Без них бутылки не обойдутся: 12 познавательных фактов о пробковых деревьях и их ценной коре
Шампанское давно стало атрибутом самых разных праздников, а первое место в их списке занимает, конечно, Новый год. «Вокруг света» уже рассказывал об истории и особенностях производства шампанского, а теперь делится интересными фактами о пробковых дубах, кора которых уже не одно столетие используется для закупоривания бутылок.
239 лет — возраст самого старого в мире пробкового дуба, посаженного в 1783 году. Он растет неподалеку от деревни Агуаш-де-Моура (Águas de Moura) в муниципалитете Сетубал на востоке Португалии.
150 лет — средний возраст пробкового дуба. При этом для «сбора урожая» дерево не надо срубать, достаточно срезать кору, поэтому производство пробок — один из самых экологически чистых и экодружелюбных видов деятельности. Первый такой «сбор» можно проводить уже на 25-й год жизни дерева, далее — снимать слой коры каждые 9 лет.
4 тыс. пробок можно изготовить из одного пробкового дуба.
15 млрд пробок производится в Португалии ежегодно.
1,8 млрд долл. США — всемирный оборот с продаж пробок за 2017 год.
170 лет — приблизительный возраст хорошо сохранившейся коллекции шампанских вин, поднятых со дня Балтийского моря в 2010 году.
14,7 тонны углекислого газа ежегодно поглощает каждый гектар леса из пробковых дубов.
70% со всей добываемой в мире коры пробкового дуба идет на изготовление пробок для винной индустрии.
Историческая справка
Самая старая из найденных археологами винных пробок — пробка, закупоривавшая амфору с вином в древнегреческом Эфесе, датируется приблизительно I веком до н. э.
В 77 году н. э. древнеримский ученый Плиний Старший упоминает пробковое дерево в своей знаменитой «Естественной истории».
В XV веке пробковый дуб используется при строительстве португальских и испанских кораблей, отправляющихся на поиски «Нового Света».
В 1665 году английский естествоиспытатель и изобретатель Роберт Гук открывает клетку, изучая кусочек пробкового дуба под микроскопом. Ученый, собственно, вводит термин «клетка».
В 1680 году в аббатстве Святого Петра в области Шампань на северо-востоке Франции монах Пьер Периньон начинает использовать кусочки пробкового дуба вместо другой древесины для закупоривания вин.
В XVIII веке в Португалии и Испании начинают выращивать леса из пробкового дуба для последующего производства пробок.
В 2013 году португальский оператор связи Ikimobile впервые использует кору пробкового дуба в качестве одного и материалов своих смартфонов.
Источник
Удивительное дерево — пробковый дуб: особенности, применение
Лиственные деревья
Удивительное дерево — это прозвище пробкового дуба, и оно заслужено. Пробковый дуб — ещё один представитель растительного мира, пришедший из Средиземноморья. Он принадлежит семейству буковых.
Описание растения
Достигает пробковый дуб высоты до двадцати метров, а ствол у дерева мощный, диаметром один метр.
Листья у этого представителя буковых тоже маленькие, как в длину, так и в ширину.
- Длина листа составляет семь сантиметров
- Шириналистьев составляет три сантиметра
Это удивительное растение — величественное и необычайно живописное. Оно удостоенно чести называться Королевским деревом.
Плоды у дерева — это жёлуди характерного размера:
- Длина желудей пробкового дуба составляет 3 сантиметра
- Диаметр желудей колеблется от 1 до 2 сантиметров.
Плоды созревают быстро — за один год. Цветение дерева приходится на позднюю весну-начало летнего сезона.
Высота дуба достигает 22 метров, встречаются деревья и повыше, но, тем не менее, 22 метра — тоже высокий показатель. Продолжительность жизни дуба пробкового составляет 400 лет, и максимальной высоты он достигает уже к окончанию жизни.
Когда дубу исполняется пять лет, мягкий пушок, находящийся на ветках, превращается в плотную кору, не сразу, конечно, а в течение времени.
Преимущества дуба
Из названных преимуществ становится ясно, что особых требований у дуба относительно погодных условий нет. Но если температура воздуха зимой будет ниже двадцати градусов, дуб может погибнуть. Для посадки пробкового деревца выберите для него характерное место, то есть сухое и в меру тёплое.
Почему же это дерево называется пробковым дубом?
