2. Виды корней, типы корневых систем и видоизменения корня. Функции корня. Внутреннее строение корня.
Корень является осевым органом, обладает положительным геотропизмом, неограниченным ростом и выполняет следующие функции:
— закрепляет растение в почве;
— поглощает воду и растворы минеральных солей и проводит их в надземные органы;
— служит депо запасных питательных веществ (свекла, морковь);
— синтезирует биологически активные вещества (гормоны, алкалоиды, витамины, аминокислоты);
— выделяет в почву различные кислоты (угольную, яблочную);
— осуществляет симбиоз с другими организмами;
— является органом вегетативного размножения. Количество корней у одного растения может быть очень большим, сотни, тысячи, а иногда и несколько миллионов. Степень их развития зависит от условий окружающей среды. Совокупность всех корней одного растения называется корневой системой. Ее составляют разновидности корней: главный, боковые и придаточные.
Главный корень развивается из корешка зародыша при прорастании семени. Боковые корни являются разветвлениями главного или придаточных корней. Придаточные корни образуются на стеблях, у некоторых растений на листьях (на этом свойстве основано размножение черенка ми; окучивание картофеля способствует развитию придаточных корней).
Корневая система, в которой хорошо выражен главный корень, называется стержневой.
Она характерна для большинства двудольных растений (щавель, подсолнечник, клевер). Если зародышевый корешок рано отмирает или рост его приостанавливается, а корневая система состоит из массы придаточных и боковых корней, она носит название мочковатой. Мочковатая корневая система характерна для однодольных и травянистых двудольных растений (хлебные злаки, лук, чеснок, тюльпан).
Размеры корневой системы у разных растений различны. Корни яблони проникают в почву на глубину 3-4 м, а в стороны от ствола — до 15 м, у клевера и пшеницы на глубину до 2 м; у растений водоемов они располагаются близко к поверхности почвы.
У некоторых растений развиваются надземные корни следующих типов:
— воздушные орхидеи) — образуются на стеблях свисают вниз;
— ходульные, (мангровые растения тропиков)- отходят от ствола, достигают Поверхности, почвы и внедряются в нее;
— дыхательные (болотные растения тропиков) — поднимаются над поверхностью болота и обеспечивают дыхание растений;
— корни-подпорки (у болотных растений).
По форме корни довольно однообразны: цилиндрические (хрен), конические (одуванчик) или нитевидные (пшеница, подорожник). Внутреннее строение можно рассмотреть на продольном и поперечном срезах корня.
На продольном срезе растущего корня можно выделить следующие зоны: зону деления клеток, зону роста, зону всасывания и зону проведения. Любой корень — главный, боковой или придаточный — растет своей верхушкой, где находится образовательная, ткань (верхушечная меристела), клетки которой интенсивно делятся. Зона деления (конус нарастания) с мелкими тонкостенными заполненными цитоплазмой клетками прикрыта корневым чехликом (длиной около 1 мм). Его клетки выполняют защитную функцию, выделяют слизь, которая облегчает продвижение корня в почве, и определяют направление роста корня (положительный геотропизм). Клетки корневого -чехлика недолговечны. Они быстро отмирают, слущиваются и постоянно заменяются новыми. Перестав делиться, клетки зоны деления вытягиваются вдоль оси корня и увеличиваются: в размерах. Они составляют следующую зону — зону растяжения, или роста. На расстоянии 2-3 мм от кончика корня находится зона всасывания, или зона корневых волосков. Корневые волоски хорошо заметны невооруженным глазом у некоторых проростков (горох, пшеница), имеют вид легкого пушка. Они образуются из клеток первичной покровной ткани корня (эпиблемы). Корневой волосок представляет собой выпячивание (до 10 мм длиной) клетки кожицы корня. Он покрыт клеточной оболочкой, под которой находятся цитоплазма, ядро, лейкопласты, вакуоль с клеточным соком, митохондрии. Корневые волоски живут 10-20 суток, а затем отмирают. По мере роста корня образуются новые корневые волоски. Проникая между частицами почвы, они всасывают воду и растворенные в ней минеральные вещества. За зоной всасывания следует зона проведения, по клеткам которой вода с минеральными солями передвигается к стеблю. В этой зоне начинается ветвление главного корня и появление боковых корней.
