Откуда растения берут питание?
«Конечно, из почвы!» — уверен биолог Иван РУССКИХ. Но почвенное плодородие — истощаемый ресурс. И рано или поздно приходит момент, когда почва уже не может обеспечить нужды растений и наши запросы на большой (и полноценный) урожай.
Почва является основным источником питательных веществ, необходимых растениям для роста. Тремя основными питательными веществами являются азот (N), фосфор (P) и калий (K). Вместе они составляют трио, известное как NPK. Другими важными питательными веществами являются кальций, магний и сера. Растениям также необходимо небольшое количество железа, марганца, цинка, меди, бора и молибдена, известных как микроэлементы, потому что растениям они нужны только в следовых количествах. Роль, которую эти питательные вещества играют в росте растений, сложна.
Основные элементы
Азот (N) является ключевым элементом в росте растений. Он содержится во всех растительных клетках, в растительных белках и гормонах, а также в хлорофилле. Почвы с высоким содержанием органических веществ, такие как чернозем, обычно содержат больше азота, чем подзолистые почвы. Нитраты легко вымываются из почвы сильными дождями, что приводит к ее закислению. Нужно вносить азот в небольших количествах, но часто, чтобы растения использовали его полностью, или в органической форме, такой как компостированный навоз, чтобы уменьшить выщелачивание (вымывание).
Фосфор (Р) помогает передавать энергию солнечного света растениям, стимулирует ранний рост корней и растений и ускоряет их созревание. Очень немногие почвы содержат достаточное количество фосфора в доступной растениям форме. Наиболее распространенным источником фосфора является суперфосфат, полученный из фосфоритной муки (ископаемого удобрения). Все виды навоза также содержат фосфор. Птичий помет является особенно богатым источником фосфора.
Калий (К) повышает жизнеспособность и устойчивость растений к болезням, помогает формировать и перемещать крахмалы, сахара и масла в растениях, а также может улучшать качество плодов. Во многих легких песчаных почвах, а также регулярно возделываемых почвах, калия мало или совсем нет. Хлорид калия (ископаемое удобрение) и сульфат калия (синтетическое) являются наиболее распространенными источниками калия.
Кальций (Ca) необходим для здоровья корней, роста новых корней и корневых волосков, а также развития листьев. Обычно его не хватает на кислых почвах. Известь, гипс, доломит и суперфосфат (смесь фосфата кальция и сульфата кальция) поставляют кальций растениям. Доломитовая мука — самый дешевый и подходящий вариант для любых случаев — и при дефиците магния и кальция, и при необходимости раскислять почву.
Магний (Mg) является ключевым компонентом хлорофилла, вещества, окрашивающего растения в зеленый цвет, и жизненно важен для фотосинтеза (преобразования солнечной энергии в пищу для растений). Дефицит возникает в основном на песчаных кислых почвах в районах с большим количеством осадков, особенно если почвы используются для интенсивного садоводства. особенно сильно страдают от дефицита магния томаты в период образования плодов. Интенсивное применение калия в удобрениях также может привести к дефициту магния. Поэтому с любыми удобрениями надо быть осторожным и не допускать дисбаланса или передозировки. Дефицит магния проще всего восполнить с помощью доломитовой муки (смешать 1 стакан муки с 1 л 9 % уксуса и 10 л воды, по 0,5 л такого раствора на растение — рецепт быстрого магния и кальция) или английской соли (сульфата магния).
Сера (S) входит в состав аминокислот в растительных белках и участвует в процессах выработки энергии в растениях. Она отвечает за многие соединения, обеспечивающие вкус и запах растений. Дефицит серы не является проблемой в почвах с высоким содержанием органических веществ, но она легко вымывается. Основными источниками серы являются суперфосфат, гипс, элементарная сера и сульфат аммония.
Микроэлементы
Железо (Fe) входит в состав многих соединений, регулирующих и стимулирующих рост растений, легкодоступно в кислых почвах.
Марганец (Mn) помогает фотосинтезу. Он легко доступен в кислых почвах, но часто встречается в токсичных формах и количествах в очень кислых почвах, марганца часто не хватает в легких почвах. Токсичность марганца устраняется известкованием.
Медь (Cu) является важным компонентом ферментов в растениях и легко доступна во многих почвах, хотя ее может быть недостаточно при интенсивном огородничестве. Чрезмерное употребление другого микроэлемента, молибдена, может вызвать дефицит меди. Токсичное количество меди может быть проблемой для садоводов, которые регулярно используют бордоскую смесь или опрыскивания хлорокисью меди для борьбы с болезнями растений.
Цинк (Zn) помогает в производстве растительного гормона, ответственного за удлинение стебля и расширение листьев. Он легко доступен в кислых почвах, но легко инактивируется в произвесткованных почвах и при регулярном внесении фосфорных удобрений. Это исправляется добавлением сульфата цинка к поливной воде. Плодовые деревья можно опрыскивать раствором хелата или сульфата цинка.
Бор (Б) помогает в формировании клеточных стенок в быстрорастущих тканях. Дефицит снижает усвоение кальция и подавляет способность растения использовать его. В почвах его хронически не хватает, но это легко исправить с помощью внесения в почву буры или борной кислоты. Опрыскивания еще эффективнее.
Молибден (Mo) помогает бактериям и почвенным организмам преобразовывать азот воздуха в растворимые соединения азота в почве, поэтому он особенно необходим бобовым культурам. Он также необходим для образования белков из растворимых соединений азота. Дефицит молибдена распространен в кислых почвах. Он также устраняется с помощью минеральных подкормок.
