Сервировка стола деревянной посудой
Мода на деревянную посуду возвращается вместе с популяризацией экологичных материалов, ресайклинга и природной тематики в интерьере. Деревянная посуда для сервировки обладает особым шармом, который издавна ценился людьми, и в наши дни этот интерес вспыхнул с новой силой. В чём причина – рассказываем в статье.
Историческая справка
В экспозициях различных музеев нередко встречается именно деревянная посуда на круглых столах. Ведь раньше львиная доля домашней утвари изготавливалась именно из дерева. Ковши, ложки, кадки, ушаты, бочки и миски – все эти нехитрые предметы служили верой и правдой своим владельцам, которые порой даже мастерили их своими руками.
На Руси в домах разных сословий применялась как точеная, так и долбленая посуда из дерева. Ремесло развивалось, и на смену примитивным формам пришли более совершенные и затейливые, с резьбой и росписью. Один из самых известных мотивов для оформления деревянной посуды – небезызвестная хохлома: яркие красные, золотые и зелёные рисунки на чёрном фоне, покрытые глянцевым лаком. Зародившийся в XVII веке, этот народный промысел обрёл мировую славу в 1850-х и экспортировался в страны Азии и Европы.
Кстати!Традиционные хохломские сюжеты – ягоды, цветы, травы, птицы, при этом каждый носит своё название, например, «пряник» или «кудрина».
Постепенно на смену деревянной посуде пришла фарфоровая и стеклянная, и лишь некоторые кухонные атрибуты закрепились в обиходе. Скалки, разделочные доски, лопатки, хлебницы из дерева по-прежнему любимы хозяйками. Но в последнее время на столах всё чаще встречается и другая натуральная посуда. Что же она из себя представляет и чем примечательна?
Особенности деревянной посуды
Деревянная посуда имеет свои уникальные характеристики. Некоторые из них делают такие изделия удачным выбором для домашнего использования. С другими связано то, что со временем их вытеснили предметы из стекла, фарфора, металла и пластика. Собрали плюсы и минусы деревянной посуды в наглядной таблице.
| Преимущества | Недостатки |
|---|---|
| Экологичность | Абсорбирует запахи и вкусы, легко окрашивается |
| Прочность, устойчивость к ударам | Подвержена пересыханию и трещинам |
| Безопасность для человека | Может влиять на вкусовые качества блюд |
| Внешняя привлекательность и разнообразие форм и дизайнов | Может быть недостаточно гигиеничной |
| Возможность изготовления из разных видов древесины |
Лучше заранее ознакомиться с особенностями деревянной посуды, чтобы легче было сделать выбор при покупке
Сильная сторона древесины – экологичность, посуда из дерева безопасна и подходит для этичной утилизации и переработки. К сожалению, пористая структура материала ограничивает возможности его эксплуатации. Деревянная посуда без дополнительного покрытия склонна впитывать запахи, вкусы и даже цвет от красящих продуктов. Её сложнее промыть, чем стекло, фарфор или металл, что снижает гигиеничность. Но визуальные качества и приятные ощущения от натуральной поверхности компенсируют многие слабые стороны.
Кстати! Для посуды пригодны самые разные породы дерева – от берёзы, дуба, лиственницы до акации, грецкого ореха и экзотического манго.
Многообразие вариаций деревянной посуды делает её подходящей для самых разных сервировок. В первую очередь, это любое оформление стола с природной тематикой, будь то домашний ужин в скандинавском стиле или семейный обед на природе в саду. Сервировка стола деревянной посудой хорошо сочетается с утварью из керамики, фарфора, льняным и хлопковым текстилем.
Предметы из дерева также дополнят сервировку с аутентичным народным колоритом. На стол в русском стиле подайте блюда и чашки с хохломской росписью, а однотонные миски комбинируйте с гжельской керамикой. Азиатское застолье сложно представить без бамбуковых изделий, с ними сочетается лаконичная посуда геометричной формы, например, чёрные или белые квадратные тарелки.
Посуда из дерева в сервировке стола выглядит очень декоративно сама по себе. Поэтому дополнительные украшения следует подбирать особенно тщательно. Беспроигрышный вариант – подчеркнуть эко-стиль утвари натуральными тканями, живой зеленью и цветами в прозрачных стеклянных вазах, свечами и природной палитрой зелёных, песочных, терракотовых, серых, приглушённо-синих оттенков.
