Соавтор(ы): Andrew Carberry, MPH. Эндрю Кэрберри занимается продовольственными системами с 2008 года. Имеет магистерскую степень по питанию в здравоохранении, а также планированию и управлению здравоохранением, полученную в Университете Теннесси, Ноксвилл.
Количество источников, использованных в этой статье: 13. Вы найдете их список внизу страницы.
Количество просмотров этой статьи: 14 394.
Прививка — это техника комбинирования двух растений или их частей, чтобы они росли вместе. Это позволяет вам сочетать качества сильного, устойчивого к болезням растения с качествами другого растения, которое, как правило, дает хорошие плоды или красивые цветы. В то время как существует много способов прививки растений, методы, описанные в этой статье, дадут вам возможность привить практически любой фруктовый или овощной саженец, цветущий куст или даже некоторые деревья, например, цитрусовые. Для более подробной информации о прививке различных деревьев или крупных ветвей, смотрите статью о том, как привить дерево.
Понимание основ прививки
Поскольку вы пытаетесь объединить определенные свойства, нет никакого смысла в прививке двух частей растений одного вида. Исключением могут быть только молодые деревья, которые начнут давать плоды гораздо раньше после прививания. [2] X Надежный источник Royal Horticultural Society Перейти к источнику
Гибридное растение не будет давать плоды с теми же наборами качеств. Семена производятся только верхней частью привитого растения.
Образующий подвой дает больше энергии в производимые фрукты, но более уязвим к болезням, холоду, и жаре. Рассмотрите возможное их использование в умеренном климате, например, в Тихоокеанском северо-западе, и собирайте урожай небольших плодов как только они созрели. [4] X Источник информации
Вегетативный подвой, как правило, менее хрупкий и переносит жару лучше, но не будет быстро плодоносить. Это идеально для длительный, теплых сезонов роста. [5] X Источник информации
Выбирайте подвой специально устойчивый к заболеваниям в вашем регионе, если у вас есть проблемы с болеющими растениями.
Примечание: большинство растений не могут быть привиты на растение другого сорта (например, огурец не может расти на кусте томатов). Некоторые растения могут быть привиты на родственные виды в том же роду или семействе, но, прежде чем пытаться, вам следует спросить у экспертов или найти информацию в интернете, относится ли это к вашим растениям. [7] X Надежный источник Royal Horticultural Society Перейти к источнику
Высадите по крайней мере несколько семян каждого сорта, так как всегда существует шанс, что какие-то не вырастут или не переживут процесс прививки. Если вы выращиваете большое количество растений, вы можете использовать этот интерактивный калькулятор, чтобы определить сколько семян необходимо посадить.
Если вы сможете выполнить прививку только в другое время, переместите их в темное место ранним утром того дня, когда планируете прививку.
Продезинфицируйте инструменты, чтобы предотвратить риск инфицирования. Так как вы будете делать открытый надрез в растении, вам следует содержать руки и инструменты в чистоте, чтобы избежать возможности попадания инфекции на растение. Обработайте режущий инструмент перед началом. Вымойте руки с антибактериальным мылом и наденьте резиновые перчатки. [10] X Источник информации
Тщательно заботьтесь о вновь привитых растениях. Растения, которые были только что привиты, более уязвимы к температурным изменениям и инфекциям. Для некоторых способов прививки, вам необходимо будет иметь «заживляющую камеру», подготовленную к тщательному контролю за микросредой. Конструкция камеры описывается подробно в разделе о верхушечной прививке. Другие методы, описанные здесь, такого не требуют.
Источник
Виды прививки
Дерево, на которое мы прививаем нужный сорт, называется подвой. К примеру, саженец, выращенный из семечка. Привой — это черенок, ветка или почка культурного сорта, который мы хотим иметь в своем саду.
