След белого человека — подорожник. Чем он привлекателен?
Растёт вдоль дорог, к матушке-земле припадает — целебной силы набирается, цветёт невзрачно, хоть и братом приходится красиво цветущему львиному зеву, людей лечит — ничего не требует взамен, а в голодные годы и в пищу годился. Это всё по праву можно сказать о подорожнике большом — хорошо известному растению из семейства Подорожниковых.
Много имён у него — семижильник, придорожник, порезник, чирья трава, ранник, попутник. Семижильником назвали за то, что его листья имеют несколько дугообразных, очень крепких жилок. Эти жилки помогают растению противостоять вытаптыванию. А вот в Древней Греции его называли «арноглосса» — из-за того, что листья напоминают овечий язык.
Это растение — одно из немногих, которое попало на американский континент из Европы, а не наоборот. Это случилось благодаря способу размножения подорожника. К концу лета на цветоносах созревают плоды-коробочки с большим количеством семян. Наружный слой оболочки у семян слизистый, при попадании воды они становятся клейкими и прочно прикрепляются к земле. Прилипая к обуви, лапам и копытам животных, семена переносятся на большие расстояния. Индейцы назвали подорожник «след белого человека».
С давних пор известны человеку целительные свойства подорожника. В одной из древних легенд говорится о двух змеях, которые грелись на дороге. Неожиданно появилась повозка. Одна змея успела уползти с дороги, а другая попала под колёса. Тогда первая змея уползла в придорожные заросли, но вскоре вернулась с листьями подорожника и вылечила ими пострадавшую. С тех пор люди, наблюдавшие за змеями, стали использовать это растение в качестве лекарственного растения.
Более двух тысяч лет применяется подорожник в медицине. Он оказывает противовоспалительное, мягчительное, отхаркивающее, кровоостанавливающее, ранозаживляющее действие.
Использовали подорожник Гиппократ, Диоскорид, Гален, Авиценна. Авиценна рекомендовал при варке чечевичной похлёбки добавлять в неё подорожник, тогда она будет полезна при водянке.
Любим и популярен подорожник в народе. Такие загадки про него сложили: «На земле лежат листки — маленькие лопушки», «Путник часто ранит ноги, вот и лекарь у дороги».
С. Баруздин написал об этом растении:
Есть множество цветков,
Красивых, осторожных,
Но мне приятней всех
Обычный подорожник.
Ему, быть может,
И трудней расти,
И всё же он с людьми
Находится в пути.
Подорожник большой растёт вдоль дорог, во дворах, на улицах, тропинках, в садах, огородах, на пастбищах и лугах. Поселяется на любых почвах, но в южных засушливых районах стремится к поймам рек и увлажнённым местам. Поднимается в горы до высоты 2000−2500 метров. Интересная особенность: при избытке влаги подорожник приподнимает листья, а при нехватке его листья прижимаются к земле, таким образом способствуя сохранению влаги в почве.
В современной научной медицине подорожник большой используют в качестве вспомогательного средства при бронхитах, бронхиальной астме, коклюше, туберкулёзе. Сок из свежих листьев применяется при хроническом гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки
Водный отвар и настой, свежий сок способствуют очищению и быстрому заживлению ран. Применяют для промывания и примочек, при свищах, фурункулах, застарелых язвах, ушибах.
Для приготовления отвара следует взять две столовые ложки измельчённого сырья, залить стаканом горячей воды, 20−30 минут нагревать на водяной бане. Охладить, отжать, процедить, долить кипячёной воды до первоначального объёма.
В медицине, наряду с подорожником большим, используют подорожник ланцетовидный и однолетний подорожник блошный. Подорожник блошный произрастает в Средиземноморских странах на песках и сухих щебенистых склонах.
Молодые листья подорожника добавляют в супы, котлеты, салаты. Их можно использовать вместо листьев капусты для приготовления голубцов.
Источник
какое растение индейцы назвали «след белого человека» и почему?
Подорожник, причем ПОДОРОЖНИК БОЛЬШОЙ
(Plantago major L.)
