Плод огородного растения капусты огородной называют

Стручок или кочан? Этот загадочный плод капусты

Капуста белокочанная (лат. Brassica oleracea capitata) – разновидность капусты огородной, принадлежащей к роду Капуста семейства Капустные (Brassicaceae). Это одна из важнейших и самых распространенных агрокультур, выращиваемых как на небольших приусадебных участках, так и в крупномасштабных сельскохозяйственных угодьях.

Кочан вырастает в первый год жизни растения, если его не срезать, на верхушке образуется стебель с листьями и мелкими жёлтыми цветками, которые со временем преобразуются в семена. Рассмотрим, что представляет из себя плод капусты, узнаем о том сухой он или сочный, поговорим про другие нюансы.

Что такое кочан?

Капуста является двухлетней культурой. В первый год разрастается вилок, или кочан. По своей сути это сильно разросшаяся верхушечная почка. В зависимости от скороспелости плода кочан формируется 1,5-2 месяца. В это же время утолщается основной стебель, называемый в народе кочерыжкой.

Название «вилок» является разговорным, и при ботаническом описании растения не используется.

Образующееся скопление листьев, в народе называют вилком. В научной среде и при ботаническом описании оно называется кочаном, и, по своей сути, не является плодом.

Кочан образуется для того, чтобы обеспечить питательными веществами будущее построение стебля и органов размножения растения на второй год его жизни.

Из кочана капусты можно приготовить множество различных блюд, рецепты которых есть на нашем сайте. Кроме того, полезные свойства овоща позволяют использовать его в народной медицине, например, делать компрессы из листьев с медом. Есть у нее и противопоказания. Узнайте, можно ли есть капусту беременным, кормящим матерям и с какого возраста разрешается давать ее детям, а также можно ли кормить капустой домашних животных.

Как называется орган растения с семенами?

Плод у капусты – узкий длинный стручок, достигающий длины до 10 см. Образовывается после цветения на второй год жизни растения. Несет в себе семена, необходимые для размножения растения.

Как он выглядит?

Рассмотрим, какой это тип плода. Стручок – это узкий, больше сухой, чем сочный плод, содержащий в себе большое количество семян. У капусты количество семян доходит обычно до 18 в одном стручке. Плод имеет цилиндрическую форму, гладкий или слегка выпуклый, в зрелом состоянии буровато-желтый. Семена мелкие, 2-4 мм в диаметре, коричневой окраски.

Капустные – это корнеплоды или нет?

Название «корнеплоды» не является верным, поскольку то, что обычно называется этим словом, является не плодами, а увеличенными подземными органами. В основном это видоизмененные побеги и органы побегового происхождения.

Корнеплоды образуют растения из семейства Крестоцветные, или Капустные, Зонтичные, Сложноцветные и некоторые другие. Обычно это двулетние растения, но встречаются и однолетники. Некоторые капустные, такие как репа, редька, брюква, образовывают корнеплоды. У обыкновенной белокочанной капусты образовывающийся кочан не является корнеплодом конкретно и плодом в принципе.

Как образуется стручок?

На второй год жизни после дифференциации почек кочан выпускает цветоносные побеги. Накопленные в кочане питательные вещества идут на образование этих побегов и цветов. Цветет капуста мелкими желтыми цветками. Цветки по строению мало отличаются от капусты травянистой, своего дикого родственника. В зависимости от вида капусты (белокочанная, цветная, брюссельская) цветки могут отличаться по размерам, цвету лепестков – от желтого до кремового.

После опыления и оплодотворения образуется завязь, а затем формируются плоды – двухшовные стручки, содержащие семена.

Что нужно сделать садоводу, чтобы получить семена?

Для того, чтобы получить семена капусты, нужно определиться с маточником – кочаном первого года жизни, с вегетативной почкой.

Отбирают только здоровые, крепкие растения, без видимых признаков болезни и повреждения. Лучше всего подходят для этой цели среднепоздние и поздние сорта капусты, поскольку они лучше всего сохраняются. Растение должно быть низкорослым, с тонкой кочерыгой и малым количеством наружных листьев.

Для получения семян не используются гибриды F1. Они дадут расщепление признаков в потомстве.

Маточники убирают до первых заморозков, чтобы не подморозить растение. Растение выкапывают с комом земли вместе с корневой системой, стараясь по минимуму травмировать последнюю. Корни обмакивают в глиняную болтушку. Листья обламывают, оставляя два-три кроющих листа.

Маточники хранят вдали от пищевых продуктов при температуре не более +2 градусов и не ниже нуля. Нельзя допускать подмораживания, поскольку растения могут заболеть. При более высокой температуре после посадки маточники дадут не цветоносы, а большое количество листьев. За месяц до посадки температуру слегка поднимают – до +5 градусов.

К посадке заготовленные маточники готовят в начале апреля. Растения осматривают, убирают подгнившие листья и корешки. Кочан обрезают конусообразно, чтобы диаметр внизу составлял 12-18 см. За пару недель до высадки кочерыжки подращивают, укладывая штабелями в перегной или торф.

Можно вырезать кочерыжку целиком из кочана и с осени высадить в горшок с землей. Весной такие заготовки высаживают вместе с комом земли. Они приживаются несколько лучше, чем кочерыжки, хранившиеся в подвале.

