Обзор растений, содержащих эфирные масла, семейства яснотковых
• 1. Динамика накопления эфирных масел.
• 2. Фармакотерапевтическое действие сырья и препаратов, содержащих эфирные масла.
• 3. Характеристика растений, содержащих эфирные масла,
семейства яснотковых ( мята перечная, шалфей лекарственный, тимьян обыкновенный,
чабрец, душица, пустырники).
Динамика накопления эфирных масел
Изменения качественного и количественного содержания эфирного масла наблюдается не только по органам растения, но также и по фазам вегетации растения. Например максимальное содержание эфирного масла у гвоздичного дерева в цветках в период бутонизации, у ромашки аптечной в цветках в период цветения, у багульника болотного в побегах текущего года в период начала плодоношения. У валерианы лекарственной эфирное масло накапливается в подземных органах и максимума достигает в осенний период.
Изменяется качественный состав по фазам вегетации: при молочной спелости плоды кориандра посевного имеют запах клопов, спелые плоды имеют приятный ароматный запах. Колебания содержания эфирного масла наблюдается в течение суток. В лепестках розы максимум содержания эфирного масла отмечается в 5 ч утора, в лаванде во второй половине дня.
Составление научно обоснованных календарей сбора сырья (на примере листьев мяты перечной)
Первоначально изучают количественное содеражание эфирного масла и его ценных компонентов по фазам вегетации.
Листья мяты перечной содержат максимум эфирного масла в период начала цветения растения. К концу вегетации к периоду начала плодоношения количество эфирного масла снижается, но в нем возрастает содержание ментола.
Поэтому для получения эфирного масла сырье собирают в период цветения, а для получения ментола из эфирного масла, сырье лучше собирать в период начала плодоношения.
Эфирные масла и сырье растений применяются в медицинской практике в пищевой и парфюмерной промышленности.
Заготовка, сушка, хранение сырья, содержащего эфирные масла
Заготовку сырья проводят в период максимального содержания эфирного масла.
Собранное сырье подвяливают, при этом ферменты растений еще работают и идет процесс биосинтеза эфирных масел (количество эфирного масла увеличивается). Сушку сырья проводят в тени под навесом, или в хорошо проветриваемом помещении.
Искусственная сушка проводится при температуре 35- 400С. Не рекомендуются сушилки с сильной проточной вентиляцией.
Высушенное сырье хранят отдельно от других видов сырья, как сырье содержащее эфирные масла. (В отдельной комнате или помещении).
Фармакотерапевтическое действие сырья и препаратов, содержащих эфирные масла
1.Усиливают секрецию ЖКТ (желчеотделение, сокоотделение, улучшают пищеварение. (Плоды кориандра, тмина, трава полыни горькой, тысячелистника, цветки пижмы, корневища аира).
2.Протиглистное. (Цветки полыни цитварной, пижмы, трава полыни горькой).
3.Противовоспалительное. (Шалфей, эвкалипт).
4. Отхаркивающее. (Плоды аниса, побеги багульника болотного, трава чабреца, тимьяна обыкновенного, душицы, корни девясила).
5.Диуретическое. (Почки березы, плоды можжевельника).
6.Спазмолитическое. (Листья мяты, цветки ромашки аптечной).
7.Седативное. (корневища с корнями валерианы, трава мелиссы, шишки хмеля).
Menthae piperitae folia–мяты перечной листья Mentha piperita – мята перечная Lamiaceae – яснотковые
Мята перечная – многолетнее травянистое растение с четырехгранным стеблем. Листья накрест супротивные, продолговато-яйцевидные, край листа неравномерно- остропильчатый. Цветки мелкие, тычинок 4, лепестки красно-фиолетовые, со слегка неправильным четырехлопастным венчиком. Соцветие – колосовидный тирс (цветки располагаются в мутовках в пазухах верхних листьев). Плод четырех орешек (ценобий). В диком виде неизвестна, т.к. получена в результате селекции.
Мята лесная
Мята душистая
Мята водная Мята зеленая
Мята перечная
Сорта мяты: мята черная – стебель красно-фиолетового цвета (применяется в медицине);
Мята белая – стебель зеленого цвета (применяется в парфюмерной промышленности).
Заготовка сырья. В начале цветения траву скашивают, подвяливают, сушка при 400С. Высушенное сырье обмолачивают (сырье содержит листья и небольшое количество цветков).
Химический состав. 3-5% эфирного масла ( в нем 50-80% содержится ментола).
Содержатся также флавоноиды, тритерпеновые сапонины (урсоловая и олеанолавая кислоты, дубильные вещества, каротиноиды.