На поперечном срезе молодого корня определяется первичное его строение: наружный слой — покровно-всасывающая ткань (ризодерма, эпиблема), средний — первичная кора, в центре — осевой цилиндр, или стела. Эпиблема корня – кожица с корневыми волосками — выполняет как покровную функцию, так и функцию всасывания воды и минеральных веществ из почвы.
Первичная кора состоит из экзодермы, мезодермы и эндодермы. Клетки экзодермы расположены плотно, в несколько рядов. Их оболочки пропитаны суберином и лигнином и непроницаемы для воды и газов. Вода и минеральные вещества проходят по пропускным клеткам с тонкими целлюлозными стенками, которые расположены под корневыми волосками. Мезодерма — это паренхима первичной коры. Ее клетки живые; они выполняют запасающую функцию и проводят воду и минеральные соли от корневых волосков в центральный осевой цилиндр. Эндодерма — это второй слой коры из клеток, расположенных в один ряд. Их стенки могут быть утолщенными или тонкими.
Наружный слой стелы (центрального осевого цилиндра) состоит из клеток перицикла (образовательная ткань, зачатки боковых корней и придаточных почек). В стеле элементы первичной флоэмы чередуются с лучами первичной ксилемы.
У споровых и растений класса Однодольные первичная структура корня сохраняется в течение всей жизни, у голосеменных и двудольных — до появления камбия и начала утолщения корня.
Вторичное строение корня формируется с появлением прослоек камбия из тонкостенных клеток паренхимы центрального цилиндра под участками первичной флоэмы. К центру камбий откладывает клетки вторичной ксилемы (древесины), а к периферии — элементы вторичной флоэмы (луб). В перицикле появляется на пробковый камбий (феллоген), который наружу откладывает клетки вторичной покровной ткани — пробки. Пробка изолирует первичную кору от проводящих тканей, она отмирает и сбрасывается. Корень вторичного строения содержит пробку и вторичную кору, камбий и ксилему с сердцевинными лучами.
Для нормального роста корня необходимо обеспечение его растворами минеральных веществ и в достаточном количестве — водой. Почва должна быть взрыхленной, чтобы в нее свободно поступал воздух, обеспечивая дыхание корней, и достаточно теплой.
Поступление раствора минеральных веществ в корневой волосок происходит благодаря разности их концентраций в клеточном соке и в почве (посредством диффузии и активного транспорта). Далее эти растворы продвигаются по паренхиме от клеток с меньшей сосущей силой к клеткам с большей сосущей силой. Величина сосущей силы определяется разностью осмотического и тургорного давления. Различие в концентрации солей создает осмотическое давление, которое обусловливает диффузию веществ через клеточную оболочку. Тургорное давление — это давление, которое оказывает живое содержимое клетки на ее оболочку. Движение раствора минеральных солей от корня вверх по сосудам обеспечивается корневым давлением, которое с силой выталкивает раствор из клеток корня в сосуды, и испарением воды листьями.
Растения в теплицах можно выращивать без почвы, на водной среде, содержащей все необходимые им элементы. Такой способ получил название гидропоники. Существует также способ аэропоники — воздушной культуры, когда корневая система находится в воздухе и периодически опрыскивается питательным раствором.
Источник
Корень — осевой вегетативный орган растения. Виды корней. Типы корневых систем. Метаморфозы корней.
Метаморфозы: Метаморфозами называют наследственно закрепленные видоизменения органов, связанные со сменой их основных функций. Одним из наиболее интересных явлений в биологии корня является его взаимовыгодное сожительство с грибами. Это явление имеет специальное название — Микориза (Грибокорень). Микориза характерна для подавляющего большинства цветковых растений (вероятно, не менее 90 %). Корнеплод — обычно в корнях растений откладывается определенное количество запасных питательных веществ, но в некоторых случаях запасающая функция бывает гипертрофированна и выступает на первый план. При этом корни утолщаются, становятся мясистыми. Она особенно характерна для двулетних растений: свекла, редька, морковь, и многие другие. Утолщения в виде Корневых шишек встречаются и у растений с мочковатой корневой системой, например, у георгина.
Корни-прицепки – у многих лазящих растений, плюща.
