- Плодовые культуры для Сибири: устойчивые сорта яблони, груши, сливы, вишни
- От чего защищать плодовые деревья?
- Яблоня
- Вишня
- Груша
- Слива
- Лучшие сорта плодовых культур для холодных регионов
- Морозостойкость и зимостойкость в чём разница?
- Неправильная агротехника — одна из причин вымерзания плодовых культур
- Лучшие морозостойкие сорта популярных плодовых культур для различных регионов
- Лучшие сорта плодовых культур для холодных регионов
- Для Уральского региона и Сибири
- Летние сорта яблонь для Уральского региона и Сибири
- Зимние сорта яблонь для Уральского региона и Сибири
- Сорта яблонь для Центральных и Северных регионов России
- Центральная зона
- Северо-Восточная зона
- Северо-Западная зона
- Северная зона
Плодовые культуры для Сибири: устойчивые сорта яблони, груши, сливы, вишни
Плодовые деревья в Сибири страдают от иссушения и выпревания зимой, солнечных ожогов и морозобоин. Переменчивая весенне-летняя погода приводит к развитию болезней и вредителей. В таких условиях, чтобы собирать максимальные урожаи, надо сажать самые лучшие, стойкие и проверенные практикой сорта. В этой статье мы расскажем вам о сортах, устойчивых к экстремальным условиям и наиболее актуальным вредителям и болезням.
От чего защищать плодовые деревья?
- резкие перепады температур летом, в том числе суточные (холодные ночи и жара днем),
- длительные суховейные ветра весной,
- нетипичную для сезона жару (апрель – май),
- засуху или сырую пасмурную погоду с непродуктивными осадками, что приводит к массовому развитию болезней.
Длительные ливни (как и засуха) приводят к гибели корней.
- солнечные ожоги и морозобой в феврале – марте,
- сильные морозы при незначительном снежном покрове в ноябре – начале декабря, а также в феврале,
- иссушающие зимние ветра.
Для снежных регионов опасно выпревание тканей под глубоким сырым снегом.
Хорошо противостоят опасностям климата (зимостойкие, отлично восстанавливаются и плодоносят ежегодно), имеют качественные ягоды далеко не все сорта.
Яблоня
Яблоня страдает не только от морозов, но и солнечных ожогов в сочетании с морозобоем (гибнет крона выше ожогов и трещин на коре, которые возникают на уровне снега, нижние ветви не повреждены). Нередко под глубоким снегом возникает выпревание (листья распускаются, и ветви завядают).
- следует густо белить стволы и основания скелетных ветвей смесью извести и глины осенью выше уровня снега;
- выращивать незимостойкие сорта в стланцево-кустовидной форме, крупноплодные (Жигулевское, Мелба) – в стелющейся.
- Жебровское,
- Алтайское румяное,
- Алтайское янтарное,
- Заветное,
- Уральское наливное,
- Уральское розовое,
- Абориген,
- Синап минусинский,
- Октябрьское.
В защищенных, снежных местах, теплых микрозонах или при стланцево-кустовидной формировке удаются сорта более крупноплодные. Это относительно старые алтайские и уральские сорта. Большинство новинок сибирской и уральской селекции не стабильны.
Не удаются в суровых регионах сорта
Сибирским садоводам известно, что яблони с массой плодов 60—80 г и более, с отличным вкусом, осеннее-зимнего сроков созревания в Сибири выращиваются в укрывной (стелющейся) форме. Только в условиях теплой зимы некоторые крупноплодные полукультурки могут плодоносить даже в открытой форме.
- Мулатка – яблоня осеннего срока созревания, с бордовыми плодами весом 70—100 г.
- ГФ Позднее Корниенко осенью одарит вас хорошо хранящимися яблочками с малиновым окрасом и весом до 120 г.
- ГФ Июльское Корниенко – раннелетний сорт с очень ароматными красными плодами массой до 80 г.
- А вот Толунай – сорт летний; плоды у него зеленые с румянцем, исключительного вкуса, весом 70—90 г.
- У Сувенира Алтая тоже вкуснейшие плоды, очень лежкие, только позднеосенние, весом 60—100 г.
- летний Сурхурай (плоды почти красные, 60—70 г),
- позднелетнее Алтайское янтарное (плоды желтые, 60—80 г),
- осенняя Милена (плоды лежкие, 60—80 г).
- Бельфлер-китайка (осенние, более 200 г);
- Ермаковка (Антоновка Ермакова – зеленые яблочки массой до 100 г, летние, лежкие и сочные);
- Октябрьское (летние, оранжевые с румянцем, лежкие, до 80 г),
- Янтарь (осенние яблоки, ароматные, с желтым окрасом и массой до 120 г).
Вишня
Вишни степные и гибридные (высотой 1–2 м) относительно неплохо удаются в суровых регионах.
