Растение сушеные корни которого заменяли кофе

Из какого сорняка во многих странах делают заменитель кофе, 9 букв?

Эти страны: Франция, Австрия, Германия, Япония и США — именно здесь создают целые плантации, а в России он растёт везде и его поляны, даже в городах, весной просто завораживают.

Что вообще известно об этом растении ?

Кофе, а точнее кофейный напиток принято делать из растения с голубыми цветочками названием цикорий. Используют его поджаренное, перемолотое корневище.

По свой сути этот напиток можно изготовить из любого нужным образом обработанного корня. Например, из корнеплода моркови.

В вопросе речь идёт о вездесущем сорняке. Его латинское наименование тараксакум оффицинале. Помните мультфильм мультфильм «Карлик нос». Речь там шла об этом волшебном растение.

Оно относится к семейству сложноцветных и обладает целым рядом полезных свойств. Из него можно не только кофе сварить, но и варенье. Весной он интересен как поставщик витаминов. Чудо-растение в народе величают Одуванчиком.

В следующем видео вам расскажут и покажут, как в походе можно заменить забытый дома кофе.

Во Франции даже завидуют россиянам,ведь там его специально культивируют,а у нас это действительно растет как сорняк.

Для заменителя кофе используют корни,копают их ранней весной или поздней осенью.

Этот напиток,конечно отличается от кофе вкусом,цветом,состав­ ом.

Одуванчик относится к лекарственным растениям. Отвары и сурогат кофе из поджаренных корней используют в качестве антисклеротического средства. В русской народной медицине растение издавно считается «жизненным элексиром» и напитки использовали при нарушении обмена веществ, расстройстве половых функций у мужчин и женщин. Напиток обладает желчегонным,мочегонн­ ым действием и подавляет гнилостные и бродильные процессы в кишечнике.

Источник

Его высушенный корень обжаривают и, либо добавляют в кофе, либо полностью заменяют им кофейные зёрна

Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир Значение слова в словаре Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
м. растенье Cichorium intybus и кофе, из корня его приготовленный; петровы батоги, голубой цикорий, пуговник, щербак (ошибочно желтяница, это, вероятно, желтый цикорий, одуван, Taraxacum). Цикорный, цикоревый, из него сделанный, к нему относящийся. Цикорник .

Википедия Значение слова в словаре Википедия
Цико́рий — род двулетних или многолетних трав семейства Астровые, или Сложноцветные . Род включает в себя два культивируемых вида и от четырёх до шести диких.

Энциклопедический словарь, 1998 г. Значение слова в словаре Энциклопедический словарь, 1998 г.
род травянистых растений семейства сложноцветных. Около 10 видов, в Евразии и Сев. Африке; в России, в Европейской части и в Сибири, на лугах, полянах, часто как сорное растение у дорог. Цикорий обыкновенный возделывают ради корней (добавка к натуральному .

Примеры употребления слова цикорий в литературе.

В беленьки рубашечки обрядились, балабоны умыли настоем цветка цикория, а у самих совести нет!

Атей, белозер, белоус, василек, вероника, гвоздика, го-рец, девясил, колокольчик, кукушкин цвет, кровохлебка, лапчатка, лютик, марена, мыльнянка, мята, окопчик, очи-ток, подмаренник, подорожник, плакун, сердечник, серпу-ха, сивец, сурепка, стальник, сусак, таволга, хвощ, частуха, чихотная трава, чемерица, мник, щавель, бедренец, бор-щевник, герань, горчак, душица, донник, желтушник, зверо-бой, земляника, разные клевера, козлобородник, коровяк, молочай, нивяник, цикульник, фиалка, цикорий, шалфей, адонис, бессмертник, грудница, грыжник, прострел, цсин, чабрец, воробейник, болиголов, астра, переступень, ман-жетка, зубровка, купальница, чистотел, сныть, пустырник, золототысячник, яснотка, ятрышник, любка, ягель, вале-риана и множество, множество разных чудесных трав.

