Однодольные растения примеры кукуруза

а кукуруза — это однодольное или двудольное семя?

Покрытосеменные являются крупнейшим отде­лом растительного мира. Доминирующая роль цветковых связа­на с рядом прогрессивных морфологических изменений:

— появление специфического органа размножения — цвет­ка;

—наличие в цветке завязи, предохраняющей семяпочки от неблагоприятных воздействий;

— наличие двойного оплодотворения, в результате которого образуется диплоидный зародыш и триплоидный эндосперм;

— развитие проводящих элементов (сосудов) в ксилеме, во флоэме ситовидные трубки имеют членистое строение и появ­ляются клетки-спутники.

Отдел покрытосеменных состоит из двух классов — Дву­дольные и Однодольные.

Признаки двудольных и однодольных растений

Имеет две семядоли. Редко зародыш с тремя-четырьмя семядолями. Семядоли прорастают, как правило, надземно

Обычно с одной семядолей. В большинстве случаев подземное прорастание

Простые и сложные, обычно с перистым (сетчатым), реже пальчатым жилкованием, редко жилкование дуговое или параллельное, черешок обычно ясно выражен

Ланцетовидные, продолговатые, простые. Жилкование обычно параллельное или дуговое. Обычно не расчленены на черешок и пластин­ку, часто с влагалищным ос­нованием

Проводящая система стебля состоит из одного кольца проводящих пучков. Во флоэме имеется паренхима

Проводящая система состоит из многих отдельных пучков, образующих два и более колец. Во флоэме нет парен­химы

Первичный (зародышевый) корешок обычно развивается в главный корень, от которого отходят более мелкие вторич­ные (боковые) корни, в ре­зультате формируется стерж­невая корневая система

Первичный корешок рано отмирает, заменяясь системой придаточных корней, обычно образующих мочковатую корневую систему

5- или реже 4-членные (чис­ло частей кратно 4—5), околоцветник чаще двойной

Обычно 3-членные (число частей кратно 3), околоцветник не имеет явного деления на чашечку и венчик

Древесные, кустарники и травянистые растения

Обычно травянистые, иногда вторичные древесные (пальмы)

Крестоцветные, губоцветные, розоцветные, бобовые, пасле­новые, сложноцветные

Околоцветник — 5 сросшихся чашелистиков, 5 ле­пестков венчика (1 парус, 2 весла, 2 сросшихся в ло­дочку), 10 тычинок (9 сросшихся, 1 свободная), 1 пес­тик; соцветия — кисть, го­ловка, колос; плод — боб, реже орешек; травянистые, кустарники, деревья

Горох, фасоль, клевер, лю­церна, люпин, арахис, чечевица, акация, душистый горошек, соя

Цветки мелкие, собраны в соцветие корзинку, окруженную оберткой, краевые цветки выполняют функ­цию венчика; цветки труб­чатые (5 сросшихся лепе­стков, 5 тычинок, 1 завязь) и язычковые; плод — се­мянка; большинство одно-и многолетние травы

Подсолнух, пижма, цико­рий, салат, астра, арника, тысячелистник, одуванчик, крестовник, полынь, ромашка, георгины, василек, хризантемы

Обоеполый цветок имеет 5 сросшихся чашелисти­ков, 5 сросшихся лепестков венчика, 5 тычинок, 1 пестик; плод — коробочка или ягода; преимущественно травянистые, древесные формы только в Южной Америке

Картофель, томат, перец, баклажан, петунья, пас­лен, белена, табак, белла­донна, душистый табак

Околоцветник двойной (5 чашелистиков, 5 лепест­ков), один или несколько пестиков, тычинок много; плод — яблоко, костянка, ягода, семянка; травы, кустарники, деревья

Малина, земляника, виш­ня, слива, яблоня, груша, роза, шиповник

Цветок не имеет чашечки и венчика, состоит из двух цветковых чешуй, двух цветковых пленочек, трех тычинок, нескольких завязей; соцветия — колос, кисть, поч

Источник

Раздел 2. Характеристика культуры кукуруза Ботаническая характеристика семейство Мятликовые

Кукуруза — однодольное, однолетнее травянистое растение семейства Мятликовых.

