Позняковский В. Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебник

Рейтинг: 
2
купить - - - -
Сравнить цены на издание / купить в интернет-магазинах
Позняковский В. Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебник

 

Издание книги: характеристика

Издание "Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебник", автором которого является Позняковский В., изготовлено издательством "Инфра-М", в составе серии "Высшее образование. Бакалавриат". Выполнено оно в твердой глянцевой обложке и напечатано тиражом 1000 экземпляров.

 

Издание книги: описание

В новом издании учебника, в отличие от предыдущих дополнены и уточнены требования к терминам и определениям, классификации и способам переработки, товароведной экспертизе, безопасности, сохраняемости дикорастущих плодов, ягод, травянистых растений. С учетом новых данных изложены материалы о перспективных видах их переработки, основах технологии.

Иллюстрации

Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебник Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебник Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебник
Позняковский В. Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебник
Автор: 
Позняковский В.
Издатель: 
Обложка: 
Твердая глянцевая
Страниц: 
463
Формат: 
21.5 x 14.5 x 2.3
Тираж: 
1000
Год издания: 
2017

Интересное:


Беленков А. Земледелие. Учебное пособие
0
Учебное пособие «Земледелие» содержит теоретические и практические основы дисциплины, в нем представлены описание и характеристика научных основ земледелия, сорняков и мер борьбы с ними, системы севооборотов, обработки почвы, защиты почв от водной эрозии и дефляции, современных систем земледелия, п ➤ подробнее about Беленков А. Земледелие. Учебное пособие

Журина Л. Агрометеорология. Учебник
0
Изложены теоретические аспекты влияния гидрометеорологических факторов на рост, развитие и продуктивность сельскохозяйственных культур. Показана сущность опасных для сельскохозяйственного производства гидрометеорологических явлений и способы защиты от них ➤ подробнее about Журина Л. Агрометеорология. Учебник.

Исачкин А. Декоративное садоводство с основами ландшафтного проектирования. Учебник
0
В учебнике представлены сведения о жизненных формах, жизненном цикле, фенологическом развитии декоративных растений, способах их размножения, экологических факторах, влияющих на декоративные качества растений, направлениях использования декоративных растений в ландшафтном дизайне ➤ подробнее about Исачкин А. Декоративное садоводство с основами ландшафтного проектирования. Учебник.

Капустин В. Сельскохозяйственные машины. Учебное пособие
0
В учебном пособии предста&зены способы и средства регулировки и настройки машин и агрегатов на оптимальные режимы работы, приборы и приспособления для регулировки и настройки сельскохозяйственных машин, рекомендованные к внедрению Центральной государственной машиноиспытательной станцией, 1140 М ➤ подробнее about Капустин В. Сельскохозяйственные машины. Учебное пособие

Горбылева А. Почвоведение: учебное пособие. Второе издание, переработанное
0
Подробно изложены основные понятия современного почвоведения.Даны общие представления о генезисе, классификации и географии почв мира ➤ подробнее about Горбылева А. Почвоведение: учебное пособие. Второе издание, переработанное.

Баздырев Г. Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства. Учебное пособие
0
Изложены технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства, овощеводства и плодоводства. Даны основы стандартизации растениеводческой продукции. Для студентов сельскохозяйственных вузов по агроэкономическим и агротехнологическим специальностям ➤ подробнее about Баздырев Г. Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства. Учебное пособие.