- 1.4. Сбор ядовитых растений
- 1.5. Охрана и рациональное использование лекарственных растительных ресурсов
- 2. Правила сбора сушки хранения и работы с ядовитыми и сильнодействующим лрс
- Особые случаи заготовки ядовитого и сильнодействующего растительного сырья
- Особые случаи сушки ядовитого и сильнодействующего растительного сырья
- 3. Источники промышленного получения рутина
1.4. Сбор ядовитых растений
При сборе ядовитых растений и работе с ними необходимо соблюдать определенные меры предосторожности.
К сбору сырья, содержащего ядовитые вещества, например алкалоиды (красавка, дурман, белена, чистотел, чемерица, термопсис), сердечные гликозиды (наперстянка, ландыш, горицвет), можно привлекать только совершеннолетних сборщиков после проведения инструктажа.
■ Нельзя привлекать к заготовке беременных и кормящих женщин.
■ Во время работы запрещается прикасаться руками к слизистым оболочкам глаз, носа, рта.
■ Нельзя употреблять пищу, курить.
■ При переработке ядовитого сырья используют респираторы или увлажненные многослойные марлевые повязки.
■ После работы с ядовитым сырьем необходимо вымыть руки и лицо, выстирать одежду.
■ Не следует заготавливать одновременно с ядовитым сырьем другие виды лекарственного растительного сырья.
■ При отравлении необходимо вызвать скорую медицинскую помощь.
Случаи отравления при сборе ядовитых растений всегда являются результатом нарушения правил техники безопасности.
Фармацевт должен знать основные меры профилактики и оказания первой доврачебной помощи при отравлениях. При отравлении вызывают рвоту, промывают кишечник, осуществляют прием солевых слабительных, теплого молока, слизистых отваров. Кожу и слизистые оболочки промывают 1-2 % раствором гидрокарбоната натрия.
1.5. Охрана и рациональное использование лекарственных растительных ресурсов
Ресурсы лекарственных растений — совокупность растительных объектов, применяемых в медицинской практике или потенциально перспективных для применения. Растительные ресурсы относятся к группе возобновляемых ресурсов, однако они небезграничны и при нерациональном и неумеренном использовании ресурсным запасам лекарственных растений может быть нанесен невосполнимый ущерб. К тому же многие растения, служащие ценными источниками лекарственного сырья, имеют весьма ограниченные запасы и находятся под угрозой исчезновения. Поэтому мероприятия по охране, рациональному использованию и возобновлению лекарственных растительных ресурсов весьма важны.
Растения, нуждающиеся в охране, заносятся в Красную книгу. Красная книга Российской Федерации включает растения, подлежащие охране на территории всей страны.
Сбор и заготовка таких растений (с различными целями) строго ограничены или запрещены. Из лекарственных растений в Красную книгу включены, в частности, безвременник великолепный, красавка, горицвет весенний, заманиха высокая, женьшень и др. Существуют и региональные Красные книги, включающие растения, редкие или исчезающие в том или ином регионе. В эти книги также часто попадают лекарственные растения.
Для обеспечения охраны растительных ресурсов (в том числе и лекарственных) и их рационального использования существует система охранных мероприятий, действующая в нескольких направлениях:
Законодательно-правовые мероприятия включают разработку, принятие и контроль над исполнением законодательных актов, относящихся к охране природы и рациональному использованию его богатств. Это законы об охране окружающей среды, различные положения и правила рациональной заготовки растительного сырья. К законодательно-правовым мероприятиям относится организация служб, следящих за исполнением законов и природоохранных правил, а также создание на определенных территориях специальных образований — заповедников и заказников, в пределах которых эксплуатация природных ресурсов или полностью запрещена, или очень ограничена (разрешена при наличии специального разрешения).
Организационные мероприятия включают научно обоснованное планирование заготовок, создание режима поочередного эксплуатирования зарослей лекарственных растений и обеспечение условий для их естественного восстановления, а также обучение сборщиков лекарственного растительного сырья рациональным приемам их заготовки.