Корень кукурузы мочковатый, хорошо развит. Основную массу корневой системы составляют дополнительные корни, которые выходят из подземных узлов стебля. От первых надземных узлов отходят так называемые воздушные или опорные, корни, которые способствуют повышению ветроустойчивости растений.

Стебель кукурузы цилиндрический, без полости внутри, прямое, высокое (от 0,5 до 5 м и более); В низких надземных узлах стебля иногда образуются боковые побеги (пасынки).

Листья кукурузы линейно-ланцетные, по краю реснитчатые, с верхней стороны опушенные. Отходят по одному от каждого узла, поочередно то с одной, то с другой стороны стебля. Листок состоит из влагалища, которое выходит из узла и закрывает всю нижнюю и среднюю части междоузлия, листовой пластинки и небольшого язычка между влагалищем и листовой пластинкой. Количество листьев и узлов на главном стебле в различных сортов неодинаково (от 8 до 20 и более). Как правило, у скороспелых сортов и гибридов кукурузы листьев меньше, чем в позднеспелых.

Цветки у кукурузы раздельнополые: мужские имеют только тычинки, а женские — пестики. Мужские и женские цветки находятся на одном растении, но собраны в отдельные соцветия: мужские — в метелки, которые развиваются на верхушке стебля, женские — в початки, которые выходят из пазухи листа от стеблевого узла, поэтому кукуруза – однодомное растение. Мужские соцветия зацветают на 2-4 дня раньше, чем женские.

Метелка имеет ножку, центральную ось и боковые веточки, на которых размещены парные двухцветковые колоски; один из них сидячий, второй на ножке. Форма метелки, ее размер и количество боковых веточек у сортов самоопыляемых линий и гибридов разные.

Початок кукурузы в основном конусообразной или цилиндрической формы, расположен на ножке, от сближенных междоузлий которой отходят видоизмененные листья, образующие обертку початка. На стержне его в небольших ячейках вертикальными рядами попарно размещаются колоски с женскими цветками. В каждом колоске закладывается по два женских цветка, но развивается только один из них, поэтому в початке всегда четное количество рядов зерен.

Количество початков на растении, высота их прикрепления, длина ножки, количество рядов в начале и зерен в ряду, озерненность верхушки, ширина бороздок между рядами, а также размеры зерна зависят от особенностей сорта или гибрида и условий выращивания кукурузы.

Плод — зерновка. Тонкий оплодень плотно сросся с семенем. Состоит плод из оболочки, эндосперма и зародыша. Зерновки разных сортов отличаются размером, формой, консистенцией, окраской и химическим составом.

Источник

4. Важнейшие злаковые культуры

Наиболее распространёнными сельскохозяйственными культурами являются такие злаки, как пшеница, рожь, кукуруза, ячмень, рис, овёс .

Пшеница — это одно из наиболее важных культурных растений. Люди научились её выращивать более \(10\) тыс. лет назад. Доказательства этому — находки зёрен пшеницы в местах древних стоянок человека.

В роде Пшеница насчитывается более \(20\) видов. Селекционеры вывели разные сорта этого растения. Все формы пшеницы имеют следующие особенности:

• стебель — прямостоячий, полый (соломина), с выраженными узлами. Одно растение может иметь до \(12\) стеблей.
• Листья — плоские, линейные, с параллельным жилкованием; влагалища ярко выражены.
• Соцветие — сложный колос до \(15\) см в длину.
• Цветок — имеет \(3\) тычинки и \(1\) пестик с \(2\) рыльцами; околоцветник состоит из \(2\) цветковых чешуй и \(2\) цветковых плёнок.
• Пшеница — самоопыляемое растение.
• Плод — зерновка.

Пшеница бывает твёрдая и мягкая . У твёрдых сортов пшеницы эндосперм плотный, он содержит много клейковины (растительного белка). Большое содержание этого белка в муке важно для изготовления качественных макарон и выпечки вкусного белого хлеба.

Твёрдая пшеница даёт высокие урожаи только на плодородных почвах при достаточном количестве света и тепла, поэтому выращивают её в основном на Кубани и в Поволжье.

Мягкая пшеница отличается от твёрдой рыхлым мучнистым эндоспермом с меньшим содержанием клейковины. Но мягкая пшеница распространена повсеместно, так как она менее требовательна к условиям по сравнению с твёрдой.

