Определить возраст оливкового дерева

Сколько растут оливки?

Период плодоношения Хотя, конечно, для дерева, которое «активно» живёт около 150 лет, это не принципиально. На самом деле, оливковое дерево начинает плодоносить через 5-10 лет после посадки и, хотя оно плодоносит и в период роста, в «зрелом возрасте» (между 35 и 150 годами) урожай маслин резко увеличивается.

Сколько маслин можно собрать с одного дерева?

Производство оливкового масла — дело трудоемкое и дорогое. Для того чтобы получить 1 л масла, нужно 5 кг оливок. Зная, что с одного взрослого дерева обычно собирают 15—20 кг плодов, легко посчитать, сколько масла оно может дать.

Как правильно ухаживать за оливковым деревом?

Обычно оливковое дерево опрыскивают утром или вечером, чтобы солнце не спалило листву. Зимой, если дерево стоит недалеко от батареи, его также нужно орошать. Если в помещении воздух не сухой, то зимой можно опрыскивания и не делать, но при этом следить за состоянием листвы.

Как правильно обрезать оливковые деревья?

Дерево начнет плодоносить осенью, поэтому идеальное время для обрезки — прямо перед тем, как начнется новый рост. Обрезайте дерево в сухой день, чтобы свежие срезы не намокли и не стали уязвимы к инфекциям. Оливковое дерево растет медленно и в целом не требует частого подрезания. Достаточно обрезать раз в год.

Как посадить оливковое дерево из косточки?

Высадите косточки. Погрузите косточки в землю на глубину 2,5-5 см. Лучше всего высаживать по одной косточке в горшок. Так они не будут бороться между собой за питательные вещества. Посадите несколько больше оливковых косточек, чем то количество оливковых деревьев, которое вам требуется.

Какая почва нужна для Оливы?

Главный враг оливок — постоянная влажность почвы. Поэтому для выращивания комнатного дерева следует подготовить суглинистую или песчаную почву. До очередного полива грунт должен просушиться не менее трех сантиметров глубиной. Контейнерная оливка отличается больше требовательностью.

Как размножаются оливковые деревья?

Размножать маслину можно черенками, прививкой или семенами. Перед посадкой семена 16-18 часов выдерживают в 10%-ном растворе щелочи (каустическая сода), затем ополаскивают и подрезают секатором «носик» косточки. Высаживают на глубину 2-3 см. Ростки появляются через 2-3 месяца.

Как определить возраст оливкового дерева?

Португальские ученые открыли новый способ определять возраст оливковых деревьев. Старинные оливковые деревья (старше 150 лет) обычно полые внутри. Рассчитать их возраст по годовым кольцам невозможно, нельзя использовать и радиоуглеродный метод, ведь самая старая часть дерева как раз отсутствует.

Можно ли вырастить оливковое дерево из косточки из банки?

Вечнозеленое дерево оливы является долгожителем. А для того, чтобы вырастить оливковое дерево домашнее из косточки до полноценного молодого побега потребуется около 2-3 лет. Плодоносить такое декоративное растение начнет по истечение 10 лет вашего труда и терпения.

Можно ли вырастить оливки в домашних условиях?

Выращивание оливкового дерева в домашних условиях Олива очень устойчива к условиям городских квартир. Чтобы вырастить её в комнате рекомендуют подбирать сорта олив столового назначения, такие как Делла Мадонна, Уртинский, Никитинский, Крымский, Раццо.

Можно ли прорастить оливку из банки?

Нет, конечно. Но можно купить семена оливы в цветочных магазинах. Оптимальная температура для прорастания семян 18…27*С.

Можно ли вырастить оливковое дерево в Украине?

Благодаря небольшим климатическим изменениям, Украина может «озолотиться» благодаря выращиванию оливок и производству оливкового масла. Оливки обычно выращивают в довольно засушливом климате при температуре воздуха 30-45 градусов. «В среднем один саженец оливкового дерева можно приобрести за 2 — 5 тыс. грн.

В каком климате растут оливки?

Оливковым деревьям лучше всего подходит климат с мягкой зимой и долгим сухим летом. К примеру, оливки хорошо растут в Средиземноморском регионе Европы и в прибрежных долинах Калифорнии. В то же время очень трудно (если вообще возможно) выращивать оливки в тропическом климате.

