Гранат (ботаника)
Грана́т (Гранатовое дерево, Гранатник, лат. Punica ) — род кустарников и небольших деревьев семейства Дербенниковые. Плоды растений из этого рода называют гранатами.
Описание
Образуют шаровидные плоды гранатины с кожистым околоплодником и многочисленными сочными семенами. Живёт до 20 лет, достигая в высоту до 5—6 м. Ветви тонкие, колючие, листья глянцевые, цветки воронковидные оранжево-красные диаметром 2,5 см и более. Плод размером с апельсин, кожура его от оранжево-жёлтой до буро-красной. Урожайность 50—60 кг с дерева. Плоды богаты сахарами, таннинами, витамином С. Гранатовый сок полезен при малокровии, отвар кожуры и плёнчатых перегородок — при ожогах и расстройствах желудка. Мякоть семян красноватая, используется в десертах и салатах, а также для приготовления прохладительных напитков.
Выращивают в субтропических странах, в Крыму, на Кавказе, в средней Азии. Растение светолюбиво, требует яркого освещения без притенения летом. При недостатке света гранат не цветёт.
Классификация
Систематическое положение рода
Традиционно род Гранат выделяли в собственное семейство Punicaceae [1] . Более поздними исследованиями было доказано, что род правильнее поместить в семейство Дербенниковые ( Lythraceae ), что и было сделано в рамках классификации APG.
Виды
В роду выделяют всего два вида, из которых культивируется только гранат обыкновенный (Punica granatum). Вторым видом является гранат протопуника (Punica protopunica) — эндемик йеменского острова Сокотра в Индийском океане, отличающийся розовыми, а не красными цветами и менее сладкими и крупными плодами.
Примечания
Ссылки
- Цветы граната и плоды граната на улице Школьная в п.г.т. Гаспра, АР Крым. Любопытно, что и цветы и плоды находятся на одном и том же дереве одновременно.
Wikimedia Foundation . 2010 .
Полезное
Смотреть что такое «Гранат (ботаника)» в других словарях:
- Гранат обыкновенный — Гранат обыкновенный … Википедия
- Туркменская Советская Социалистическая республика — (Туркменистан Совет Социалистик Республикасы) Туркменистан. I. Общие сведения Туркменская ССР образована первоначально как Туркменская область в составе Туркестанской АССР 7 августа 1921; 27 октября 1924 преобразована в… … Большая советская энциклопедия
- Список растений, иллюстрации к которым размещены в справочнике «Köhler’s Medizinal-Pflanzen» — Эта страница информационный список. См. также основную статью: Köhler s Medizinal Pflanzen … Википедия
- Чернявская-Бохановская, Галина Федоровна — Чернявская Бохановская Г. Ф. [(1854 1936). Автобиография написана в марте 1926 г. в Ленинграде.] Родители. Отец мой, Федор Михайлович Чернявский, принадлежал к поместному дворянству Екатеринославской губернии. Родился в 1827 г., умер в 1908 г.… … Большая биографическая энциклопедия
- Вегетативное размножение — образование нового организма из части материнского. Способы В. р., наблюдаемые в природе, разнообразны. Простейший из них восстановление организма из одной вегетативной клетки в результате её последовательного деления и дифференциации… … Большая советская энциклопедия
- Польша — (Polska) Польская Народная Республика (Polska Rzeczpospolita Ludowa), ПНР. I. Общие сведения П. социалистическое государство в Центральной Европе, в бассейне рр. Висла и Одра, между Балтийским морем на С., Карпатами и… … Большая советская энциклопедия
- Список комнатных растений — Приложение к статье Комнатное садоводство Содержание 1 Бромелиевые … Википедия
- Список покрытосеменных растений, занесённых в Красную книгу России — Содержание 1 Aceraceae Клёновые 2 Alismataceae Частуховые 3 … Википедия
- Крымские горы — Крымские горы … Википедия
- Большая энциклопедия Южакова — Для улучшения этой статьи желательно?: Проставить интервики в рамках проекта Интервики … Википедия
Источник
Семейство гранатовые (Punicaceae)
Гранат обыкновенный (P. granatum) — произрастает дико на Балканском полуострове и в Западной Азии, доходя на востоке до границ Северо-Западной Индии.
