- Петрушку приравнивают к наркотикам, а как собственно приготовить его из неё?
- Почему в России запретили петрушку: присутствуют ли в растении наркосодержащие вещества
- Описание растения: химический состав, микроэлементы и витамины кудрявой петрушки
- Свойства петрушки кудрявой
- Сорта кудрявой петрушки и их сферы применения
- Почему растение стало запрещенным в России, и так ли это
- Признано ли растение наркосодержащим
- Что делать дачникам и стоит ли бояться запрета
- Какие могут быть последствия
- Заключение
- Петрушку приравняли к опасным растениям, содержащим наркотические вещества
- Документы
Петрушку приравнивают к наркотикам, а как собственно приготовить его из неё?
Петрушка теперь официально считается наркотическим растением. На это указывает новый документ, утвержденный Главным государственным санитарным врачом Геннадием Онищенко.
В документе указаны дополнения к списку растений, содержащих сильнодействующие, наркотические или ядовитые вещества. Среди прочих под номером 352 значится Петрушка курчавая (Petroselinum crispum A.W.Hill.). Плоды (семена) этой разновидности петрушки богаты ядовитым эфирным маслом, содержащим наркотические вещества.
Само психоактивное вещество добывается не из зеленой ее части, которую мы обычно добавляем в еду, а из плодов растения. Наркотиком признано масло, добываемое из этих плодов. Оно-то и способно довести человека да состояния наркотического опьянения.
Точный эффект воздействия этого масла еще не известен, в наркологические центры не поступали “петрушечные” наркоманы; наркополицией не зарегистрированы случаи изготовления или продажи масла плодов петрушки. Известно только, что наркотик петрушка оказывает такое же влияние на сознание человека, как и, скажем, конопля или гашиш. Привыкание к такому наркотику происходит не сразу. При нечастом употреблении зависимость может обойти стороной, но при постоянном нахождении “под кайфом” наркотик петрушка способен вызвать сильную зависимость. Употребление данного наркотика наркоман может впасть в состояние эйфории, может почувствовать внезапный страх, стать агрессивным или начать безудержно смеяться.
Поскольку наркотик петрушка употребляется в виде масла, психоактивные вещества глубже проникают в организм человека и дольше в нем остаются.
Для того, чтобы получить 1 каплю натурального эфирного масла, нужно от 3 до 50 кг растительного сырья. На 1 флакон 10 мл (300 кап. ) требуется от 900 до 4.500 кг. растений. Именно это определяет ценность и стоимость натуральных эфирных масел.
Получение: Водно-паровая дистилляция семян растения сем. Зонтичные.
аха.. в старину, из конопли, делали канаты, и жали масло..
с маком вкусную сдобу пекли!
пока кого-то не торкнуло((
при всем богатстве выбора как говорится. .
если вам тут рецепт наркотика дадут.. я сниму шляпу. .
но вообще я не видела ни разу петрушкового наркомана.
Источник
Почему в России запретили петрушку: присутствуют ли в растении наркосодержащие вещества
Петрушка – одна из самых популярных пряностей. Несмотря на ее повсеместное использование в кулинарии, с недавнего времени кудрявую петрушку, а точнее, ее семена, причисляют к содержащим наркотические вещества растениям.
Правда ли, что огородное растение содержит наркотические компоненты, и есть ли от петрушки польза – расскажем далее.
Описание растения: химический состав, микроэлементы и витамины кудрявой петрушки
Сразу успокоим наших читателей: употреблять растение в пищу и выращивать на огороде с пищевыми целями петрушку никто не запрещает. В указе речь идет исключительно о специфическом использовании семян растения.
Кудрявая петрушка появилась в рационе человека уже в 6 веке – жители побережья Средиземного моря, обнаружив это растение, начали добавлять его в блюда для улучшения вкуса и аромата. Однако сначала людей привлекли не уникальные вкусовые качества петрушки, а ее оригинальный внешний вид и специфический запах. Из-за необычной внешности растение стали использовать в качестве декора – на клумбах, в палисадниках, парках и т.д.
