Растение которое меняет цвет цветков
6. Gardenia.ru. Цветоводство: Удовольствие и польза. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.gardenia.ru (Дата обращения 25. 10. 2017)
Смена окраски цветов, или так называемая мимикрия – явление достаточно интересное и распространенное. «Цветы – хамелеоны», так именуют растения за их способность менять цвет. В первую очередь происходит это из-за изменения хлорофилла в растениях. Второй причиной изменения цвета может быть следующее: когда цветы, имеющие один цвет, становятся внезапно другого оттенка. Примерами такого явления могут стать медуница лекарственная (Pulmonaria officinalis L.), которая неоднократно сменяет свою окраску. Еще едва распустившись этот цветок розовато-красного цвета. Но буквально через три-четыре часа он становится фиолетовым, а потом и вовсе голубым, гортензия древовидная (Hydrаngea arborescens L.), незабудка лесная (Myosоtis sylvatica Ehrh.). Такая смена окраски происходит из-за изменения количества кислотности в соках растения. Еще одной причиной смены окраса у цветов является смена пигмента. В хлорофилле содержится пигмент зеленого цвета. Каждый пигмент способен сменять друг друга в зависимости от реакции среды (рис.1) [1].
а) медуница лекарственная б) гортензия древовидная в) незабудка лесная
Примером смены окраски лепестков может служить розовый антуриум (Anthurium Schott) (рис. 2). Первоначально окраска цветов антуриума красно-зеленая, затем цветки становятся ярко — красными, а зеленый цвет пропадает и вовсе. В данном случае такие изменения происходят из-за таких условий, как яркость света и влажность помещения [2].
В природе известно не мало таких растений, цветы и листья которых меняют окраску. Это и вьюнок ипомея (Ipomoea L.), роза-хамелеон (Rosa chameleon S.), цветок лотоса (Nelumbo A.), который живет всего четыре дня и ежедневно сменяет цвет от пурпурного до светло-кремового (рис. 3) [3].
а) вьюнок ипомея б) роза-хамелеон в) лотос
Розы – хамелеоны это поистине удивительные цветы, способные менять свой цвет. Они были изобретены селекционером из Китая в 2008 году. Определить цвет лепестков роз невозможно, потому что они настолько чувствительные, что готовы изменять свою окраску даже от легкого прикосновения или даже дыхания. Некоторые из роз-хамелеонов реагируют на свет, в результате чего они меняют оттенки в течении всего дня и поражают игрой красок [4].
Королева цветущих лиан – глориоза (Gloriosa L.), цветки которой также способны изменять свой окрас. Наблюдать за сменой окраски на соцветиях глориозы достаточно интересно. Из ее мощных бутонов со временем формируются раскрытые цветки, которые кажутся трепещущими на ветру лепестками пламени. Первоначально окраска лепестков глориозы принимает желтый цвет во все более насыщенный красный тон, а цветки неустанно сменяют друг друга. Эта лиана открывает новые цветки на смену увядшим и успевает за один сезон выпустить на каждом побеге до 7 соцветий, так, цветение глориозы, несмотря на то, что каждый ее отдельный цветок держится не так уж и долго, растягивается практически на все лето [5].
Еще одним необычайно интересным цветком является хауттюйния сердцевидная (Houttuynia cordata Thunb.). Эта декоративно-лиственная культура способна также сменять свой окрас, как хамелеон. Листья цветка затейливо окрашены в цвета светофора – зеленый, желтый, красный — с разными их оттенками. Смена окраски этой культуры во многом зависит от освещенности, при затенении красный цвет постепенно исчезает и сменяется бело-кремовыми цветами [6].
Данные культуры широко популярны в ландшафтном дизайне для формирования флористических композиций. Многие из цветов используют для озеленения водоемов, украшения альпинариев, вертикальном и контейнерном озеленении, по ограждениям и стенам. Некоторые изящно выглядят на передних планах цветников: миксбордеров, рабатках и других типах цветочного оформления.
Источник
Каузонис оказался первым растением со способностью многократно менять окраску цветков
Японские ботаники описали первое растение, которое способно неоднократно менять окраску цветков. Цветки каузониса японского — родственника виноградной лозы — в мужской фазе развития оранжевые, после чего переходят в бесполую фазу и становятся розовыми. Затем цветки вступают в женскую фазу и вновь приобретают оранжевую окраску. Поскольку каузонисы вырабатывают нектар только на мужской и женской стадии развития, исследователи предполагают, что оранжевый цвет сообщает насекомым-опылителям, когда нужно посещать цветки. Результаты исследования опубликованы в статье для журнала Scientific Reports.
Цветки примерно 450 видов растений меняют цвет с течением времени. Например, венчики недавно распустившихся цветков медуницы (Pulmonaria) имеют розовый оттенок, который постепенно сменяется фиолетовым и синим. Предполагается, что таким образом растения помогают насекомым-опылителям понять, когда их шанс получить на цветке награду — нектар или пыльцу — максимален.
В подавляющем большинстве случаев окраска цветков меняется необратимо. Единственное известное до сих пор исключение из этого правила — десмодиум Desmodium setigerum. Цветки этого растения из семейства бобовых (Fabaceae) после опыления меняют сиреневую расцветку на бирюзовую. Однако цветок, который получил мало пыльцы или не получил ее вовсе, из бирюзового становится пурпурным, частично возвращая себе первоначальный цвет.
Команда ботаников, которую возглавил Хирокадзу Цукая (Hirokazu Tsukaya) из Токийского университета, описала еще более необычный пример обратимого изменения окраски цветков. В центре внимания исследователей оказался каузонис японский (Causonis (Cayratia) japonica) — многолетняя лиана из семейства виноградовых (Vitaceae), широко распространенная в Индии, Восточной и Юго-Восточной Азии и Австралии. В Японии каузонис цветет с июня по август, формируя мелкие цветки диаметром около пяти миллиметров и привлекая более 120 видов насекомых, включая китайских восковых пчел (Apis cerana), которые замечены за переносом пыльцы этого растения.