Технические мероприятия заключаются в соблюдении требований, обеспечивающих рациональный сбор и восстановление зарослей непосредственно при сборе лекарственного растительного сырья. Они включают соблюдение оборота заготовки, то есть перерывов в эксплуатации зарослей в течение времени, необходимого для их восстановления. Так, для травянистых растений, у которых заготавливают надземные части (траву, листья, цветки), оборот заготовки составляет в среднем 3-8 лет, а в случае заготовки подземных органов он увеличивается до 10-15 и даже 20 лет и более (особенно для древесных растений и видов, естественное возобновление которых затруднено). К техническим мероприятиям относятся также меры по соблюдению максимально щадящих способов заготовки лекарственных растений и соблюдение правил неполной эксплуатации зарослей (то есть
оставление на определенной площади развитых цветущих или плодоносящих растений для обеспечения более быстрого и полного восстановления зарослей). В этот же комплекс мер входит соблюдение правил по сушке и хранению лекарственного растительного сырья, что позволяет уменьшить потери в массе и содержании действующих веществ у уже собранного сырья и соответственно уменьшить объемы заготовки и «нагрузку» на заросли.
Научно-исследовательские мероприятия включают целый ряд направлений по изучению заготовки, охраны и использования лекарственных растений. Они проводятся в академических и научно-исследовательских институтах, ботанических садах, высших и средних учебных заведениях, на опытно-полевых станциях и в крупных хозяйствах по выращиванию лекарственных растений. Этот комплекс мероприятий можно разделить на несколько направлений. В задачу ресурсоведческих исследований входит выявление новых, перспективных для использования зарослей лекарственных растений, подсчет запасов лекарственного растительного сырья на этих зарослях, мониторинг состояния и восстановления уже эксплуатирующихся зарослей, определение объемов сырьевой базы использующихся и перспективных для введения в медицину видов лекарственных растений. Исследования по изучению культуры лекарственных растений позволяют ввести в культуру, разработать технологии выращивания лекарственных растений. Особое внимание при этом уделяется ценным источникам лекарственного растительного сырья, а также культуре растений с ограниченной сырьевой базой и редких растений. Ведутся работы по выведению новых сортов культивируемых лекарственных растений, что обеспечивает повышение их урожайности, увеличение содержания в них действующих веществ и рост устойчивости к вредителям. Подобные исследования и введение новых, более перспективных сортов позволяет сократить объемы заготовки с естественных зарослей или вообще отказаться от заготовки дикорастущих растений. Изучение химического состава и фармакологической активности предоставляет возможность в ряде случаев добиться замены сырья, заготавливаемого от редких растений, на сырье, получаемое от близких, но более распространенных видов, а также расширить ассортимент сырья, заготавливаемого от того или иного растения (например, заменить сырье подземных органов того или иного растения на более выгодную с экологической точки зрения надземную часть того же растения).
Источник
2. Правила сбора сушки хранения и работы с ядовитыми и сильнодействующим лрс
Некоторые лекарственные растения являются ядовитыми. К ним относятся дурман, белена, белладонна, багульник, ландыш и др. Они могут вызывать сильные отравления. При их сборе необходимо придерживаться специальных правил.
Особые случаи заготовки ядовитого и сильнодействующего растительного сырья
1. Заготовку организует фармацевт или другое ответственное лицо со специальным образованием.
2. К заготовке допускаются только те лица, которые достигли совершеннолетнего возраста.
3. К заготовке ни в коем случае не допускаются посторонние лица и дети.
При заготовке категорически запрещается принимать пищу, тереть глаза и лицо руками, пользоваться косметикой.
4. Одновременно можно заготавливать только одно наименование ядовитого или сильнодействующего лекарственного растительного сырья.
5. Заготовители должны быть осведомлены о мерах первой доврачебной помощи при отравлении данным сырьем.
6. При их сборе нужно находиться спиной к ветру, руки должны быть защищены
7. По окончании сбора необходимо тщательно вымыть руки и лицо с мылом. Одежду, в которой был одет человек во время сбора, необходимо выстирать или тщательно почистить
8. При переработке ядовитых растений используют респираторы или влажные марлевые повязки, состоящие из нескольких слоев марли. Нужно учитывать и то, что некоторые из ядовитых лекарственных растений могут вызывать аллергию.
Особые случаи сушки ядовитого и сильнодействующего растительного сырья
1. Сушку проводит фармацевт или другое ответственное лицо.
2. Нельзя сушить данное сырье с другими видами сырья.
3. Помещение на время сушки запирается.
4. Необходимо соблюдать те же правила техники безопасности, что и в случае заготовки данного сырья.
