней своеобразный рисунок, который образован высыпавшимися спорами.
Строение нижнего слоя шляпки отпечатается на листе бумаги. У трубчатых – сеточка из трубочек, у пластинчатых – отпечатки пластинок.
- Вы здесь:
- 7 класс
- Биология
- ГДЗ ответы по биологии к учебнику за 7 класс Пасечник многообразие растений, бактерии, грибы
Источник
Съедобные и ядовитые грибы
Вопрос 1. Какие грибы называют шляпочными?
Грибы, плодовое тело которых образовано ножкой и шляпкой, называют шляпочными.
Вопрос 2. Что такое грибница и плодовое тело гриба?
Грибница — главная часть каждого гриба — представляет собой тонкие ветвящиеся белые нити. У шляпочных грибов она находится в почве. На грибнице развиваются плодовые тела. Плодовое тело — орган размножения, в котором образуются споры, — состоит из плотно прилегающих друг к другу нитей грибницы. У шляпочных грибов плодовые тела образованы ножкой и шляпкой. . Плодовое тело гриба состоит из шляпки и пенька (ножки). В плодовом теле гифы мицелия плотно переплетаются и образуют ложную ткань. Верхний слой шляпки образует кожицу, которая может быть окрашена в разные цвета. У одних грибов нижний слой шляпки несет многочисленные пластинки, например, у сыроежек, шампиньона, мухоморов. Это пластинчатые грибы. У других нижний слой шляпки пронизан трубочками, например, у белого гриба, подосиновика, подберезовика; это трубчатые грибы (рис. 1). Нижний слой шляпки называется гименофором.
Рис. 1. Плодовые тела некоторых шляпочных грибов:
а — съедобные грибы: 1 — подберезовик; 2 — подосиновик; 3 —маслята.
4 — лисички; 5 —рыжик; 6 — волнушка; б — ядовитые грибы:
7 — бледная поганка; 8 — мухомор красный;
в — несъедобный гриб — желчный
Вопрос 3. Как образуются споры у шляпочных грибов?
В трубочках и на пластинках плодовых тел образуются многочисленные споры, с помощью которых грибы размножаются. Высыпаясь, споры подхватываются токами воздуха или разносятся животными, питающимися грибами (слизни, насекомые, зайцы, белки и др.). При попадании в благоприятные условия споры прорастают в гифы.
Вопрос 4. Почему некоторые грибы могут жить только вблизи деревьев?
Это объясняется тем, что между определенными видами деревьев и грибов устанавливается тесная связь, полезная как одному, так и другому организму, т.е. симбиоз. Нити грибницы плотно оплетают корень дерева и даже проникают внутрь его, образуя грибокоренъ, или микоризу. Многие шляпочные грибы являются микоризообразователями, некоторые из них получили свое название по деревьям, рядом с которыми они встречаются (например, подосиновик, подберезовик, поддубовик и др.). Гифы мицелия оплетают корень и могут проникать внутрь его. Гриб получает от дерева органические вещества и витамины, а дает дереву аминокислоты и увеличивает всасывающую поверхность.
Вопрос 5. Какие съедобные и ядовитые грибы вы знаете?
Многие шляпочные грибы съедобны. Плодовые тела грибов на 98 % состоят из воды, поэтому они быстро портятся. Большая часть их сухого веса приходится на белки и другие азотистые соединения, углеводов в грибах содержится значительно меньше, чем в растительных продуктах. Они богаты витаминами (группы В и К) и другими биологически активными веществами. Но из-за наличия хитина в клеточных стенках, доступность питательных веществ ограниченна, поэтому, унижается питательная ценность грибов. Лучшие съедобные грибы — это белый, рыжик, подосиновик, подберезовик, маслята, грузди, сморчки, сыроежки. Широко распространено культивирование шампиньона и вешенки.
Среди шляпочных грибов имеются и ядовитые, например, смертельно ядовитыми являются бледная и белая поганки, мухомор, желчный гриб, ложные лисички и ложные опята.
Вопрос 6. Как выращивают грибы в искусственных условиях?
В овощных хозяйствах в искусственных условиях выращивают, в частности, шампиньоны. В специальных цехах устанавливают четырехъярусные стеллажи (полки). На них в питательную почву высаживают грибницу. В помещении цехов поддерживают такую температуру и влажность воздуха и почвы, при которых плодовые тела быстро растут. С 1м 2 почвы снимают более 20 кг плодовых тел шампиньонов. В год можно получить до пяти урожаев грибов.
- Вы здесь:
- Главная
- Биология
- В.В. Пасечник-6кл
- Шляпочные грибы | Параграф 8
Источник