Распустившийся цветок каузониса сначала проходят мужскую фазу развития, во время которой его диск окрашен в оранжевый цвет. Эта стадия длится всего около двух часов, после чего ее сменяет бесполая, на которой цветок теряет лепестки и тычинки и меняет цвет диска на розовый. Спустя еще несколько часов цветок вступает в женскую фазу развития. Для нее характерен удлиненная стерильная часть пестика — так называемый столбик.
Предполагалось, что цветки каузониса меняют окраску лишь однажды, при переходе от мужской к бесполой стадии развития (причем эти изменения необратимы). Однако один из коллег Хирокадзу Цукая случайно заметил, что некоторые розовые цветки этого растения вновь становятся оранжевыми.
Чтобы разобраться, как именно это происходит, исследователи провели наблюдения за развитием 43 цветков каузониса (19 с семи диплоидных экземпляров и 24 — с восьми триплоидных экземпляров). Авторы отслеживали изменения морфологии и цвета каузонисов невооруженным глазом и фиксировали их раз в 20 минут с помощью фотоаппарата.
Во время мужской фазы диски всех 43 цветков были оранжевыми, а сразу после отмирания лепестков и тычинок приобрели характерную для бесполой фазы розовую окраску. 12 цветков с поврежденными столбиками и рыльцами остановились в развитии на бесполой стадии. Их цвет так и остался розовым вплоть до отмирания. Оставшиеся цветки успешно перешли в женскую фазу, отрастили удлиненные столбики и вновь стали оранжевыми. Когда женская стадия развития завершилась, цветки окрасились в розовый, а перед отмиранием — в бледно-розовый.
Следует отметить, что процессы цветения не были синхронизированы даже на одном растении, так что исследователи регулярно встречали каузонисы с оранжевыми и розовыми цветками.
Анализ показал, что цветки каузониса производят нектар во время мужской и женской фаз развития, а вот между ними и после окончания женской фазы нектар уже не выделяется. Таким образом, в периоды, когда цветок каузониса может производить нектар, он окрашен в оранжевый цвет, а когда нет — в розовый. Вероятно, растение сигнализирует опылителям, когда именно им лучше посетить цветок, чтобы получить награду.
Авторы установили механизм, позволяющий каузонисам менять окраску цветков. Оказалось, что за цвет их дисков отвечают клетки паренхимы, в которых производятся и накапливаются пигменты. Уровень каротиноидных пигментов в цветке во время мужской и женской фаз, когда он окрашен в оранжевые тона, оказался значительно выше, чем во время бесполой фазы и после окончания женской фазы, когда его окраска меняется на розовую. Таким образом, цветки каузонисов меняют цвет за счет изменения концентрации каротиноидов. После окончания мужской фазы эти пигменты деградируют, а с началом женской синтезируются вновь.
Цукай и его соавторы отмечают, что это первый известный пример растения, цветки которого меняют окраску, а затем полностью восстанавливают первоначальный цвет. Это помогает привлекать насекомых именно в тем моменты, когда цветок готов к опылению и вырабатывает нектар. Интересно, что в других регионах цветки каузониса окрашены иначе. Например, у экземпляров из Китае и Индонезии цветочный диск может быть желтым, оранжевым или красным, а у австралийских — светло-зеленым. Меняется ли у них окраска по мере развития и как именно, пока остается неизвестным.
Растениям порой приходится идти на необычные ухищрения, чтобы привлечь опылителей. Подробнее об этом вы можете узнать из нашего теста «Для кого он цветет?»
Источник
Почему медуницу называют цветком-хамелеоном?
На одном растении медуницы цветки разных оттенков, сегодня это васильковые и малиновые цветки, а завтра цветок уже полностью синий.
В клетках лепестков медуницы находится антоциан — это особое красящее вещество, которое наделено возможностью иметь различную окраску.
Если в раствор добавить кислоты, то он станет розовым, а вот если в него попадет щёлочь – голубым.
Таким образом лепестки меняют окрас и если в начале цветения в них содержится больше кислоты, то под конец цветения – больше щёлочи.
Медуница — одно из первых весенних растений, которое радует нас наряду с подснежниками, мать-и-мачехой, ветреницей и другими первоцветами. В детстве мы постоянно обрывали цветочки медуницы и высасывали из них сладкий сок.
Хамелеоном медуница названа из-за того, что её цветки меняют окраску. Сначала они розово-сиреневого цвета, а по мере расцветания приобретают насыщенный синий цвет. Надо сказать, что это явление окраски венчика в процессе цветения среди цветущих растений встречается нечасто
У медуницы приятные на ощупь пушистые листья. Они первыми появляются весной. Потом уже из середины розетки листьев поднимаются цветоносы с цветками-хамелеонами.
Медуница — раннее лесное растение, на стебельке которого можно увидеть и розовые, и васильково-синие цветы. Розовую окраску имеют молодые цветочки, а синюю — цветки почтенного возраста. Причем каждый из них меняет цвет на протяжении всей своей жизни.
Смена окраски и является ответом на вопрос о том, что медуницу именуют «хамелеоном». А объясняется смена цвета наличием в лепестках красящего вещества. Антоциан — так называется эта уникальная краска, причем цвет зависит от кислотности раствора. Если раствор кислый — окрас лепестков розовый, а если слабощелочной, то синий. То есть в начале цветения содержимое лепестков имеет кислую реакцию, а в отцветающий период — слабощелочную.
Источник