При недостатке калия у растений ответ

Калийные удобрения обеспечат хороший и вкусный урожай

Наши далёкие предки, занимаясь подсечно-огневым земледелием, сами того не знали, что удобряя почву золой, вносили в неё калий — важнейший макроэлемент в жизни растений. Расскажем о его влиянии на них.

Польза калия для растений

Калий необходим во всех периодах жизни растений: в фазе активного роста, при образовании плодов, клубней, луковиц и в период подготовки растения к покою. Он присутствует во всех частях растений, в клеточном соке и в структурных элементах клеток. С помощью этого элемента растения оптимально используют воду, активно развивают корневую систему и усиливают передвижение веществ в растении. Калий улучшает урожай плодовых растений, поскольку благодаря калию

• усиливается синтез витамина С;
• в плодах быстрее накапливаются углеводы;
• плоды приобретают более яркую окраску и аромат;
• урожай дольше хранится;
• повышается устойчивость растений к неблагоприятным факторам: засухе, низким температурам, вредителям и грибковым болезням.

Без калия невозможно протекание основных процессов в клетках растений. Кроме поддержания оптимального водного баланса тканей и оптимизации всасывающей силы корней, калий балансирует темпы дыхания и фотосинтеза. При достаточном получении калия растения становятся более устойчивы к перемене внешних условий: излишкам воды, засухе и резким перепадам температуры. Если земля засолена, то калий снижает вредное воздействие избытка солей в почве.

Последствия дефицита калия

Дефицит калия означает потерю урожая или значительное ухудшения его качества. Когда в питании растений не хватает калия,

• плоды фруктовых и ягодных растений становятся менее сладкими;
• зерно у злаков становится щуплым и теряет всхожесть;
• плодовые деревья обильно цветут, но цветки осыпаются;
• очень мало плодов;
• в клетках накапливается избыток аммиака, что может привести к
  гибели растения.

Признаки дефицита калия

Наибольшая потребность растений в калии приходится на период активного роста надземной части. Более половины калия находится в молодых растущих органах, к которым он постоянно передвигается из стареющих частей растений, поэтому дефицит калия прежде всего сказывается именно в нижних частях растения. Если калия не хватает, то тормозится синтез белка и нарушается азотный обмен. Поэтому симптомы недостатка калия отчасти похожи на признаки дефицита азота: листья растений бледнеют и скручиваются, а побеги истончаются. Иногда наблюдается слишком обильное цветение с образованием мелких плодов.

При сильном недостатке калия останавливается рост растений и укорачиваются междоузлия на молодых побегах, изменяется форма листьев, снижается продуктивность и устойчивость к грибковым болезням. Увядание, обесцвечивание и усыхание листьев начинается с кончика или краёв. Между здоровой и усохшей зоной часто образуется коричневая полоса, при этом листовая пластина заворачивается вниз, листья морщатся, отмирают и преждевременно опадают.

При менее критичном дефиците калия, например, при ошибке в расчётах внесения калийных удобрений, листья становятся курчавыми. Плоды при этом завязываются, но поспевают неравномерно. Корни развиваются слабо и принимают бурый цвет.

Усвоение калия растениями ухудшается при нарушении соотношения разных удобрений. Например, при избыточном внесении азотных удобрений и при известковании можно увидеть симптомы дефицита калия, хотя калийных удобрений внесено нужное количество. Важен также и гидрологический режим почвы, поскольку соли калия очень хорошо растворяются в воде, а потому могут легко вымываться.

Признаки избытка калия

Избыток калия бывает редким явлением, поскольку его постоянно и в большом количестве потребляют растения, а из-за большой растворимости солей калия — они легко вымываются. Но если вдруг случился избыток калия, то это приводит к плохому усвоению растениями азота и микроэлементов. Из-за этого листья бледнеют или обесцвечиваются, растение будто вытягивается,
при этом покрывается пятнами.

Калийные удобрения

Опытом и наукой доказано, что достаточно, чтобы удобрение содержало 14–25% калия, но большинство удобрений значительно превосходит это значение. Поэтому калийные удобрения либо вносят в небольшом количестве или в смеси с другими удобрениями. Все калийные удобрения представляют собой соли.

