Позняковский В. Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебник

Рейтинг: 
2
купить - - - -
Сравнить цены на издание / купить в интернет-магазинах
Позняковский В. Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебник

 

Издание книги: характеристика

Издание "Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебник", автором которого является Позняковский В., изготовлено издательством "Инфра-М", в составе серии "Высшее образование. Бакалавриат". Выполнено оно в твердой глянцевой обложке и напечатано тиражом 1000 экземпляров.

 

Издание книги: описание

В новом издании учебника, в отличие от предыдущих дополнены и уточнены требования к терминам и определениям, классификации и способам переработки, товароведной экспертизе, безопасности, сохраняемости дикорастущих плодов, ягод, травянистых растений. С учетом новых данных изложены материалы о перспективных видах их переработки, основах технологии.

Иллюстрации

Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебник Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебник Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебник
Позняковский В. Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебник
Автор: 
Позняковский В.
Издатель: 
Обложка: 
Твердая глянцевая
Страниц: 
463
Формат: 
21.5 x 14.5 x 2.3
Тираж: 
1000
Год издания: 
2017

Интересное:


Баздырев Г. Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства. Учебное пособие
0
Изложены технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства, овощеводства и плодоводства. Даны основы стандартизации растениеводческой продукции. Для студентов сельскохозяйственных вузов по агроэкономическим и агротехнологическим специальностям ➤ подробнее about Баздырев Г. Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства. Учебное пособие.

Посыпанов Г. Растениеводство. Практикум. Учебное пособие
0
Лабораторные работы и практические занятия, включенные в это учебное пособие, содержат материал, который поможет студентам получить навыки распознавания полевых культур, их видов, подвидов и разновидностей по морфологическим признакам, научиться определять посевные качества семян, разрабатывать тех ➤ подробнее about Посыпанов Г. Растениеводство. Практикум. Учебное пособие

Маланкина Е. Лекарственные растения в декоративном садоводстве: Учебное пособие
5
В учебном пособии «Лекарственные растения в декоративном садоводстве» содержится информация об ассортименте и сортименте растений для индивидуального аптекарского огорода, описываются их декоративные качества, приведены сроки цветения, сведения о применении ➤ подробнее about Маланкина Е. Лекарственные растения в декоративном садоводстве: Учебное пособие.

Солнцев В. Механизация растениеводства. Учебник
5
Рассмотрены способы и технологии выполнения работ в растениеводстве при возделывании сельскохозяйственных культур, общее устройство, принцип работы энергетических и технологических машин, их воздействие на почву, растения и окружающую среду.Изложены требования к выполнению механизированных работ в ➤ подробнее about Солнцев В. Механизация растениеводства. Учебник

Маланкина Е. Лекарственные и эфирномасличные растения. Учебник
0
Настоящий учебник предназначен для подготовки специалистов в рамках направления 35.03.05 «Садоводство» в области заготовки и переработки лекарственного растительного сырья с учетом современных международных требований, предъявляемых к производству и переработке продукции ➤ подробнее about Маланкина Е. Лекарственные и эфирномасличные растения. Учебник.

Беленков А. Земледелие. Учебное пособие
0
Учебное пособие «Земледелие» содержит теоретические и практические основы дисциплины, в нем представлены описание и характеристика научных основ земледелия, сорняков и мер борьбы с ними, системы севооборотов, обработки почвы, защиты почв от водной эрозии и дефляции, современных систем земледелия, п ➤ подробнее about Беленков А. Земледелие. Учебное пособие