Растение лавровый лист домами

Как вырастить лавровый лист дома в горшке и сэкономить деньги на покупку приправы

Лавровый лист – известная пряность, которую можно купить в любом продуктовом магазине. Но гораздо приятнее приправить блюдо лаврушкой, которая выросла дома в горшке. Рассказываем, как вырастить лавр в домашних условиях, тем самым получить не только эстетическое удовольствие, но и сэкономить деньги на покупке приправы в магазине.

Вырастить лавровый лист дома на подоконнике под силу даже новичку. Растение давно адаптировалось к комнатным условиям и не требует повышенного ухода.

Кроме того, что лавровый лист используется в качестве пряной приправы к блюдам, он очищает воздух в квартире, препятствует развитию грибков и бактерий. Дезинфицирующие свойства лавра обусловлены содержанием в его листьях органических кислот, алкалоидов и эфирных масел. А само растение украсит любой интерьер. Его можно размещать даже на северной стороне, ведь оно не нуждается в обилии солнечного цвета.

Сорта лавра для выращивания в домашних условиях

В естественных условиях лавровые деревья достигают 15 метров в высоту. Комнатное растение может быть как полноценным деревом, так и небольшим кустом. Лучшие сорта лавра для выращивания в домашних условиях:

• Канарский или азорский. Распространенный декоративный вид с бледно-зелеными листьями. Длина листьев не превышает 13 см. Похож на классический лавр, но не используется в кулинарии. В период цветения образуются желтые цветки.
• Благородный или обыкновенный. Именно этот вид лавра повсеместно используют в пищу в качестве приправы. Листья тёмно-зелёного цвета, глянцевые, без пятен. Кустарник вечнозелёный с густой кроной.

Благородный сорт лавра подразделяют на 3 подвида: морщинистый, золотистый и узколистный лавр. При благоприятных условиях продолжительность жизни растения – 15 лет.

Что понадобится для выращивания лавра дома

Выращивать лавр в домашних условиях несложно: достаточно обеспечить своевременный полив. К освещению и почве растение не требовательно, однако игнорировать эти агротехнические мероприятия не стоит.

Для посадки лавра дома на подоконнике потребуется:

1. Семена или черенок куста лавра.
2. Почвосмесь.
3. Универсальные удобрения.
4. Глиняный или керамический горшок.
5. Освещаемый участок комнаты.

На одном подоконнике можно выращивать лавр с лавандой или розмарином, это создаст неповторимый интерьер и благоприятную атмосферу.

Место в доме для выращивания лавра

В домашних условиях посадить лавр можно в небольшой горшок, а по мере роста дерева пересадить в тару большего размера.

Лавр неприхотлив в уходе. Предпочитает освещённые участки с рассеянным светом, но и в тени интенсивно растёт. Однако, чтобы растение зацвело, ему необходим свет.

Поэтому ставить большие горшки с душистым растением лучше на пол ближе к окнам. Молодые побеги одинаково прекрасно себя будут чувствовать на подоконнике с южных и северных сторон.

Лавровое дереве непритязательно к сквознякам. Несмотря на его неприхотливость, во время проветривания лучше убирать горшок с растением от открытых форточек.

Лучшим местом в доме для выращивания лаврового растения является кухня, ведь в любой момент можно сорвать свежий ароматный листик. Но следите, чтобы высокая температура от плиты во время приготовления пищи не навредила кусту.

Выбор и подготовка горшка для лавра

Сажать лавр можно в любую ёмкость, всё зависит от личных предпочтений. Но выбирать лучше натуральные материалы, такие как глина и керамика.

Корневая система лавра нуждается в просторном горшке с оттоком лишней воды:

• Высота ёмкости должна быть не менее 10-15 см.
• При пересадке взрослого растения выбирают ёмкость в 2-3 раза больше, примерно на 5-7 см.
• На дне горшка обязательно насыпают дренаж, во избежание переувлажнения почвы.

Подготовка почвы для выращивания лавра дома

Для выращивания лаврового листа в домашних условиях понадобится лёгкая почва, которая хорошо пропускает влагу:

• В цветочных магазинах продаётся грунт для кактусов/суккулентов или «Универсальный». Оба варианта отлично подойдут для выращивания лаврового дерева.
• Грунт также готовят самостоятельно из листовой земли и речного песка в равных частях. Для питания почвы добавляют торф и перегной, древесный уголь. Почва должна быть обязательно с нейтральной реакцией.