Хлористый калий

Хлористый калий — богатое калием удобрения — 52% по массе. Оно также самое дешёвое из всех калийных удобрений. Портит его наличие хлора. Хлориды растениям, за некоторым исключением, не особо нужны и не слишком полезны, поэтом хлористый калий можно вносить в почву только осенью и не под озимые посадки. Есть надежда, что в ходе разных ионообменных процессов хлорид заменится на что-то более благоприятное. В целом же специалисты рекомендуют отказаться от этой соли.

Сульфат калия

Сульфат калия или, как часто пишут на упаковках, калий сернокислый содержит 45% калия. У садоводов и огородников он заслужил репутацию лучшего калийного удобрения. Крупные производители выпускают в продажу очень чистый сульфат калия, в котором нет примесей хлоридов, натрия и магния. Сернокислый калий — универсальное калийное удобрение, которое можно использовать и в открытом грунте, и в теплицах круглый год. Кроме того, сульфат калия совместим с другими удобрениями. Сульфат-ион способствует усвоению азота, а потому сульфат калия обычно вносят вместе с азотными удобрениями.

Калийная соль

Под этим названием выпускается смесь хлорида калия с минералом сильвинитом или каинитом. В обоих минералах содержится хлористый калий. Содержание калия в зависимости от состава варьирует от 30 до 40%. Из-за наличия хлорида в составе калийная соль обладает всеми недостатками хлористого калия.

Поташ

Поташ или карбонат калия содержит 56% по массе калия. Поташ не содержит вредного хлора. Однако, у этого удобрения есть недостаток — это сильная щёлочь: при концентрации всего 1 г/л раствор будет иметь pH 11,1. Из-за такого высокого показателя работа с карбонатом калия требует осторожности: нужно беречь кожу и глаза от попадания сухого реагента и раствора.

Древесная зола

Древесная зола содержит всё тот же поташ, но содержание калия в золе редко превышает 11%, но зато в ней содержится весь набор минеральных веществ, которые дерево успело накопить к тому времени, когда его сожгли. Золу можно считать комплексным минеральным удобрением. В качестве подкормки её можно использовать круглый год. Благодаря поташу она имеет щелочную реакцию и считается лучшим средством для раскисления почвы.

Польза калия для человека

Вместе с растительной пищей мы получаем калий, который нам также крайне необходим. Основные функции калия в организме таковы:

• поддержание постоянства состава клеточной и межклеточной жидкости;
• поддержание кислотно–щелочного равновесия;
• обеспечение межклеточных контактов;
• поддержание нервно–мышечной возбудимости и проводимости.

Именно калий обеспечивает передачу нервного импульса от нейрона к нейрону. Недостаток калия приводит к нарушению деятельности сердечно–сосудистой системы и может вызвать мышечную слабость. При длительном дефиците калия сердце может остановиться навсегда.

Рекомендуемые статьи

Источник

Азот, фосфор, калий – признаки недостатка и избытка у растений

Чтобы растение нормально развивалось, оно должно получать такие элементы питания, как азот, фосфор, калий, водород, кислород, углерод, магний, кальций, серу и железо. Первые 3 элемента из этого списка – самые важные и незаменимые. Узнайте почему.

Важные Дела на этой неделе

Южное Подмосковье, 33 неделя

В растении содержится порядка 70 химических элементов, которые выполняют определенные функции. Углерод, водород и кислород поступают в основном из атмосферы, поэтому для полноценного роста достаточно посадить растение в правильном месте. А вот чтобы обеспечить его азотом, фосфором и калием, нужно внести их в почву.

Остальные макро- и микроэлементы нужны растению в более малых количествах, особенно если оно не слишком прихотливое. Давайте разберемся, в чем же заключается важность азота, фосфора и калия для развития растительного организма.

Азот

Без азота в растении не могут образоваться белковые молекулы, которые являются основой любого живого организма. Так, в белке содержится около 18% азота.

