Значение семян для растений, животных и человека
Для самих растений их семена играют важнейшую роль, с помощью семян растения размножаются и расселяются на другие территории. Многие семена растений разносятся ветром (сосна, береза, одуванчик), другие – животными (дуб, орешник). Также в распространении растений большое значение играют люди. Они перевозят нужные им семена по всему земному шару, а также иногда случайно перевозят и ненужные.
Семена могут долго оставаться жизнеспособными. Обычно не более 10 лет. Однако семена сорняков могут не терять всхожесть более 50 лет. Ученым удавалось даже прорастить семена, пролежавшие в вечной мерзлоте тысячи лет.
В семенах много питательных веществ (углеводов, жиров и белков). Поэтому ими питаются многие животные и птицы. Часто они поедают не сами семена, а плоды. При этом разносят семена. Некоторые животные запасают семена в норах. Вообще животными поедается более 80% семян растений. Поэтому значение семян для животных весьма большое.
Для человека семена также имеют жизнеопределяющее значение. Из семян пшеницы, кукурузы, ржи, овса, ячменя, риса, сорго делают муку и крупу. Из муки пекут хлеб, а из круп обычно варят каши. Также люди едят горох, фасоль, чечевицу, сою. Это бобовые растения, содержащие много растительного белка. Семена подсолнечника, рапса, льна, хлопка, кокоса, арахиса богаты растительными маслами, которое необходимо людям как в пищевой промышленности, так и в технической. Также люди едят различные орехи, используют плоды кофейного дерева и какао, кокосовой пальмы. Многие приправы представляют собой перемолотые семена растений (например, черный перец).
Человек с древних времен занимался сельским хозяйством. Выращивал растения, отбирал среди них лучшие по питательным свойствам.
Источник
Как используют семена
Семена — это фундамент существования растительного мира. В процессе эволюции, развиваясь, растения «научились» производить семя — орган, способный сохранять зачаточную жизнь на долгое время, иногда на тысячелетия. Семя — это зародыш взрослого растения в комплекте с запасом питательных веществ, заключенные в оболочку.
Главная роль семян в природе — размножение. Все цветковые растения, а к ним относится большинство известных деревьев, кустарников и трав, размножаются в природе семенами. В жизни человека роль семян также очень значительна. Семена культурных злаков — пшеницы, риса, кукурузы — составляют основу рациона человека в большинстве регионов мира. Пшеница — основная культура нашей страны, половина всего отечественного производства зерна приходится на ее долю.
Семена бобовых (соя, фасоль, горох) служат важным источником растительного белка. Семена подсолнечника, кукурузы, рапса, являются основными поставщиками растительных масел, необходимых как для пищевой промышленности, так и в технических отраслях народного хозяйства. Особенное значение имеют семена льна, хлопчатника и конопли в текстильном производстве. Семена кормовых трав (клевера, люцерны) используют для кормления домашних животных и птиц.
В медицине семена растений ценятся с самых давних пор. Они служат сырьем для фармацевтической промышленности, используются в народной медицине. Семена, как живые биологические структуры, обладают большой жизненной силой, нужной для прорастания и питания нового растения. На этом свойстве основана целая отрасль целительства — Су Джок семянотерапия. При проведении лечения биологическое поле семян вступает во взаимодействие с больным органом и восстанавливает энергетический потенциал.
- Как подготовить семена для посева
- Какие растения размножаются семенами
- Почему мак считается наркотиком
- Как собирать семена с гибридных сортов
- Как получить семена
- Как вырастить семена
- Какие семена выбрать для посадки
- Какие семена быстрее всего прорастают
- Как собрать свои семена помидоров
- Какие семена сажают первыми
- Как вырастить семена из картофеля
- Какие семена можно покупать впрок
- Как собрать семена цветов
Источник
Каково значение семян в природе и жизни человека, что писать в доклад?
Школьный доклад по биологии. Значение семян в природе и жизни человека.
Роль семян в природе и жизни человека.
Значение семян в природе огромно.. Каждое семя, это продолжение жизни каждого отдельного растения. Не будь семян, растений попросту не было бы, им не из чего было бы возрождаться вновь и вновь. Обычно семян у растений бывает очень много, потому что не каждое семечко разовьётся в новую жизнь. Какое то количество семян склюют птицы, какое то их количество дождями смоет в речку и они там сгниют, но какая то часть семян всё равно окажется в земле, при благоприятных условиях они прорастут и растение продолжит своё существование на земле.
