Рассада: посев и уход. Подготовка почвы, семян, емкостей

Почвенный субстрат

Выращивание из семени маленьких растеньиц требует много внимания. Ведь сеянцы не могут рассказать о своих нуждах. Об их состоянии можно понять только по внешнему виду. Первый этап ухода начинается еще до появления всходов с подготовки субстрата и емкостей для посева. Почва, в которой будут прорастать семена, значительно отличается от той, в которой растут в саду растения. Запасы питательных веществ в семени ограничены, особенно у мелких семян, и практически расходуются на прорастание. Появившийся маленький корешок уже должен поставлять питание семядолям. Он может это делать, а также быстро расти, если субстрат воздухопроницаемый и влагоемкий.

Сделай сам. Такую почвенную смесь можно приготовить самим, если есть откуда взять землю. Для смеси нужна плодородная рыхлая огородная земля, в которую добавляют торф и песок. В литературе, особенно старой, приводятся соотношения этих составляющих (2:2:1), но это приблизительно. Если огородная земля тяжелая, торфа должно быть больше, а если она с песком, то, соответственно, песка нужно меньше. И еще одна проблема, возникающая при заготовке такого субстрата — в нем много сорняков и микрофлоры, которая может поражать всходы. Если землю хотя бы проморозить, то опасность поражения уменьшится, но за две недели до посева подготовленную почвенную смесь или ее компоненты нужно прогреть, чтобы она стала живой.

Готовый субстрат. Проще купить готовый субстрат в цветочном магазине, но выбрать нужный непросто. Лучшими являются субстраты на базе верхового и низинного торфов. Они рыхлые, влагоемкие и относительно питательные. К тому же они чистые от сорняков. Такие субстраты готовят торфодобывающие фирмы.

Но у этих смесей есть свои недостатки: иногда высокая кислотность и наличие большого количества минеральных удобрений. Проверять кислотность нужно у любой почвенной смеси, а здесь особенно, поскольку торф обычно довольно кислый, что может вызвать гибель молодых корешков. Для всходов большинства растений нужен совсем или почти нейтральный субстрат.

Определить, какую кислотность (рН) имеет почвенная смесь, можно лакмусовой бумагой или специальным прибором, которые есть в продаже. Если рН низкая (ниже 5,5), следовательно, субстрат кислый. Чтобы нейтрализовать и приблизить показатель рН к нейтральному (6,0—6,5), в него добавляют гашеную известь или доломитовую муку, чем ниже показатель, тем больше. Субстрат после внесения тщательно перемешивают и оставляют на неделю.

Хороший субстрат для посева и посадки включает смесь торфов с добавлением перлита

Другой момент, отрицательно влияющий на рост первичных корней — избыток минеральных удобрений. Легко растворимые удобрения во влажной почве превращаются в жидкие. Это повышает в ней уровень солей, и, как следствие, увеличивается опасность ожогов корней. Поэтому при выборе субстрата для посева нужно обращать внимание на упаковку, где должно быть указано содержание удобрений. И соответственно выбрать грунт, где их меньше всего.

Это не значит, что грунты с удобрениями — это плохо, просто они не подходят для всходов, а после пикировки рассада в них будет хорошо расти.

Грунт с перегноем. Есть в продаже грунты с большим содержанием перегноя. Они на вид очень привлекательные, черные в отличие от коричневых субстратов из торфа. Но всходам в домашних условиях, особенно при недостатке света, избыток органических веществ не нужен, поскольку приводит к их вытягиванию. Кроме того, эти субстраты готовят с использованием тепличных грунтов, которые содержат много удобрений, а также возбудителей вредителей и болезней.

Какой бы субстрат не был куплен, лучше брать две упаковки, вскрыть их сразу после покупки и тщательно перемешать. Это очень важно, поскольку в закрытых упаковках идут процессы с выделением вредных для растений веществ. Кроме того, при приготовлении субстратов в больших количествах могут остаться отдельные части грунта, плохо перемешанные и содержащие много солей или извести. Чтобы увеличить рыхлость и влагоемкость субстрата, можно при перемешивании еще добавить перлит, что значительно улучшит условия для прорастания всходов.

