Почему яблоки гниют прямо на дереве, как победить болезнь
Кто откажется сорвать с ветки наливное яблочко с румяным бочком и съесть его, неспешно прогуливаясь по собственному саду-огороду? Ради такого удовольствия мы поливаем свои деревья, подкармливаем, делаем обрезку. Но бывает, яблоки начинают гнить прямо на дереве. Что это за напасть? Как с ней справиться?
Причины загнивания яблок на дереве
Для бывалых садоводов диагноз очевиден: яблонька подцепила грибок Monilia, болезнь называется монилиоз или плодовая гниль. Всевозможные микроорганизмы, в том числе и болезнетворные, обитают в любом саду. Для каждого вида бывают благоприятные годы, когда погодные и другие условия способствуют их развитию. И уж тогда мы видим явные признаки болезней, а до той поры грибки и бактерии мирно спят в почве, на заборах, сорняках и даже на ветках и листьях той же яблони, куда их заносят ветер и насекомые.
В хозяйствах России монилиоз широко распространён, при этом наибольшая вредоносность (поражение деревьев до 100 %) отмечается на северо-западе, в центральных областях, в районах южного Урала, на Алтае, в Сибири, в западной части Северного Кавказа.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%BE%D0%BD%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D0%BE%D0%B7
Благоприятные условия для Monilia — это прохладная и влажная весна и относительно тёплое и дождливое лето. Оптимальная температура для развития – +15 °C. Споры прорастают в мякоть яблок при +15… +20 °C. Распространению грибка способствуют струи дождя, они смывают споры с одного плода на другой, с ветки на ветку. Кроме того, долго не просыхающие капли воды — это уютная колыбель для зарождения и роста грибницы, из которой через какое-то время снова вылетят споры и продолжат заражать ваш сад.
Признаки и этапы заражения плодовой гнилью яблок:
- На поверхности плода появляется небольшое бурое и мягкое пятно.
- Постепенно весь плод становится коричневым и водянистым.
- На кожице вырастают выпуклые серые или желтоватые подушечки, они располагаются кольцами, опоясывающими весь плод. Здесь и зреют новые споры.
Подушечки грибниц располагаются кольцами
Видео: признаки монилиоз на яблоне, меры борьбы
В первую очередь болезнь поражает травмированные яблоки с повреждённой кожицей и открытой мякотью.
Кто или что может нанести такие раны:
- Парша. Признаки этой грибковой болезни — шершавые и сухие язвы на поверхности яблок. Часто они растрескиваются.
- Плодожорка. Личинка прогрызает ход в яблоке, выедают сердцевину и переходят на другое, висящее рядом, потом на третье и т. д.
Личинка плодожорки сделала отверстие, в нём поселился грибок
Monilia не брезгует и побегами, ещё весной селится в трещинах коры. Веточки усыхают вместе с листьями и цветами на них. Бывает, болезнь губит всё дерево.
Что делать, если яблоки начали гнить
Плоды в разгар болезни ещё зреют, обрабатывать химикатами нельзя. Самые эффективные действия в эту пору:
- Удаление с дерева всех плодов, имеющих хоть какое-то повреждение кожицы, а не только уже сгнивших.
- Сбор падалицы и преждевременно опавших и засохших листьев.
- Обрезка усыхающих веточек, если такие есть.
Всё это — очаги заражения, их нужно собрать в плотный мешок для мусора, крепко завязать и унести в мусорный контейнер или сжечь. Чем тщательнее такая уборка, тем выше шанс остановить болезнь. Часть спор всё равно останется на дереве и в почве, поэтому заправьте опрыскиватель раствором Фитоспорина или популярного антисептика марганцовки и опрыскайте всё дерево (листья, плоды, ветки, ствол), а также землю под ним. Обработку повторите через 3–5 дней.
Кроме того, укрепит иммунитет яблони, сделает её ткани более прочными и упругими подкормка микроэлементами или стимуляторами, типа Энергена, Новосила, Эпина, HB-101 и др. После сбора урожая переходите к более радикальным мерам:
- Обработайте яблоню и приствольный круг одним из проверенных фунгицидов (Скором, ХОМом, Хорусом и др.). Повторите обработку, если требуется по инструкции.
- После листопада и ранней весной, до распускания почек, опрыскайте 3% бордосской жидкостью или медным купоросом (300 г на 10 л воды).
- Затем по распустившимся листьям ещё раз пройдитесь фунгицидом.
Болезнь должна отступить, грибков станет значительно меньше. Но полностью их не истребить, хотя бы потому, что споры Monilia может занести ветром с соседних участков. Поэтому в дальнейшем, чтобы болезням было неуютно в вашем саду, проводите профилактику.
Меры профилактики
Уже понятно, что такую опасную болезнь лучше не допускать, чем потом терять урожай, а возможно, и всё дерево. Чтобы понять, как это сделать, достаточно проанализировать причины заражения и создать невыносимые для грибков условия:
- Каждый год прореживайте крону. В густых зарослях тепло, безветренно и сыро, а это благоприятная среда для развития многих грибковых болезней.
- Нормируйте урожай на обильных сортах, кстати, этот агроприём помогает бороться и с периодичностью в плодоношении.
- Каждую весну или осень меняйте мульчу под деревом.
- Выпалывайте сорняки, чтобы штамб хорошо освещался и проветривался.
- Лечите трещины на коре.
- Весной и осенью, даже если нет никаких признаков поражения, опрыскивайте от вредителей и болезней.
- Регулярно убирайте из-под дерева падалицу.