Виды деревянной посуды для сервировки
Тарелки
Деревянные тарелки не так часто встречаются на столах, но выглядят они, безусловно, эффектно. Такая посуда должна быть хорошего качества и иметь пропитку или обработку, которая препятствует глубоким загрязнениям.
Деревянные тарелки бывают как традиционной круглой формы, так и более фантазийной, а также – мелкими и глубокими, для супов, похлёбок, салатов.
Интересная идея – использовать деревянную тарелку вместо закусочной, для холодных блюд или хлеба, а горячее сервировать на фарфоровой или керамической. Другой вариант – взять подстановочную тарелку из дерева, так как она пачкается меньше остальных и служит скорее красивым фоном для остальных тарелок, чем функциональной посудой. Также, адаптируйте деревянные тарелки для подачи закусок, вроде канапе, бутербродов, рулетиков.
Источник
Предметы посуды из дерева
Оригинальная посуда из дерева ручной работы в русских традициях! Высокое качество изделий! Деревянные тарелки разной глубины и размеров, блюда, чаши, миски, супницы. Изготовлено сибирскими мастерами из отборной древесины Сибирского кедра.
Источник
Деревянная посуда
Дерево традиционно используют для изготовления посуды не только в России, но и во многих других странах мира. Несмотря на огромный выбор изделий из современных технологичных материалов, деревянная посуда не теряет своей популярности и актуальности. Виной тому красивый внешний вид, а также безопасность для человека и окружающей среды.
Разновидности деревянной посуды
Из дерева изготавливают следующие виды посуды:
- тарелки, конфетницы, фруктовницы, сахарницы и другие ёмкости для еды и украшения стола;
- кухонные принадлежности для готовки (лопатки, толкушки, разделочные доски, подставки под горячее);
- салатники, миски, селёдочницы, чайные домики, розетки, салфетницы для нарядной сервировки;
- бочонки и туески для сыпучих продуктов (чая, кофе, сахара, круп);
- хлебницы и сухарницы для долгого хранения хлебобулочных изделий.
Посуда из дерева используется для стильной сервировки стола. Деревянные изделия для кухни продаются как по отдельности, так и наборами, выполненными в одном стиле: например, с традиционной русской росписью.
Также вы можете купить деревянную посуду с доставкой со склада по РФ и СНГ (Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Новосибирск, Минск, Астана и т. д.). Если у вас остались вопросы, звоните — 8-800-234-1000 и получите бесплатную консультацию наших специалистов.
Источник
Посуда из дерева
Ярмарка Мастеров — это гипермаркет, объединяющий множество хендмейд магазинов разных продавцов со всего мира. Покупатели и мастера сотрудничают напрямую, не оплачивая дополнительных наценок и комиссий посредников. Мастера сами устанавливают цены работ и условия доставки и оплаты, сами совершают отправку покупки заказчику. Обратите внимание, в каждом магазине на Ярмарке Мастеров могут быть использованы разные способы оплаты и доставки — самостоятельно выберите тот из представленных, который устроит вас больше. Вы обсуждаете все этапы и совершаете покупку непосредственно у продавца, а значит, вам не нужно общаться с третьими лицами — получится быстро и полно узнать все самое важное и купить изделие из первых рук. Выбрали то, что вам понравилось? Уточните все детали у мастера, связавшись с ним через «Сообщения» — обсудите все нюансы в личной беседе и при необходимости внесите коррективы. А наш обширный и подробный каталог позволит вам очень быстро выбрать то, что нужно — на помощь придут фильтры по цене, цвету, ключевым словам и материалам, которые используют мастера. Авторские фотографии, подробное описание, размеры и детальные отзывы покупателей сформируют полную картину — вы получите четкое представление о том, что собираетесь приобрести. Если вы нашли что нужно, но хотите немного изменить вид этой работы, добавить или убрать какую-то деталь, увеличить или уменьшить размер изделия, изменить цвет, у вас есть возможность заказать желаемое напрямую у мастера. Приятных покупок!
Источник