У каждого растения семена разные, у берёзы они собраны в серёжки, у сосны, ели, кедра, семена собраны в шишке, у клёна собраны в гроздья, у абрикоса спрятаны в косточке под сочной мякотью плода, у укропа собраны в зонтики, фасоль и горох в стручки.
В природе семенами питаются не только птицы, но и мелкие грызуны, белки, мышки — полёвки, суслики, хомячки.
Человек тоже уже давно научился использовать семена в пищу. Из смолотых семян пшеницы пекут хлеб и пироги, из семян гречихи, риса варят каши, из семян подсолнечника делают масло, а вкусные орехи мы просто с удовольствием едим.
Источник
Значение семян
В жизни растений семена играют очень важную роль: с помощью семян растения размножаются и расселяются по земной поверхности.
Известны случаи, когда семена кокосовой пальмы морскими волнами переносились с одного тропического острова на другой, находящийся от него на расстоянии около 250 км. Семена ели, сосны, лиственницы, березы, одуванчика разносятся ветром. Семена дуба, лещины (орешника) распространяют на значительные расстояния белки. Люди для выращивания перевозят на большие расстояния семена нужных им, но произрастающих в других мемтах растений. Этим они способствуют расселению растений.
Зрелые сухие семена могут долго оставаться живыми. Например, семена огурцов спустя 7-10 лет могут прорасти. По 40-50 и даже 90 лет сохраняют всхожесть семена сорняков, находясь в почве. Семена лотоса, например, сохраняют всхожесть 200-250 лет. Ученым удалось прорастить семена этого растения, пролежавшего в торфянике на территории Маньчжурии около 2000 лет, и семена арктического люпина, пролежавшие в вечной мерзлоте на Аляске около 10 000 лет. Но существующие легенды о сохранении всхожести семян пшеницы, найденных в египетских пирамидах, не подтвердились, так как пшеница сохраняет всхожесть лишь в течение 7-15 лет.
Значение семян для животного мира
Семена с их запасом крахмала, жиров, белков представляют собой высококалорийный питательный корм для многих крупных и мелких животных. Птицы, различные млекопитающие (овцы, медведи, олени, крупный рогатый скот, грызуны, ежи, слоны, обезьяны, белки и многие другие) поедают в большом количестве семена и плоды.
Семена служат кормом многим животным
Некоторые животные запасают семена в своих норах на зиму. Так, бурундук ежегодно к зиме способен запасать в своих кладовых до 5-7 кг кедровых орешков. Многие насекомые питаются недозрелыми семенами, высасывая из них питательные вещества.
В целом животные поедают до 85-90% выросших на растениях семян. Таким образом, растения в большой степени обеспечивают возможность существования животного мира.
Значение семян для человека
Семена имеют жизненно важное значение и для человека. Семена — пищевой продукт. Из семян злаков (точнее, их плодов — зерновок) — пшеницы, кукурузы, ржи, риса, овса, ячменя, сорго — во всем мире делают муку и крупу. В пищу широко используют горох, фасоль, чечевицу, сою. Из семян подсолнечника, рапса, льна, хлопка, кокоса, арахиса вырабатывают пищевые и технические растительные масла, необходимые людям. Ценными пищевыми продуктами являются семена грецкого ореха, мака, лещины, миндаля, кофейного дерева и какао, кокосовой пальмы, сибирской (кедровой) сосны и других растений. Семена черного перца, тмина, чернушки, мускатного ореха, ванили используют как пряность.
Издревле человек специально выращивал (культивировал) нужные ему растения. Благодаря этому растения образуют намного больше семян, чем это необходимо им для своего возобновления. Такое свойство растений оказалось очень полезным человеку.
Например, фасоль обыкновенная вошла в культуру стараниями древних ацтеков. Это произошло благодаря окультуриванию фасоли аборигенной — однолетней лианы, встречающейся в диком виде в лесах Центральной и Южной Америки и в настоящее время. У дикорастущей фасоли в плодах бобах обычно содержится 2-3 крупных семени (фасолины), тогда как в плодах некоторых сортов культурной фасоли обыкновенной имеется по 7-9 и даже 13 семян. То же можно сказать и о пшенице. В колосьях ее культурных сортов содержится в 2-3 раза больше зерновок, чем у дикорастущих форм.
Семя — важный генеративный орган семенных растений. Семенами растения размножаются и расселяются по земной поверхности. Семена — ценный продукт питания для человека и животных (диких и домашних). От качества семян зависит будущий урожай.
Источник