Высаженные семенники – растения второго года жизни – высаживают в начале мая на плодородных участках. Пересаженные растения первое время притеняют. Через две-три недели после высадки с растения убирают черешки старых листьев. После появления побегов растение подвязывают к опоре. В контроле нуждается количество побегов и их качество – больные и слабые побеги, побеги с малым количеством цветков или вовсе не цветущие обрезают.

Цветут семенники в течение месяца, плоды и семена созревают около 50 дней после цветения.

Стручки убирают по мере созревания, поскольку к последним созревшим стручкам первые уже могут растрескаться и высыпаться.

Предлагаем посмотреть видео о том, как производится посадка капусты для получения семян:

Заключение

Получить плоды капусты непросто уже в силу того, что в основном капуста идет в пищу именно на первом году жизни. Получать плоды и семена трудно и не всегда выгодно для садоводов.

Источник

Плод крестоцветного растения капусты огородной называют?

Плод крестоцветного растения капусты огородной называют.

Плод крестоцветного растения капусты огородной называютстручком.

Какие культурные растения как морковь Огородная свекла обыкновенная капуста Огородная по продолжительности вегетационного цикла относится к?

Какие культурные растения как морковь Огородная свекла обыкновенная капуста Огородная по продолжительности вегетационного цикла относится к.

По каким признакам капусту огородную относят к семейству Крестоцветные?

По каким признакам капусту огородную относят к семейству Крестоцветные?

1)укажите случай симбиоза бактерии с другими органами 1бацилла сибирской язвы и овца 2 вибрион холеры и человека 3 кишечная паочка и человек 4 сальмонелла и курица 2)плод крестоцветного растения капус?

1)укажите случай симбиоза бактерии с другими органами 1бацилла сибирской язвы и овца 2 вибрион холеры и человека 3 кишечная паочка и человек 4 сальмонелла и курица 2)плод крестоцветного растения капусты огородной называют 1 бобом 2 коробочкой 3 костянкой 4 стручком.

Многосемянный сухой плод имеет : лук репчатый, подсолнух однолетний, лопух большой, овёс посевной капуста огородная белена чёрная?

Многосемянный сухой плод имеет : лук репчатый, подсолнух однолетний, лопух большой, овёс посевной капуста огородная белена чёрная?

Плоды названия крестоцветных?

Плоды названия крестоцветных?

Помогите?

Какие плоды у капусты и картофеля?

Плоды каких растений используют в вашей местности?

Почему организм называют биосистемой?

Плод крестоцветного растения капусты огородной называют 1) бобом 2) коробочкой 3) костянкой 4) стручком?

Плод крестоцветного растения капусты огородной называют 1) бобом 2) коробочкой 3) костянкой 4) стручком.

1)каково значение покрытосеменных растений в природе и народном хозяйстве?

1)каково значение покрытосеменных растений в природе и народном хозяйстве?

2)Как называется плод у крестоцветных?

Особенности строения плода растений семейства крестоцветных?

Особенности строения плода растений семейства крестоцветных.

6 класс?

Тема : строение и плода растений семейства крестоцветных.

На этой странице находится ответ на вопрос Плод крестоцветного растения капусты огородной называют?, из категории Биология, соответствующий программе для 10 — 11 классов. Чтобы посмотреть другие ответы воспользуйтесь «умным поиском»: с помощью ключевых слов подберите похожие вопросы и ответы в категории Биология. Ответ, полностью соответствующий критериям вашего поиска, можно найти с помощью простого интерфейса: нажмите кнопку вверху страницы и сформулируйте вопрос иначе. Обратите внимание на варианты ответов других пользователей, которые можно не только просмотреть, но и прокомментировать.

Через устьица способны проходить только газообразные вещества внутрь листа — углекислый газ, необходимый для фотосинтеза и кислород, необходимый для дыхания ; из листа — кислород, образовавшийся в процессе фотосинтеза, углекислый газ образующийся при..

Высшая нервная система отвечает за движение за мозг и действия которые мы выполняем.

Тот , что у меня на пузике).

Единственная семядоля злаков.

Щиток — это единственная семядоля злаков. Ответ : 2.

Крупнейшим ученым додарвиновского периода биологии был шведский натуралист и естествоиспытатель Карл фон Линней (1707—1778). Карл Линней был креационистом, но это не умаляет его заслуг перед биологией. В 1735 г. Вышел главный труд Линнея «Система ..

Ответы — 2 — 2, 3 — 2, 4 — 3, 5 — 2, 6 — 1.

Физиологическая норма — диапазон значений, при котором не нарушается нормальная жизнедеятельность организма. Следовательно, любые колебания состава внутренней среды организма, выходящие за пределы физиологической нормы опасны тем, что нарушается нор..

Тому що концентрація солей всередині клітини вища, ніж ззовні. Відбувається диффузія за градієнтом концентрації. Вода надходить з речовини з більш низькою концентрацією в розчин з більш високою.

© 2000-2023. При полном или частичном использовании материалов ссылка обязательна. 16+
Сайт защищён технологией reCAPTCHA, к которой применяются Политика конфиденциальности и Условия использования от Google.

Источник