Прививка растений решает массу проблем на приусадебном участке:
способствует многообразию сортов на маленьком участке путем прививания разных сортов на одном дереве;
помогает быстро заменить непонравившиеся сорта на новые;
предоставляет возможность вырастить необходимый посадочный материал на различных подвоях;
дает возможность сформировать нужный скелет кроны, устойчивый к морозам и другим воздействиям природы;
прививка растений — способ сохранить сорт после повреждения штамба.
Кроме того, что это полезная процедура для растения, это еще и увлекательный и несложный процесс для садовода-любителя. Главное — знать строение растения и процессы, происходящие в нем, а также иметь «твердую» руку. Прививка растений: немного теории Для начала подробнее рассмотрим строение растений на примере дерева. Дерево состоит из корня, ствола (ветки, побеги), листьев и цветов. Место, где корень переходит в ствол, называется корневой шейкой. Между корневой шейкой и первыми ветвями расположен штамб дерева, а после первых ветвей и до основания прироста прошлого года находится центральный проводник. Ствол заканчивается верхушечным приростом последнего года. Самые крупные ветви — остов кроны, это первый порядок ветвления, от них практически горизонтально отходят полускелетные ветви, далее идут ветвления следующих порядков. Все ветви дерева объединены одним названием — крона. Чтобы понять, как происходит приживление черенка при прививке, рассмотрим внутреннее его строение. В поперечном разрезе ветки видно, что она состоит из трех частей: коры, древесины и сердцевины. Кора исполняет защитную функцию и состоит из четырех слоев: пробковой ткани, именно коры, луба и камбия. Во время роста, утолщения или повреждения ветки происходит деление клеток камбия и благодаря этому наращивается кора. Камбий — очень важная ткань ветки. Древесина является основой ствола и веток дерева. В ней находятся древесные волокна, которые придают прочность дереву. Клетки древесины способны делится, но не так интенсивно, как клетки камбия. Сердцевина — это основа веток, которая несет в себе питание для кроны. Это также своеобразный склад запаса питательных элементов. Листва — самый активный орган растений. Главная функция листьев — создание органических элементов в процессе фотосинтеза. Попутно это дыхание растения и испарение влаги. Размножение прививкой. Виды Наиболее искусственным из всех способов вегетативного размножения, в природе совсем не встречающимся, является прививка, или трансплантация (лат. transplantatio – пересадка). Прививкой называют перенос части одного растения (привой) на другое (подвой). Прививками размножают растения в том случае, когда другими способами не удается в полной мере сохранить те или иные декоративные или сортовые особенности растений, или если красивое, ценное растение в комнатных условиях на своих корнях не растет, а на корнях менее прихотливого растения оно растет хорошо. Последнее в основном относится к кактусам. К тому же известно, что подвой оказывает большое влияние на привитую часть. Он способен ускорить и усилить рост и развитие привитого растения, заставить его раньше, обильнее, продолжительнее и красивее цвести, увеличить или сократить срок его жизни, повысить устойчивость к вредителям и болезням. Прививают, как правило, цитрусовые (лимоны, апельсины, мандарины) и кактусы. Существует множество разнообразных способов прививки, которые могут быть объединены в две группы. В одном случае в качестве привоя служат черенки, в другом случае — почка с кусочком коры и древесины. Черенки древесных растений заготавливают осенью или в конце зимы, сохраняют в прохладном месте и прививают ранней весной до распускания почек. Черенки готовят из однолетних побегов. Если привой и подвой имеют одинаковые диаметры стеблей, то их срезают наискось таким образом, чтобы плоскости их срезов совпали. Место соединения привоя с подвоем тщательно обвязывают мочалом или другим материалом. Повязку снимают после срастания привоя с подвоем. а)Прививка глазком. Способ прививки, при котором в качестве привоя используют почку с кусочком