Кормовые травы
Значение многолетних злаковых трав полевого травосеяния в обеспечении животных ценными кормами. Их роль в повышении плодородия почвы. Тимофеевка луговая, житняк, костер безостый, пырей бескорневищный, овсяница (луговая, тростниковая), райграс высокий, многоукосный, ежа сборная, волоснец. Кормовая ценность, биологические особенности, районы возделывания, приёмы выращивания, оптимальные сроки скашивания для скармливания животным в зеленом виде и заготовки различных видов кормов.
Многолетние бобовые травы: клевер (луговой, гибридный ползучий), люцерна (посевная, желтая, гибридная) эспарцет посевной, донник (белый, желтый), козлятник восточный, лядвенец рогатый. Кормовая ценность, использование (биология и особенности возделывания, оптимальные сроки скашивания). Роль в повышении плодородия почвы. Многолетние бобово-злаковые травосмеси, их преимущество перед чистыми посевами, принципы их составления.
Однолетние бобовые травы (вика посевная, вика мохнатая, сераделла, клевер персидский). Зерновые бобовые и злаковые культуры, используемые в качестве однолетних трав. Кормовые достоинства, способы использования и технология возделывания. Бобово-злаковые однолетние смеси, их значение, приемы возделывания и способ использования. Однолетние кормовые растения семейства капустных: рапс, горчица, сурепица, редька и др. Их кормовая ценность, использование, особенности выращивания.
Луговое кормопроизводство
Введение
Экологические, биологические, морфологические
Особенности луговых растений
Роль лугового кормопроизводства в укреплении кормовой базы животноводства. Современное состояние и пути повышения продуктивности сенокосов и пастбищ. Основные жизненные формы растений. Особенности однолетних и многолетних трав. Типы растений по характеру побегообразования, корневых систем, высоте расположения листьев, скороспелости, развитию (озимые, яровые, двуручки), длительности жизни. Летний и зимний периоды покоя. Вегетативное и семенное возобновление. Отавность. Фазы вегетации. Характеристика роста и развития побегов и корней многолетних трав Запасные питательные вещества, их значение, накопление и расходование при сенокосном и пастбищном использовании травостоя.
Растения и среда, их зависимость и взаимовлияние. Требование луговых трав к влаге, теплу, свету, воздуху. Почвенные факторы и их значение в ЖИЗНИ растений. Биотические и антропогенные факторы в жизни растений. Луговые экосистемы. Растения — индикаторы экологических условий. Влияние метеорологических условий на продуктивность луговых растений. Морозостойкость, зимостойкость, выпревание, вымокание, выпирание. Особенности требований луговых растений к условиям среды в сравнении с полевыми культурами.
Хозяйственная характеристика основных растений сенокосов и пастбищ. Классификации кормовых угодий
Деление растений на хозяйственно — ботанические группы: злаки, бобовые, осоковые, разнотравье. Кормовые, сорные (непоедаемые, вредные, ядовитые) растения. Сравнительная оценка кормовых растений по обилию в травостое поедаемости, химическому составу, питательности. Краткая морфологическая, экологическая и хозяйственная характеристика наиболее распространенных видов трав в семействе мятликовых (злаковых), бобовых, осоковых, астровых (сложноцветных), маревых, сельдерейных (зонтичных), розоцветных, капустных (крестоцветных), хвощевых.
Площади природных кормовых угодий и их распространение по природно — климатическим зонам. Изменение растительности сенокосов и пастбищ под влиянием условий обитания и хозяйственного использования. Сезонные и погодные изменения растительности. Луговая стадия дернового процесса. Процесс зарастания песчаных земель и других незадерненных участков. Влияние деятельности человека на растительность; сенокошение, выпас, осушение, орошение, внесение удобрений, гербицидов.
Типы кормовых угодий природных зон, их характеристика. Пойменные луга. Инвентаризация и паспортизация естественных кормовых угодий. Природоохранные мероприятия.
Источник
Глава 1. Биологические и экологические основы луговодства
На природных сенокосах и пастбищах произрастают следующие жизненные формы кормовых растений: деревья, кустарники, кустарнички, полукустарники и полукустарнички, лишайники, мхи, водоросли, многолетние и однолетние травы. По определению А.П. Шенникова, к одной жизненной форме относят растения, сходные по приспособлениям и отношению ко всему комплексу их жизненной среды.
Деревья произрастают в основном в районах с влажным климатом. В степной части ЦЧР деревья растут преимущественно в поймах рек, по склонам балок и оврагов, а в небольшом количестве – и на песках. Листья древесных форм содержат большое количество протеина (до 16 % на сухое вещество и больше) и мало клетчатки (менее 20 %). Листья многих летнезеленых растений, особенно березы, яблони, груши, рябины, ивы, клена, дуба, осины, хорошо поедаются животными.
Кустарники и кустарнички, в отличие от деревьев, не имеют ствола, их высота – от нескольких сантиметров до 4-5 м, встречаются повсеместно на сенокосах и пастбищах. Многие из них (например, различные виды ивы) используются в качестве корма на оленьих пастбищах, а разные виды солянок – в аридных (засушливых) регионах.
Полукустарники и полукустарнички относят к полудревесным растениям. Некоторые из них приближаются по некоторым признакам к кустарникам, а большее их число – к многолетним травам. Длительность жизни полукустарников составляет несколько десятков лет, высота их – 20-30 см. В степи и полупустыне они являются ценным кормом для овец, верблюдов и лошадей.
Мхи – высшие споровые растения, распространены в тундровой зоне, а также на некоторых типах материковых лугов. Животными они почти не поедаются.
Лишайники – симбиоз грибов и водорослей. Различают накипные, или корковые, листовые и кустистые лишайники (виды из родов кладоний, цетрарий, пепельника, алектории). Наибольшее кормовое значение имеют кустистые лишайники. Например, ягель (олений мох) – лишайник рода кладония. – является основным углеводистым кормовым растением для оленей поздней осенью, зимой и ранней весной. Длительность жизни этого растения – около 30 лет, высота не более 6 см.
Однолетние травы на сенокосах и пастбищах лесной и лесостепной зон малочисленны. Их доля в травостое возрастает в полупустыне и пустыне. Большинство злаковых и бобовых однолетних трав – хорошо и удовлетворительно поедаемые кормовые растения, многие же аридные растения других семейств животными поедаются плохо и являются сорняками.
Многолетние травы являются главной жизненной формой, составляющей основу травостоя сенокосов и пастбищ. На них в России произрастает более 10 тыс. видов растений, относящихся к 46 семействам. Основными среди названных трав являются – виды трав семейства Мятликовые, они дают не менее 25 % всей растительной массы, а также растения, относящиеся к семействам Астровые (15-20 %) и Бобовые (до 10 %).
Все разнообразие видов многолетних трав принято делить на следующие хозяйственные группы: злаки семейство Мятликовые, бобовые – семейство Бобовые, осоки, включающие семейства Осоковые и Ситниковые, разнотравье – остальные ботанические семейства. Из 4730 изученных видов растений отлично и хорошо поедаются 29 %, удовлетворительно – 27%, плохо – 16% и совсем не поедаются 28 %. Более 100 видов растений введено в культуру. Процесс изучения природной флоры и интродукции новых видов кормовых растений продолжается.
Источник