Перекрестное опыление фруктовых деревьев

Цветение и опыление плодовых деревьев

Одни и те же сорта в пределах одной породы цветут в разные сроки и по этому признаку делятся на рано, средне и поздно растущие. Как процесс закладки цветковых почек, так и их дифференциация завершаются в разные сроки; в связи с этим почки распускаются также неодновременно.

Различают три степени цветения: сильное, среднее, слабое. Успешному цветению и оплодотворению способствует ровная весна, оптимальная влажность воздуха и почвы, тихие безветренные дни. Неблагоприятно влияют на цветение и оплодотворение жаркая и сухая весна, сильное похолодание, дожди, туманы, ветер, резкие переходы от тепла к холоду, вредители и болезни.

Процес оплодотворения

Биологический процесс оплодотворения заключается в следующем. Во время цветения пыльцевые зерна, образовавшиеся в мужских органах цветка — пыльниках, переносятся на рыльца женских органов цветка — пестиков. Но не каждый цветок способен к опылению в момент своего раскрытия. Цветок готов к опылению в то время, когда рыльце пестика выделяет капли клейкого сахаристого вещества. Восприимчивость к опылению зависит от интенсивности образования капельно-жидкого вещества, внешних условий, состояния половых органов цветка и других причин. Наиболее восприимчивы цветки к оплодотворению в течение трех-четырех дней. Но у разных пород это биологическое свойство проявляется по-разному. У семечковых пород восприимчивость к оплодотворению может длиться до 9—10 дней, у ягодных — до 7, у косточковых — до 6 дней.

Попав на увлажненное рыльце пестика, пыльцевые зерна прорастают и образуют трубку. Трубка врастает в проводящую ткань столбика и достигает полости семенной камеры завязи и яйцевого аппарата семяпочки. Достигнув семяпочки, пыльцевая трубка освобождает две мужские половые клетки, одна из которых сливается с яйцеклеткой, другая с ядром. Таким образом, оплодотворением называют процесс слияния мужской половой клетки с яйцеклеткой. В этом сложном процессе происходит взаимное поглощение веществ половых клеток, образование зиготы, а затем и зародыша семени.

Перекрестное опыление и самоопыление

Одни растения опыляются своей пыльцой и являются самоопыляющимися, другие требуют пыльцы других сортов и относятся к группе перекрестноопыляющихся. Исследования показывают, что многие сорта самоопыляющихся растений дают лучший урожай при перекрестном опылении. Поэтому и деление сортов на самоопыляющиеся (самоплодные) и самобесплодные не является исчерпывающим. Принято считать, что к самоплодным относятся большинство сортов персика, многие сорта абрикоса, айвы, некоторые сорта сливы. Самобесплодные — это почти все сорта яблони, груши, черешни, большинство сортов вишни, некоторые сорта абрикоса.

Под перекрестным опылением понимается опыление пестиков одного сорта пыльцой другого сорта. При этом опылении многое зависит от качества пыльцы, о котором судят по способности ее к прорастанию. В этом отношении сорта-опылители делятся на три группы: лучшие сорта — с прорастанием пыльцы от 70 до 100%, средние сорта — с прорастанием от 31 до 70, плохие — с прорастанием до 30%.

При закладке сада подбирают сорта первой и второй групп. Подбирают сорта заблаговременно. Для этого составляют план размещения деревьев основных сортов и сортов-опылителей.

Подбор опылителей

При подборе взаимоопыляющихся сортов соблюдают следующие требования.

• Во-первых, все сорта должны вступать в пору плодоношения одновременно, чтобы обеспечить взаимоопыление;
• Во-вторых, у них должны совпадать сроки цветения и окончания плодоношения;
• В-третьих, пыльца опыляемых сортов должна иметь высокую биологическую активность и хорошую прорастаемость.

В процессе цветения и оплодотворения деревья разных сортов проявляют большую избирательную способность. Опыляемый сорт выбирает из пыльцевых зерен многих сортов биологически наиболее близкую пыльцу, что гарантирует высокий урожай.

В результате избирательного оплодотворения зародыши лучше приспосабливаются к неблагоприятным внешним условиям, активно используют поступающие к ним питательные вещества, способствуют развитию околоплодника я получению полноценного урожая.

