Персик золотой юбилей высота дерева

Персик Золотой юбилей

Наряду с новыми персиковыми сортами, которые появляются в огромном количестве, многие дачники и фермеры предпочитают выращивать классические виды с многолетней историей. К таким видам относится сорт Золотой юбилей американской селекции.

История выведения

Золотой юбилей – это персик с многолетней историей, получившийся в результате кропотливой работы американских ученых 100 лет назад (1921 год). Родительскими формами сортов, которые применялись в процессе скрещивания, являются Гринсборо и Эльберта. Основной целью селекционеров было создание выносливого сорта, дающего экологически чистый урожай. Занесен в Госреестр данный персик был в 1947 году. Районирована плодовая культура по Северо-Кавказскому региону, а также по территории Крыма.

Описание сорта

Золотой юбилей – это сильнорослая культура, отличающаяся округлой формой кроны, сильной раскидистостью ветвей, слабой облиственностью листьями глубокого зеленого окраса, а также развитой корневой системой. Как правило, культура вырастает до 4-5 метров в высоту. Растет дерево достаточно быстро.

Цветение у сливы наступает в середине мая и длится 10-14 дней. В это время крона обильно покрывается цветочками-колокольчиками насыщенного розового цвета, издающими приятный аромат.

Характеристика плодов

Американский сорт относится к группе крупноплодных видов. Средняя масса персика составляет 120-140 граммов, но иногда вес доходит и до 200. Форма фрукта широкоовальная и слегка приплюснутая по бокам. Спелые персики имеют золотисто-желтый окрас, который разбавлен темно-карминовым румянцем, занимающим более 50% поверхности плода. Кожура у фруктов умеренной плотности, нежесткая. Брюшной шов на поверхности плода заметен.

Персики имеют универсальное назначение: их кушают свежими, перерабатывают, консервируют, применяют в кулинарии. После сбора фрукты легко транспортируются и могут храниться до 6-8 дней.

Вкусовые качества

Персик характеризуется прекрасными вкусовыми качествами. Ярко-оранжевая мякоть, розовеющая у косточки, имеет немного волокнистую и весьма сочную структуру. Вкус у фруктов гармоничный: яркая сладость без приторности и терпкости отлично сочетается с приятной кислинкой. Аромат у персиков приятный, десертный. Средних размеров бороздчатая косточка легко отделяется от мякоти.

Созревание и плодоношение

Данный вид скороплодный. Давать урожай дерево начинает на 3-4 год после посадки саженца. Спеют фрукты дружно, при этом период плодоношения растянут на 3-4 недели. Активная фаза созревания фруктов приходится на первую декаду августа. Спелые персики следует снимать с дерева сразу, иначе спустя 2-3 дня плоды могут осыпаться. Плодоносит персик на протяжении 12-15 лет.

Урожайность

Персиковая разновидность Золотой юбилей достаточно урожайна. Интересно то, что со временем показатели лишь увеличиваются. В промышленных масштабах средние показатели составляют 200 ц с 1 га. Дерево в возрасте 10 лет дает до 50 кг, а максимально можно рассчитывать на 65 кг.

Самоплодность и необходимость опылителей

Персиковое дерево Золотой юбилей является самоплодным, поэтому в обязательных опылителях не нуждается. По мнению опытных дачников, посадка на участке нескольких деревьев-доноров способна увеличить урожай на 30-40%. Деревья-опылители должны иметь тот же срок цветения, что и персик Золотой юбилей. Максимально продуктивными являются следующие виды: Ставропольский розовый, Инка, Харнас и Вулкан.

Выращивание и уход

Посадку персиковых саженцев проводят и осенью (в южной части страны), и весной (в средней полосе). Самое важное – это проводить посадку, когда деревце находится в состоянии полного покоя. Место под посадку следует выбирать безветренное, солнечное, ровное, защищенное от сквозняков. Как правило, это южная или юго-западная часть сада. Сажать растения нужно на расстоянии 3-4 метров, чтобы в будущем кроны деревьев не затеняли друг друга. Саженец выбирается однолетний и с хорошо сформированной корневой системой.

Уход за деревом классический, состоящий из поливов, подкормок, рыхления почвы, формирования кроны, удаления сухих ветвей, мульчирования грунта, профилактики болезней, подготовки к зиме.