В сырье должно быть эф. масла не менее 1%, суммы флавоноидов в пересчете на лютеолин не менее 0,6%.
Применение мяты перечной.
Настой, настойка обладают спазмолитическим, противовоспалительным, противотошнотным действием.
Мятное масло входит в состав успокаивающих средств корвалол, валокордин.
Ментол входит в состав комплексных сердечно- сосудистых средств (валидол, капли Зеленина).
Salviae officinalis folia–шалфея лекарственного листья Salvia officinalis – шалфей лекарственный Lamiaceae – яснотковые
Шалфей лекарственный – полукустарник, стебли многочисленные, четырехгранные, густоопушенные, у основания одревесневающие. Листья черешковые, супротивные, продолговатые с притупленной верхушкой, у основания с одним или двумя ушками, край мелкогородчатый, сильноопушенные, поверхность листьев мелкоячеестая. Цветки двугубые, венчик сине-фиолетовый тычинок 2. Цветки собраны в соцветие тирс.
Ареал. Родина Средиземноморье, культивируется на Северном Кавказе. Собирают 2-3 урожая, ощипывая листья, к осени обрывают верхушки листоносных стеблей.
Химический состав. Эфирное масло. Компонент эфирного масла цинеол. Урсоловая и олеаноловая кислоты, дубильные
вещества.
В сырье должно быть эфирного масла не меннее 0,8%, дубильных веществ не менее 4,5%.
Применение листьев и эфирного масла шалфея.
В виде настоя как вяжущее и противовоспалительное для полоскания горла, полости рта при катарах верхних дыхательных путей и стоматитах. Листья входят в состав грудного сбора No 3, в сбор «Элекасол» (противовоспалительный).
Препарат «Сальвин» применяют в стоматологии. Сбор для ингаляций Ингафитол No 1.
Thymi vulgaris herba–тимьяна обыкновенного Oleum Thymi – масло тимьяна Thymus vulgaris – тимьян обыкновенный Lamiaceae – яснотковые трава
Сильно ветвистый полукустарник высотой до 50 см. Ветви четырехгранные, листья мелкие продолговато-ланцетовидные, супротивные. Чашечка и венчик двугубые, венчик розоватый. Цветки в соцветии тирс, плод ценобий.
Ареал. Испания, юг Франции. В России культивируется в Краснодарском крае.
Химический состав. Эфирное масло (компоненты тимол и карвакрол), флавоноиды, дубильные вещества, урсоловая и олеаноловая кислоты. В сырье должно быть эф. Масла не менее 1%, суммы флавоноидов не менее 1%.
Заготовка сырья. Обрезают веточки, сушат и обмолачивают.
Применение. Жидкий экстракт входит в состав пертуссина (отхаркивающее), эфирное масло в состав комплексных противовоспалительных средств.
Тимол применяют при грибковых заболеваниях, для дезинфекции кариозных полостей в стоматологии.
Thymi serpilli herba– трава чабреца Thymus serpillum – Чабрец (тимьян ползучий) Lamiaceae – яснотковые
Стелющийся полукустарничек, образует дерновинки. Стебли тонкие в нижней части деревянистые, красно-бурые, четырехгранные. Листья супротивные эллиптические. Цветки двугубые с розовым венчиком в соцветии тирс, плод ценобий.
Ареал. Почти вся территория России. Метообитание открытые боровые пески, разреженные сосновые и смешанные леса, в лесостепной части.
Заготовка. Срезают веточки, сушат и обмолачивают.
Химический состав. Эфирное масло (тимол, карвакрол), дубильные вещества, урсоловая и олеаноловая кислоты.
Должно быть в сырье эфирного масла не менее 0,9%.
Применение. Настой противовоспалительное, отхаркивающее, входит в состав пертуссина.
Origani vulgaris herba–душицы обыкновенной трава Origanum vulgare – душица обыкновенная Lamiaceae – яснотковые
Многолетнее травянистое растение, имеет несколько стеблей. Стебли четырехгранные, листья накрест супротивные, яйцевидные, край редко зубчатый. Цветки двугубые, венчик розовый, тычинок 4, цветки в щитковидной метелке, плод ценобий. Ареал. Европейская часть России, Южная Сибирь. Произрастает на сухих открытых местах, на степных лугах, между кустарниками.
Химический состав. Эфирное масло (карвакрол, тимол) , дубильные вещества, урсоловая и олеаноловая кислоты, флавоноиды. В сырье должно быть эфирного масла не менее 0,1%, суммы флавоноидов не менее 0,8.
Заготовка. Срезают побеги длиной до 20 см, сушат. Применение. Настой противовоспалительное, отхаркивающее.