Кроме того, этот макроэлемент является составляющей хлорофилла, без которого невозможен такой важный процесс, как фотосинтез. Именно поэтому при нехватке или избытке азота в первую очередь страдают листья.

Чтобы обеспечить растение азотом, применяют следующие удобрения:

• Аммиачную селитру. В ней 35% азота содержится в аммонийной и нитратной форме.
• Мочевину и карбамид. Это амидные удобрения, в которых содержится 46% азота.
• Сульфат аммония, или сернокислый аммоний (21% азота).
• Навоз и навозная жижа. Это органическое удобрение, содержащее весь спектр макроэлементов, которые необходимы растениям.

Азотные удобрения вносят весной и летом. Осенью не рекомендуется подкармливать азотом растения, находящиеся в открытом грунте, так как обильные осадки вымоют этот важный элемент из земли. К тому же азот способствует росту стеблей и листьев растения, что ближе к осени ему совсем не нужно. Учтите, что азотные удобрения нужно обязательно заделывать в почву, а не рассыпать на ее поверхности: иначе воздух и солнечные лучи значительно снизят концентрацию азота.

Больше всего к азоту чувствительны такие культуры, как капуста, картофель, томат, огурец, лук, свекла, яблоня, земляника, смородина.

Важно не переборщить с азотными удобрениями, особенно при внесении их в почву, где растут плодово-ягодные и овощные культуры, употребляемые в пищу. Дело в том, что излишний азот накапливается в плодах в виде нитратов, которые наносят существенный вред организму.

Фосфор

Этот макроэлемент входит в состав клеточного ядра, ферментов и некоторых витаминов. А кроме того, в минеральной форме фосфор участвует в синтезе углеводов.

Фосфорные удобрения способствуют росту корневой системы растения и повышают урожайность, поэтому они очень важны для овощных, зерновых, ягодных и плодовых культур.

О недостатке или передозировке фосфора в первую очередь свидетельствуют изменения окраски листьев.

Наиболее популярные фосфорные удобрения:

• Суперфосфат. Бывает простой (15-20% фосфора) и двойной (около 50% фосфора). Подходит как для открытого, так и для закрытого грунта.
• Фосфоритная мука (содержит 20-30% фосфора). В основном используется для подкормки полевых культур и может соединяться с любыми другими удобрениями.

Фосфор особенно необходим растениям перед началом цветения.

Калий

Калий участвует в белковом обмене и в усвоении углекислого газа. Благодаря этому макроэлементу улучшается синтез витамина С, в клеточном соке накапливается сахар, и, как следствие, стенки клеток утолщаются, иммунитет растения повышается.

Калий особенно важен для цветущих растений, так как при его дефиците бутоны либо вовсе не завязываются, либо цветки вырастают очень мелкими.

Если растению не хватает калия, в его клетках постепенно накапливается аммиак. Это приводит к неустойчивости растения к грибковым заболеваниям и отмиранию побегов. Чем же еще чреват недостаток или избыток калия?

Чтобы восполнить дефицит калия, растения нужно подкармливать калийными удобрениями. Все они хорошо растворяются в воде и обычно вносятся в почву осенью.

Самыми популярными являются:

• Хлористый калий. В удобрении содержится 44-60% калия и около 40% хлора. Последний задерживает рост и ухудшает качество урожая, поэтому хлористый калий вносят исключительно осенью: к началу вегетативного периода растения хлор уже успевает испариться.
• Сернокислый калий. Содержит 50% калия и около 20% серы. Подходит для подкормки любых культур.
• Калийная селитра. В удобрении содержится 45% калия и 15% азота, оно чаще всего используется в закрытом грунте.
• Калимагнезия. Содержит около 30% калия и 10-17% магния. Обычно применяется, если в почве не хватает магния.
• Калимаг. Это та же калимагнезия, только с примесью сульфата кальция и хлорида натрия. Содержание калия – 15-18%.

Больше всего в калийных удобрениях нуждаются подсолнечник, корнеплодные, клубнеплодные и овощные культуры.

Не забывайте правильно подкармливать растения на своем участке – и они порадуют вас привлекательным видом, пышным цветением и богатым урожаем.

Источник