На сегодняшний момент в садовых центрах вашему вниманию представлен огромный ассортимент семян различных культур. В таком изобилии зачастую трудно сделать правильный выбор. Тем более , все чаще на пакетах с семенами встречается загадочное слово « партенокарпические». Чтобы разобраться в этом понятии ,давайте сначала разберемся в самом понятии партенокарпии… Итак, ПАРТЕНОКАРПИЯ – девственное оплодотворение, образование бессеменных плодов. Партенокарпические плоды имеют пустые семена , без зародышей. Таким растениям характерен женский тип цветения, то есть они не имеют мужских цветков , пустоцветов. И нередко после слова « партенокарпический » в скобках пишут слово «самоопыляемый» , но это не совсем верно. Правильнее будет — « не нуждается в опылении». От самоопыления партенокарпия отличается тем, что оплодотворение и последующее развитие плодов происходит без участия пыльцы. И это одно из основных преимуществ партенокарпических культур, так как одной из основных проблем для всех огородников является отсутствие достаточного количества насекомых – опылителей. К тому же, в прохладную пасмурную погоду насекомые – опылители малоактивны, поэтому плоды на растениях пчелоопыляемых сортов подчас плохо завязываются. Кроме того, например, у партенокарпических огурцов образуются одинаковые по размеру и окраске плоды, совершенно без горечи, которые не желтеют ( так как не нуждаются в дозревании семян), долго хранятся и не повреждаются при транспортировке. И если продолжать тему огурцов, то еще существует ошибочное мнение, что партенокарпические огурцы предназначены только для выращивания в теплице. И это не совсем верно. Современные селекционеры вывели партенокарпические гибриды , которые одинаково пригодны для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте. Информацию об этом вы можете прочитать в описании гибридов на пакете с семенами. Сейчас таких гибридов большое разнообразие. Выведены гибриды с универсальными свойствами , пригодные для засолки ,маринования и , конечно же, для потребления в свежем виде. Есть еще часто задаваемый вопрос – имеют ли отношение партенокарпические гибриды к генной модификации? Ответ отрицательный! К сожалению, в отсутствии подробной информации , что же такое ГМО, у людей возникает недопонимание этого термина, и некоторым кажется , что партенокарпия и гибриды это тоже результат ГМО. Но это абсолютно не верно! Поскольку последнее время это не просто часто задаваемый вопрос, но и предмет горячего обсуждения во всех средствах массовой информации, следует разобраться в этом . Генная модификация – это искусственные изменения генома растений с помощью генной инженерии , при котором в геном растения искусственно вводят ген от чужеродного организма. В природе такие видоизменения естественным образом происходить не могут. Да, в природе в растениях периодически могут появляться естественные мутации генов, но опять же, это мутации тех же самых генов в тех же самых растениях. При получении ГМО в геном растения или животного «вводят» ген от чужеродного другого организма. То есть, естественным образом этот « чужеродный» ген в растение попасть не мог, значит, это чисто искусственный процесс . А поскольку это не только сложный искусственный, но и очень дорогостоящий процесс, то применяют его только в культурах , которые производят в колоссальных количествах, исчисляемых тысячами тонн, чтобы окупить затраты. Поэтому на самом деле ГМО сортов во всем мире очень и очень мало. Ну а что говорить о любительских сортах и гибридах, которые в лучшем случае продаются десятками килограммов и не более. В Европе и Америке вся ГМО – продукция проходит обязательную регистрацию. Оригинатор сортов и гибридов обязан указывать, что, производимое им, является ГМО продуктом. Если он это не сделает, то при обнаружении подлога оригинатор потратит массу денег на уплату штрафов и возмещение убытков. В нашей же стране вообще запрещен оборот ГМО продукции, поэтому при регистрации гибридов в Государственном реестре, каждый из них проходит обязательное лабораторное исследование на предмет присутствия чужеродных генных конструкций. Таким образом, в нашей стране регистрация ГМО невозможна, не говоря уже о ценовой целесообразности. Про партенокарпию же нужно сказать, что это вполне естественный процесс образования плодов без опыления. Этот признак присутствует более чем у сотни видов и появился у растений давным-давно , еще задолго до того, как человек научился искусственным образом внедрять чужеродные гены. Для эволюции этот признак, так скажем, «отрицательный», так как главная задача растения получить семена и продолжить свой «род». А как известно, у партенокарпических плодов семян нет. Поэтому, когда в естественной среде появились такие растения, они просто не давали потомства. Человек же заметил этот признак, понял для себя его преимущества и нашел способы закрепить его и размножить такие растения. Так что , партенокарпия это не результат ГМО манипуляций, а вполне естественный признак растений, который в результате простейших селекционных приемов был закреплен в растении. Теперь поговорим о гибридах. Гибрид первого поколения, обозначаемого F1, получают путем скрещивания двух и более линий. В результате такого скрещивания получаются растения с большей жизненной силой, высокой урожайностью и рядом других полезных свойств. Это скрещивание вполне естественный процесс, который в природе происходит постоянно. Когда-то давно человек стал замечать, что при опылении одних сортов другими, поколение получается более урожайным и жизнестойким. И уже искусственно стал управлять этим процессом. Таким образом зародилась селекция. Так что, гибритизация это естественный процесс, а партенокарпия – естественный признак растений.
Сообщаем вам, что в период с 12 по 28 апреля 2023 года
в связи с инвентаризацией склада будет приостановлена продажа
весовых семян овощей и цветов.