Откуда родом оливки?

Некоторые историки предполагают, что оливки берут свое начало из Персии, другие что из долины Нила, третьи говорят что оливковые деревья появились в долине реки Иордан, тем не менее большинство сходится в мнении, что оливки появились в древней Месопотамии, и оттуда распространились в остальные страны.

Какая польза от маслин?

Маслины были одной из важных вкусовых составляющих оригинального салата оливье. Полезные свойства оливок сконцентрированы в оливковом масле. Оно благотворно влияет на многие органы и системы организма: укрепляет иммунитет, очищает кровь, стимулирует пищеварение, заживляет раны, предотвращает старение кожи.

Можно ли есть косточки от маслин?

Целебным свойствам оливковых косточек посвящено немало статей в Интернете. Пишут, что они снимают приступы одышки и боль в спине, а еще, растворяясь в желудочном соке, как сорбент, выводят токсины и шлаки из организма. Для этого рекомендуют каждый день глотать от 5 до 15 косточек целиком на протяжении месяца.

Для чего полезны зеленые оливки?

Чем полезны оливки Сквален — защищает от развития рака кожи. Мононенасыщенные жиры, витамин Е — понижают плохой холестерин и повышают хороший, защищают сосуды от атеросклероза. Олеокантал — противовоспалительное и обезболивающее действие. Олеиновая кислота — препятствует развитию рака груди.

Можно ли похудеть от маслин?

Незаменимы маслины и при похудении — они отлично снижают аппетит. Благотворно влияют маслины на мужской организм — они помогают выработке мужского гормона тестостерона.

Сколько калорий в банке маслин?

Пищевая ценность и химический состав «Оливки (маслины чёрные). Консервы».

Нутриент	Количество	% от нормы в 100 ккал
Калорийность	175 кКал	5.9%
Белки	1.8 г	1.4%
Жиры	16.3 г	16.6%
Углеводы	5.2 г	1.4%

Andrew

Андрей — тренер, спортивный писатель и редактор. В основном он занимается тяжелой атлетикой. Также редактирует и пишет статьи для блога IronSet где делится своим опытом. Андрей знает все от разминки до тяжелой тренировки.

Свежие записи

Источник

Определить возраст оливкового дерева

Если у вас не работает один из способов авторизации, сконвертируйте свой аккаунт по ссылке

Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal

Португальские ученые открыли новый способ определять возраст оливковых деревьев.

Португалия с успехом экспортирует многовековые оливы в сады зарубежных стран (фото Oliveiras Milenares )

Старинные оливковые деревья (старше 150 лет) обычно полые внутри. Рассчитать их возраст по годовым кольцам невозможно, нельзя использовать и радиоуглеродный метод, ведь самая старая часть дерева как раз отсутствует. Андре Суареш дуж-Рейш, владелец предприятия, которое продает декоративные оливковые деревья, столкнулся с проблемой: а как гарантировать клиентам возраст олив?

Он обращался в самые разные организации, но везде ему говорили — это невозможно. Но предприниматель не успокаивался и в региональном Университете Траз-уж-Монтеш и Алту-Доуру (UTAD) ему повезло — он встретил ученых, которые смогли разработать новый метод датировки старых деревьев.

Лесной инженер Жузе-Луиш Лоузада из UTAD сначала также отрицательно ответил на просьбу Андре Суареша дуж-Рейша, владельца компании Oliveiras Milenares из городка Вимиейру близ Аррайолуша. Но тот был так упорен, что Жузе-Луишу Лоузаде пришлось уступить: «В данный момент методики нет, но мы можем изучить проблему и попробовать разработать альтернативный способ определения возраста деревьев. Вы готовы финансировать работы, понимая, что позитивного результата может и не быть?»

В течение 2007-2008 годов, потратив «несколько десятков тысяч евро», выделенных бизнесменом, ученые смогли разработать метод, который позволяет официально сертифицировать возраст оливковых деревьев.