коры и древесины (глазок), получил название окулировки (от лат. окулус – «глаз», иначе – прививка глазком) (Рис.1). На подвое острым ножом делают Т-образный надрез коры. Края коры подвоя осторожно отгибают и вставляют глазок. Почка привоя выступает наружу. Место соединения привоя и подвоя обвязывают. Чаще окулировку производят в конце лета, но можно это делать и весной. Глазки берут с однолетних побегов. Выбирают наиболее крупные почки с плодоносящих растений того сорта, который хотят размножить. В случае удачной прививки, когда обеспечивается срастание привоя и подвоя, глазок дает начало побегу. Побеги, развивающиеся из почек подвоя, срезают. Новое растение представляет организм, у которого корневая система унаследована от подвоя, а почти вся надземная часть — система побегов привоя. Рис. 1. Последовательность выполнения Т-образной окулировки щитком: а — на подвое делают горизонтальный (1) и вертикальный (2) разрезы коры; б — на черенке срезают щиток; в — правильно срезанный щиток; г — в разрезы коры на подвое вставляют щиток и отрезают его лишнюю верхнюю часть; д — место окулировки снизу вверх плотно обвязывают плёнкой б)Копулировкой называют сращение черенка с подвоем, имеющим одинаковую с ним толщину. Тот и другой срезаются наискось, так, чтобы плоскости среза их совпадали, прикладываются друг к другу, связываются и иногда обмазываются особым садовым варом. Особенно нужно заботиться о совпадении камбиев. Для большей прочности соединения и лучшего сращения часто делают различные вырезы на подвое и соответствующие им вырезы на привое – так называемая прививка с «язычками» и т. п. Рис. 2. Копулировка в) Когда подвой толще привоя, что бывает наиболее часто, делают прививку вприкладку г) «за кору» (Рис.3) д) «в расщеп» в различных вариантах (Рис.3) Этот способ прививки дает хорошие результаты на яблоне, груше, сливе; плохие — на вишне и черешне. Прививка в боковой зарез позволяет использовать подвои различной толщины, она хорошо удается как в ранние, так и в поздние сроки. Ее с успехом применяют при перепрививке плодовых деревьев. Рис. 3. Прививка вприкладку за кору и в расщеп е)Прививка сближением (аблактировка). Этот способ применяют для трудносрастающихся пород, а также в некоторых случаях перепрививки кроны, замены корней одного плодового дерева на другие и т п. Подвой и привой при этом способе прививки соединяются без отделения от маточного растения, т. е. они растут рядом. После срастания компонентов, что определяют по сильному росту привоя, его отрезают ниже места прививки от своего корня; в это же время выше места прививки срезают крону подвоя. Поверхность срезов обмазывают садовым варом. Есть и другие способы прививки сближением, которые применяются для более толстого привоя и подвоя. Прививка сближением в простой защеп Прививка сближением в приклад с язычком Прививка сближением в простой защеп (1 — привой и подвой до соединения, 2 — после) Рис. 4. Виды прививки ж)Прививка на клин по способу Худякова. Ее выполняют при наступлении теплой погоды и до окончания цветения плодовых растений. На тонких подвоях прививку делают обычным копулировочным ножом, на толстых — острым садовым ножом с малоизогнутым лезвием. Срезы на подвоях выполняют так, что получается трехгранный клин, две стороны которого представляют срезы, третья сторона — нетронутая часть подвоя. Длина среза на подвое должна быть равна трем — пяти диаметрам черенка привоя, соотношение длины среза черенка и диаметра черенка такое же. После срезов выполняют такие же зарезы на подвое и привое, отступя на 1/3 от верхнего среза подвоя и привоя. Зарез на подвое делают только на одной грани среза. Затем соединяют подвой и привой так же, как при улучшенной копулировке, соблюдая совпадение коровой части привоя и подвоя с одной стороны. Место прививки обвязывают лентой и обмазывают садовым варом верх черенка привоя. К осени место среза на подвое почти полностью, зарастет. Рис. 5. Срез на подвое Вопросы для самопроверки:
Что такое прививка растений?
Для чего делают прививку растений?
Какие существуют основные способы прививки растений?