Видео по теме
Источник
Откуда растения берут питание?
«Конечно, из почвы!» — уверен биолог Иван РУССКИХ. Но почвенное плодородие — истощаемый ресурс. И рано или поздно приходит момент, когда почва уже не может обеспечить нужды растений и наши запросы на большой (и полноценный) урожай.
Почва является основным источником питательных веществ, необходимых растениям для роста. Тремя основными питательными веществами являются азот (N), фосфор (P) и калий (K). Вместе они составляют трио, известное как NPK. Другими важными питательными веществами являются кальций, магний и сера. Растениям также необходимо небольшое количество железа, марганца, цинка, меди, бора и молибдена, известных как микроэлементы, потому что растениям они нужны только в следовых количествах. Роль, которую эти питательные вещества играют в росте растений, сложна.
Основные элементы
Азот (N) является ключевым элементом в росте растений. Он содержится во всех растительных клетках, в растительных белках и гормонах, а также в хлорофилле. Почвы с высоким содержанием органических веществ, такие как чернозем, обычно содержат больше азота, чем подзолистые почвы. Нитраты легко вымываются из почвы сильными дождями, что приводит к ее закислению. Нужно вносить азот в небольших количествах, но часто, чтобы растения использовали его полностью, или в органической форме, такой как компостированный навоз, чтобы уменьшить выщелачивание (вымывание).
Фосфор (Р) помогает передавать энергию солнечного света растениям, стимулирует ранний рост корней и растений и ускоряет их созревание. Очень немногие почвы содержат достаточное количество фосфора в доступной растениям форме. Наиболее распространенным источником фосфора является суперфосфат, полученный из фосфоритной муки (ископаемого удобрения). Все виды навоза также содержат фосфор. Птичий помет является особенно богатым источником фосфора.
Калий (К) повышает жизнеспособность и устойчивость растений к болезням, помогает формировать и перемещать крахмалы, сахара и масла в растениях, а также может улучшать качество плодов. Во многих легких песчаных почвах, а также регулярно возделываемых почвах, калия мало или совсем нет. Хлорид калия (ископаемое удобрение) и сульфат калия (синтетическое) являются наиболее распространенными источниками калия.
Кальций (Ca) необходим для здоровья корней, роста новых корней и корневых волосков, а также развития листьев. Обычно его не хватает на кислых почвах. Известь, гипс, доломит и суперфосфат (смесь фосфата кальция и сульфата кальция) поставляют кальций растениям. Доломитовая мука — самый дешевый и подходящий вариант для любых случаев — и при дефиците магния и кальция, и при необходимости раскислять почву.
Магний (Mg) является ключевым компонентом хлорофилла, вещества, окрашивающего растения в зеленый цвет, и жизненно важен для фотосинтеза (преобразования солнечной энергии в пищу для растений). Дефицит возникает в основном на песчаных кислых почвах в районах с большим количеством осадков, особенно если почвы используются для интенсивного садоводства. особенно сильно страдают от дефицита магния томаты в период образования плодов. Интенсивное применение калия в удобрениях также может привести к дефициту магния. Поэтому с любыми удобрениями надо быть осторожным и не допускать дисбаланса или передозировки. Дефицит магния проще всего восполнить с помощью доломитовой муки (смешать 1 стакан муки с 1 л 9 % уксуса и 10 л воды, по 0,5 л такого раствора на растение — рецепт быстрого магния и кальция) или английской соли (сульфата магния).
Сера (S) входит в состав аминокислот в растительных белках и участвует в процессах выработки энергии в растениях. Она отвечает за многие соединения, обеспечивающие вкус и запах растений. Дефицит серы не является проблемой в почвах с высоким содержанием органических веществ, но она легко вымывается. Основными источниками серы являются суперфосфат, гипс, элементарная сера и сульфат аммония.
Микроэлементы
Железо (Fe) входит в состав многих соединений, регулирующих и стимулирующих рост растений, легкодоступно в кислых почвах.
Марганец (Mn) помогает фотосинтезу. Он легко доступен в кислых почвах, но часто встречается в токсичных формах и количествах в очень кислых почвах, марганца часто не хватает в легких почвах. Токсичность марганца устраняется известкованием.
Медь (Cu) является важным компонентом ферментов в растениях и легко доступна во многих почвах, хотя ее может быть недостаточно при интенсивном огородничестве. Чрезмерное употребление другого микроэлемента, молибдена, может вызвать дефицит меди. Токсичное количество меди может быть проблемой для садоводов, которые регулярно используют бордоскую смесь или опрыскивания хлорокисью меди для борьбы с болезнями растений.
Цинк (Zn) помогает в производстве растительного гормона, ответственного за удлинение стебля и расширение листьев. Он легко доступен в кислых почвах, но легко инактивируется в произвесткованных почвах и при регулярном внесении фосфорных удобрений. Это исправляется добавлением сульфата цинка к поливной воде. Плодовые деревья можно опрыскивать раствором хелата или сульфата цинка.
Бор (Б) помогает в формировании клеточных стенок в быстрорастущих тканях. Дефицит снижает усвоение кальция и подавляет способность растения использовать его. В почвах его хронически не хватает, но это легко исправить с помощью внесения в почву буры или борной кислоты. Опрыскивания еще эффективнее.
Молибден (Mo) помогает бактериям и почвенным организмам преобразовывать азот воздуха в растворимые соединения азота в почве, поэтому он особенно необходим бобовым культурам. Он также необходим для образования белков из растворимых соединений азота. Дефицит молибдена распространен в кислых почвах. Он также устраняется с помощью минеральных подкормок.
Видео по теме
Источник