Емкость для выращивания рассады должна иметь отверстия на дне

Гидрогель. Еще один способ, способствующий ускоренному прорастанию семян и повышению всхожести — посев на гидрогель. Особенно он пригоден для мелких и долго прорастающих семян. Гранулы насыщают водой и сеют по поверхности гидрогеля, а затем присыпают субстратом, только если семена не мелкие. Больше для всходов полезно, если гидрогель внести перед посевом в субстрат. Тогда можно оставить расти сеянцы до пикировки. Если они прорастут в чистом гидрогеле, то их придется вынимать из него, как только появятся семядоли, так как он не содержит никаких питательных веществ, нужных для их роста.

Емкости для посева

При выборе емкости для посева, прежде всего, учитывают размер семян. Чем они крупнее, и, соответственно, длиннее корни, тем емкость должна быть глубже. Средние и крупные семена, а также семена в специальных оболочках (гранулированные) лучше сеять сразу в горшочки, если позволяет место. В этом случае можно избежать дополнительных затрат на пикировку. Для мелких семян можно использовать небольшие емкости, глубина которых не должна быть менее 5—6 см.

Наполнять и проливать емкости нужно заранее, хотя бы за один день

Любая выбранная емкость должна иметь отверстия на дне, что особенно важно для проращивания мелких семян. Если же отверстия нет, то в контейнер нужно насыпать слой дренажа, составляющий примерно до трети его высоты. Продолжительный избыток влаги в субстрате чаще всего приводит к гибели всходов от «черной ножки».

Для посева лучше использовать новые емкости. Если такой возможности нет, то использованную тару необходимо очистить от старой земли и промыть. Лучше иметь чистые емкости, чем потерять от болезней всходы, часто из недешевых семян.

Подготовка субстрата

Наполнять и проливать емкости нужно заранее, хотя бы за один день, чтобы влажность субстрата стала равномерной. Сначала емкость заполняют почвенной смесью примерно на две трети, затем ее несильно уплотняют или проливают, чтобы она осела, и не было пустот около стенок. Затем досыпают субстрат до верха емкости, оставляя около 1 см до ее края.

Для мелких семян верхний слой нужно просеять и хорошо разровнять, чтобы не было углублений, куда семена могут провалиться. Если они окажутся даже под небольшими комочками, то у них может не хватить сил, чтобы пробиться на поверхность. После этого, если не поливали перед этим грунт или он остался довольно сухой, осторожно поливают, чтобы не размыть выровненную поверхность. Емкость для посева мелких семян лучше поставить в поддон и налить в него воду около 1 см. Если субстрат был мокрым, то лучше его подсушить на бумаге. Иначе при наполнении между комками образуются большие пустоты, а при уплотнении он сильно слеживается.

Влажность субстрата при посеве — очень важный фактор. Она должна быть такой, чтобы семена в первые дни после посева могли быстро набухнуть, но не избыточной, чтобы они не загнили. У большинства видов растений семена хорошо прорастают во влажной, но не мокрой почве. Влажность можно определить по внешнему виду. Мокрый субстрат из торфа будет черно-коричневый, а влажный — от коричневого до темно-коричневого цвета.

Какие бывают семена

Перед посевом нужно ближе познакомиться с семенами. Они очень разные, как по внешнему виду, так и по требовательности к условиям прорастания и его продолжительности. Чтобы правильно провести посев, нужно знать размер семян и наличие у них опушения и выростов.

Семена цветов очень разные по внешнему виду

Размер. Размер семян определяет не только объем емкости, но и толщину слоя почвы, которым их засыпают. По размеру семена можно условно разделить на 3 группы: мелкие (менее 1000 шт./г), средние и крупные (более 200 шт./г).