Шалфей, ирис, подорожник, переступень, марьянник, ромашка белая, черника, примула, душица, мелисса, чудо-цвет, амми, ромашка полевая, рябина, яснотка, крестовник, медуница, зубчатка, пион, лютик, сумах, белена, клевер, шафран, росянка, колокольчик, дурман, репейник, молочай, тысячелистник, барвинок, льнянка, вьюнок, базилик, чернокорень, мак, фиалка, щавель, мать-и-мачеха, осот, повой, пикулъник, чертополох, чернушка, марена, очанка, дуб, зверобой, цикорий, ландыш, дурнишник, пупавка, василек, заячья капуста, пижма, бирючина, белладонна, иглица, мята, мальва, дремлик, крапива, бодяк, лаванда, чина, кипрей, хохлатка, дубравник, паслен, ракитник, могильник, нарцисс, одуванчик, водосбор, жасмин, валериана, лядвенец, красавка, анютины глазки, безвременник, хвощ, молодильник, любка, наперстянка, гранат, золототысячник, горечавка, можжевельник, полевой мак, горицвет, настурция, петров крест, купена, лунник, повилика, очный цвет, розмарин, ясенец, медуница, воронец, чистотел, дымянка, земляника, сирень, бересклет, м

Прикладывала к больному месту все мощи, какие были в монастыре, преимущественно же берцовую кость мужа из Листры, не владевшего ногами с самого рождения, — заворачивала ногу в свое покрывало, ложась в постель, — — клала на нее крестообразно свои четки, — — потом, призывая на помощь мирскую руку, умащала сустав растительными маслами и топленым жиром животных, лечила его мягчительными и рассасывающими примочками — припарками из алтея, мальвы, дикой лебеды, белых лилий и божьей травки — — применяла дрова или, вернее, их дым, держа на коленях свой нарамник, — — декоктами из дикого цикория, жерухи, кербеля, жабрицы и ложечника, — -но так как ни одно из названных средств не помогало, решила в заключение испробовать горячие воды Бурбона.

Ну, скажем, теплое питье, — отвечал Жильбер, — разжижающее кровь, цикорий или огуречник, строгую диету, а главное.

Другим заменителем кофе является цикорий — растение тоже из семейства сложноцветных, с голубыми корзиночками цветков, с шершавым стеблем в 1,5 метра высотой и ланцетными острозубчатыми листьями.

Источник: библиотека Максима Мошкова

Источник

Сушёный корень такого растения, из которого приготавливают примесь к кофе и суррогат кофе

Большая Советская Энциклопедия Значение слова в словаре Большая Советская Энциклопедия
(Cichorium), род растений семейства сложноцветных. Многолетние, дву- или однолетние травы, содержащие во всех органах млечный сок. Листья от струговидных до зубчатых, нижние в розетке. Соцветия ≈ корзинки, сидящие в пазухах листьев и на верхушках стебля .

Примеры употребления слова цикорий в литературе.

В беленьки рубашечки обрядились, балабоны умыли настоем цветка цикория, а у самих совести нет!

Атей, белозер, белоус, василек, вероника, гвоздика, го-рец, девясил, колокольчик, кукушкин цвет, кровохлебка, лапчатка, лютик, марена, мыльнянка, мята, окопчик, очи-ток, подмаренник, подорожник, плакун, сердечник, серпу-ха, сивец, сурепка, стальник, сусак, таволга, хвощ, частуха, чихотная трава, чемерица, мник, щавель, бедренец, бор-щевник, герань, горчак, душица, донник, желтушник, зверо-бой, земляника, разные клевера, козлобородник, коровяк, молочай, нивяник, цикульник, фиалка, цикорий, шалфей, адонис, бессмертник, грудница, грыжник, прострел, цсин, чабрец, воробейник, болиголов, астра, переступень, ман-жетка, зубровка, купальница, чистотел, сныть, пустырник, золототысячник, яснотка, ятрышник, любка, ягель, вале-риана и множество, множество разных чудесных трав.