Чтобы почвосмесь хорошо пропускала воздух и влагу, на дно кладут дренажную основу: гальку или керамзит. Если растение забыли полить, корневая система впитает запас влаги из дренажа.

Выращивание лаврового листа из семян: пошаговая инструкция

Вырастить лавровый лист в домашних условиях из семян – самый длительный из всех способов. Залог успешных всходов кроется в грамотной подготовке семян.

Пошаговая инструкция выращивания лавра из семян:

1. Семена поместить в раствор марганцовки на 2-4 дня. Калия перманганат уничтожает вредные микроорганизмы, ускоряет процесс проращивания.
2. Затем семенную основу заворачивают во влажную тёплую марлю на 3-5 суток. Марлю ежедневно смачивают водой комнатной температуры.
3. После появления первых ростков семена сажают в почву. Для этого формируют углубления около 10 мм. Температура грунта не должна быть ниже +20°С.
4. Горшки закрывают плёнкой или полиэтиленовым пакетом до появления первых всходов. Ёмкости с рассадой ежедневно проветривают, поднимая плёнку.
5. При появлении зелёных ростков полиэтилен снимают.
6. На начальном этапе взращивания растения контролируют влажность почвы. Кроме того, полив холодной водой недопустим.

Выращивание лаврового листа из черенка: пошаговая инструкция

Размножить лавровый лист в домашних условиях черенками намного труднее семенного способа.

Конец весны и начало лето – идеальное время для черенкования. За основу берут зрелые побеги лаврового дерева, возраст которых не менее года.

Пошаговая инструкция выращивания лавра из черенков:

1. Нижние ветки длиной 8-9 см аккуратно обрезают наискосок садовыми ножницами.
2. Листья снизу полностью удаляют, верхние срезают наполовину.
3. В подготовленный субстрат из почвы и песка высаживают черенки вглубь на 2 см.
4. Тару с саженцами накрывают пакетом или пластиковой бутылкой. Раз в день ёмкости вентилируют и орошают водой из пульверизатора.
5. Через пару месяцев черенки пускают корни при соблюдении благоприятных условий. Переувлажнённая почва, как и засуха, губительно влияет на корневую систему.

Купить уже укоренившийся черенок лаврового дерева можно в садоводческом магазине, что значительно сэкономит время и силы.

При покупке черенков смотрят на внешний вид растения. Упругие зелёные листья без пятен – признак здорового растения. От пересушенных экземпляров лучше отказаться.

Выращивание лаврового листа из отводка: пошаговая инструкция

Как правило, лавр даёт боковые отростки с более или менее развитой корневой системой, которые осторожно отделяют и рассаживают. Травмированные места присыпают толчёным древесным углем.

Каждая отводка лавра должна иметь жизнеспособные корни. Рассаживают куст в плодородную почву на глубину до 2-х см. В период адаптации корневой системы поддерживают постоянную температуру +17-20°С.

Отводки от лаврового дерева в домашних условиях отделяют именно в состоянии покоя. Начало октября и до середины марта – период так называемой «спячки» растения. При этом минимальный возраст куста должен быть 3-4 года.

Создание необходимых условий для лавра: температура, освещение, влажность воздуха

1. Лавровое дерево неприхотливо к температурному режиму. Растение предпочитает свежий воздух с умеренным климатом. В летний период полезно выносить горшки с кустами на лоджию или балкон. +18-20°С летом – благоприятная температура для растения.

Зимой лавр без труда переносит низкие температуры. +10-15°С не страшны для куста. На холодных подоконниках с северной стороны окна растение не испытывает дискомфорта.

2. Для поддержания умеренной влажности воздуха в помещении важно регулярное проветривание. Само растение опрыскивают из пульверизатора или орошают под душем.

В зимнее время лавровый куст содержат в полутени, поскольку растение замедляет рост.

3. Что касается освещения, то здесь нет строгих правил. Чтобы лавровое дерево цвело и было пышным, лучше выбирать хорошо освещённые участки квартиры. Подоконник – отличное место для выращивания лавра. В дополнительном освещении куст не нуждается.

Уход за лавровым деревом: полив, подкормка, обрезка

Чтобы лавровый куст радовал здоровым и декоративным видом, за ним нужно правильно ухаживать.