Первая официально сертифицированная олива Португалии. 5 января 2008 года Его Превосходительство Синьор Андре Суареш дуж-Рейш подарил это 460-летнее дерево городу Уливейра д’Аземейш в ознаменование 209-летия присвоения королевой Донной Марией I эту населенному пункту статуса «vila» (фото Oliveiras Milenares)

Как же ученые из UTAD смогли решить проблему полых деревьев? «Поскольку годовые кольца у них посчитать мы не можем, нам пришлось создать математическую модель, определяющую связь размеров дерева с его возрастом. Для этого нам пришлось ответить на вопрос, сколько времени должно прожить дерево, чтобы достичь того или иного размера».

Команда во главе с Жузе-Луишем Лоузадой принялась изучать схемы роста оливковых деревьев в Португалии. «У молодых деревьев мы могли посчитать кольца и понять связь размеров дерева с его возрастом», — объясняет исследователь.

Собранные данные позволили создать математическую модель, которая связывает возраст оливкового дерева, произрастающего в португальском климате, с его размерами, в первую очередь, толщиной. «Теперь достаточно измерить дерево, ввести эти данные в компьютер, и программа рассчитает возраст», — говорит ученый.

Иллюстрация к объявлению в газете: Продается оливковое дерево за 1500 евро. Возраст 994 года. В деревянной коробке. Вес 3000 кг. Хороший вариант для тех, кто хотел бы украсить свой сад оливковым деревом. Звоните. Браганса.

Строго говоря, математических моделей несколько — они разные для деревьев разного возраста. Например, в одной из них — для олив старше 500 лет, но младше 600, — ошибка в датировке составляет 1%. Дальше ошибки могут составить 2%. «Для деревьев старше 1000 лет ошибка достигает плюс-минус 20 лет, но это практически не ошибка. Для деревьев в возрасте до 3000 лет наша модель работает прекрасно», — говорит Жузе-Луиш Лоузада.

Новый метод хорош тем, что позволяет измерять возраст деревьев без нанесения им вреда: если действовать по старинке, то их приходится либо подрезать, либо высверливать центральную часть.

«Мы создали с нуля метод, который позволяет датировать деревья быстро, без нанесения им вреда и, что самое важное, даже полые оливы. В мире нет подобных методов, так что это наша инновация», — уверен Жузе-Луиш Лоузада.

Конкуренты из алентежуйской компании Gomes e Colaço, Lda также продают многовековые оливковые деревья. Цены начинаются от 150 евро

Андре Суареш дуж-Рейш решил защитить этот метод патентом (в равных долях с UTAD), поскольку у конкурентов подобной системы сертификации нет. В конце 2008 года он подал заявку на патент в INPI (Instituto Nacional da Propriedade Industrial) и уже прошли два года, в течение которых институт должен был проверить, является ли патент уникальным, поэтому выдача патента ожидается в скором времени. В UTAD собираются расширить методику, чтобы измерять возраст и других деревьев.

В перспективе этот патент будет расширен на весь Евросоюз, поскольку Испания, Франция и Германия — основные направления экспорта продукции Андре Суареша дуж-Рейша. Сейчас там получают оливы с сертификатом UTAD. «Это прекрасный пример сотрудничества ученых и бизнеса, когда результаты научных исследований оказываются востребованы на рынке», — полагает Лоузада.

Андре Суареш дуж-Рейш занимается операциями с недвижимостью в Алентежу, владеет гостиничным комплексом Quinta de Azeméis в Вимиейру, продает оливы и изделия из древесины. Его новое увелечение — торговля испанскими мобильными домами, их установка не требует массы согласований. На фото — друзья Суареша дуж-Рейша после охоты в его усадьбе

Компания Oliveiras Milenares уже начала оказывать услуги сертификации возраста оливковых деревьев всем желающим. Например, в феврале был выдан сертификат на оливу в саду отеля Convento do Espinheiro в Эворе — возраст этого дерева 1098 лет.

Тысячелетняя олива в саду люкс-отеля Convento do Espinheiro

Впрочем, это еще совсем молодое дерево в сравнении с оливой, растущей в туристической деревеньке Педраж-дел-Реи рядом с Тавирой. В 1984 году этой оливе присвоили статус природного памятника, причем радиоуглеродным методом ей дали 2016 лет. «Мы не знаем, кто и как рассчитал эту цифру, ведь это дерево совершенно пустое внутри. По нашей методике, оливе из Педраж-дел-Реи 2210 лет», — уверяет Жузе-Луиш Лоузада.

Источник