Мелкие семена у таких растений, как агератум, антирринум, бегония, изотома, колеус, лобелия, лобулярия, немезия, петуния, табак. Эти семена совсем не заделывают субстратом или слегка припудривают.

Крупные семена имеют бархатцы прямостоячие, гаура, космос, лаватера, настурция, пеларгония, пеннисетум, сальвия отклоненная, тунбергия, шток-роза и эхинацея. Такие семена закрывают обязательно слоем не менее толщины семени, а некоторые и глубже, чтобы семядоли не подняли семенную оболочку на поверхность. Поскольку она мешает им развернуться, что тормозит рост сеянца.

Средние по размерам семена присыпают также на толщину семени, но слой получается очень тонкий. Более толстым слоем нужно заделывать семена, имеющие опушение и выросты. Если они после полива окажутся на поверхности, то на этих ворсинках может появиться гниль, которая затем перейдет на проросток.

Семена с обработкой. В купленных пакетах могут быть не обычные семена, а прошедшие определенные обработки, которые ускоряют или облегчают их прорастание. Например, у них могут быть удалены опушение или хвостики, как у бархатцев, венидиума, гацании, лагуруса, или протерта семенная оболочка, как у настурции и пеларгонии.

Для облегчения посева и улучшения условий для всходов мелких семян их иногда обволакивают оболочкой, содержащей удобрения и препараты против грибных болезней. В таких оболочках чаще всего бывают семена махровых петуний, ангелонии, сутеры. У лобелии в таком шарике помещено несколько семян, чтобы получить сразу 2—3 всхода в одном горшочке.

Еще более интересный вариант предлагают семеноводческие фирмы для вазонов, кашпо и подвесных корзин, когда в одном шарике сразу 3—4 семени разных видов или разных сортов. Например, петуния и сутера, разные по окраске цветка петунии или колеусы. Такие гранулы позволяют без пикировки вырастить нарядные емкости.

Чем хуже условия для прорастания семян и роста сеянцев, тем актуальнее обработка семян. Если в пакете обнаружились обработанные семена, то их нельзя замачивать и оставлять на следующий год.

Обработка и проращивание семян

Ускорить прорастание семян можно и в домашних условиях с помощью обработки теплом или холодом, когда они набухли. Семена с толстой семенной оболочкой (душистый горошек (кроме семян с белой кожурой), настурция, гайлардия, венидиум) заливают горячей водой (около 40—60°С в зависимости от количества семян) и оставляют на сутки.

Крупные семена, но не с прочной кожурой замачивают на сутки в обычной воде, а лучше с добавлением ростовых веществ, таких как гумат калия, «Эпин-Экстра», «Циркон». Это очень распространенный сейчас способ ускорения прорастания семян. Затем воду сливают, а семена закладывают во влажный материал (песок, перлит, мягкая тряпочка или бумага) и помещают в пленочный пакет, который ставят в тепло при 22—25°С.

Но есть холодостойкие растения, лучше прорастающие при низких положительных температурах (2—5°С). В таких условиях в холодильнике хорошо прорастают астра, гаура, кореопсис, космея, кохия, левкой, эхинацея. Эти виды всходят и в тепле, но в холоде прорастание идет, хотя небыстро, но дружно, и всходы из таких семян более мощные и выровненные.

Срок посева

Оптимально в домашних условиях посевы проводят в марте-апреле, когда уже достаточно света на юго-восточном и южном окне. Конечно, если их не закрывают другие здания. Современная промышленность предлагает различные специальные лампы для растений, поэтому можно с их использованием сеять и раньше. В этом случае больше вероятность вырастить уже цветущую к высадке рассаду. Но далеко не все виды нужно высевать рано, особенно быстрорастущие и очень светолюбивые.

