Перилла
Садоводы, формируя свою коллекцию, обязательно пополняют ее экзотическими многолетними и однолетними культурами, которые и украшением на клумбе служат, и в других отраслях используются. Ярким примером тому является растение перилла. Все особенности данной культуры, а также советы по выращиванию рассмотрены в статье.
Что это такое?
Перилла представляет собой многолетнее травянистое растение, которое входит в семейство яснотковые. Согласно многочисленным источником родиной культуры являются Китай и Япония. Садоводы знакомы с данным растением также под другими названиями, например, китайский базилик, шиссо, вьетнамский кориандр, дикий кунжут, кудрявая иностранка, тыльккэ. Видовая линейка включает 6 многолетних и однолетних экземпляров.
На территории России декоративное растение было очень популярно в середине прошлого столетия, а потом незаслуженно позабыто. На сегодняшний день перилла вновь интересна садоводам и ландшафтным оформителям, поскольку способна придать яркость и красоту самому запущенному палисаднику. История распространения периллы по миру началась в конце XIX века, когда растение иммигрантами было завезено из Азии в Канаду и США. Популярность культура обрела мгновенно, однако со временем многим надоела, превратившись в сорную траву.
Удивительно, но неопытные садоводы могут с легкостью спутать периллу с базиликом. Чтобы такого не происходило, рекомендуется ознакомиться с ботаническими особенностями травянистой культуры.
Ботаническое описание
Перилла вырастает в виде пышного невысокого кустика. Высота растения варьируется в пределах 60-120 см. Более высокорослые экземпляры можно увидеть в дикой природе, где их высота достигает 130-140 см. Интенсивность развития высокая. В видовой линейке представлены и декоративные, и масличные, и овощные виды периллы. В РФ выращивается единственный овощной сорт данной культуры под названием «Росинка», все остальные исключительно декоративные или масличные. Характеризуется низкорослый куст крепким прямостоячим четырехгранным стеблем без разветвлений, многочисленными тонкими ветвями, усыпанными листвой, которые формируют пышную крону, а также развитой корневой системой.
Особенностью растения является разная форма листвы. В нижней части кроны сосредоточены крупные листовые пластины (длина 8-10 см), сидящие на длинных черешках. У листвы сердцевидная или яйцевидная форма, морщинистая поверхность, что придает растению декоративности. В верхней части кроны образуются более мелкие листья яйцевидной формы с заостренными кончиками, выраженной зубчатостью и гофрированной поверхностью. Крепится листва на коротких черешках. Расположены листья супротивно. Окрас у листвы может быть разным (зависит от вида периллы) – ярко-зеленым, серо-изумрудным, красноватым, пурпурным.
Дополнительную декоративность кустик приобретает с наступлением цветения. Зацветает растение в том случае, если длина светового дня на протяжении нескольких недель не больше 8-10 часов. Как правило, это конец лета – начало осени. От посадки до цветения может пройти 4-5 месяцев. Формируются цветки в воздушные соцветия-метелки или рыхлые соцветия-кисти. Относится культура к мелкоцветковым. У цветка колокольчатая форма, а также нежный окрас – небесно-белый, нежно-фиолетовый или лавандовый. Выраженным ароматом соцветия не наделены. Цветение ценится тем, что дает возможность появлению семян. По завершении цветения наступает фаза плодоношения. Плоды формируются небольшие, округлой формы, с сухой корой. Особенность заключается в том, что округлый плод распадается на 4 орешка, содержащих огромное количество мелких семян.
Орешки имеют правильную форму, а также гладкую сетчатую поверхность.
Ареал распространения
Зона произрастания культуры довольно расширена. Массовое выращивание растения наблюдается в родных краях – в Китае и Японии, а также в других странах Юго-Восточной Азии. Развивается перилла прекрасно и в естественной среде, и в городских условиях. В дикой природе многолетник можно встретить на просторах Северной Америки и Кавказа. В Канаде и отдельных американских штатах перилла считается сорняком.