Много названий у этого растения, и большинство из них подчеркивает приверженность его к дорогам: попутник, придорожник, припутник, путики, путник, трипутник.. .Объяснение его склонности к тропинкам и дорожным колеям — в особенностях семян подорожника, которых одно растение дает до 60 тысяч. Они очень богаты слизистыми веществами, на долю которых приходится до 44% их веса.
По латыни подорожник – плантаго, в переводе на русский язык – ступня, то есть там, где человек, там и подорожник. Если растет подорожник, то рядом живет и человек.
Подорожник сопутствует человеку с древнейших времен: его семена найдены еще в поселениях каменного века. Сопровождает он людей и в дальних переселениях. Индейцы Северной Америки назвали это растение «след белого человека». Считается, что подорожник большой был занесен сюда переселенцами из Европы. Не исключено, однако, что это растение обосновалось на североамериканском континенте гораздо раньше и прибыло туда или с перелетными птицами, или с предками индейцев. Ведь аборигены Северной Америки называют «следом белого человека» и местный вид подорожника, который, кстати, и внешне, и экологически похож на подорожник большой. Возникновение же этого названия можно объяснить тем, что индейцы не знали колеса, а переселенцы передвигались по бескрайним просторам открытого ими континента в фургонах. Именно с появлением колесного транспорта возникли в Америке первые дороги, по обочинам которых в изобилии разросся подорожник, — поэтому индейцы и связали его распространение с передвижениями белого человека. Сейчас известно 260 видов подорожника. Среди них есть однолетники, но большинство — многолетние виды. Встречаются и такие, которые в одних экологических условиях заканчивают свой жизненный цикл в течение сезона, а в других становятся многолетниками. К числу подобных оригиналов относится, например, подорожник индийский.
На островке Гоф, расположенном неподалеку от Антарктиды, подорожник, некогда занесенный сюда моряками, успешно распространяют пингвины: в местах их скоплений подорожник разрастается особенно пышно.
Источник
Индейцы назвали это растение «След белого человека» и у него липкие семена. Что это за ростение?
ПОДОРОЖНИК Plantago.
Семейство подорожниковые — Plantaginaceae.
Подорожник сопутствует человеку с древнейших времен: его семена найдены еще в поселениях каменного века. Сопровождает он людей и в дальних переселениях. Индейцы Северной Америки назвали это растение «след белого человека». Считается, что подорожник большой был занесен сюда переселенцами из Европы. Не исключено, однако, что это растение обосновалось на североамериканском континенте гораздо раньше и прибыло туда или с перелетными птицами, или с предками индейцев. Ведь аборигены Северной Америки называют «следом белого человека» и местный вид подорожника, который, кстати, и внешне, и экологически похож на подорожник большой. Возникновение же этого названия можно объяснить тем, что индейцы не знали колеса, а переселенцы передвигались по бескрайним просторам открытого ими континента в фургонах. Именно с появлением колесного транспорта возникли в Америке первые дороги, по обочинам которых в изобилии разросся подорожник, — поэтому индейцы и связали его распространение с передвижениями белого человека. Сейчас известно 260 видов подорожника. Среди них есть однолетники, но большинство — многолетние виды. Встречаются и такие, которые в одних экологических условиях заканчивают свой жизненный цикл в течение сезона, а в других становятся многолетниками. К числу подобных оригиналов относится, например, подорожник индийский.
Распространены подорожники в умеренных областях обоих полушарий, но чаще встречаются в северном. В тропиках они обычно не растут. Некоторые подорожники облюбовали для себя горные пустыни Перу, Боливии и Аргентины, где забрались на высоту 2-4 тыс. м над уровнем моря. Только выносливость и неприхотливость позволяет растению выжить в таком неуютном месте. Зато привольно чувствует себя подорожник на Гавайях — здесь он достигает двухметрового размера.
Цветёт подорожник в июне — июле. Подорожники — в основном ветроопыляемые Пыльцевые зерна многопоровые, сфероидальные. Поверхность пыльцевых зерен — бугорчатая. Основной период пыления приходится на третью декаду июля — август. Максимальная концентрация пыльцы не превышает нескольких пыльцевых зерен в кубометре воздуха. 
