Есть ли у человека и растений общие болезни?
Может ли растение стать причиной заболевания человека, при каких условиях и каких болезней ? Что это за растения? Меры предосторожности, как избежать заражения?
Нет, таких общих болезней у человека и растений не существует. Они относятся к разным царствам (растения и животные), у высших растений автотрофный тип питания — воздушный (фотосинтез) и почвенный. Животные и человек относятся к гетеротрофам, то есть нуждаются в готовых органических веществах. То есть у растений и человека совершенно разный тип обмена, сформировавшийся в процессе эволюции, отсюда и болезни их поражают разные.То есть растения и человек ни при каких условиях не могут заболеть одной и той же болезнью.
Но если отвечать на второй поставленный автором вопрос: «Может ли растение стать причиной заболевания человека, при каких условиях и каких болезней ? Что это за растения?», то ответ будет положительным. Всем известно опасное заболевание злаковых спорынья, вызываемое патогенным грибом. Если человек употребит в пищу пораженное растение, то в его организм поступит опасный патоген, которы вызовет тяжелейшее отравление.
Как показали недавние исследования ученых, имеются
Это означает, что опасные для человека бактерии, например, вызывающие сальмонелез (тяжелые кишечные расстройства) могут поселяться внутри растений (в межклетниках), не причиняя вред самому растению, размножаться, а при употреблении таких растений в пищу, вызывать тяжелые заболевания у человека. При этом не поможет самое тщательное мытье растений снаружи, поскольку бактерии находятся внутри растения. Такие случаи заражений человека опасными бактериями при употреблении растений (редиса, проростков) уже зафиксированы. Заражения растений патогенными бактериями происходят через почву и микротрещины в тканях растений
Совсем недавно появилось еще одно свидетельство
Ученым пока не понятно, как вирус растений проникает и работает в клетках человека, а также как с этим бороться. Требуются дополнительные исследования.
Таким образом, растения могут служить источником серьезных заболеваний человека. В любом случае нужно тщательно мыть руки перед едой, хорошо промывать овощи и фрукты перед употреблением в пищу, использовать только качественные растения.
Источник
Особо опасные болезни растений
Болезнь растений – это нарушение нормального, обмена веществ клеток органов и целого растения под влиянием фитопатогена или неблагоприятных условий среды, приводящее к снижению продуктивности растений или к полной их гибели.
Фитопатоген – возбудитель болезни растений, выделяет биологически активные вещества, губительно действующие на обмен веществ, поражая корневую систему, нарушая поступление питательных веществ.
Для оценки масштабов заболеваний растений применяют такие понятия как эпифитотия и панфитотия.
— эпифитотия – распространение инфекционных болезней на значительные территории в течение определённого времени.
— Панфитотия – массовые заболевания, охватывающие несколько стран или континентов:
Поражение сельскохозяйственных растений болезнями и вредителями:
— прогрессирующая эпифитотия (массовое заболевание растений);
— Панфитотия (широко распространённая эпифитотия);
— болезни сельскохозяйственных растений невыявленной этиологии (причины);
— массовое распространение вредителей растений.
Восприимчивость растений к фитопатогену – это неспособность противостоять заражению и распространению фитопатогена в тканях. Восприимчивость зависит от устойчивости районированных сортов, времени заражения и погоды.
Чем раньше происходит заражение посевов, тем выше степень поражения растений, существеннее потери урожая.
Стеблевая ржавчина пшеницы и ржи – одно из наиболее распространё1нных и вредоносных заболеваний этих растений. Стеблевая ржавчина поражает преимущественно стебли и листовые влагалища злаков. Способность ржавчинных болезней к быстрому распространению обусловлена высокой плодовитостью. Наиболее опасными очагами развития болезни являются Кубань и Ставрополь.
Жёлтая ржавчина пшеницы является распространённым и вредоносным грибковым заболеванием. Кроме пшеницы гриб поражает ячмень, рожь и другие виды злаков. Заражение озимой пшеницы жёлтой ржавчиной может происходить на протяжении всего периода вегетации, но в основном только при наличии капельно-жидкой влаги и при температуре воздуха + 10 – 20 0 С.
В районах с сухим и жарким климатом она появляется крайне редко. Например, в Волгоградской области и Калмыкии эпифитотии жёлтой ржавчины пшеницы возникают 1 – 2 раза в 30 лет. Наиболее вредоносные её эпифитотии отмечаются в годы с мягкой зимой, тёплой весной и влажным прохладным летом. При поражении посевов пшеницы жёлтой ржавчиной урожай зерна снижается до 50 %, а в годы с благоприятными для гриба условиями недобор урожая может достигать 90 и 100 %.
Фитофторой картофеля – широко распространённое вредоносное заболевание. Вредность заключается в недоборе урожая из-за преждевременной гибели поражённой ботвы в период образования клубней и массового их гниения в земле. Возбудитель болезни – гриб, который в течение зимы сохраняется в клубнях. Фитофтора поражает все наземные органы растений. Заболевание, как правило, наблюдается во второй половине лета. Период достигают 15 – 20 % и более.
Катастрофы, являясь крупномасштабными нарушениями экологического равновесия, часто порождают серьёзные медицинские последствия. Это жертвы среди людей и травмы разной тяжести, увеличен6ие заболеваемости населения и животных, ухудшение эпидемического статуса.
Источник
Могут ли вирусы растений быть опасны для людей
Известно, что опасные патогены могут передаваться от животных к людям. Но могут ли вирусы растений проникать в человеческий организм и вызывать инфекции?
Фитовирусы не менее опасны для растений, чем животные патогены для людей. Но могут ли микроорганизмы, заражающие представителей одного царства вызвать инфекцию у представителей другого царства?
Каждый день мы едим продукты животного или растительного происхождения. Считается, что наиболее тщательно нужно готовить именно мясо, ведь в нем больше всего опасных вирусов и паразитов. Это действительно так, но могут ли опасные микроорганизмы проникнуть к нам в организм из растений?
У растений довольно много различных вирусов и они постоянно присутствуют в нашем организме. Однако эти так называемые фитовирусы не имеют нужных рецепторов для проникновения в человеческие клетки и репликации в них. Эти микроорганизмы «заточены» на заражения только растительных клеток, которые сильно отличаются от животных по структуре. Но есть и такие растительные патогены, которые способны заражать и животные клетки. Известно, что частицы вируса мозаики коровьего горошка способны связываться с поверхностью и проникать в клетки млекопитающих, а РНК вируса табачной мозаики может транслироваться в них. Но даже в этом случае человек не заболевает, ведь такое поведение растительных микроорганизмов никак не влияет на нас.
Несмотря на это, человек занимает важное положение в цепочке передачи фитовирусов. Исследования показали, что животные могут быть носителями этих микроорганизмов и заражать растения. Между тем, фитовирусы могут наносить огромный ущерб сельскому хозяйству, поэтому исследователи ищут способы бороться с ними. Но эти микроорганизмы могут быть использованы и в благих целях. Например, способность этих вирусов адсорбироваться на поверхности биологических тканей позволила создать новые методы диагностики рака предстательной железы.
Источник