Рассаду некоторых видов выращивают также летом или осенью. И хотя в это время возможны посевы в грунт, но для ускорения прорастания и гарантии дружных всходов, сеять лучше в емкости, особенно мелкие семена, такие как у лобулярии, мимулюса, фиалки.

Техника посева

При посеве необходимо обратить внимание на два момента: равномерное и негустое размещение семян и глубина их заделки. Крупные семена несложно разложить по слегка уплотненной поверхности субстрата, для мелких семян лучше делать высев по снегу или смешивать их с сухим песком.

Сеять на снег или заделывать посевы снегом очень хорошо. Во-первых, равномерно и глубоко влага проникает в субстрат, и поэтому долго не нужно поливать, во-вторых, талая вода стимулирует прорастание семян.

Мелкие семена при посеве не заделывают, а  крупные проливают и засыпают субстратом

Особенно хорошо заделывать снегом семена в гранулах. В противном случае приходится затрачивать много воды, опрыскивая из пульверизатора, чтобы размыть оболочку сразу после посева. Иногда из-за этого на поверхности почвы образуется мох, мешающий росту проростков. Если оболочку полностью не размочить, то она снова засохнет, не давая прорасти семенам.

Мелкие семена не заделывают, а средние и крупные семена проливают и засыпают субстратом, песком, но лучше всего вермикулитом, поскольку он создает идеальные условия влажности и обеспеченности воздухом, чтобы они проклюнулись. Посевы видов, не требующих для своего прорастания высокой влажности субстрата, накрывают бумагой или нетканым материалом. Если для всходов нужна влажность почвы и воздуха, близкая к 100%, или прорастание идет медленно, то посевы помещают в пленочный пакет или тепличку. Пакет должен быть приподнят над поверхностью емкости на 5—10 см.

Условия прорастания

Требования семян к условиям прорастания полностью определяются принадлежностью к определенному виду. Одним видам для прорастания семян нужен свет, а другим — лучше темнота.

Всходят семена в разное время

Есть теплолюбивые виды, у которых семена при невысоких температурах не взойдут, а сгниют в почве. И, наоборот, некоторым холодолюбивым видам для появления всходов необходимы невысокие температуры воздуха.

Есть, правда немного, влаголюбивые виды, которым для прорастания нужен очень влажный субстрат. Большинство же семян всходят, когда субстрат влажный, но не сырой. И также, у небольшого количества видов проростки появляются в не очень влажной почве, а при избытке влаги семена сгнивают. Всходят семена также в разное время. Некоторым нужно всего 3—4 дня, а другим около 10—14 дней.

Уход за сеянцами

С появлением проростков условия выращивания для большинства видов меняются. Прежде всего, с них сразу снимают бумагу и постепенно пленку и размещают на светлом месте. Свет является основным фактором при выращивании рассады в доме. Если есть возможность установить специальные лампы для рассады, то размещать всходы можно в любом месте, но с учетом потребности конкретного вида к температуре.

Крепкая рассада вырастает на свету при правильном поливе и регулярных подкормках

У большинства видов всходы поливают меньше, чем посевы, чтобы обеспечить поступление воздуха к корням. Мелкие семена не поливают, а опрыскивают или проливают с поддона, как и посевы. Такой полив спасает всходы от загнивания при продолжительном сохранении воды на листьях и семядолях. Для полива можно использовать только отстоявшуюся воду комнатной температуры. Быстрый рост корней приводит к ускоренному росту листьев и закладке цветочных почек. У многих однолетников образование этих почек происходит при отрастании 4—6 листьев. И хотя бутонов не видно, но именно в это время определяется раннее зацветание и крупный цветок. Поэтому так важно в этот период наличие достаточного количества света, оптимальная температура, а для некоторых всходов еще и подкормки.