Не случайно многие народные названия подорожника — чирьевая трава, порезник, поранник — отражают его медицинское предназначение. Уже более двух тысяч лет назад люди использовали это растение в качестве ценного лекарственного средства: о целебных достоинствах подорожника писали Гиппократ и Гален. Еще в Китае в медицинских целях его собирали более 3000 лет назад. Древние греки и римляне применяли семена подорожника при дизентерии, воспалительных состояниях желудка, кишечника и других заболеваниях. Авиценна считал, что он чрезвычайно хорош для язв. Листья его вяжут. Они препятствуют кровотечению, а будучи высушены, способствуют заживлению застарелых и свежих язв, и при язвах нет ничего лучше этого. Авиценна применял листья подорожника также как ранозаживляющее и кровоостанавливающее средство.
Старинное русское предание повествует о том, как были открыты лекарственные достоинства подорожника.
Однажды две змеи нежились на солнце посреди дороги. Неожиданно показалась повозка. Одна из змей зазевалась, и колесо переехало через нее. Тотчас же вторая змея отправилась на поиски целебной травы. Люди, ехавшие в повозке, увидели, что через некоторое время она возвратилась с листом подорожника. Это якобы и навело людей на мысль использовать растение в лекарственных целях. 
Используются листья, собранные во время цветения, с небольшим остатком черешка. Запах отсутствует, вкус горьковатый, слегка вяжущий.
Это подорожник, он часто растёт по краям тропинок. Белые люди принесли семена подорожника на своей обуви из Европы на Американский континент. Индейцы обратили внимание, что это растение появляется там, где проходили пути европейцев. Вот и назвали подорожник «следом белого человека»
Считается, что подорожник большой был занесен в Северную Америку переселенцами из Европы, а в Южную — конкистадорами.
Еще в XVI веке местное население Южной Америки о подорожнике и не ведало. На далеком континенте эта трава появилась с приходом испанских завоевателей. Преодолев океан вместе с грязью на сапогах конкистадоров, попутчик стал покорять Новый свет. Наблюдательные инки и ацтеки заметили, что там, где ступала нога европейца, вскоре появлялись неизвестные растения. «След белого человека» —так называли индейцы подорожник, связывая с ним смерть и горе, которые принесли жестокие завоеватели на землю их предков.
Однако со временем индейцы начали замечать целебные свойства подорожника, обнаружив, что даже покалеченные змеи терлись о него своими ранами, предварительно искусав листья.
Не исключено, однако, что это растение обосновалось на североамериканском континенте гораздо раньше и прибыло туда или с перелетными птицами, или с предками индейцев. Ведь аборигены Северной Америки называют «следом белого человека» и местный вид подорожника, который, кстати, и внешне, и экологически похож на подорожник большой. Возникновение же этого названия можно объяснить тем, что индейцы не знали колеса, а переселенцы передвигались по бескрайним просторам открытого ими континента в фургонах. Именно с появлением колесного транспорта возникли в Америке первые дороги, по обочинам которых в изобилии разросся подорожник, — поэтому индейцы и связали его распространение с передвижениями белого человека.
Подорожник большой — многолетнее травянистое растение, высотой 10—50 см, с одной или несколькими цветочными стрелками и розеткой прикорневых листьев. Листья округлые, гладкие, широкояйцевидные с длинными черешками и гладким краем.
Цветочные стрелки прямостоячие, заканчиваются длинным цилиндрическим колосом, усеянным мелкими невзрачными буроватыми цветками. Венчик четырехчленный. Плод — многосемянная коробочка. Размножается подорожник только семенами.
Цветет с июня до осени.
Растет на пустырях и сорных местах, вблизи жилья и дорог, на выпасных лугах, огородах.
Латинское название подорожника «плантаго» (Plantago. Семейство подорожниковые Plantaginaceae) образовано от слова «ступня» , «подошва» . Русское название связано с местом произрастания — у дороги.
Источник