- подмерзают выше уровня снега (особенно высокорослые уральские сорта и большинство алтайских),
- страдают от солнечных ожогов коры и выпревания (низкорослые формы и сорта омской селекции).
Повсеместно распространен коккомикоз, в последние годы свирепствует вишневая муха.
Из элементов обрезки решающее значение имеет осветление кроны (вырезают лишние, тонкие изнутри и старые побеги), не укорачивают однолетний прирост, где сосредоточен основной урожай. Если сорт ежегодно страдает зимой и дает много лишней поросли, изменяют формировку или удаляют куст.
Груша
Менее морозостойка, чем яблоня, сильнее страдает от солнечных ожогов.
В суровых регионах с трудом удаются алтайские сорта (наиболее интересный – Перун – рекомендуется для низких, чашевидных формировок.
- Красуля,
- Уралочка,
- Таежная,
- Вековая,
- старые красноярские (Новинка, Дюймовочка) ,
- старые дальневосточные (Тема – технический сорт).
Для груши выбирают более теплое место, чем для яблони, и сильнее защищают ее на зиму. Среднеевропейские сорта выращивают в стелющейся форме (Чижовская, Лада).
Слива
Важнейшим условием является выбор места: теплое, защищенное от ветра, малоснежное. В снежных местах сливы сажают на бугры. При посадке сливу лучше заглубить ниже прививки: она переходит на свои корни и всегда восстанавливается после подмерзаний. Зимой слива страдает от подмерзания и выпревания (в снежных регионах), ее не выращивают в стелющейся форме.
Неплохо удается эта культура на Урале (местные сорта). В горных районах Алтая растут сорта чемальские, в степных – Алтайская юбилейная, Узюк, Памяти Путова.
Сливовишневые гибриды удаются только в относительно теплых областях (Омская, Алтай).
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Эти статьи, и не только могут приходить к вам на почту.
Избранные материалы Антонов сад, которые не стоит пропускать, — в наших рассылках.
Источник
Лучшие сорта плодовых культур для холодных регионов
Капризы погоды вводят в уныние неопытных садоводов. В любимом саду погибают яблони, по нескольку лет нельзя получить урожая вишни, здоровая слива — неосуществимая мечта. Как же вырастить сад, который бы зимы не боялся и при любых перепадах погоды обеспечивал хозяев свежими фруктами?
Конечно же очень многое зависит от сорта растения, высаженного в вашем саду. Работы селекционеров, в направлении адаптации растений к климатическим условиям конкретных регионов, позволили расширить перечень сортов, устойчивых к погодным катаклизмам, и одновременно продвинуть южные культуры в средние и северные регионы России и стран СНГ. Сады холодных регионов пополнились новыми сортами яблонь, груш, слив. Перенесены за пределы теплого юга абрикосы и персики. Все большее количество разнообразных ягодников предлагают северянам селекционеры.
Вполне понятно желание садоводов северных регионов на ограниченной площади высадить как можно больший перечень культур морозостойких, в характеристике которых указано, что они выносят морозы -35..-45 °С. Однако в домашних посадках такие морозостойкие культуры не всегда оправдывают ожидания хозяев и вымерзают при сравнительно (для них) невысоких морозах в -25..-30 °С. Почему так происходит?
Морозостойкость и зимостойкость в чём разница?
Морозостойкость определяется способностью сорта и вида растений выдерживать без повреждений крайние отрицательные температуры за зимний период.
Зимостойкость садовых культур определяется устойчивостью растения к продолжительным низким температурам в период отдыха («глубокого сна»), в том числе:
- к экстремальным похолоданиям в середине и конце зимних (возвратных) морозов,
- к внезапным понижениям температуры в осенний период,
- к резким возвратам морозов после весенней оттепели.
По настоящему зимостойкими являются только те сорта, которые устойчивы ко всем температурным катаклизмам в осенне-зимне-весенний периоды в конкретном регионе, деревья при этом продолжают нормально функционировать, а при незначительных обморожениях – быстро восстанавливаются.
Например, сорта плодовых культур, спокойно переносящие морозы в -35..-45 °С в холодных регионах, на юге и в средней полосе, с нехарактерными для Сибири временными оттепелями, могут подвергаться сильному обморожению.
Неправильная агротехника — одна из причин вымерзания плодовых культур
Нельзя не заметить, что одной из причин вымерзания морозостойких культур является нарушение требований к агротехническим приемам выращивания культуры. Недостаточно приобрести морозостойкие сорта. Их необходимо грамотно разместить в саду с учетом всех территориальных и биологических требований.
- Обеспечить каждому дереву достаточный интервал в ряду и междурядьях. Не загущать посадки, особенно культур, требующих полноценного солнечного освещения.
- Не высаживать рядом культуры, соседство которых будет угнетать корневые системы друг друга.
- Культуры необходимо во второй половине летнего периода обеспечить запасом влаги. После уборки урожая при отсутствии дождей провести предзимний полив садовых культур.