Пикировка. Через 2—5 недель в зависимости от вида и условий сеянцы готовы к пикировке или перевалке. Их корни должны оплести полностью ячейку, если они посеяны в небольшие кассеты или быть хорошо развиты, если они росли вместе в посевной емкости. Некоторые виды пикируют, как только развернутся семядоли или образуется первый настоящий лист, поскольку они плохо приживаются после повреждения корней при вынимании их из субстрата, например клеома, лаватера, левкой, эшшольция. Сеянцы многих видов могут легко перенести пикировку, поэтому их рано пересаживают, только если загущены посевы.

Размер емкости, в которую пикируют или переваливают сеянцы, зависит от скорости роста корней и срока высадки в грунт. Если корни небольшие, и рассада до высадки будет расти около месяца, то можно сажать в небольшие кассеты, например, диасцию, лобелию, лобулярию.

Большие горшки диаметром 10—12 см нужны для рассады таких довольно высоких и с мощными корнями растений, как амарант, бархатцы прямостоячие, пеларгония, пеннисетум, тунбергия, шток-роза. Холодостойкие и быстро растущие растения, предназначенные для подвесных корзинок и контейнеров, можно сразу распикировать на постоянное место.

Емкости заполняют тем же субстратом, что и для посева. Но теперь нет такой опасности от солей в почве, которые были для всходов. Для некоторых быстро растущих видов даже добавляют в субстрат немного комплексных удобрений. Но кислотность субстрата все равно должна быть для большинства растений близкой к нейтральной.

Компактная рассада с хорошо развитыми листьями и корнями может вырасти, если обеспечить оптимальные условия для роста.

Большинство растений нуждаются в большом количестве света, но, например, бальзамин, бегонию и целозию нужно защищать от прямых солнечных лучей. Холодостойкие растения можно через неделю после пикировки разместить при невысоких температурах, на балконе, лоджии или в пленочной теплице. Тем более для них нужно много света и иногда перепад температур для ускорения зацветания.

Теплолюбивым видам, таким как гомфрена, куфея, тунбергия, нужны теплые условия, чтобы быстро расти, развиваться и зацвети. Поддержание влажности почвы на оптимальном уровне также важно для роста и цветения растений.

Рассаду бегонии и бальзамина нужно защищать от прямых солнечных лучей

Полив. Частой ошибкой при выращивании рассады бывает, когда ее обильно и часто поливают, да еще с азотными удобрениями. В результате у рассады вырастают мощные листья на высоком стебле, а зацветать она не собирается. Обычно равномерная влажность почвы нужна для влаголюбивых растений, но без избытка воды. Засухоустойчивые растения поливают после подсыхания верхнего слоя и умеренно.

Удобрения. Подкармливают растения также с учетом их потребностей, как в количестве, так и в составе удобрений. Обычно подкормки начинают через 5—7 дней после пикировки и проводят с интервалом 7—12 дней в зависимости от скорости роста. В любом случае необходимо обращать внимание на размер и окраску листьев, высоту рассады. Если листья крупные и темно-зеленые, то подкармливать можно реже.

Кроме того, для закладки бутонов многим растениям нужно больше калия в удобрении, чем азота, иначе они будут хорошо расти, но плохо цвести. Для подкормок таких растений лучше те удобрения, в которых калия в 1,5—2 раза больше, чем азота. Для остальных видов можно использовать сбалансированные удобрения с одинаковым содержанием этих элементов.

Меньше всего в удобрениях должно быть фосфора, который вызывает вытягивание рассады. Чтобы она была более компактной, ее нужно регулярно расставлять, как только листва будет смыкаться. И еще важный фактор, о котором редко вспоминают, — проветривание. Очень мало летников, которые в фазе рассады боятся сквозняков. Зато быстрое подсыхание листьев после полива и подсушивание почвы помогут избежать проблем с грибными заболеваниями.

Закаливание. За несколько дней до высадки нужно закалить рассаду, вынеся ее на открытый воздух. Это позволит ей быстро прижиться после высадки.

Холодостойкие растения, как только у них вырастут 4—5 листьев, вообще можно держать на открытом воздухе и прикрывать их нетканым материалом в случае заморозков.