В продаже появились Астрокалендари земледельца на 2023 год, которые помогут Вам выбрать наилучшие дни для посева семян овощных и цветочных культур производства ООО «Агрофирма АЭЛИТА».
Уважаемые коллеги!
В преддверии праздника 4 ноября
сообщаем о режиме работы
3 ноября — работаем до 16:30
сокращенный рабочий день
В связи с инвентаризацией склада в период с 29 июня по 31 июля 2022 г. Агрофирма АЭЛИТА не будет работать на прием и отгрузку заказов!
С 1 августа 2022 года работаем в обычном режиме.
Просим вас заблаговременно оформлять заказы.
Источник
Что такое партенокарпия и ее использование в агрономии
01.12.2017
Завершающий этап развития большинства растений — это образование плодов, которые появляются, как правило, после оплодотворения генеративного органа (опыления цветка). Но иногда у некоторых культур можно наблюдать развитие плодов в результате партенокарпии (или апомиксиса).
Явление партенокарпии (греч. parthenos karpos – девственный плод) заключается в образовании плодов без опыления и часто встречается у многих культурных растений, главным образом у плодовых, цитрусовых и некоторых овощных культур (яблоня, груша, хурма, мандарин, апельсин, инжир, ананас, виноград, актинидия, крыжовник, банан, томат, огурцы, арбуз и др.). Плоды, образовавшиеся в результате партенокарпии, отличаются либо полным отсутствием самих семян, либо отсутствием в этих семенах зародышей.
Известный немецкий ботаник Карл Фридрих фон Гертнер в 1788 году впервые дал описание партенокарпии как девственного (без опыления) образования бессеменных плодов у некоторых плодовых культур. В 1883 году швейцарский ученый Герман Мюллер (Тургау) открыл и описал это явление у винограда. А в 1890 году свои наблюдения партенокарпии у растений огурца обнародовал ведущий ботаник и агроном Америки Эдвард Льюис Стертевант. Название партенокарпия для подобного вида плодообразования было предложено в 1902 году немецким профессором ботаники Фрицем Ноллом.
Партенокарпия может быть как естественной, так и искусственной. Естественная партенокарпия происходит без какого-либо постороннего вмешательства, посредством исключительно генетических особенностей. В природе встречается более 100 видов растений, которым свойственна партенокарпия.
Различают два вида естественной партенокарпии: вегетативную (или автономную) и стимулятивную (индуцированную). В первом случае процесс опыления полностью отсутствует, во втором причиной образования плода служит раздражение рыльца цветка своей или чужой пыльцой. Например, появление плодов на груше может быть вызвано попаданием на рыльца цветков пыльцы яблони, а пыльца томатов способствует партенокарпическому плодообразованию у баклажан.
В агрономической практике часто применяют искусственную партенокарпию, для чего в начальной фазе цветения культур используют действие раздражителей (механическое, химическое, тепловое). Один из распространенных способов – опрыскивание растений растворами биологически активных веществ.
С точки зрения эволюции партенокарпия – это регрессивное явление, так как представляет собой один из типов стерильности. Отличительная особенность таких растений – возможность их размножения исключительно вегетативным способом. Но хозяйственное значение партенокарпии довольно велико. Культивирование растений, для которых характерна эта особенность, позволяет выращивать бескосточковые арбузы, виноград, хурму, цитрусовые и другие плодово — ягодные культуры. К тому же, возможность обходиться без опыления при выращивании партенокарпических овощей и фруктов просто необходима в условиях использования теплиц, парников и других закрытых помещений, где нет опыляющих насекомых, особенно в условиях северных широт.
Одним из примеров подобной гибридизации являются огурцы. Самый первый регион разведения партенокарпических огурцов – юго-восточная территория Китая, откуда они были завезены в Японию и Индию. В XVIII веке благодаря английским колонизаторам эти сорта огурцов из Индии попали на Британские острова, где уже в начале ХIХ столетия они стали повсеместно культивироваться в теплицах, а затем распространились на Европейской территории и, в конце ХIХ века, на территории Америки.
Интересны также бескосточковые арбузы. Впервые такие плоды были получены селекционерами Японии. Затем бессеменные сорта арбузов приобрели широкую популярность в США, Израиле, Болгарии, России. Из гибридных бескосточковых арбузов пользуются спросом такие сорта как: Сорбет F1 (Италия), Бостон F1 (Голландия), Ортал F1 (Израиль), Продюсер (США) и др. Интересны также бессеменные гибриды с желтой мякотью (Голден Тайгер F1, Лунный F1, Стаболит F1).
Очень необходима партенокарпия для плодоношения тех культур, у которых созревание мужских и женских цветков происходит неодновременно. Таким примером могут служить цитрусовые. В этих случаях подобная мутация (партенокарпия) поможет получить полноценный урожай бессеменных плодов без естественного опыления, путем искусственного нанесения пыльцы.
Сегодня гибридные сорта партенокарпических овощей выращивают и в тепличных условиях, и в открытом грунте. По сравнению с опыляемыми формами они обладают рядом преимуществ. Отличаются быстрым ростом и формированием завязи при длительном и непрерывном плодоношении, в результате чего дают стабильные высокие урожаи. Обладают высокими показателями лежкости при хранении и транспортировке.
В агрономии партенокарпия часто используется при выведении новых сортов, так как она способствует повышению плодообразования и урожайности культур, улучшению вкусовых качеств плодов (мясистость, сочность и пр.), а также усиливает сопротивляемость растений различным заболеваниям и вредителям и устойчивость к неблагоприятным климатическим факторам.
Источник