Фитопатогенная микрофлора.Микробиологические методы исследования лекарственного сырья и
Микроорганизмы являются постоянными обитателями растений, лекарственного сырья растительного происхождения. Различные группы микроорганизмов могут находиться на поверхности или внутри различных частей растений, их корней, семян, плодов, часть из них (фитопатогенные) могут приводить к болезням растений и порче лекарственного сырья. Работники аптечных учреждений должны способствовать сохранности лекарственного сырья от микробной порчи.
Микроорганизмы, населяющие лекарственные растения, можно разделить на две группы:
— представители нормальной микрофлоры растений;
— фитопатогенные микроорганизмы — возбудители заболеваний растений.
Нормальная микрофлора растений представлена ризосфернымииэпифитнымимикробами.
Зона почвы, находящаяся в контакте с корневой системой растений, носит название ризосферы, а микроорганизмы, развивающиеся здесь, называют ризосферными. Количество микроорганизмов в ризосфере в сотни раз больше, чем в остальной почве. Почвенные микробы могут оказывать благоприятное воздействие на растения, что обусловлено:
1. минерализацией органических веществ и растительных остатков;
2. образованием различных факторов роста (витаминов, аминокислот, ферментов), усиливающих обменные процессы в растениях и способствующих усилению корневого питания;
3. антагонизмом в отношении фитопатогенных микроорганизмов.
Состав микрофлоры ризосферы специфичен для различных растений. Основная масса прикорневой микрофлоры представлена грамотрицательными неспороносными бактериями рода Pseudomonas, микобактериями и грибами, главным образом базидиомицетами. Грибы образуют симбиоз с корнями растений, в том числе и лекарственных, называемыймикоризой. В зависимости от особенностей симбиоза грибов с растениями различаютэктотрофныеиэндотрофныемикоризы. Эктотрофные — ассоциации, при которых гриб поселяется на их поверхности корней, образуя своего рода чехол из мицелия. При эндотрофных микоризах мицелий гриба располагается в клетках коры корней растений, где образует скопления в виде клубков.
Микориза благоприятна для развития растений:
— увеличивает поглощающую поверхность корней за счет разрастаний гиф гриба;
— грибы своими ферментами разлагают органические соединения, обеспечивая растения аминокислотами, минеральными веществами и водой;
— микоризные грибы снабжают растения ростовыми факторами.
Растения выделяют ряд веществ, стимулирующих развитие гриба. Грибы получают от растений углеводы, служащие источником энергии.
Эпифитнойназывается микрофлора, находящаяся на надземных частях растений. По качественному составу она довольно однообразна, типичными ее представителями являютсяPseudomonasfurbicolaaurum- грамотрицательные короткие подвижные палочковидные бактерии, образующие колонии золотистого цвета на МПА;Pseudomonasfluorescens- полиморфные грамотрицательные палочковидные бактерии с полярно расположенными жгутиками, обусловливающие флуоресценцию при росте на МПА и МПБ. Реже встречаются споровые бактерииBacillusmesentericus, плесневые и дрожжевые грибы. Эпифитные микроорганизмы являются антагонистами фитопатогенных бактерий, защищая растения от заболеваний.
Источник
личные / 9_Микрофлора-растений_мед-_1__1
Все микроорганизмы, населяющие лекарственные растения, можно разделить на две группы:
- представители нормальной микрофлоры растений;
- фитопатогенные микроорганизмы — возбудители заболеваний растений. Нормальная микрофлора растений представлена ризосферными и эпифитными микробами.
- Условно различают два типа ризосферы: ближнюю и отдаленную.
- Ближняя располагается непосредственно на поверхности корней и извлекается вместе с ними, отдаленная начинается на расстоянии нескольких миллиметров от корней и распространяется в радиусе 50 см от них.
- Количество микроорганизмов в ближней и отдаленной ризосфере различно: на поверхности корней их от 50 млн до 10 млрд., на расстоянии 15 см от корней до 5 млн. в 1 г. почвы.
- Число микроорганизмов в ризосфере в 100 раз больше, чем в почве, где растения не произрастают, что связано с выделением корнями растений различных питательных веществ.
В свою очередь, почвенные микробы могут оказывать благоприятное воздействие на жизнь растений, что обусловлено:
- минерализацией органических веществ и растительных остатков;
- образованием витаминов, аминокислот, ферментов и других факторов роста, усиливающих ферментативные процессы в растениях и
способствующих усилению корневого питания и более энергичному обмену веществ растений;
- Качественный и количественный состав микрофлоры ризосферы специфичен для каждого вида растений.
- Основная масса прикорневой микрофлоры представлена неспороносными грамотрицательными бактериями рода Pseudomonas , микобактериями и грибами, главным образом, базидиомицетами, реже фикомицетами, аскомицетами.
- Указанные грибы образуют симбиоз с корнями растений, в том числе и лекарственных, называемый микоризой.
- Различают эктотрофные и эндотрофные микоризы.
- Эктотрофные — ассоциации, при которых гриб не проникает внутрь корней, а поселяется на их поверхности.
- При эндотрофных микоризах мицелий гриба располагается в клетках коры корней растений.