Поливы проводятся несколько раз за сезон. Удобрения вносятся на второй год после посадки. Дерево любит фосфорно-калийные смеси. Обрезку веток делают трижды за сезон.

Подготовка к зиме включает зачистку старой коры, обработку ран и трещин садовым варом, побелку известью, куда добавляют медный купорос, а также глубокое мульчирование (слой соломы не менее 15 см) и обмотку ствола агроволокном (для северных регионов).

Посадка персикового дерева — это очень важный шаг, который создаст фундамент для обильного плодоношения в будущем. На этом этапе следует правильно подобрать саженец, найти оптимальное место, определиться с подходящими соседями культуры и подготовить ямку.

Прививка персика ускоряет период плодоношения, повышает стойкость культуры в условиях холода, помогает омолаживать старое растение, сохраняя при этом все сортовые качества привитого побега. Данный агротехнический прием позволяет выращивать персик даже в тех регионах, где ранее это было невозможно из-за неблагоприятных климатических и погодных условий.

Персики – достаточно капризные деревья, потому без правильного ухода и своевременной обрезки они будут давать слабый урожай или вовсе зачахнут. Формирование дерева, обрезка больных и ненужных ветвей – это те важные манипуляции, благодаря которым удастся не только сохранить персиковое дерево, но и сделать его обильно плодоносящим.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Дерево наделено высокой морозоустойчивостью, поэтому с легкостью переживает понижения температуры до -20-25 градусов. Стоит отметить, что цветочные почки и побеги также зимоустойчивы, то есть не поддаются обмерзанию. В укрытии культура нуждается лишь в том случае, если произрастает в средней полосе страны и на севере. Выращивая персиковое дерево на юге, в укрытии нет необходимости.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Персик Золотой юбилей обладает высоким иммунитетом, поэтому не подвергается таким болезням, как клястероспориоз и мучнистая роса. Единственный недуг, которым страдает иногда дерево, – это курчавость листьев. В качестве профилактики подойдет весенняя обработка бордоской жидкостью.

Среди вредителей, которых привлекает персиковое дерево, самыми активными являются тля, плодожорка, долгоносик и белокрылка. Избавиться от вредителей помогут опрыскивания инсектицидами.

Выращивание персика на своем участке потребует много сил и внимания. Ведь это дерево очень нежное и подвержено многим болезням и вредителям. Чтобы вовремя распознать недуг и принять соответствующие меры, стоит хорошо разбираться в симптомах заболеваний и особенностях поражения персика.

Требования к почвенно-климатическим условиям

Персику комфортно произрастать на участке с суглинистыми или супесчаными грунтами. Почва должна быть вспушенной, плодородной, легко пропускать воздух и влагу. Кроме того, уровень кислотности должен быть нейтральным или пониженным. Нельзя допускать слишком поверхностного пролегания грунтовых вод.

В последние годы многие садоводы начали увлекаться выращиванием экзотических деревьев на своих участках. Популярным стало и размножение садового персика. Существует много способов разведения персиковых деревьев. Персик можно размножить черенкованием, воздушными отводками, можно вырастить дерево из косточки.

Авторы Америка Появился при скрещивании Эльберта х Гринсборо Год допущения к использованию 1947 Назначение столовое Урожайность высокая Средняя урожайность 200 ц/га Транспортабельность хорошая

сильнорослый Крона широкораскидистая, округлая, редкая Цветки колокольчатые

крупный Окраска плода золотисто-желтая с большим темно-карминовым румянцем Форма плода широкоовальная, сжатая Вес плода, г 140 Кожица средней плотности Опушение среднее Брюшной шов средний, углубляющийся к вершине Цвет мякоти ярко-оранжевая, розовая у косточки Мякоть (консистенция) волокнистая Вкус сладкая, с небольшой кислотой Размер косточки средняя Отделяемость косточки от мякоти отделяется Состав плодов сухих веществ – 9,50%, сахаров – 7,5%, кислот – 0,87%, аскорбиновой кислоты – 9,24 мг/100г Срок хранения плодов 6-8 дней

высокая Регионы выращивания Северо-Кавказский Устойчивость к болезням и вредителям высокая Устойчивость к грибковым заболеваниям хорошая