Входит в состав сборов грудного, потогонного, ветрогонного.
Экстракт травы душицы входит в состав препарата «Уролесан» Оказывает спазмолитическое, противовоспалительное, противомикробное действие, усиливает желчевыделение, повышает диурез.
Leonuri herba– трава пустырника
Leonurus cardiaca – пустырник сердечный Leonurus quinquelobatus –пустырник пятилопастной Lamiaceae – яснотковые
Многолетние травянистые растения до 200см высотой. Стебли четырехгранные, листья накрест супротивные – 3-5- пальчато- раздельные. У п. пятилопастного листья и ось соцветия сильно опушены. Цветки двугубые розовые в соцветии тирс. Чашечка в конце цветения древеснеет и зубцы становятся колючими. Плод ценобий.
Ареал. Пустырник сердечный встречается в Белоруссии, Прибалтике. Пустырник пятилопастной в Европейской части России, Западной и Южной Сибири.
Заготовка сырья. Срезают стебли в период цветения длиной до 40 см, сушат.
Химический состав. Флавоноиды (рутин, квингвелозид), дубильные вещества, иридоиды, урсоловая и олеаноловая кислоты, следы эфирного масла.
В сырье должно быть суммы флавоноидовне менее 0,2%. Применение. Настой и настойка как седативное.
Источник
Олеаноловая кислота
Олеаноловая кислота — ненасыщеная органическая кислота. Олеаноловая кислота нетоксична. Она оказывает противораковое, гепатопротекторное, а так же противовируснок действие. Кроме того, Олеаноловая кислота (Oleanolic acid) показала выраженную эффектвиность против ВИЧ. Олеаноловая кислота расширяет сосуды сердца и мозга, улучшает их кровоснабжение и является тонизирующим средством.
Олеаноловая кислота обладает следующими свойствами:
— спазмолитический эффект — снимает спазм артерий, в том числе, коронарных артерий;
— снижает артериальное давление;
— восстанавливает сердечный ритм (антиаритмическое действие);
— снижает уровень холестерина в крови;
— способствует поддержанию целостности сосудистых стенок, снижению их ломкости и проницаемости, предупреждает образование тромбов.
Олеаноловая кислота оказывает противовоспалительное, ранозаживляющее и тонизирующее действие. Установлено, что при пиелонефритах и циститах препараты усиливают действие антибиотиков и сульфаниламидных препаратов.
Олеаноловая кислота относится к группе тритерпеноидов. Тритерпеноиды структурно и генетически близки многим физиологически важным гормонам. Расширяет венозные сосуды сердца, питает сердечную мышцу. Тонизирующее действие Олеаноловой кислоты схоже с действием женьшеня. Как и женьшень, препараты Oleanolic acid обладают способностью повышать энергетику организма. Олеаноловая кислота тонизирует деятельность центральной нервной системы. Она повышает умственную работоспособность, регулирует процессы возбуждения и торможения в коре головного мозга, повышает устойчивость к стрессовым нагрузкам.
Источник
Тема: Шалфея листьев экстракт 5% олеаноловой/урсоловой кислот
Аня,смотри.
Шалфей — это карнозоловая кислота + олеаноловая /урсоловая + эфирное масло.
Карнозол можно длительно греть (до 240 грд) — это есть в описании розмарина.
Олеаноловая/урсоловая тоже стойкие — http://forum.terra-aromatica.ru/show. �%2A#post78912
Эфирное масло — ? Но у шалфеев оно, по-моему, стойкое и ты же не на солнцепеке месяц держала, осень все-таки на дворе .
Я так думаю
Legend, от веса геля зависит. Дозировка-0.2-0.3%,
Для 20 г это примерно на кончике зубочистки, а если геля полкило?
Legend, если вы хотите добавить шалфей с целью блокады ММП, то в дозировке 0,2%, если с противовоспалительной целью — 0,25%.
Сообщение от Майская_Роза 
Legend, от веса геля зависит. Дозировка-0.2-0.3%,
Для 20 г это примерно на кончике зубочистки, а если геля полкило?
Сообщение от Bobcat
Legend, если вы хотите добавить шалфей с целью блокады ММП, то в дозировке 0,2%, если с противовоспалительной целью — 0,25%.
Так как его лучше вводить в крем, если я хочу, чтобы он блокировал MMP? Греть с маслами или в конце расстворять с активными компонентами и вводить. Я как только начала читать тему, так придумала для себя что можно экстракт розмарина погреть и использовать как антиоксидант, а экстракт шалфея ввести в активную фазу крема. А потом дальше прочитала, что кому то так делать Дебрана отсоветовала. Может подскажите почему?
Источник