Жизненная форма — невысокие вечнозеленые деревья или листопадные кустарники с побегами, часто заканчивающимися колючками.
Листья цельные, обычно супротивные, скученные на коротких стеблях, с рудиментарными прилистниками.
Цветки обоеполые, актиноморфные, располагаются по одиночке или собраны в пучки на концах пазушных побегов.
Чашечка окрашенная, толстая, 4-7-лопастная остается при плодах. Лепестков 4-7, ярко-пунцовых, реже белых или желтоватых, скомканных в бутоне наподобие лепестков мака.
Андроцей. Тычинки многочисленные, расположенные в 3-4 круга, как и лепестки, прикрепленные к краю цветочной трубки.
Гинецей из нескольких (до 7) плодолистиков, заканчивается тонким столбиком с головчатым рыльцем; завязь нижняя, многогнездная, с одним (гранат сокотранский) или двумя кругами гнезд.
У граната обыкновенного благодаря разрастанию цветоложа происходит смещение наружного круга плодолистиков вверх, в результате чего образуются 2 яруса гнезд. Очень редко можно наблюдать 3-4 яруса. Такое своеобразное строение завязи — явление крайне редкое среди покрытосеменных и встречается только у граната обыкновенного.
Плод — гранатина размером с крупное яблоко— с кожистым пурпурно-красным или зеленоватым околоплодником — наполнен многочисленными семенами со стекловидной розово-красной пульпой (сочным наружным слоем семенной кожуры). Семена без эндосперма, с большими свернутыми одна на другую семядолями.
Гранат обыкновенный обладает многими полезными свойствами. Сок, получаемый из его семян, содержит до 14% витамина С, является прекрасным освежающим напитком, из него готовят мягкие сухие вина и шербеты, напиток гренадин и пунши. Настой из цветков, коры ветвей и особенно корней обладает лекарственными свойствами. Листья служат заменой чая. Кора ветвей и околоплодника богата дубильными веществами.
Гранат обыкновенный — прекрасное декоративное растение; особенно хорошо оно во время цветения, сплошь покрытое массой довольно крупных пунцово-красных цветков. Его используют для живых изгородей и одиночных посадок.
Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:
Источник
Гранат (Гранатник) обыкновенный
Грана́т обыкнове́нный (лат. Púnica granátum ) [1] — вид растений из рода Гранат.
Описание вида
Цветки колокольчиковые двойные и одиночные, оранжево-красные, достигают 4 см в диаметре. Листья овальные, светло-зелёные, размером 3 см в длину. Образуют шаровидные плоды гранатины с кожистым околоплодником и многочисленными сочными семенами. Живёт до 20 лет, достигая в высоту до 5—6 м. Ветви тонкие, колючие, листья глянцевые, цветки воронковидные оранжево-красные диаметром 2,5 см и более. Плод размером с апельсин, кожура его от оранжево-жёлтой до буро-красной. Урожайность 50—60 кг с дерева.
Выращивают в субтропических странах, а также в Крыму, на Кавказе, в средней Азии. Растение светолюбиво, требует яркого освещения без притенения летом. При недостатке света гранат не цветёт.
Применение
Плоды богаты сахарами, таннинами, витамином С. Гранатовый сок считается полезным при малокровии; отвар кожуры и плёнчатых перегородок используется, как вяжущее средство при ожогах и расстройствах желудка (благодаря высокому содержанию дубильных веществ). Кислая красноватая мякоть граната используется в десертах и салатах, а также для приготовления прохладительных напитков.
Примечания
- ↑ В Южной Африке произрастает Burchellia bubalina <
Ссылки
Wikimedia Foundation . 2010 .
Источник