- Микориза рассматривается как симбиотическое сожительство , которое благоприятно для развития растений:
- увеличивает поглощающую поверхность корней за счет разветвлений гиф гриба;
- грибы своими ферментами разлагают богатые азотом органические соединения, обеспечивая растения аминокислотами, минеральными веществами и водой;
- микоризные грибы снабжают растения ростовыми веществами.
- Растения в свою очередь выделяют ряд ростовых веществ, стимулирующих развитие гриба. Кроме этого, грибы получают от растений углеводы, служащие источником энергии.
- Эпифитной называется микрофлора, находящаяся на поверхности надземных частей растений. По качественному составу она довольно однообразна и типичными ее представителями являются
- Pseudomonas furbicola aurum — грамотрицательные короткие подвижные палочки, образующие колонии золотистого цвета на МПА;
- Pseudomonas fluorescens — полиморфные грамотрицательные палочки с полярными жгутиками, дающие флуоресценцию на МПА и МПБ.
- Реже встречаются споровые бактерии Bacillus mesentericus , Bacillus vulgatus , бесспоровые молочнокислые бактерии E . coli , грибы плесневые и дрожжевые.
• Эпифитные микроорганизмы являются антагонистами фитопатогенных бактерий, тем самым, предохраняя растения от заболеваний.
Фитопатогенные микроорганизмы
- Инфекционные болезни растений вызываются фитопатогенными бактериями.
- Заражение растений происходит через инфицированные семена, почву, грунтовые и дождевые воды, насекомых.
- Главным источником инфекции является почва, так как в ней могут содержаться остатки неперегнивших полностью больных растений. • Фитопатогенные микроорганизмы сравнительно легко могут проникать в растения через естественные образования (чечевички, нектарники, желёзки, корневые волоски) и искусственные повреждения, даже ничтожные царапины.
- Попав в растение и достигнув критической концентрации в количественном отношении, микроорганизмы вызывают заболевания, называемые бактериозами.
- Различают
- общие бактериозы — поражение всего растения вследствие распространения возбудителя в сосудистой системе;
- местные или очаговые — поражения на листьях, стволах, ветвях, корнях и корневищах.
- От начала заражения до момента проявления у растения симптомов болезни проходит инкубационный период, длительность которого зависит от многих факторов: температуры, влажности, света, питания и др.
- По совокупности анатомических и физиологических изменений определяют разные типы болезней растений.
- Камедетечения, смолотечения, слизетечения. Чаще всего вызываются бактериями рода Erwinia и грибами (класс Ascomycetes ), в большинстве наблюдаются у лиственных и хвойных деревьев.
Сухая и мокрая гниль. При этом размягчаются и разрушаются отдельные участи тканей и органов растения за счет жизнедеятельности бактерий (род Pectobacterium ) и грибов (класс Ascomycetes и Fungi imperfecti ).
Мучнистая роса. На листьях и побегах возникает белый налет, который является следствием размножения грибов (класс Ascomycetes ).
Пожелтение, увядание, засыхание. Это заболевание чаще всего вызывается грибами ( Fungi imperfecti ), реже бактериями (род Corynebacterium ), в ряде случаев заболевание носит неинфекционный характер.
Чернь. На листьях и побегах появляется черная пленка вследствие развития сумчатых и несовершенных грибов или бактерий рода Erwinia.
- Ожог. Листья, молодые побеги, цветы, плоды буреют, чернеют. Возбудителями ожога являются бактерии рода Erwinia .
- Пятнистость. Некоторые бактерии (род Pseudomonas ), грибы (класс Ascomycetes и Fungi imperfecti ), вызывают образование пятен разного цвета, формы, размеров на листьях, семенах и плодах.
- Опухоли. Местное увеличение объема стволов, ветвей, корней, корневищ в виде наростов, вздутий, утолщений за счет гиперплазии клеток. Эти заболевания вызываются бактериями (род Agrobacterium ), грибами и механическими повреждениями.
- Язвы. Проявляются в виде углублений, часто окруженных наплывом. Вызываются бактериями (род Erwinia ), грибами, механическими повреждениями, низкой температурой.
- Мозаика листьев. На листьях появляются бледно окрашенные пятна, чередующиеся с нормально окрашенными участками. Вызываются вирусами.
- Ведьмины метлы. Образование побегов из спящих почек в результате развития бактерий (род Rhisobium ), грибов (класс Ascomycetes ) и вирусов.
- Деформация. Проявляется в изменении формы органов растения (искривление побегов, курчавость листьев, карликовость) вследствие поражения грибами (класс Ascomycetes и Fungi imperfecti ), вирусами (семейство Reoviridae ).
- Меры профилактики. Заключаются в дезинфекции семян и посадочного материала, дезинфекции почвы, опрыскивании растений химическими веществами, уничтожении растительных остатков, переносчиков возбудителей, удалении больных растений и изоляции здоровых.
- Существующая классификация фитопатогенных бактерий несовершенна, не всегда определена их родовая и видовая принадлежность.
- Фитопатогенные бактерии относятся к родам: Erwinia , Pseudomonas , Xanthomonas, Corynebacterium, Pectobacterium, Rhisobium .
- Известно, что вирусы вызывают более 20% болезней растений. Большинство вирусов относится к семейству Reoviridae.
- Из фитопатогенных грибов следует отметить два класса аскомицеты (Ascomycetes ), и несовершенные грибы ( Fungi imperfecti ).
Источник