Сардоническая улыбка: почему так опасен омежник
В мире немало ядовитых растений, однако, отравление омежником шафранным или его близким родственником омежником водяным считается одним из самых опасных. Смертность достигает 70%, а пострадавший умирает, что называется, с улыбкой на устах. Это можно считать «фирменным почерком» омежника.
Что такое омежник, как он выглядит
Насчитывается несколько десятков разновидностей омежника, некоторые из которых, как, например, омежник яванский, не представляют никакой опасности и охотно поедаются скотом.
Само растение – это однолетняя трава с зонтичными соцветиями. Цветки белые и сравнительно крупные. По форме чем-то напоминают укроп и другие зонтичные растения, вроде пастернака или сельдерея. Правда, при этом стебель значительно толще.
Корни у омежника короткие и узловатые, из-за чего голландцы даже прозвали их «пальцами мертвеца». Наибольшая концентрация яда находится именно в корнях, причем выше всего она в период цветения.
Ядовитыми и наиболее распространенными в России и Европе считаются Oenanthe crocata (омежник шафранный) и Oenanthe aquatica (омежник водяной). Из названия понятно, что селится этот укропчик преимущественно около водоемов
Самое опасное в омежнике – это то, что он от корней до кончиков стебля наполнен сильнейшими нейротоксинами. Известны случаи, когда всего одно растение, съеденное с корнем, убивало корову. У омежника есть не менее смертоносный сородич – болиголов пятнистый.
В омежнике содержится две разновидности нейротоксинов:
- Энантин (энантоксин), содержится в клубнях, стеблях и листьях;
- Цикутотоксин, присутствует в основном в клубнях.
Оба токсина относятся к категории гликолей (спиртов), каждый из них смертелен сам по себе. Кроме того, в омежнике есть и сравнительно менее ядовитые энантенол и энантенон.
Наиболее часто отравление омежником наступает именно из-за употребления в пищу корней или стеблей растения, которые люди по ошибке принимают за съедобные
Где встречается омежник
Растение широко распространено по всей Евразии, чаще всего растет в равнинной и болотистой местности. Не исключено, что он может поселиться где-нибудь на вашем огороде или неподалеку от местной речки.
Симптомы отравления омежником
Механизм действия любого нейротоксина подразумевает угнетение центральной нервной системы, вплоть до полной невозможности передавать нервные импульсы. Определенные концентрации таких ядов смертельны и приводят к мгновенной остановке дыхания.
Другие, впрочем, не настолько опасны, поскольку наш организм научился их быстро утилизировать. Типичный пример такого нейротоксина – этанол. Стоит немного выпить, как вы ощутите на себе типичные симптомы нейроинтоксикации: шаткая походка, головокружение, нарушения координации и т.п. Всё потому что этанол воздействует на нейроны головного мозга и тормозит передачу нервных импульсов. Чем выше доза, тем более выраженным будет эффект. При определенных условиях даже этанолом можно отравиться насмерть.
Designed by pch.vector/Freepik
Нейротоксины омежника действуют примерно схожим образом, но доза требуется крайне небольшая. При лабораторных испытаниях хватило 1 мг. на килограмм массы тела, чтобы убить небольшую мышь
Чтобы описать симптомы отравления омежником, обратимся к научной статье в The British Medical Journal, которая описывает случай нескольких молодых англичан.
Группа из восьми человек, находясь на отдыхе в Аргайле, собрала около небольшого ручья корни некоего растения, которое они посчитали водным пастернаком. Корни были помыты, очищены и отправились в мясной карри в качестве приправы. Блюдо показалось молодым людям слишком горьким и невкусным, потому съели они совсем немного.
Но этого хватило, чтобы спустя 10 часов у одного из пациентов появились первые симптомы отравления омежником:
У остальных членов группы в следующие несколько часов начались:
- Рвота;
- Кишечные спазмы и диарея;
- Повышенное слюноотделение;
- Конвульсивные припадки;
- Опистотонус (судорожные выгибания);
- Потеря сознания;
- Слабость;
- Потливость;
- Падение артериального давления;
- Низкотемпературная лихорадка.
Четверым из восьми человек понадобилась экстренная госпитализация. Один из пациентов оставался в сознании, но при этом испытывал сильнейшие зрительные галлюцинации и тахикардию.
Характерно, что один человек из группы вообще не пострадал, очевидно, потому что съел гораздо меньше остальных. При этом определенную роль сыграла термическая обработка: клубни при вываривании потеряли некоторое количество яда
Пациенту с галлюцинациями несказанно повезло, что у него не развился полноценный психоз. Психические симптомы отравления омежником чем-то напоминают всем известную «белую горячку»:
- Делирий;
- Приступы ярости, агрессивность;
- Беспокойство и двигательная активность. Пациент может непрерывно ходить с места на место, совершать конвульсивные движения;
- Несвязная речь и бред.
Однако самый характерный симптом отравления омежником – это тризм, та самая «сардоническая улыбка». Энантоксин вызывает спазм мышц височно-нижнечелюстного сустава, зубы оказываются плотно стиснутыми, отчего лицо искажается в гримасе, похожей на улыбку
Ну и, наконец, смертельный симптом при отравлении омежником – рабдомиолиз, то есть разрушение клеток мышечной ткани, что в итоге приводит к летальному исходу.