- При осеннем внесении удобрений исключить или значительно ограничить азотные туки.
Лучшие морозостойкие сорта популярных плодовых культур для различных регионов
Конечно, в этот перечень сортов вошли наиболее знакомые, с устоявшимися качествами. Но каждый садовод по каталогам может подобрать для своего сада сорта культур, понравившиеся лично ему. Единственное условие — сорт культуры необходимо подбирать по сумме показателей устойчивости к погодным катаклизмам.
Список морозостойких сортов популярных плодовых культур для холодных регионов смотрите на следующей странице.
Источник
Лучшие сорта плодовых культур для холодных регионов
Учитывая суровый климат, рекомендуется в саду иметь несколько сортов яблонь разного срока созревания, длительности вегетационного периода, устойчивости к температурным катаклизмам и общей зимостойкости.
Высаживают яблони поздней осенью, чтобы саженцы не успели пойти в рост и не погибли от неожиданно наступивших морозов. Ранневесеннюю посадку лучше приурочивать к полному сходу снега. За этот период саженцы успеют адаптироваться, а к наступлению постоянного тепла начнут нормальный рост и развитие. Почвы под яблоневый сад необходимы плодородные, с высоким содержанием органики и глубоким залеганием грунтовых вод. Уход за яблоневым садом включает поливы (если необходимы) подкормки и обрезку (формирующую и санитарную).
Для Уральского региона и Сибири
Летние сорта яблонь для Уральского региона и Сибири
Сорт яблони Белый налив. Высота дерева средняя. Техническая зрелость плодов наступает в августе. Лежкость не превышает 2-х недель. Мякоть белая, зернистая, вкус кисло-сладкий. Кожура зеленовато-желтая, масса плода 100-150 г. Устойчив к отдельным заболеваниям. Морозостойкость высокая.
Сорт яблони Папировка. Сорт самобесплодный. Лучшим опылителем считается американский сорт Уэлси. Техническая зрелость плодов наступает в августе. Лежкость плодов не превышает 15-30 дней. Мякоть плодов белая, рыхлая. Вкус кисло-сладкий. Кожура зеленовато-желтая. Плоды слегка ребристые, масса 90-100 г. Высота дерева умеренная, крона густая круглая. К болезням устойчива. Зимостойкость хорошая. Высокие зимние температуры лучше переносит при стланцевом формировании кроны.
Сорт яблони Летнее полосатое. Дерево средней высоты. Крона компактная, по форме округлая. Сорт скороспелый, самобесплодный. Опылители: сорта Призовое, Китайка кремовая. Сбор урожая в технической спелости проводят в июле-августе. Срок хранения свежих плодов 15-30 дней. Плоды продолговато-яйцевидной формы. Мякоть белая, сочная, масса 70-90 г. Окрас кожуры розово-красный. Вкус кисло-сладкий. Морозостойкость в пределах нормы.
Зимние сорта яблонь для Уральского региона и Сибири
Сорт яблони Антоновка. Сорт зимний. Техническая спелость наступает в сентябре, дозаривание в домашних условиях 1 месяц. Лежкость до 3-х месяцев. Мякоть белая с виннокислым привкусом. Кожура желтовато-зеленая. Плоды крупные, массой 120-150 до 200 г.
Крона большая, раскидистая. Зимостойкость хорошая.
Из старых сортов можно выделить зимний сорт яблони Красота Свердловская и Северный синап с хорошей лежкостью.
Из сортов яблонь, выведенных за пределами РФ, успешно выращиваются крупноплодный канадский сорт Мелба. Раннеспелый с массой плодов 150-200 г и американский сорт Уэлси осенний (120-140 г).
Сорта яблонь для Центральных и Северных регионов России
Сорта яблонь для Центральных и Северных регионов характеризуются низким и средним ростом, сравнительной мелкоплодностью (50-75 г). Большинство сортов отличается кисло-сладким вкусом, что связано с недостаточным количеством тепла и солнечных дней для вызревания плодов.
Центральная зона
Постоянно формируют высокие урожаи старые сорта — Коричное, Грушовка, Антоновка обыкновенная.
Северо-Восточная зона
- Летние сорта яблони — Брусничное, Солнцедар, Алтайское румяное,
- осенние сорта яблони — Боровинка, Уралец, Уральское наливное, Краса Свердловска,
- из зимних сортов яблони — Башкирский красавец.
Северо-Западная зона
Северная зона
Для северных регионов селекционерами выведены гибриды яблони, которые совместили в себе прекрасный вкус, урожайность и зимостойкость: Китайка Керр, Конфетное, Имрус, Медуница, Маяк Загорья.
Из сортов выделяются яблони: Подарок осени, Квинте, Свердловчанин, Экранное, Папироянтарный, Уральское наливное, Уралочка, Анис Свердловский.
Продолжение списка морозостойких сортов популярных плодовых культур для холодных регионов смотрите на следующей странице.
Источник