Дуб — это вид деревьев, принадлежащих семейству буковых, а пробковое название растение получило благодаря массивной и толстой коре.
К пяти годам пушок на ветках начинает образовывать кору, а к двадцати кора сформировывается, достигает зрелости. Это напоминает процесс формирования организма человека, если считать по годам.
Применение
Применяют кору пробкового дуба в разных областях, например:
- Изготавливают пробки для вина;
- Делают строительные панели (утеплительные, потолочные);
- Делают подошву для обуви;
- Также используют в машиностроении для звукоизоляции;
- Делают кухонные принадлежности.
А вот древесину пробкового дуба применяют в качестве топлива, поскольку дерево быстро и легко гниёт. Но если обработать материал, то из него изготавливают бочки для хранения алкогольных напитков. Древесина дуба пробкового содержит в составе большое количество танинов.
Размножение дуба
Поскольку мы уже обсудили внешность пробкового дуба, правила срезания коры и применение в промышленности, пришло время обсудить его предпочтения и способы размножения.
Размножается пробковый дуб с помощью желудей, что характерно и для других представителей из семейства буковых, и черенкованием.
Растение пришло из Африки. Пробковый дуб — это некапризное дерево, у него описывают ряд преимуществ в виде: устойчивости к морозам и засухоустойчивости. Тем не менее, растение требовательно к составу почвы, на которой растёт.
Почва, на которой высаживают пробковое дерево, должна быть исключительно насыщенна минеральными веществами и быть средней влажности. А по соседству не высаживаются хвойные породы.
Занимательные факты
Любопытный факт для любителей коньяка. Знали ли вы, что коньяк случайно впервые появился в дубовой бочке, изготовленной из пробкового дерева.
Говорят, что коньяк родился во франции, случайно из-за ревности одного винодела и из-за забывчивости монахов. Конечно, вряд ли мы узнаем, правда это или же ложь, но тем не менее легенда красивая.
Из других фактов об этом удивительном и королевском растении — это способность поглощать огромное количество углерода. Так что в городах рекомендуется сажать как можно больше пробковых дубов, возможно, супер воздействия дерево не окажет, но всё же сумеет снизить количество газов в воздухе.
Известно, что длина жизни пробкового дерева достигает 400 лет. Самое старое дерево этого вида на сегодня растёт в Алентежу, и достигает 230 летнего возраста.
Срезание пробки
Когда верхний слой массивной коры будет покрыт трещинами, то это знак того, что кора уже готова для отделения от дуба. С одного дерева можно во время этого получить вплоть до двух килограммов материала.
После срезания коры, растение не погибнет, об этом не стоит беспокоиться. Дерево будет продолжать наращивать кору по 8 миллиметров в течение года. Для срезания пробки описаны определенные правила, которым рекомендуется следовать, чтобы не навредить дереву.
На начальном этапе сделайте надрез, чья глубина будет достигать глубины пробки дерева. Делайте такие надрезы сверху и снизу, после делайте вертикальные надрезы, с помощью которых соедините надрезы в квадрат, после возьмите специальную лопатку, и осторожно снимайте кору с дерева. Этот процесс идёт только на пользу деревцу, ведь с каждым снятием пробок, кора становится лучше и лучше.
После этих действий, уже готовые пласты из коры дерева пробкового дуба сушат, желательно в амбаре. После просушки изготавливают из неё сырье. Для подготовки сырья из коры этого вида дуба, на начальном этапе кору обрабатывают от паразитов и вымачивают.
Потом пробка должна распрямиться, только после этого можно повторно просушить пластинку и когда она будет сухой отправлять материал на дальнейшую обработку.
Вас, наверняка, заинтересовало, как это после срезания коры дереву становится лучше. Дело в том, что название пробковый дуб неспроста такое, пробка — это название коры дерева. Кора этого растения состоит из мёртвых клеток, по этой причине, срезание коры идёт дубу на пользу.
В этой статье была собрана и обобщена полезная и необходимая информация о дереве «Пробковый дуб».
Здесь вы узнали подробное описание внешности растения, увидели фото этого королевского дерева. Получили информацию о возрасте, применении в отраслях промышленности и тд.
Любителям алкогольных напитков, наверняка, было интересно узнать, откуда взялся их любимый коньяк. А мы надеемся, что статья оказалась полезной и рекомендуем, как можно больше, читать о растениях.
Источник