Петрушка популярна не только из-за своего ароматного вкуса, но и благодаря лечебными свойствам. Это объясняется ее богатым составом:
- витамины А, В (В1, В2 и В3), Е, РР;
- кальций, магний, железо, фосфор и калий;
- каротин;
- аскорбиновая кислота:
- органические кислоты;
- флавоноиды;
- пектины;
- фурокумарины;
- фитонциды;
- эфирные масла.
Важно! На 100 г зелени приходится две суточные дозы витамина А, который отвечает за молодость организма и предотвращает преждевременное старение.
Свойства петрушки кудрявой
Разнообразный химический состава зелени определил широкий спектр ее использования благодаря положительному влиянию на организм человека.
При регулярном потреблении петрушка:
- нормализует работу органов пищеварения, устраняет запоры;
- улучшает состояние мочеполовой системы – зелень рекомендована при расстройствах мочевого пузыря, болезнях печени и почек;
- нормализует работу сердца и сосудов, уменьшает застои жидкости и решает проблему сердечных отеков;
- повышает мужское либидо, способствует регуляции менструального цикла у женщин;
- стимулирует желудочную секрецию, снижает газообразование и повышает аппетит;
- укрепляет стенки сосудов и капилляры;
- снимает боль и спазмы;
- выводит из организма шлаки и токсины, помогает при интоксикации организма;
- повышает остроту зрения;
- ускоряет обменные процессы, избавляет от лишнего веса.
Высокое содержание аскорбиновой кислоты укрепляет иммунитет и стимулирует защитную функцию организма в борьбе с микробами и вирусами. Кроме того, петрушка оказывает противовоспалительное, антибактериальное, омолаживающие, седативное и желчегонное действие.
Широко применяется зелень не только в народной медицине, но и в косметологии. Петрушка избавляет от веснушек и пигментных пятен, борется с прыщами, снимает отеки под глазами и борется с синяками.
Сорта кудрявой петрушки и их сферы применения
Кудрявая петрушка представлена несколькими десятками сортов.
Среди самых популярных:
- Кучерявец. Морозостойкий, устойчивый к вредителям и болезням сорт кудрявой зелени. Имеет средний срок созревания, отличается листьями крупного размера, гофрированной формы, насыщенного зеленого цвета. Растет объемными кустами. Листья и стебли сорта Кучерявец хранят полезные свойства и пряный аромат долгое время.
- Мооскраузе 2. Сорт, выведенный в Германии, относится к разряду среднеспелых растений. Отличается трава внешним видом – имеет компактные, слегла раскидистые, гофрированные листья насыщенно-зеленого оттенка и сильный аромат. Отличается высокой устойчивостью к засухам и болезням, а также легко переносит низкие температуры.
Эти сорта используется в качестве приправы и основы для приготовления лекарственных настоев.
Почему растение стало запрещенным в России, и так ли это
В 2011 году Роспотребнадзор запретил использовать петрушку (а точнее, ее семена) в России для производства биологически активных добавок, включив растение в список продуктов, содержащих сильнодействующие яды и наркотические вещества.
Причина – содержание в семенах растений определенных веществ, которые можно использовать для изготовления наркотиков.
Всего в список Роспотребнадзора входит более 350 разнообразных растений, выращиваемых на территории нашей страны.
Внимание! Запрета на выращивание и употребление в пищу петрушки кудрявой, нет. Речь идет только приготовлении из семян наркотических или любых других препаратов.
Признано ли растение наркосодержащим
Сама петрушка не рассматривается как наркотик, но ее семена могут послужить сырьем для изготовления масла, опасного для человеческого здоровья.
Добиться наркотического эффекта простым поеданием семян вряд ли возможно – для этого понадобится огромное их количество. Более того, помимо кучерявого растения на нашем столе присутствует немало других продуктов, содержащих вещества с неоднозначными свойствами. Запретить их все невозможно, да и смысла в этом нет.
Важно! Несмотря на то, что добиться наркотического эффекта практически невозможно, все же стоит внимательно следить за дозировкой масла петрушки. Его чрезмерное потребление может обернуться тяжелыми последствиями вплоть до летального исхода.