Designed by ru.wikipedia.org
Первая помощь при отравлении омежником
Алгоритм действий при отравлении омежником такой же, как и при других пищевых отравлениях. При первых симптомах (рвота, судороги), если прошло не более 10 часов, необходимо:
- Промыть желудок. Два литра теплой подсоленной воды, вызвать рвоту, надавив на корень языка;
- Немедленно вызвать «скорую помощь» (тел. 103, 112), тщательно описав симптомы и самочувствие пострадавшего;
- До приезда врачей постарайтесь успокоить человека, уложите его и следите, чтобы он меньше двигался;
- Постарайтесь вспомнить и рассказать медикам, что и каким образом пострадавший употреблял в пищу.
Лечение
Отравление омежником лечится симптоматически. После госпитализации и оценки состояния пациента, если не было рвоты, ему первым делом промывают желудок.
Для уменьшения судорог назначают диазепам внутривенно, либо тиапентал натрия (предпочтительнее из-за более быстрого действия). Препарат второго ряда – фенитоин, противосудорожное и противоэпилептическое средство.
При резистентных судорогах пациенту требуется интубация и искусственная вентиляция легких.
Если помощь оказана вовремя, то отравление омежником успешно лечится, выздоровление наступает уже спустя двое суток. Так или иначе успех лечения зависит как от принятой дозы, так и от своевременности госпитализации.
Источник
Oenanthe crocata ядовитое растение улыбка
FISHKINET
Показывать улыбку умирающего человека не будем. Можете сами найти в интернете. Это жуть.
Начнём с того, где живёт это чудо-чудовище. Шафранный дружок занял достаточно большой ареал обитания и встречается в умеренном климате Европы и Азии. Даже немного Африки захватил — в её тропических местностях. Есть он и на юге России. Помимо тепла омежник любит воду и может встретиться на берегах небыстрых рек, у озёр и на болотах.
Жизнь у воды сделала корневище растения короткими, но узловатыми, чтобы крепко держаться в почве. Только разрастись сильно корни не успевают — растение живёт максимум года два. Но за этот короткий промежуток омежник вырастает на 1-1,5 метра ввысь и внешне имеет сходство с борщевиком.
Цветочки маленькие, миленькие, эдакие белые шары на ножке. Да и не было бы у растения дурной репутации, если бы не изобретательные жители острова Сардиния. Эти товарищи придумали делать отвар из омежника, причём для очень жуткой цели — чтобы отправлять в иной мир стариков и инвалидов. Не способный сам о себе заботиться человек был обузой для общины и добровольно (принудительно) принимал яд, после которого терпел не только широкий спектр самых разнообразных болевых и психических ощущений, но и побои от соплеменников, которые воспринимали весь ритуал как своеобразные проводы. Всё это сопровождалось лучезарной улыбкой, появлявшейся не из-за хороших и добрых чувств к мучителям, а из-за сильнейшего спазма лицевых мышц, окружающих рот. Этот эффект стал фирменным знаком отравления омежником шафранным.
Кстати, если бурёнка или другое животное случайно съест кустик омежника, то велик шанс, что оно умрёт, а его мясо станет токсичным.
Ещё одно, кстати: от отравления омежником МОЖНО спастись так же, как от любого другого пищевого отравления. Записываем:
промыть желудок тёплой подсоленной водой в количестве двух литров (все же знают, что будет, если пить слишком много воды за раз?);
естественно, вызвать скорую, пока пострадавший пьёт;
обеспечить максимальный покой, какой только возможен, в физическом и психологическом смысле.
Источник
Омежник — ядовитое растение, которое заставляет своих жертв улыбаться
Омежник (Oenanthe) — зонтичное растение с толстым стеблем, которое англичане называют «самым ядовитым растением Великобритании». Омежник содержит сильнейший яд энантотоксин, один из признаков смертельного отравления которым — улыбка на лице.
П о латыни этот синдром называется Risus sardonicus — сардоническая улыбка. От действия нейротоксина мышцы лица напрягаются так, что лицо отравленного выглядит, как будто человек расстался с жизнью очень весело и беззаботно.
Сардоническая улыбка может появиться и от отравления стрихнином, а также в результате смерти от столбняка.
На самом деле смерть от отравления омежником довольно мучительна. Человек испытывает боли в животе, тошноту, позже у него начинаются конвульсии, судороги, отказывают почки и происходит паралич дыхания. На Сардинии омежник использовали для казни. По преданию, Сократа приговорили к смертной казни и заставили выпить отвар омежника.
Смертельная доза энантотоксина для мышей составляет 0,6 миллиграмма на килограмм массы тела. Одного съеденного корня омежника достаточно, чтобы убить корову.
Не все виды омежника ядовиты, например, яванский омежник Oenanthe javanica, который еще называют китайским сельдереем, широко применяется в японской, индийской и корейской кухне.
Омежник очень влаголюбивое растение, поэтому часто растет на болотах и в водоемах. Корень — самая ядовитая часть омежника, на вкус он сладковатый, поэтому иногда им травится скот.
Источник