1. Полив важен на всех этапах взращивания лавра:

• Вода должна быть отстоянная и тёплая, лучше фильтрованная. Интенсивность полива меняется в зависимости от времени года. Так, в тёплое время года лавр обильно поливают, не заливая чрезмерно.
• Осенью и зимой достаточно поливать растение раз в 14-20 дней. При этом нельзя забывать о регулярных опрыскиваниях.

3. Лавровое дерево активно растёт в весенне-летний период и, напротив, замедляет рост с наступлением холодов:

• Поэтому подкармливать растение следует в период его активного роста. 2 раза в месяц достаточно, чтобы обеспечить лавр необходимыми веществами.
• Из натуральных компонентов используют перегной, торф, куриный помёт.
• В остальных случаях можно приобрести готовые органические и минеральные удобрения в цветочных магазинах.

3. Формированием кроны лавра лучше заняться весной или в начале лета:

• Для формирования декоративного вида и пышной кроны лавр обрезают. Придать деревцу можно любую форму: от шарообразной до пирамидальной.
• Проделывают процедуру растению, которому не менее 5 лет.
• Для придания нужной формы лавру используют ножницы или секатор. Подстригают аккуратно, не повредив при этом соседние побеги растения.

Болезни и вредители лаврового дерева в домашних условиях

Лавр в домашних условиях практически не подвержен заболеваниям и вредителям. Растение отличается стойким иммунитетом.

Заболевания могут возникнуть только при неправильном уходе:

• Листья желтеют, скручиваются и опадают – недостаточная влажность воздуха. Следует наладить регулярное опрыскивание.
• Внешняя сторона листьев покрывается бурыми пятнами – переувлажнение почвы, особенно в сочетании с низкой температурой воздуха и/или поливной воды. Нужно оптимизировать полив.
• Загнивание корневой системы и вялый внешний вид лавра возникают из-за переизбытка влаги.

При неправильном домашнем уходе на лавре могут появляться паутинный клещ, щитовка, мучнистый червец. Особенно это вероятно при недостаточной влажности воздуха.

• В качестве первой меры обрабатывают поражённые участки мыльной водой, а самым надёжным средством борьбы с насекомыми вредителями являются инсектициды направленного действия.

Избежать неприятностей можно, обеспечив умеренный полив и своевременную подкормку лаврового дерева в домашних условиях.

Сбор урожая лаврового листа и его хранение

Главная гордость лаврового дерева – его ароматные листья. Их добавляют в горячие блюда, а также в соусы и маринады. Как же правильно собрать урожай, чтобы сохранить все полезные свойства?

В первую очередь, листья обрезают летом, когда они набрали максимум эфирных масел.

Этапы обрезки и заготовки лаврового листа в домашних условиях:

1. У двух-трёх летнего дерева срезают самые большие листочки без повреждений.
2. Распределяют листья одним слоем на противне, застеленным газетой или бумагой. Не стоит нагромождать слои.
3. Сушить листья в проветриваемом помещении, избегая прямых лучей солнца.
4. Через 2-3 недели листья лавра просушатся. Они не должны быть мягкими.
5. Лавровые листья хранить в хлопковых мешочках или стеклянных банках под крышками. Специи пролежат долго, не потеряв свой аромат.

Вырастить лавровый лист в домашних условиях нетрудно при минимальных усилиях. Вечнозелёное дерево отблагодарит цветущим видом и ароматным урожаем – достаточно не забывать полить растение и не переохлаждать его.

Читайте наш канал о даче, саде и огороде в Viber или Telegram!

Сетевое издание Новый очаг
Учредитель ООО «Фэшн Пресс»: 119435, г. Москва, Большой Саввинский пер., д. 12, стр. 6, этаж 3, пом. II;
Адрес редакции: 119435, г. Москва, Большой Саввинский пер., д. 12, стр. 6, этаж 3, пом. II;
Главный редактор: Родикова Наталья Александровна
Адрес электронной почты редакции: info@novochag.ru
Номер телефона редакции: +7 (495) 252-09-99
Знак информационной продукции: 16+
Cетевое издание зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций, регистрационный номер и дата принятия решения о регистрации: серия ЭЛ № ФС 77 — 84131 от 09 ноября 2022 г.

© 2007 — 2023 ООО «Фэшн Пресс»
При размещении материалов на Сайте Пользователь безвозмездно предоставляет ООО «Фэшн Пресс» неисключительные права на использование, воспроизведение, распространение, создание производных произведений, а также на демонстрацию материалов и доведение их до всеобщего сведения.

Источник