на 3-4 год Срок созревания

средний Период плодоношения первая декада августа

Отзывы

Преимущества: Хорошо держится на дереве. Неприхотливый. Почти не подвергается заболеваниям. Зимостойкий. Недостатки: Небольшой срок хранения. Невозможность перевозить на дальние расстояния. Комментарий: Впервые о персике сорта Золотой юбилей я услышал 5 лет назад. Тогда-то я им и обзавелся. На своем огороде я привил его на миндаль. Плоды в небольшом количестве он начала приносить на 2-3 год. А обильно покрылся урожаем он именно сейчас. Плюс этого сорта я вижу в том, что он относится к разновидностям среднепозднего срока созревания, то есть плодами получится наслаждаться в тот момент, когда на рынке аналогичные плоды, выросшие раньше, уже не продают. Если быть точным, то персики достигают полноценной зрелости к концу августа, то есть в 20 числах вы уже сможете их спокойно употреблять. Передерживать их на дереве не рекомендую – лучше в течение 3-4 дней сорвать, иначе они упадут и повредятся.
Что касается самих плодов, то они очень красивые, с характерным носиком на конце, желто-оранжевого тона, я это называю «с загаром». Кожура у них очень плотная – это одновременно и плюс, и минус, то есть их меньше поражают насекомые-вредители, но при поедании вызывает определенный дискомфорт. Масса плодов – в пределах 140-160 граммов, это самый ходовой вес, я считаю. Косточка не сухая, при разрезании на 4 части сама выпадает. Мякоть ярко-желтого цвета, очень сочная, сока много, но при этом немного хрящеватая. Вкус приятный, не очень приторный, немного с горчинкой.
Я рекомендую данного представителя садовых культур. Посадив его на своем участке, вы не будете испытывать проблем: он не требует сверхухода, только своевременно выполняйте обрезку и опрыскивайте по необходимости.

Преимущества: Впервые вижу такие большие персики, весом 300 гр и более. Сравнить можно только с яблоками крупных сортов.
Ровные, гладкие, без опушенности. Даже трудно представить растущими на ветках. Мякоть жёлтая, упругая. Шкурочка тонкая.
Имеют товарный вид, хорошую транспортабельность.
Покупал 30 июля. На вкус кисло-сладкие.

Недостатки: Неотделяемость косточки.

Комментарий: Имеет смысл выращивать у себя на участке. Сорт хорош для переработки на зиму.
Не удалось загрузить фото.

Источник

Персик золотой юбилей высота дерева

Дерево достигает в высоту не менее 4 м, его крона раскидистая, овальной формы. Листва широкая, ланцетовидная, окрашена в насыщенно-зеленый цвет. Плоды широкоовальные, крупные по своему размеру. Один зрелый персик весит около 140 г. Кожица средней плотности, окрашена в желтый цвет с привлекательным красным или розовым румянцем. Косточка небольшая, красно-коричневого цвета. Вкус персика кисло-сладкий, высоко оценен дегустаторами. Хранятся плоды при комнатной температуре не больше недели.

Культура теплолюбивая, любит простор и солнечный свет. Почвы предпочитает рыхлые, хорошо аэрированные, без близкого залегания подпочвенных вод. При необходимости для посадки персика Золотой Юбилей делают насыпной холмик. Уход за культурой включает: 3-4 полива за сезон, рыхление почвы, ежегодные подкормки комплексными удобрениями. Обрезку производят с целью формирования кроны (первые 3-4 года после посадки). В дальнейшем проводят только санитарную обрезку.

• высокая устойчивость к грибковым заболеваниям
• зимостойкость (в пределах южных регионов)
• легко переносит засуху
• отличные вкусовые качества

Это мощное, высокорослое дерево, вырастающее до 5 метров высотой, с разветвленными ветвями. Золотой Юбилей самоопыляемый, скороплодный сорт. Созревание плодов дружное, в середине августа. Важно, своевременно собрать урожай, так как переспевшие плоды осыпаются. Масса спелого фрукта порядка 120 грамм. Форма плода овальная, широкая, не выровненная. Кожица с опушением, бархатная, при необходимости легко снимается с мякоти. У плода настоящая персиковая окраска: золотисто-желтая с ярким красным румянцем. Мякоть светло-оранжевая с красным затемнением вокруг косточки. Аромат выраженный, фруктовый.

Источник