- Своевременно вносите удобрения в приствольный круг, опрыскивайте по листьям растворами микроэлементов. Это укрепит защитные силы яблони.
- Не оставляйте на ветках перезревшие и растрескавшиеся плоды.
Что говорят о плодовой гнили садоводы (отзывы)
Уже второй год такая беда. Вроде опрыскиваю по весне, но в конце лета яблоки червивые и начинают коричневеть прямо на дереве. В прошлом году списал все на холодное лето. Но и на этот раз все повторилось.
-Dr-
http://www.russian.fi/forum/showthread.php?t=74086
Одна из возможных причин — порча яблока вредителем, именуемим в простом народе как «плодовый червь». Он портит яблоко еще на ветке, при массовом поражении плодов на яблоне наблюдается, соответственно, их массовое гниение.
ntellektualNik
http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=5&t=572
Если предположить, что это всё же плодовая гниль, то немудрено, что из года в год вы сталкиваетесь с одной и той же проблемой. Ведь грибок, который поражает ваши яблони, прекрасно зимует в побегах, на ветвях и поражённых плодах. Опрыскивание нужно однозначно. Плюс обязательно собирайте все поражённые плоды, так как они являются источником спор. К тому же нужно бороться с плодожоркой и прочими вредителями, ведь повреждённые плоды поражаются грибком в первую очередь.
yu8l8ya
http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=5&t=572
Несколько лет использую более менее успешно не медьсодержащие препараты, а системники. Первая обаботка — Хорус, вторая — Скор + Фитоверм, монилиоз на косточковых приостанавливается, но не на 100%. К яблоням и грушам тоже эти же препараты применяю. Урожая хватает вполне, попадаются и червивые плоды, и падалица бывает, но количество обработок не хочу увеличивать, две обработки считаю обязательными, правда с экологией участка у нас не очень хорошо дела обстаят.
Югра
http://www.websad.ru/archdis.php?code=557552
кроме противогрибных препаратов помогают осветление кроны и расчистка вокруг дерева кустов — чтобы солнца и воздуха было больше, короче, меры гигиены 🙂
erdel
http://www.websad.ru/archdis.php?code=557552
Выходит, что для защиты яблони от плодовой гнили нужен целый комплекс мер. Главные из них: профилактика и хороший уход. А если яблоки загнили, то придётся связать свою садовую жизнь как минимум на два ближайших сезона с опрыскивателем и фунгицидами. Единичными профилактическими обработками тут не обойтись.
Живу в Сибири. Есть свой дом и свой участок) В статьях делюсь опытом, чему-то учусь сама вместе с вами)
Источник
Почему яблоки на деревьях гниют и что делать?
Как правило, причиной того, что яблоки гниют и лопаются на дереве, становится воздействие разного рода грибков. Паразиты проводят зимовку, укрывшись на старой листве или оставшихся на земле ветках, а затем при помощи ветра, воды и насекомых весь сезон разносятся по здоровым деревьям. Иногда причиной появления грибкового заболевания в саду может стать сам садовод, принесший инфекции на подошвах своих ботинок.
В первую очередь гниение плодов на яблоне провоцируется монилиозом, известным также как мокрая плодовая гниль. Наиболее явно симптомы проявляются на яблоках, когда те начинают поспевать.
Сперва поверхность одного фрукта покрывается мягкими пятнышками коричневого цвета, быстро разрастающимися вширь и вглубь. Гнилостные пятна «перебираются» на соседние плоды в тех областях, что с ними соприкасаются. Постепенно поражения покрываются округлыми узорами из светлых точек. Наконец, испорченные яблоки, уже гниющие изнутри, опадают.
Надо сказать, что некоторые фрукты на зараженной яблоне могут выглядеть снаружи красивыми и здоровыми, но гнилостные процессы в них начинаются все равно уже после уборки на хранение. Кожица подобных плодов становится глянцево-черной, а мякоть обретает бурый окрас. В сухую погоду такие фрукты практически чернеют и засыхают. Инфекция из мумифицированных фруктов переходит на ветки дерева, которые сперва покрываются пятнышками, а после и погибают.
Следующей причиной гниения яблок становится парша или сухая гниль. Обычно активная деятельность этого грибка начинается после затяжных дождей, причем поражение распространяется не только на плоды, но и на листовые пластинки с бутонами. Грибковые споры могут развиваться в температурном диапазоне от +2 до +30 градусов, но максимально хорошо они себя ощущают при +19. Визуальные признаки парши на яблоне проявляются после цветения. В то время как листовые пластинки покрываются пятнами с налетом и засыхают, плоды «украшаются» зеленоватыми образованиями с серой каемкой.
Часть мякоти внутри затвердевает и деформируется, а после фрукты трескаются. Плоды замедляются в развитии, а их вкусовые характеристики значительно ухудшаются. Трещины на яблоках могут продолжать появляться, даже когда урожай будет собран.
Иногда культура подвергается воздействию грибка мухоседа. О его заражении можно судить по внешним изменениям фруктов: их поверхность заполняется черными бугорками, напоминающими экскременты мух. Заболевание обычно развивается в условиях повышенной влажности, то есть в густых кронах или загущенных посадках, либо же после выпадения обильных осадков. Гнить плоды могут и в том случае, если им недостает бора. Отсутствие требуемого количества минерального элемента приводит к хлорозу: пожелтению молодой листвы и порче яблочек. В этом случае мякоть плодов портится областями твердой коричневой ткани, способной со временем размягчаться. Далее происходит растрескивание и деформация фруктов, а в конце концов они, вообще, падают с дерева.
Источник