Что делать дачникам и стоит ли бояться запрета
Несмотря на то, что отчасти кудрявая петрушка запрещена, она не исчезла с прилавков магазинов и дачных участков. И в этом нет ничего страшного – уголовная ответственность предусмотрена лишь в случае, если выращивание и продажа петрушки и ее семян производиться с целью изготовления наркотиков.
Специалисты объясняют: включение петрушки в список запрещенных растений c опасными и ядовитыми веществами в составе не означает, что ее больше нельзя выращивать в огороде для личных целей или применять для приготовления блюд. Поэтому простым дачникам, которые выращивают культуру без задней мысли, нечего бояться.
Какие могут быть последствия
В случае, если правоохранительные органы докажут, что петрушка выращивалась для добычи из семян наркотических веществ, нарушителю предъявляется статья 228 УК РФ. Согласно этой статье, предусмотрено наказание в виде штрафа, исполнительных работ или лишения свободы до трех лет.
Не совсем понятно, каким именно образом можно доказать наличие злого умысла при выращивании зелени. В любом случае, прецедентов «облав» на дачников и привлечения их к уголовной ответственности не зафиксировано.
Заключение
Запрет петрушки в России не касается дачников и огородников. В список запрещенных растений включили только семена курчавой культуры из-за возможности использования их в качестве сырья для наркотиков. Во всех других случаях простым дачникам и любителям ароматной зелени опасаться нечего.
Более того, богатый на содержание витаминов и микроэлементов состав петрушки делает ее незаменимым продуктом для человека. Регулярное употребление растения благотворно влияет на организм, помогает при некоторых заболеваниях и замедляет процессы старения.
Источник
Петрушку приравняли к опасным растениям, содержащим наркотические вещества
6 июня в Постановлением от 11.04.2011г. № 30 «Об утверждении СанПиН 2.3.2.2868-11 «Дополнение № 23 к СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» были внесены изменения, которые взволновали многих граждан РФ.
А именно, Роспотребнадзор причислил петрушку курчавую (Рetroselinum crispuma A.W.Hill), к списку растений, содержащих сильнодействующие наркотические и ядовитые вещества.
Также в этот список вошли еще 15 растений в частности: Аир болотный, Аир злаковый, Бинерция округлокрылая, Бассия холодная, Буниум персидский, Буниум цилиндрический, Гимнокалициум, Двукисточник тростниковый, Ежовник членистый, Колюченосник Зибторпа, Колоцинт, Корифанта мелкодольчатая, Лебеда монетная, Многоколосник морщинистый, Мосла двупыльниковая, Орлайа морковная, Ортодон азароновый
Это означает, что такие сильнодействующие наркотические вещества как марихуана, экстази и подобные им пополнятся ни в чем не повинной петрушкой.
Успокаивает одно, санитарное ведомство включило в список не всю петрушку, а только ее плоды, из которых можно приготовить опасное для здоровья человека масло.
Какие меры будут применяться к «нарушителям», выращивающим «наркотическую петрушку» у себя на даче и будут ли проводиться рейды для вычисления «нарушителей» затруднились ответить даже в Роспотребнадзоре.
По словам главного нарколога Минздравсоцразвития Евгения Брюна, подсудным выращивание петрушки делается лишь в том случае, если получится доказать, что садовод преследовал цели наркотического сбыта.
Однако, при нынешней системе учета показателей, можно ожидать, что уголовное дело легко может быть возбуждено по ст. 231 УК РФ (Незаконное культивирование растений, содержащих наркотические средства или психотропные вещества либо их прекурсоры), даже в отношении обычного огородника.
Таким образом, во избежание уголовной ответственности всем огородникам необходимо знать, что выращивание петрушки в больших количествах может спровоцировать возбуждение уголовного дела.
Возможно, с помощью данного нововведения дорога правоохранителям открыта и это один из способов, усадить за решетку невиновного человека!
Документы
Вы можете получить доступ к документам оформив подписку на PRO-аккаунт или приобрести индивидуальный доступ к нужному документу. Документы, к которым можно приобрести индивидуальный доступ помечены знаком » «
Источник