Ядовитые и сильнодействующие растения должны храниться отдельно от неядовитых.
3. Источники промышленного получения рутина
Рутин является ценным лекарственным препаратом Р-витаминного действия, широко используемого в медицине непосредственно в виде таблеток или в виде продуктов переработки при лечении широкого спектра различных заболеваний. Рутин обладает активностью витамина Р (витамин проницаемости), недостаток которого в организме вызывает ломкость и повышенную проницаемость капилляров кровеносных сосудов.
Известен ряд способов получения рутина из цветочных бутонов софоры японской, являющейся в настоящее время основным источником его получения. Способы основаны на водной, спиртовой или водно-спиртовой экстракции высушенного сырья цветочных бутонов последующим осаждением рутина и очистки его перекристаллизацией. Известны различные способы получения рутина из надземных частей гречихи (5-8), основанные главным образом на экстракции сухого сырья спиртами или водой с последующей выкристаллизацией рутина-сырца при низких температурах и очистки его перекристаллизацией; степень извлечения рутина из сырья составляет обычно 50-70%. Цель изобретения разработка способа получения рутина из надземных частей амаранта нового, пригодного для промышленного использования источника рутина, с достижением высокой степени извлечения рутина из сырья.Как и в случае гречихи, заготовка амаранта на сырье является механизированным процессом. Поставленная задача достигается тем, что высушенное и измельченное сырье (надземные части смесь листьев, стеблей и цветков) экстрагируют 70-95% спиртом (этанол, метанол), водный остаток после отгонки спирта экстрагируют этилацетатом и рутин извлекают бутиловым спиртом. Рутин-сырец дополнительно очищают перекристаллизацией из воды и спирта. Степень извлечения рутина достигает 85-90%
Альтернативным источником получения рутина, не имеющим в настоящее время промышленного использования, может выступать гречиха. более широкое районирование данной культуры и возможность механизированной заготовки сырья.
Амарант высокорослая (1,5-2 м) посевная культура, выращиваемая во многих районах Китай, Индия, Северная и Южная Америка, Россия, Украина, Средняя Азия и т.д.
Софора японская (лат. Styphnolobium japonicum) — листопадное дерево семейства Бобовые (Fabaceae). (самое высокое содержание)
распространение культуры только в отдельных южных районах (Китай, Средняя Азия, Ближний Восток)
Химический состав софоры
Все надземные части этого растения содержат рутин. Максимальное количество рутина содержат бутоны и цветки софоры японской (до 30%). Листья софоры японской содержат рутина до 18 %, гликозиды, дубильные вещества, витамин С, алкалоиды и смолы. Плоды в период созревания имеют в своем составе, помимо рутина, флавоноиды, которые относятся к производным кверцетина и кемпферола. В семенах софоры обнаружены жирные масла.
Рутин выпускается в форме порошков и таблеток, а также в составе комбинированных препаратов (« Аскорутин», «Аэровит», «Компливит» и др.). Рутин способен восстанавливать и уплотнять сосудистую стенку, делая ее более эластичной, и удалять органические наложения со стенок капилляров. Благодаря этому, рутин в сочетании с аскорбиновой кислотой назначают при заболеваниях, которые сопровождаются нарушением проницаемости сосудистой стенки, при геморрагических васкулитах, капилляротоксикозах и тромбоцитопениях. Септический эндокардит, гломерулонефрит, аллергические реакции, ревматизм, лучевая болезнь, инфекционные заболевания, сопровождающиеся геморрагическим синдромом – прямые показания для назначения препаратов рутина. Назначают рутин при гипо- и авитаминозе витамина Р.
В медицине также применяется настойка софоры японской, которая изготавливается из плодов растения. Настойку софоры японской применяют:
• при лечении гнойных или плохо заживающих ран, ожогов, язв;
• при профилактике внутренних кровотечений независимо от природы происхождения: в головной мозг, сердце, сетчатку глаза;
• при лечении ожогов, вплоть до III степени;
• при фурункулах и корбункулах;
• при обморожении, грибковых заболеваниях, экземах;
• при повышении уровня холестерина и сахара в крови;
• при повышенной ломкости капилляров, угрозе инсульта, появлении вероятности возникновения атеросклероза;
• при отклонении артериального давления от нормы.
Источник