Что касается нашей страны, то максимально комфортно произрастать растению в южных регионах, так как оно не переносит морозы. Стоит отметить также, что в РФ перилла выращивается в качестве однолетней культуры, а не многолетней. В качестве многолетника возможно также контейнерное выращивание в помещении, оранжерейное, тепличное. Интерес к перилле проявляют также садоводы Украины.
Условия роста и развития
Выращивают культуру и в незащищенном грунте, и в контейнере (помещение, парник). Для посадки оптимальным периодом считается середина мая – начало июня (зависит от климатических особенностей региона). Посадка возможна и семенами, и черенками. Участок для куста выбирается светлый, солнечный, теплый, без порывистых ветров. К почве у растения есть некоторые требования. Перилла комфортно развивается в легких, воздухопроницаемых, умеренно увлажненных и очень питательным почвосмесях. Как правило, опытные садоводы используют при посадке насыщенный органикой и торфом субстрат.
Если предстоит посев семян, то их предварительно нужно замочить на несколько дней в воде, периодически ее меняя. При желании можно на неделю посевной материал поместить в емкость, наполненную влажным песком. В открытый грунт проводится посев маленькими группами – по 2-3 единицы, а затем, при массовой всхожести, выполняется чистка, остаются самые крепкие росточки. Заглубление в почву на 0.5 см, не более. Как правило, массовая всхожесть наступает через 10-14 дней. Дистанция между посадками должна обязательно соблюдаться – 40-50 см. Выращивая в контейнере, следует соблюдать те же правила, что при культивировании в открытом грунте, разница лишь в том, что на клумбе растения на зиму удаляются, а в контейнере продолжают расти, только уже в помещении. Заносить культуру в помещение можно в конце сентября – начале октября.
Агротехника не вызывает трудностей даже у садоводов-новичков. Растение нуждается в регулярных орошениях (несколько раз в неделю), очистке грунта от сорной поросли, а также в ежемесячных подкормках органическими удобрениями (подойдет перепревший куриный помет или компост). Именно качественные подкормки положительно воздействую на красочность и декоративность листвы. Если речь идет об овощном сорте, то первая срезка проводится на этапе высоты поросли 10-12 см. За сезон удается дважды собрать урожай.
Если выращивается декоративная разновидность, то нужно позаботиться об опоре, иначе растение начнет полегать и увядать.
Источник
Перилла в косметике и витаминах: в чем польза?
Масло Периллы — уникальный и невероятно полезный компонент. Его можно принимать внутрь, а если масло периллы есть в составе крема, кожа будет очень благодарна.
Наши предки не просто так занимались сбором растений и передавали друг другу секретные рецепты их использования. В растениях скрыта огромная целебная сила, главное — знать, что и каким способом применять. Перилла в этом отношении явление поистине уникальное. Этот высоко ценный компонент входит в состав статусной косметики, а крупные бренды, выпускающие витамины , обязательно имеют в своей линейке пищевые добавки с периллой. Чем же она так хороша? Сама по себе перилла — это травянистое растение, внешне напоминающее базилик (в биологическом плане они являются ближайшими родственниками). Она применяется как в пище — например, в Японии перилла считается традиционной специей, ее добавяют в супы и мясные блюда, используют для украшения. А еще в народной медицине и в косметологии. В ход идут листья, из которых получают экстракт периллы . А также семена, из которых изготавливают масло.
В чем польза периллы для организма?
Перилла оказывает обширное положительное действие на организм. Среди полезных свойств периллы стоит особенно отметить улучшение зрение и профилактику заболеваний зрительного нерва, повышение тонуса сосудов и снижение вероятности возникновения ишемических заболеваний, растворение вредного холестерина, повышение иммунитета , противовоспалительные свойства. Очень полезна перилла и для людей старшего возраста, поскольку применяется для лечения артроза и остеохондроза, уменьшает частоту проявление артрита. Масло периллы является одним из богатейших источником омега-3 кислот, а именно полиненасыщенных жирных кислот — линолевой и линоленовой. Это ключевые компоненты для здоровья и иммунитета. Эти кислоты помогают при кожных заболеваниях, снижают уровень холестерина и артериальное давление, препятствуют образованию тромбов.
Какие витамины содержит перилла?