Из корней с особыми функциями можно назвать ходульные корни, служащие для опоры деревьев; корни-прицепки; воздушные корни, способные поглощать воду из атмосферы; дыхательные корни, которые поглощают воздух; зеленые ассимилирующие корни, содержащие в клетках хлоропласты.
Зоны корня. Анатомическое строение корня: первичное, вторичное.
Зоны: В молодом корне различают: деления, растяжения, всасывания, проведения
К зоне деления относят верхушку конуса нарастания, где происходит активное митотическое деление клеток.Эта зона состоит из тонкостенных паренхимных клеток первичной меристемы, прикрытых корневым чехликом.
В зоне растяжения клетки меристемы увеличиваются в размере( в силоу оводнения), вытягиваются в длину, и деление клеток постепенно пректращается.Из-за вытягивания кл-к осуществл. Рост корня в длтну и передвижение его в почве.За счет сохранения меристемной активности зону деления и роста можно объединить в одну-Зону роста. Ее протяженность неск. Мм.
Зона всасывания, протяжен. От нескольких мм до неск см. Харрактеризуется наличием корневых волосков(выросты кл-к ризодермы). Волоски увели. Всасывающую пов-сть.(воду и мин. Вещ-ва), но они не долговечны(живут10-20 дней) новые волоски образ. Под зоной всасывания а отмирают над зоной всасывания.
Зона проведения(укрепления) тянется вплоть до корневой шейки и составляет большую часть протяженности корня. В это зоне идет интенсивное ветвление главного корня и появляются боковые корни.
Первичное строение корня характеризуется наличием трех систем тканей — покровно-всасыпающей эпидермы с корневыми волосками (эпиблемы), первичной коры и центрального цилиндра Эпиблема Выполняет всасывающую и защитную функции, состоит из одного слоя тонкостенных, плотно сомкнутых клеток с корневыми волосками, не имеет устьиц, толстой кутикулы и трихом. Первичная кора,Лежащая под элиблемой, подразделяется на экзодерму, мезодерму и эндодерму.Экзодерму Составляет 3—4 слоя крупных, плотно сомкнутых клеток с частично опробковевшими оболочками. Выполняет защитную и опорно-пропускную функции.Мезодерма — многослойная запасающая часть, составляет основную массу первичной коры. Мезодерма выполняет также транспортную и воздухоносную функции. Эндодерма — самый внутренний, обычно однорядный слой первичной коры, граничащий с центральным цилиндром, выполняющий опорно-пропускную функцию. Центральный, Или Осевой, цилиндр Занимает срединную часть корня, окружен кольцом перицикла, из которого формируются боковые корни, В корне нет настоящей сердцевины. В центре могут находиться сосуды, склеренхима, иногда — запасающая паренхима, образующая Ложную сердцевину Вторичное строение корня формируется благодаря появлению и функционированию вторичных боковых меристем — камбия и феллогена Камбий образуется из перицикла над лучами первичной ксилемы и из прокамбия или паренхимы под флоэмой. Кнаружи деляшийся камбий откладывает вторичную флоэму, а к центру — вторичную ксилему. Первичная ксилема оттесняется к оси корня, а первичная флоэма — к периферии центрального цилиндра. Вторичное строение корня может быть пучкового типа или беспучкового Пучковый тип Формируется в том случае, если межпучковый камбий, образовавшийся над лучами первичной ксилемы, продуцирует паренхиму сердцевинных лучей, а пучковый камбий, лежащий под флоэмой,— вторичную флоэму и ксилему коллатерального или биколлатерального проводящего пучка. При Беспучковом типе Строения кольцо камбия образует сплошные кольца ксилемы и флоэмы. Вторичные преобразования в первичной коре корня связаны с деятельностью феллогена. Если он возникает из перицикла, то пробка, образующаяся кнаружи, изолирует первичную кору, и она отторгается, слущивается Если феллоген образуется из паренхимы мезодермы, что встречается редко, то часть первичной коры, лежащая под феллогеном, сохраняется. У древесных растений корень обычно беспучкового типа и в древесине формируются кольца годичного прироста Годичное Кольцо — это совокупность тканей, образованных камбием за один вегетационный период. Покровной тканью корней древесных может быть перидерма или корка. Наличие в центре органа радиального проводящего пучка, склеренхимы или сосудов первичной ксилемы отличает корень от стебля и корневища, у которых центральную часть занимает настоящая сердцевина.
Источник