Шалфей, ирис, подорожник, переступень, марьянник, ромашка белая, черника, примула, душица, мелисса, чудо-цвет, амми, ромашка полевая, рябина, яснотка, крестовник, медуница, зубчатка, пион, лютик, сумах, белена, клевер, шафран, росянка, колокольчик, дурман, репейник, молочай, тысячелистник, барвинок, льнянка, вьюнок, базилик, чернокорень, мак, фиалка, щавель, мать-и-мачеха, осот, повой, пикулъник, чертополох, чернушка, марена, очанка, дуб, зверобой, цикорий, ландыш, дурнишник, пупавка, василек, заячья капуста, пижма, бирючина, белладонна, иглица, мята, мальва, дремлик, крапива, бодяк, лаванда, чина, кипрей, хохлатка, дубравник, паслен, ракитник, могильник, нарцисс, одуванчик, водосбор, жасмин, валериана, лядвенец, красавка, анютины глазки, безвременник, хвощ, молодильник, любка, наперстянка, гранат, золототысячник, горечавка, можжевельник, полевой мак, горицвет, настурция, петров крест, купена, лунник, повилика, очный цвет, розмарин, ясенец, медуница, воронец, чистотел, дымянка, земляника, сирень, бересклет, м

Прикладывала к больному месту все мощи, какие были в монастыре, преимущественно же берцовую кость мужа из Листры, не владевшего ногами с самого рождения, — заворачивала ногу в свое покрывало, ложась в постель, — — клала на нее крестообразно свои четки, — — потом, призывая на помощь мирскую руку, умащала сустав растительными маслами и топленым жиром животных, лечила его мягчительными и рассасывающими примочками — припарками из алтея, мальвы, дикой лебеды, белых лилий и божьей травки — — применяла дрова или, вернее, их дым, держа на коленях свой нарамник, — — декоктами из дикого цикория, жерухи, кербеля, жабрицы и ложечника, — -но так как ни одно из названных средств не помогало, решила в заключение испробовать горячие воды Бурбона.

Ну, скажем, теплое питье, — отвечал Жильбер, — разжижающее кровь, цикорий или огуречник, строгую диету, а главное.

Другим заменителем кофе является цикорий — растение тоже из семейства сложноцветных, с голубыми корзиночками цветков, с шершавым стеблем в 1,5 метра высотой и ланцетными острозубчатыми листьями.

Источник: библиотека Максима Мошкова

Источник

Травянистое растение семейства сложноцветных, сушеный корень которого употребляется как добавка к натуральному кофе, 7 букв

Вопрос с кроссворда: «травянистое растение семейства сложноцветных, сушеный корень которого употребляется как добавка к натуральному кофе», по вертикали 7 букв, что за слово?

Правильным ответом является слово: цикорий

Что значит слово «цикорий» в словаре?

м. растенье Cichorium intybus и | кофе, из корня его приготовленный; петровы батоги, голубой цикорий, пуговник, щербак (ошибочно желтяница, это, вероятно, желтый цикорий, одуван, Taraxacum). Цикорный, цикоревый, из него сделанный, к нему относящийся. Цикорник м. цикорный куст, или рассадник; | кто копает и продает цикорный корень, на кофе.

Другие вопросы в кроссвордах и сканвордах для слова «цикорий»

• Зеленной овощ
• Лекарственное растение
• Сорный цветок у дороги
• Заменитель кофе
• Эндивий
• Кофейный эрзац
• Его возделывают ради корней (добавка к кофе, кофейные суррогаты), листья пригодны для салата
• Из чего приготовил кофейный напиток хитроумный садовник, сразу после того как король Фридрих II ввел непомерную пошлину на этот напиток
• Салатное растение-медонос
• Род травянистых растений
• Лекарственная трава
• Растение семейства сложноцветных, сорняк
• Цветок, похожий на василек
• Натуральная добавка к натуральному кофе
• Его высушенный корень обжаривают и, либо добавляют в кофе, либо полностью заменяют им кофейные зёрна
• Растение, петров батог

Смотрите также

Какое слово? © 2023 kakoeslovo.ru Этот сайт использует cookies. Политика Cookies. Вы можете указать условия хранения и доступ к cookies в своем браузере. Политика конфиденциальности

Источник