Витаминный состав периллы впечатляет: это невероятно щедрый источник витамина А, группы В1 и В2, аскорбиновой кислоты. Богата перилла и солями: в ее составе присуствуют магний, кальций, калий, железо. Удивительно, но по содержанию каротина перилла порой превосходит даже морковь.
Как принимать периллу?
Удобнее всего принимать периллу в виде капсул в дозировке, скрупулезно рассчитанной производителем. Из японких брендов препараты с периллой есть у самого известного бренда-гиганта DHC. Это курс DHC Perilla Seed Oil против астмы и аллергии , который продемонстрировал свою эффективность при самых разных возбудителях: шерсть домашних животных, пылевые клещи, пищевая аллергия, а также в случаях хронического бронхита аллергической природы. В отличие от других антигистаминных препаратов, перилла — натуральный компонент, у нее нет противопоказаний и неприятных “побочек”. Также у DHC стоит отметить высококачественное масло периллы DHC Perilla frutescens oil , полученное методом низкотемпературного отжима (так удаётся сохранить всего его полезные свойства). Seedcoms — это тоже довольно известный японский бренд-производитель витаминов. Капсулы Seedcoms содержат удачную комбинацию полезных компонентов: масло периллы, льняное масло, докозагексаеновую кислоту, которую обожает наш мозг, и эйкозапентаеновую кислоту, повышающую защитные функции организма. Масло периллы с Омега-3 Maruta Perillaseed Oil выпускается именно в виде масла, в жидком состоянии. Каждая порция — в индивидуальном пакетике для разового применения, поэтому можно не беспокоиться об окислении продукта. Масло можно добавить в салат, суп или сок. Только учтите, что для приготовления горячей пищи оно не подходит. Перилла также входит в состав невероятно насыщенного витаминами и минералами комплекса OM-X DELUXE 5 от Dr. OHHIR А. Это пробиотики класса премиум, которые помогают поддерживать кишечную флору в здоровом состоянии. А здоровый кишечник — это контроль над весом, самочувствием и даже настроением. Пребиотики, пробиотики, биогеники — у этого комплеса очень дотошный и шикарный состав. Он идеально подойдет для тех, кто решится вплотную заняться здоровьем.
Почему периллу добавляют в самые дорогие кремы?
Есть такие косметические компоненты, которые встречаются везде и всюду. Но периллу до сих пор можно встретить только в составе качественных и не самых дешевых кремов. Почему? Секрет прост: перилла обычно используется в составе кремов для чувствительной, раздраженной кожи , страдающей от сухости и аллергических реакций, утратившей ухоженный и здоровый вид. Это те случаи, когда «просто какой-то крем» не оказывает видимого эффекта. Для сложной кожи нужен крем с не аллергенным составом и качественными компонентами, к которым как раз и относится натуральное масло периллы.
Как влияет на кожу?
Чтобы оценить силу периллы в составе кремов, рекомендуем обратить внимание на следующие три средства. Крем для чувствительной кожи YUSKIN Sisora Cream Sensetive Skin отлично увлажняет, предотвращает шелушения, воспаления и раздражения, успокаивает кожу. Прекрасно работает после солнечных ожогов, в зимние холода и при любых аллергических реакциях. Именно экстракт периллы в данном случае оказывает противовоспалительный и антисептический эффект, попутно насыщая микроэлементами и витаминами. Крем KANEBO Freeplus Watery Cream также подходит для чувствительной кожи и имеет поистине звёздный состав (каждый из компонентов — гипоаллергенный). Это сквалан, масло макадамии, экстракты дудника и бусенника, экстракт листьев периллы и многие другие. Вместе они обновляют клетки, а вместо сухости и шелушений вы наслаждаетесь мягкостью и нежностью. HAKUICHI Kinka Gold Moisture Cream Matcha содержит экстракт чайных листьев Матча, микрочастицы золота, протеогликаны, гиалуроновую кислоту и тщательно отобранные растительные компоненты, среди которых также значится и перилла. Применять периллу внутрь или ограничиться кремом — решайте сами. Возможно, при отсутствии серьезным проблем можно ограничиться чем-то одним, в ином случае крем и витамины лучше комбинировать.
Источник