Существуют озимые и яровые сорта пшеницы. Посев яровой пшеницы производят ранней весной. Созревает она к концу лета. Посев озимой пшеницы производят осенью. До выпадения снега она всходит и кустится. Всходы зимуют под снегом, а весной продолжают расти. Созревает озимая пшеница раньше яровой, урожайность у неё выше.

Рожь опыляется ветром. Её соцветие сложный колос состоит из простых колосков, образованных \(3\) цветками, один из которых недоразвившийся. Плод ржи — узкая зерновка.

Ячмень тоже относится к хлебным растениям. Его зерно используют в качестве корма для домашних животных и для получения перловки и ячневой крупы.

У ячменя цветки собраны в сложный колос. Каждый колосок состоит из \(1\) цветка. Обычно у ячменя цветки самоопыляются, но в сухую погоду может происходить и перекрёстное опыление.

Овёс в отличии от пшеницы, ржи и ячменя имеет соцветие метёлка, образованное колосками, состоящими из \(2\)–\(3\) цветков. В цветках происходит самоопыление. Овёс используется в основном как кормовая культура, но из его зерна получают также овсяную крупу и геркулес. Овёс устойчив к холоду.

Просо тоже образует соцветие метёлку. В отличии от других злаков у этого растения ветвящиеся стебли. Просо выращивают для получения пшена. Это растение не любит холод, поэтому его выращивают на юге европейской части России.

Рис — ценное злаковое растение. Рис очень требователен к влаге, теплу и свету. Поэтому его выращивают на затопляемых водой полях или при достаточном орошении.

Кукуруза вырастает до \(2\)–\(3\) м в высоту. У неё хорошо развитая корневая система. На стебле внизу придаточные корни, поэтому кукурузу полезно окучивать. В отличие от других злаков у кукурузы толстый стебель, заполненный рыхлой тканью. Листья у неё крупные, с параллельным жилкованием.

Растения однодомные, мужские и женские цветки располагаются на одном растении. Женские цветки собраны в соцветие початок. Початки окружены плотными обёртками из видоизменённых листьев. Наружу выходят только длинные столбики пестиков.

Мужские цветки собраны в соцветие метёлку, расположенную на верхушке стебля. Метёлка образована колосками, состоящими из \(2\) цветков.

У кукурузы перекрёстное опыление. Пыльца в мужских цветках образуется до того, как на этом же растении из початков выглянут рыльца. Пыльца разносится ветром и попадает на женские цветки соседних растений.

Корням кукурузы нужно много воздуха, ей требуется рыхлая почва. Для нормального развития растениям нужно много света, поэтому кукурузу сеют рядами, расположенными далеко друг от друга. Она может переносить засуху, но для хорошего роста каждому растению требуется в сутки приблизительно литр воды. Это теплолюбивое растение. Даже небольшие заморозки действуют на кукурузу губительно.

В средней полосе кукуруза не успевает созревать и поэтому её выращивают не для получения зерна, а на корм для животных. Убирают зелёную массу, закладывают её в траншеи и получают силос. Но селекционерам удалось уже вывести такие сорта кукурузы, которые успевают созреть не только в средней полосе, но и в Сибири. Кукуруза — одна из самых распространённых сельскохозяйственных культур.

Особое место среди злаков занимает сахарный тростник . Его выращивают для получения сахара.

В семействе злаков много дикорастущих растений , например, мятлик, пырей, овсяница, тимофеевка, ковыль, тростник.

Пырей ползучий — самый известный и распространённый сорняк. Размножается пырей вегетативно кусочками корневища, избавиться от него на засорённом участке сложно.

Тимофеевка луговая — ценная кормовая культура. Отличается от других злаков своим соцветием; у неё длинное, колосовидное соцветие с сидячими цветками — султан.

Ковыль — многолетнее злаковое растение, распространённое в степи. Ковыль устойчив к недостатку влаги. У него длинные корни и узкие листья, экономно расходующие воду. Соцветие метёлка, колоски содержат по одному цветку. Плод — зерновка, имеющая длинную лёгкую ость. С помощью остей зерновки разносятся ветром на большие расстояния.

Источник