Самоопыляющиеся сорта дают более высокие урожаи при опылении их пыльцой других сортов, чем при опылении своей собственной. Следовательно, и для самоплодных сортов нужно подбирать наилучшие, биологически близкие опылители.

Перенос пыльцы

Опыление цветущих плодовых деревьев осуществляется при помощи насекомых и при участии ветра. Большинство плодовых и ягодных растений, как мы уже отмечали, опыляется насекомыми. Эти растения называются поэтому энтомофильными. Такие растения, как грецкий орех, фундук, каштан, лещина и некоторые виды раздельнополых растений, опыляются ветром и называются анемофильными.

Природа выработала у пыльцы многие приспособительные свойства для опыления растений ветром или насекомыми. У анемофильных растений пыльца с гладкой поверхностью, мелкая, пылевидная, легко переносится ветром; у энтомофильных — пыльца более крупная, с шипиками и бугорками на поверхности, легко прилипает к насекомым и хорошо переносится ими. Одна пчела может нести на своем теле до 100 тысяч пылинок. В успешных хозяйствах разводят пасеки с таким расчетом, чтобы на 1 га плодоносящего сада приходилось 0,5—1 улей. Пчелы — главные деятельные участники в борьбе за высокие урожаи, им принадлежит огромная роль в повышении урожайности плодовых и ягодных культур. Поэтому необходимо проявлять большую заботу об охране пчел во время опрыскивания и опыливания садов.

Исследования показывают, что многие сорта самоопыляющихся растений дают лучший урожай при перекрестном опылении. Поэтому и деление сортов на самоопыляющиеся (самоплодные) и самобесплодные не является исчерпывающим. Принято считать, что к самоплодным относятся большинство сортов персика, многие сорта абрикоса, айвы, некоторые сорта сливы. Самобесплодные — это почти все сорта яблони, груши, черешни, большинство сортов вишни, некоторые сорта абрикоса.

Источник

Опыление фруктовых деревьев

Большинство фруктовых деревьев требуют перекрестного опыления, чтобы произвести фрукты. Большинство из них имеют мужские и женские органы в своих цветах, но не все являются самоплодотворяющими. Что такое перекрестное опыление? Как это практикуется.

Большинство фруктовых деревьев требуют перекрестного опыления, чтобы произвести фрукты. Большинство из них имеют мужские и женские органы в своих цветах, но не все являются самоплодотворяющими. Что такое перекрестное опыление? как это практикуется? Что такое самоплодородный сорт? Мы постараемся увидеть более четко.

Что такое перекрестное опыление?

Термин «опыление» определяет процесс переноса зерна пыльцы из мужского органа растения (тычинка) в женский орган (клеймо). Пыльца — это набор очень мелких зерен (несколько десятков микрометров), вырабатываемых тычинками, которые составляют мужские элементы цветковых растений.

В случае перекрестного опыления эту пыльцу обычно переносят опыляющие насекомые (пчелы, двукрылые или бабочки) и ветер. Это означает, что для получения плодов необходимо, чтобы дерево находилось в присутствии совместимого сорта на расстоянии не более 30 метров, и этот сорт будет цвести одновременно.

Климатические условия оказывают непосредственное влияние на производство плодов: когда замерзает или идет дождь во время цветения, пыльца свинцовая, поглотит и урожай будет меньше. Поэтому важно выбирать его сорт также в зависимости от периода цветения и региона, чтобы избежать периодов заморозков и высокой влажности.

Что такое самоплодородный сорт?

Самоплодородный сорт — это растение, которое может быть оплодотворено собственной пыльцой. Затем мы будем говорить о самоопыляющемся опылении. Напротив, мы будем говорить о интерфертильных или самостерильных сортах, чтобы определить растение, пыльца которого не может оплодотворить цветы, которые его произвели. Поэтому в последнем случае необходимо иметь поблизости совместимое дерево.

Некоторые примеры самоплодородных видов

• Все ягоды, кроме черники и некоторых сортов кассиров;
• абрикосовое дерево;
• смоковница;
• айва;
• мирабельер;
• персик;
• вишня вишня

Некоторые примеры автостерильных видов

• грушевое дерево;
• яблоня;
• некоторые вишневые деревья;
• миндальное дерево.

Видео по теме статьи: КАК УВЕЛИЧИТЬ УРОЖАЙ ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ — ОПЫЛЕНИЕ.

Источник