Ядовитые пасленовые растения
Растения семейства паслёновых включают в себя множество видов как съедобных культур, так и дикорастущих ядовитых трав.
К первым можно отнести всеми известные своими вкусовыми качествами картофель, томаты, стручковый перец, баклажаны, физалис и пр. В состав других входят особые вещества – алкалоиды, способные вызывать сильные отравления и даже приводить к летальному исходу, если их доза окажется слишком высокой. Однако ядовитые растения могут приносить пользу. Они с успехом используются в фармацевтике для изготовления лекарств и различных добавок. В народной медицине используют отвары и настойки на их основе.
Красавка представляет собой род дикорастущих кустарников высотой до полутора метров. У неё одревесневший ствол, продолговатые листья и мощные корни. Цветёт красавка фиолетовыми цветками в виде колокольчиков, а плодами являются чёрные ягоды круглой формы. Но употреблять их в пищу нельзя. Всего несколько ягод способны убить даже крепкого здорового человека.
Волчья ягода
Волчья ягода – кустарник высотой до 2 метров с овальными вытянутыми листьями. Другие его названия: волчье лыко, волчеягодник, волчий плющ. Цветки растения напоминают соцветия сирени, а его ягоды имеют ярко-красный цвет. В пищу их употреблять ни в коем случае нельзя. Также не рекомендуется прикасаться к растению и даже вдыхать его запах, т.к. есть риск получения ожогов кожи и верхних дыхательных путей.
Белена черная
Белена чёрная представляет собой двулетний кустарник, достигающий в высоту 115 см. Он имеет неприятный запах и липкую поверхность с пушком. Цветы желто-фиолетовые, а плодами являются коробочки с большим количеством семян (до 500 штук). Растение полностью ядовито. При употреблении внутрь помимо явных признаков отравления, вызывает галлюцинации.
Мандрагора является многолетним бесстебельным растением, которое представляет собой розетку листьев. Диаметр розетки может составлять 1-2 м и более. Корень мандрагоры разветвляется в процессе роста так, что становится похож на фигуру человека. Цветки этого растения бывают фиолетовыми, голубыми или бело-зелёными.
Мандрагора обладает психотропными свойствами. Входящий в состав её тканей скополамин способен вызывать галлюцинации.
Табак-однолетник
Табак-однолетник – травянистое растение с прямыми побегами от 20 до 90 см, узкими листьями и цветками, похожими на воронки. Их цвет может быть красным, белым, розовым, желтым и др. Цветки раскрываются после захода солнца, при этом их запах становится гораздо сильнее.
В корнях этого растения синтезируется алкалоид под названием никотин. В дальнейшем он накапливается в листве. В сухих листьях содержится 0,3-5 % никотина.
Белладонна является типичным представителем рода “красавка” семейства паслёновых. Во всех органах растения содержатся алкалоиды атропиновой группы. Отравление атропином может вызвать психические расстройства, выраженные изменением сознания, нарушением восприятия и мышления.
Произрастает белладонна преимущественно во влажных лесах Западной Украины, Крыма, Кавказа, Европы, Северной Африки.
Дурман вонючий
Цикл жизни растения составляет один год. Дурман может вырастать до 1,5 м в высоту. У этого травянистого растения прямые стебли, яйцевидные листья с зубчатыми краями. Воронкообразные белые цветки дурмана очень пахучи, источают сильный и тяжёлый запах. Плод представляет собой коробочку со створками, в которой находится около 5 г семян.
Дурман чрезвычайно ядовит из-за высокого содержания тропановых алкалоидов.
Паслен черный
Паслён чёрный – кустарник с прямым стеблем, вырастающим в высоту до 110 см. Цветёт паслен небольшими белыми цветками, собранными в соцветия по 3-8 штук. Цветение заканчивается появлением черных плодов-ягод. В незрелом состоянии они содержат ядовитый соланин. Также в них и других частях растения содержатся сапонины, оказывающие раздражающее действие на слизистые оболочки.
Паслен сладко-горький
Этот вид паслёна представляет собой многолетний кустарник высотой от 30 до 180 см. Он даёт плоды в виде красных сладких ягод, с горьким привкусом. Отсюда и название.
Ядовитый соланин содержится в корнях, стеблях, листьях, плодах и семенах. Сладко-горький паслён используют как инсектицидное средство, для производства лекарственных препаратов и в декоративных целях.
Источник
Пасленовые
На настоящее время семейство включает около 2700 видов. Пасленовые — семейство класса двудольные, представленные в основном многолетними травами, полукустарниками, в тропиках часто — кустарниками, реже деревьями.
Общие признаки пасленовых
Листья простые цельные (белена) и рассеченные (картофель), лишены прилистников. Листорасположение очередное.
Цветок с двойным околоцветником, правильный (синоним — актиноморфный). Срастающиеся между собой 5 чашелистиков образуют чашечку пятизубчатой формы. Венчик состоит из 5 сросшихся между собой лепестков, срастающихся в виде трубочки, образуя трубчатый, кольчатый или колесовидный венчик.
Замечу, что если любые части цветка срастаются, то в формуле цветка количество срастающихся элементов берется в скобки.
Андроцей состоит из 5 тычинок. Андроцей (от греч. аndr, род. падеж andros — мужчина и oikia — жилище) — совокупность тычинок, образующих мужские органы цветка. Пестик 1. Завязь верхняя. Семязачатки многочисленные. Формула цветка Ч(5)Л(5)Т5П1
Плод пасленовых — ягода (картофель), коробочка (белена).
Значение пасленовых
Среди пасленовых встречаются пищевые виды: перец, картофель, томаты, баклажаны.
Вследствие биохимических особенностей среди пасленовых есть множество видов ядовитых, а также имеющих медицинское значение: дурман, белена.
Пасленовые выполняют важную эстетическую функцию, их внешний вид очаровывает. К наиболее известным декоративным видам относятся петуния, никандра, физалис.
© Беллевич Юрий Сергеевич 2018-2023
Данная статья написана Беллевичем Юрием Сергеевичем и является его интеллектуальной собственностью. Копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя преследуется по закону. Для получения материалов статьи и разрешения их использования, обратитесь, пожалуйста, к Беллевичу Юрию.
Источник